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Informazione Generale
Esistono molte varietà diverse di fragole (a volte chiamate fragole da giardino), ognuna delle quali attrae i giardinieri con le sue proprietà speciali. Per avere una comprensione completa di cosa sono le fragole Polka, ad esempio, sarà necessario studiare le caratteristiche di questa varietà. Ma prima, è consigliabile familiarizzare con lo sfondo della bacca, che ti consente di comprendere meglio tutte le sue caratteristiche.
Le prime menzioni di questa varietà apparvero nel 1977, subito dopo che gli allevatori olandesi cercarono di incrociare due promettenti raccolti di fragole in quel momento: Induka e Sivatti. L'esperimento ha avuto successo e il nuovo ibrido con tempi di maturazione medi si è rivelato così buono che la sua popolarità è cresciuta solo negli ultimi quarant'anni.
Descrizione e proprietà di base
Per avere un'idea più completa di cosa sia una fragola Polka, dovresti familiarizzare con la sua descrizione in dettaglio di seguito:
- Ha un cespuglio abbastanza compatto, che non può essere definito né alto né espanso.
- Ma la pianta attira l'attenzione con le sue foglie verde scuro (quasi decorative), che hanno denti modellati ai bordi.
- Durante la fioritura, lancia un gran numero di peduncoli con grandi infiorescenze bianche. Inoltre, non ci sono praticamente fiori sterili su questa pianta, quindi tutte le sue ovaie si trasformano in frutti.
- Nella fase iniziale di sviluppo, le bacche della fragola Polka, con una descrizione della varietà di cui si può trovare in questa sezione, hanno una tonalità scarlatta, ma mentre maturano si trasforma in un rosso scuro. Nella loro forma, sembrano un cono accorciato e la loro pelle sembra sottile, ma in realtà piuttosto forte.
Una delle caratteristiche della fragola varietale polka è la polpa insolitamente succosa, che sa di caramello. La sua struttura interna non ha vuoti e cambia colore da leggermente rosso al centro a quasi chiaro più vicino al centro.
Il peso della Polka alla fragola con la descrizione di cui è iniziata questa sezione, varia nella fase iniziale di maturazione da 40 a 50 grammi (la successiva fruttificazione dà alle bacche in peso circa la metà). Ha troppi baffi, quindi per salvare la vitalità del cespuglio, si consiglia di tagliarli in tempo.
Per una descrizione completa di questa varietà, dovresti sapere che in forma lavorata, le bacche di caramello dense e dal gusto gradevole vengono gustate con piacere sotto forma di conserve e marmellate. Allo stesso tempo, sono perfetti per fare composte o congelare. Durante il trattamento termico, non perdono le loro qualità utili e gustative.
Agrotecnica
Riproduzione e selezione dei materiali
La coltivazione di questa coltura non richiede molti sforzi, tuttavia, durante la sua stagione di crescita, è necessario seguire alcune regole riguardanti l'ordine di semina (compresa la preparazione del terreno) e la sua cura. Questa bacca viene coltivata tramite piantine o per radicamento (rosette). Ognuno di questi metodi ha i suoi vantaggi e svantaggi, quindi scegliere quello giusto è una questione personale per ogni giardiniere.
Quando si sceglie questo o quel metodo, si deve tenere conto del fatto che l'apparato radicale di una piantina di Polka è molto vulnerabile e sarà necessaria un'attenta selezione del materiale di piantagione.
Lo stato dell'apparato radicale dovrà essere prestato attenzione durante l'intera stagione di crescita della cultura, esaminando periodicamente i suoi cespugli.
Preparazione del terreno e irrigazione
Per una buona germinazione delle piantine piantate, il terreno sottostante deve essere fertilizzato con sostanze nutritive organiche. Quando si valuta la qualità del terreno nel sito di impianto, si dovrebbe procedere dal fatto che questa varietà preferisce il terriccio, diluito con additivi di sabbia.
Nel processo di preparazione, è importante assicurarsi che le erbe infestanti che compaiono sui letti vengano rimosse in modo tempestivo e che il terreno venga periodicamente allentato alla profondità richiesta per le radici. Questa procedura viene eseguita al meglio subito dopo l'irrigazione delle piante, che elimina la possibilità di una crosta terrestre sulla superficie che non consente all'aria di raggiungere le radici.
L'irrigazione dei cespugli di bacche deve essere eseguita solo quando lo strato superiore del terreno allentato si asciuga, evitando l'accumulo di umidità in eccesso sulla superficie (la frequenza di irrigazione in condizioni normali è almeno due volte a settimana). Gli esperti consigliano di utilizzare un moderno sistema di irrigazione a goccia quando si inumidiscono le colture di fragole.
Fecondazione
Durante il periodo di sviluppo e fioritura di una pianta, avrà sicuramente bisogno di integratori alimentari che contengano non solo fosforo e azoto, ma anche zinco, potassio e altri oligoelementi.
Grazie alla tempestiva concimazione è possibile:
- In primo luogo, per fornire una protezione affidabile della pianta contro le infezioni fungine.
- In secondo luogo, per aumentare la resa dei cespugli.
- E, in terzo luogo, influisce in modo significativo sul gusto del frutto.
La medicazione superiore viene solitamente eseguita due volte a stagione: una in estate e nel tardo autunno (in preparazione per lo svernamento). Per questo, minerali e sostanze organiche vengono preparati sotto forma di soluzioni, che vengono poi versate nei cespugli e nelle rosette della pianta di fragola.
Nonostante la resistenza relativamente buona alle malattie più conosciute, le fragole Polka possono essere colpite da un disturbo così comune come la verticillosi. In questa malattia fungina, il sistema radicale soffre prima di tutto (dopo la sua sconfitta sarà molto difficile riprendersi).
Per proteggere i cespugli di fragole da questa comune infezione fungina, prima di tutto è necessario selezionare attentamente un luogo in cui piantarli.
Inoltre, prima di allentare i cespugli, lo strumento deve essere trattato con disinfettanti, prevenendo la diffusione dell'infezione da piante malate.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi di questa cultura includono:
- Buona produttività nelle prime stagioni di fruttificazione.
- Resistenza al gelo abbastanza elevata.
- Senza pretese durante la crescita e la cura.
È impossibile non notare una qualità così positiva delle bacche di Polka come la loro idoneità alla lavorazione.
Alcune difficoltà con la sua vegetazione sono considerate aspetti negativi nella coltivazione di questa cultura, vale a dire:
- La necessità di aggiornare regolarmente il sito di atterraggio.
- Macinare bacche nelle estati calde e secche.
- Alta densità di crescita dei cespugli, a volte interferendo con il normale sviluppo e richiedendo potature periodiche.
- Non adatto per la semina in terreni acidi, impregnati d'acqua o altamente salini.
A tutto quanto sopra, puoi aggiungere uno scarso tasso di sopravvivenza alle latitudini settentrionali e una diminuzione delle dimensioni delle bacche dell'ultima raccolta (di solito crescono la metà in volume).
In conclusione, notiamo che la varietà Polka, allevata in Olanda, ha attecchito abbastanza bene nell'est del continente ed è arrivata al gradimento dei giardinieri dilettanti russi. Anche tenendo conto di alcune delle carenze dei cespugli di questa pianta di fragole, è possibile ottenere un raccolto abbastanza decente.