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Le bacche del giardino in generale e le fragole Jolie, in particolare, sono considerate i frutti del giardino più attraenti, che sia i bambini che gli adulti amano mangiare. Non per niente molti giardinieri si sforzano di testare le varietà da riproduzione emergenti, cercando di aggiungere un altro tipo di bacca al loro salvadanaio, chiamato fragola da giardino. Una situazione simile si è sviluppata con le fragole Jolie, una descrizione della varietà delle quali sarà presentata nella sezione successiva.
Preistoria della varietà
La cultura in questione è arrivata in Russia dall'Europa meridionale, dove è stata allevata nel 2004 da un gruppo di allevatori italiani sulla base di specie geneticamente simili di piante di fragola (Clery e Darselect). Non ha ancora superato l'intero ciclo di prova e non è registrato nello Stato. registro del paese un tipo completamente nuovo di bacche si è diffuso negli spazi aperti russi.
A partire dal 2005 e nel corso dei cinque anni successivi, i suoi test varietali sono stati effettuati in un'ampia varietà di parametri. Nel corso del tempo, non solo gli amanti delle fragole europee, ma anche un semplice giardiniere russo sono stati costretti a riconoscere i suoi indiscutibili vantaggi rispetto ad altre colture.
Tutti loro possono solo aspettare che questa varietà di bacche di fragola passi la registrazione finale e riceva così il riconoscimento ufficiale.
Descrizione e caratteristiche
Iniziando a descrivere la varietà, notiamo che la sua piena caratteristica può essere presentata sotto forma delle seguenti proprietà:
- Questa specie appartiene a piante di fragole medio precoci ed è resistente al calore e alla grave siccità.
- A seconda delle dimensioni del cespuglio è da attribuire a colture non molto alte, le cui talee frondose e peduncoli sono di media grandezza.
- Le sue foglie non sono molto grandi con una rugosità debolmente espressa, che non consente ai cespugli di fragole di addensarsi eccessivamente.
- Con una vegetazione adeguatamente organizzata e condizioni climatiche adeguate, è possibile rimuovere fino a 1 kg di bacche mature da un nido per stagione.
Allevato sulla base di due colture note, l'ibrido varietale medio-precoce Jolie differisce leggermente da esse in termini di maturazione. Quindi, i suoi frutti sono pronti per la raccolta 4-5 giorni dopo rispetto a quanto accade con le bacche di Clery, che supera in resa di circa il 10-15%. Con il suo progenitore Darselect, matura quasi contemporaneamente.
Per quanto riguarda i frutti di questa varietà, si può notare quanto segue:
- Hanno la forma corretta (è anche chiamato tipico o canonico) e sono caratterizzati da una maggiore densità della polpa e dalla resistenza del guscio protettivo.
- L'uniformità del frutto viene disturbata verso la fine della stagione, quando la bacca inizia a rimpicciolirsi.
- In apparenza, è piuttosto attraente in tutte le fasi della sua maturazione e può decorare il giardino come elemento decorativo.
- Il colore delle bacche è rosso intenso con una lucentezza pronunciata.
- Il loro peso medio è di circa 30-40 grammi.
- Il gusto dei frutti Jolie si caratterizza come dolce con una leggera acidità e un debole aroma di fragola.
- Il loro taglio è abbastanza uniforme, senza difetti o vuoti.
Grazie alla sua buccia forte e alla polpa densa, le fragole Jolie tollerano la conservazione a lungo termine senza perdere sapore e sono facilmente trasportate su lunghe distanze. Questa combinazione di qualità consente la coltivazione di massa di bacche, cioè la loro coltivazione per scopi commerciali.
Sono anche molto popolari tra i rappresentanti delle arti culinarie. Nel processo di trattamento termico, i frutti raccolti mantengono perfettamente la loro forma e sono pronti per un ulteriore utilizzo per lo scopo previsto.
Agrotecnica della cultura
Riproduzione
Nel primo anno della stagione di crescita, fatte salve le regole della tecnologia agricola, le fragole forniscono materiale di piantagione di qualità sotto forma di viticci, che vengono lanciati da ciascun cespuglio in una quantità da 2 a 5 pezzi. Le piantine selezionate per la successiva riproduzione vengono prese solo dai primi due punti vendita (il resto, di regola, viene rimosso).
Entro agosto un mese, le giovani prese sono completamente formate fino a quando non sono pronte per il trapianto in un luogo separato destinato a loro. Quando lo si esegue, è consigliabile attenersi alle seguenti regole:
- La densità di impianto non deve superare i 5 cespugli per unità di superficie.
- Per piantare piantine con una zolla di terra, viene scelta la stagione estiva e le talee con radici aperte vengono solitamente piantate più vicino a settembre.
- Nel secondo caso, non è auspicabile ritardare nel tempo il trasferimento nel terreno.
Durante il processo di allevamento, è importante mantenere il terreno in una condizione adatta affinché la giovane piantina possa attecchire bene. Per questo, vengono introdotti in anticipo fertilizzanti organici e minerali (circa 3-4 mesi prima della semina). Allo stesso tempo, di solito si fa affidamento su almeno 2 secchi di humus per quadrato di area, in cima ai quali vengono versati fino a 1,5 kg di cenere del forno.
Dopo aver applicato la medicazione superiore, è imperativo scavare il letto e quindi perforarlo, il che garantirà il flusso senza ostacoli di ossigeno alle radici della pianta.
Cura
La cura regolare delle fragole Jolie, prima di tutto, si riduce all'irrigazione tempestiva dei cespugli, che viene organizzata non più di una volta alla settimana. La necessità del successivo inumidimento del terreno dovrebbe essere determinata dallo stato del suo strato superiore e questa procedura dovrebbe essere avviata solo quando è fortemente drenata.
Inoltre, non bisogna dimenticare misure obbligatorie come la potatura delle piante e la sanificazione del sito di impianto. Anche in primavera, dovresti preoccuparti di rimuovere tutto il fogliame in eccesso dagli sbocchi piantati e di ripulire completamente la zona di semina dalle erbacce. Solo dopo sarà possibile procedere all'alimentazione delle fragole in crescita, che viene eseguita nel seguente ordine:
- Innanzitutto, 2 grandi cucchiai di urea o nitrato di ammonio vengono allevati in un secchio da dieci litri e la miscela risultante viene quindi versata sotto una giovane piantina da giardino.
- Si consiglia di applicare la porzione successiva (la seconda di fila) di fertilizzanti durante il periodo di formazione del peduncolo. Questa alimentazione viene effettuata secondo lo stesso schema di quella autunnale.
- Continua la procedura di fecondazione fino a quando le bacche maturano.
Con la comparsa dei primi frutti, l'alimentazione si interrompe completamente, poiché la raccolta delle bacche può durare quasi 4 settimane.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi di questa varietà includono:
- Il gusto unico dello stesso tipo di fragola, che appartiene ai migliori esempi di selezione italiana.
- La capacità di mantenere la sua forma, che garantisce la possibilità del suo trasporto e stoccaggio a lungo termine in condizioni di magazzino.
- Buona immunità allo sviluppo di infezioni fungine.
- Tolleranza alla siccità e mancanza di pretese per le condizioni di coltivazione (in particolare per la composizione del suolo).
- Invidiabile resistenza al gelo, che consente di allevare una varietà italiana nelle condizioni dell'inverno russo.
Il suo piccolo inconveniente può essere considerato la posizione bassa dei peduncoli sul fusto, per cui le bacche vengono spesso a contatto con il terreno.
In conclusione, notiamo che le specie importate dall'Italia hanno messo radici bene in nuovi spazi e si sono adattate rapidamente al rigido clima russo. Oggi la maggior parte dei giardinieri è impegnata nella sua coltivazione, preferendo il prodotto italiano originale a tutte le altre varietà di bacche di fragola.