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Storia
La famosa varietà di fragole Sonata è stata ottenuta da allevatori olandesi nel 1990, è il risultato di 14 anni di ricerca sull'incrocio di colture famose come Elsanta e Polka. Il titolare della licenza per l'ibrido risultante è Fresh Forward. I suoi creatori si sono assicurati tempestivamente che questa varietà di coltura di fragole avesse proprietà universali, fosse in grado di dare frutti non solo in una serra o sotto un film, ma anche in terreni non protetti di diverse zone climatiche.
Di conseguenza, la varietà di fragole Sonata si adatta bene ai mutevoli habitat e può essere coltivata in regioni con caratteristiche climatiche molto diverse. Dai suoi famosi progenitori, l'ibrido varietale ha acquisito un'ottima resa, pari a circa 1-1,5 kg per cespuglio, nonché resistenza alla maggior parte delle malattie del giardino.
Una buona raccolta degli acini si osserva anche nelle stagioni secche, che si unisce alla persistenza della pianta di fragole in inverno. I suoi fiori e frutti non sono minacciati da gelate precoci o calore intenso, poiché i peduncoli sono nascosti in modo affidabile nel fogliame denso. Inoltre, le fragole di Sonata medio-precoci sono apprezzate per il loro lungo raccolto, a partire da circa metà giugno e proseguendo fino alla fine di luglio.
Il tipo di pianta di bacche in questione è idealmente adattato per la coltivazione commerciale e domestica, il che può essere spiegato dalla sua cura senza pretese e dalla buona resistenza al gelo. Quando si sceglie un luogo per allevare questa varietà in vendita, si dovrebbe dare la preferenza alle regioni con un clima temperato.
Descrizione
La caratteristica di questa varietà può essere presentata sotto forma della seguente descrizione, riguardante sia i cespugli che i frutti:
- La pianta stessa è un tipico cespuglio di fragole di dimensioni relativamente piccole, con foglie erette di una tonalità verde scuro con una superficie moderatamente rugosa.
- Sul suo fusto sono presenti potenti peduncoli che possono facilmente contenere bacche anche molto grandi (si trovano a livello della chioma o appena sopra di essa).
- Nella fragola varietale Sonata, non c'è un'espulsione molto forte di baffi, che è completamente incoerente con la natura della formazione delle sue infiorescenze, che di solito formano una grande quantità di polline.
- Il periodo di fruttificazione attiva nella fragola della Sonata, con una descrizione della varietà che si può trovare in questa sezione, inizia da qualche parte nel mese di giugno (il più delle volte nella seconda metà).
- La sua durata media è di circa 30-45 giorni.
Questa coltura può essere utilizzata per più di 5 anni senza reimpianto e riducendo notevolmente la resa. Le bacche della pianta hanno una forma sostanzialmente conica, simile a un cuore in apparenza. Il loro colore è rosso intenso con un caratteristico bagliore, e la struttura è abbastanza densa con una polpa delicata che ha una sfumatura rosa.
Il sapore dei frutti è molto dolce e succoso, sprigionando una leggera acidità aromatica (il loro peso può raggiungere i 40-50 grammi).
Agrotecnica
Selezione di piantine
Una selezione corretta delle piantine è garanzia di ottenere un raccolto completo già nella prima stagione di crescita della varietà Sonata (nel peggiore dei casi, nel secondo anno).
Su giovani cespugli adatti a questo dovrebbero crescere almeno 4-5 foglie, che non presentano la minima traccia di malattia sotto forma di placca o opalina. Il colore di tali campioni è solitamente uniforme e la pelle è abbastanza elastica. L'alta qualità della piantina è testimoniata dalla presenza di un forte corno sul ramo (almeno 0,7-0,8 cm di spessore).
In ogni situazione, la preferenza è data a cespugli dall'aspetto fresco, in cui le radici sono di lunghezza sufficiente (almeno 7 cm) e una forma fibrosa. Inoltre, non fa male osservare da vicino i campioni di piantine ottenuti utilizzando le moderne tecnologie.
Luogo di scarico
La natura del terreno in cui dovrebbe essere coltivata la varietà Sonata deve soddisfare i seguenti requisiti:
- Per formare i letti, è necessario scegliere il lato soleggiato dell'area sgomberata dai detriti in eccesso.
- Di solito, il sito viene scelto su una collina, poiché in luoghi bassi (specialmente con una posizione ravvicinata di acque sotterranee), sono possibili l'indebolimento delle radici e lo sviluppo di malattie fungine.
- A tal fine sono ottimali i letti, sui quali crescevano in precedenza i legumi o, in casi estremi, le verdure a foglia.
- Per quanto riguarda la qualità del terreno, va notato che la Sonata ama i terreni leggermente leggermente acidi e ben concimati.
Per arricchire il terreno vengono introdotti nutrienti organici circa 6 mesi prima della semina autunnale. Per le piantagioni primaverili, questo dovrebbe essere fatto circa 2 settimane prima dell'inizio dei lavori. Ai fini della disinfezione protettiva del suolo, si consiglia di utilizzare il concime verde.
Nel processo di trasferimento delle piantine ai letti, la distanza tra loro è mantenuta entro un intervallo di 25-30 cm Dopo il suo completamento, i giovani cespugli dovrebbero essere abbondantemente versati con riscaldati al sole e acqua ben stabilizzata.
Cura
L'istruzione per la cura della bacca prevede l'irrigazione sistemica delle prese di fragole (preferibilmente con il metodo a goccia), la cui intensità non diminuisce fino alla fine di settembre. L'afflusso di umidità è particolarmente importante durante il periodo in cui si formano le infiorescenze, così come con l'inizio della fruttificazione.
Inoltre, l'alimentazione tempestiva è importante per questa varietà, la cui selezione dovrebbe essere affrontata molto seriamente (deve contenere i principali oligoelementi). In primavera si consiglia di utilizzare fertilizzanti azotati che contribuiscono alla crescita attiva della boscaglia.
Vantaggi e svantaggi
La fragola da giardino Sonata ha le seguenti qualità attraenti:
- Resistenza alle malattie del giardino e resistenza al gelo.
- Lunga durata dei tempi di fruttificazione.
- Senza pretese associata a una buona acclimatazione a varie condizioni climatiche.
- Adattamento al trasporto a lungo termine, escluso il deterioramento della presentazione.
Notiamo anche una buona resa, compattezza del cespuglio e idoneità alla coltivazione per scopi commerciali.
Questa varietà non è priva di alcuni svantaggi, che si manifestano principalmente nel debole sviluppo delle antenne nella crescita giovane. A ciò va aggiunta un'elevata sensibilità al ristagno del terreno e l'incapacità di resistere a numerose malattie del giardino (la verticillosi, ad esempio).