Soddisfare:
L'uva Bianca appartiene alla famiglia dei vini. È inteso per la preparazione di tavola bianca e bevande fortificate. Differisce nel gusto eccellente. Dalla vinaccia si ottiene una vodka originale dall'aroma speziato.
Descrizione della varietà
Esternamente, l'uva Bianca si presenta come un vitigno a crescita bassa con chioma scura di piccole dimensioni con grappoli abbondanti. Le bacche sono ricoperte da una buccia densa e sottile. L'uva è succosa e contiene molto succo. In questa pianta vengono deposte gemme di frutta ogni anno e la maturazione dei frutti avviene molto rapidamente.
La descrizione della pianta indica che il vitigno domestico Bianca è un ibrido. Questa varietà è stata sviluppata dai viticoltori ungheresi nel 1963. Durante la formazione della specie, hanno attraversato due cespugli di uva: Villard Blanc e Chasselas Bouvier.
La viticoltura sta guadagnando slancio ogni anno. I giardinieri dilettanti sono interessati alla domanda su quale dovrebbe essere la cura nella corsia centrale e nella regione di Mosca. Come piantare correttamente un vigneto? Questa varietà è accreditata con una buona fruttificazione. In alcune zone della Federazione Russa il raccolto è già ad agosto. In questo caso, piccoli cespugli a forma di coppa vengono piantati secondo lo schema 3-3,5x0,5-0,7 m.
Caratteristiche di cura
Questa famiglia di vigneti è considerata senza pretese, ma la cura tradizionale deve essere ancora presente. Bianca accontenta i proprietari con un ricco raccolto, se inizialmente piantato in terreno umido. Nella stagione calda, la pianta necessita di annaffiature abbondanti.
A volte vengono praticati piccoli fori vicino al cespuglio e per la piantagione - una trincea poco profonda lungo i cespugli. Qui è dove devi versare l'acqua. Dopo l'irrigazione, le fosse sono coperte di terra. Affinché il terreno possa mantenere l'umidità per lungo tempo, la terra deve essere sciolta.
In primavera i vigneti vengono concimati con minerali. Prendi un bicchiere di perfosfato e mezzo bicchiere di solfato di ammonio. Questa quantità di soluzione cade su un arbusto. La composizione preparata contiene una grande quantità di fosforo, che è così necessario per la formazione di infiorescenze e resa. Grazie all'azoto, l'arbusto cresce attivamente e fruttifica.
Diversi metodi di concimazione:
- Tra le file di arbusti, i buchi dovrebbero essere scavati fino a 40 cm di profondità, dove viene lasciato cadere il fertilizzante. Cospargere la parte superiore con la terra.
- A una distanza di 0,5 m dagli arbusti, vengono scavate buche, dove vengono sparsi i fertilizzanti e cosparsi di terra. Dopo la raccolta, i cespugli dovrebbero essere nutriti con letame. Questo metodo consentirà di non acquistare fertilizzanti per il prossimo anno. Tra le altre cose, fanno la procedura per tagliare i cespugli, lasciando fino a 35 germogli.
Tabella delle caratteristiche del vitigno della famiglia Bianca
Caratteristiche della famiglia Bianca | |
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La coppia dei genitori di Bianca | Chasselas Bouvier e Villars Blanc |
Patria della specie: | Ungheria |
Caratteristiche principali di Bianca | |
Scopo: | tecnico |
Tempo di maturazione: | presto |
Produttività: | alto |
Gusto: | armonico, talvolta con sfumature miele e floreali |
Colore: | giallo verde |
Resistenza al gelo: | a - 27 ° C |
Descrizione del grappolo | |
Peso del mazzo: | 150-200 gr. |
Densità grappolo: | denso |
Descrizione delle uve | |
Forma della bacca: | arrotondato |
Peso della bacca | 1-3 gr. |
Malattie | |
Resistenza alle malattie: | Resistente a peronospora, oidio, muffa grigia, fillossera. |
Come piantare correttamente un vigneto
L'impianto dei vigneti inizia alla fine di marzo. La terza settimana è il momento ideale per piantare. Ma in alcune zone, un processo simile si svolge ad aprile. Durante la semina, il tempo dovrebbe essere appropriato: la temperatura dell'aria non dovrebbe essere inferiore a +10 gradi e il terreno dovrebbe essere caldo.
È necessario piantare talee ad una distanza di almeno 70-75 cm L'intervallo tra i letti rimane fino a 3 m Più profondo è l'apparato radicale della pianta, più a lungo sopravviverà alle gelate.
Come scegliere il terreno giusto per la semina
Se scegli il posto giusto per piantare un vigneto, presto potrai goderti la ricchezza del raccolto. Adatto per Bianchi:
- Un luogo dove non c'è vento e correnti d'aria.
- Zona luminosa.
- Territorio sublime. Ciò manterrà il terreno a un normale livello di umidità, un'umidità eccessiva porta alla comparsa di agenti patogeni.
- Terreno debolmente acido o neutro. Per aggiungere alcali al terreno, è necessario aggiungere calce, gesso o torba. Una procedura simile viene eseguita diversi mesi prima dello sbarco. Quindi il processo viene ripetuto ogni 5 anni.
Malattie e parassiti dei vigneti
Questa varietà preferita da molti giardinieri ha un certo vantaggio: i cespugli sono resistenti alle infezioni fungine (marciume grigio, muffa, oidio). In effetti, l'uva ha molte malattie. Non dimenticare la clorosi, l'antracnosi, la batteriosi e i tumori batterici.
Ogni anno i giardinieri combattono con uccelli e vespe e proteggono in ogni modo la pianta dai danni significativi che gli insetti portano al raccolto. Non appena i frutti maturano, gli uccelli decidono immediatamente di beccarli.
Ogni giardiniere combatte i parassiti del giardino a modo suo. Tutto è giusto qui. Vengono usati petardi, nastri, spaventapasseri. Ma tutte queste sono misure temporanee e inefficaci. Coprire la vite con una rete protettiva è un metodo efficace. Per questi scopi sono adatti attrezzi per zanzare, pesca o esercito.
Sono protetti dalle vespe come segue:
- distruggere i nidi di calabroni;
- impostare trappole (lattine, bottiglie). Uno sciroppo mescolato con un insetticida viene versato sul fondo di un contenitore da mezzo litro.
Nonostante la resistenza alle malattie, l'uva Bianca è suscettibile all'Alternaria, pertanto è necessario effettuare regolarmente la profilassi con fungicidi.