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L'olivello spinoso è una coltura preziosa, i cui frutti sono ricchi di vitamine, microelementi e altre sostanze utili. È un piccolo albero o arbusto. Le bacche si attaccano ai rami a tal punto che anche la raccolta di un raccolto è problematica, a proposito, questo è il nome da questo.
Sull'olivello spinoso
Ci sono molte varietà di olivello spinoso; in Russia vengono coltivate più di 50 specie: senza spine, nane, resistenti al gelo, a frutto grosso e altre. Non solo i frutti sono utili in questa cultura, ma anche foglie, corteccia - per molto tempo sono stati usati per trattare e prevenire molte malattie. Durante il periodo di massimo splendore dell'antica Grecia, il brodo di olivello spinoso veniva dato ai guerrieri, dando loro resistenza e forza.
Come decorazione decorativa, gli alberi di olivello spinoso iniziarono a essere coltivati 150 anni fa. Nella regione di Mosca, l'olivello spinoso ha iniziato a diffondersi negli anni '40 del secolo scorso, le origini appartengono a Trofimov T. T. (dipendente del Giardino Botanico dell'Università statale di Mosca).
I frutti dell'olivello spinoso contengono molta vitamina C (acido ascorbico), E, B, acido folico e un contenuto di olio significativo (8% nella polpa succosa, 12% nei semi). Inoltre, sono ricchi di acidi organici, zuccheri e tannini.
Prima di piantare l'olivello spinoso sul tuo sito, presta attenzione ai seguenti parametri:
- l'emergere di una varietà (vengono selezionate le varietà locali);
- termini di maturazione (la presenza di una varietà di varietà con diversi periodi di maturazione consente di banchettare a lungo con frutta fresca);
- la dimensione dei frutti (diventa più facile da raccogliere e da usare in cucina);
- gusto (per molti questo è l'indicatore più importante);
- rendimento (spesso il fattore determinante);
- la dimensione della pianta (sottodimensionata, di media grandezza e vigorosa, guarda le capacità del loro sito).
Alcune informazioni sull'olivello spinoso:
- arbusto di varie dimensioni (fino a 3-7 metri), può essere spinoso, ramificato, senza spine;
- le varietà rare sotto forma di alberi sono in grado di raggiungere i 6-12 metri di altezza;
- la corteccia è marrone-nera o grigio scuro;
- foglie di un colore bicolore: inferiore - argento, superiore - verde (scuro, chiaro);
- i frutti sono di colore ovale, ovoidale, cilindrico, di colore giallo, arancio e rosso.
Varietà
A seconda dell'area di coltivazione, in base ai desideri personali, viene selezionata la varietà più adatta di olivello spinoso. I più apprezzati sono i seguenti.
Le varietà più grandi
La bacca che cresce in natura pesa circa 0,2-0,3 grammi, l'olivello spinoso addomesticato ha una media di 0,4-0,5 grammi. Frutti a frutto grosso quasi doppi - 0,7-1,5 grammi. Tra questi, si distinguono in particolare i seguenti: Augustine, Essel, Openwork, Elizabeth, Zlata e Aurelia.
Le varietà più dolci di olivello spinoso
Ogni varietà ha il suo gusto specifico, in alcuni è più dolce, in altri è più aspro, le caratteristiche più dolci sono: Favorite, Altai, Pearl, Essel, Moskvichka e Vorobievskaya.
Varietà rosse
Insoliti frutti rosso-arancio, notevolmente diversi dalle solite bacche arancioni, sono: Ognivo, Jamovaya, Inya e l'olivello spinoso dell'Etna.
Le migliori varietà vicino a Mosca
Non tutti i tipi di olivello spinoso sono in grado di adattarsi al clima continentale temperato di questa regione, i più adatti a questo sono: Lomonosov, Aromatico, Botanico Amatore, Botanico aromatico, Eccellente.
Adatto alle dure condizioni climatiche delle regioni siberiane: Augustina, Chechek, Pearl, Tenga, Elizaveta, Dzhemovaya, Oranzhevaya.
I più produttivi sono: ibrido di pepe, ananas di Mosca, regalo per il giardino.
Varietà Besshorny di olivello spinoso: Altai, Solnechnaya.
Resistente al gelo
Quasi tutte le varietà di olivello spinoso si distinguono per l'elevata resistenza invernale e tollerano facilmente il clima rigido della Siberia, ma tuttavia le seguenti varietà si distinguono per i migliori indicatori: Golden Cob, Trofimovskaya, Botanicheskaya Amateur, Dar Katun.
Varietà maschili di olivello spinoso
Non puoi fare a meno di una varietà impollinatrice:
- Lo gnomo è un coltivatore maschio caratterizzato da un'elevata resistenza invernale e resistenza alle malattie. Una pianta a crescita bassa con grande fogliame verde scuro.
- Alei è un potente cespuglio con una corona lussureggiante che fiorisce abbondantemente e per molto tempo.
Il più utile: pepe, Zhivko, vitamina, si differenziano per una composizione più concentrata di sostanze nutritive.
Processo di fioritura
L'olivello spinoso è una pianta dioica impollinata dal vento. I fiori di olivello spinoso sono unisessuali: solo i fiori maschili (stami) crescono su una pianta e solo i fiori femminili (pistilli) crescono sull'altra. Le femmine, rispettivamente, danno frutti ei maschi fungono da impollinatori. Pertanto, per ottenere un buon raccolto, è necessario piantare piante sia maschili che femminili sul sito, il che è piuttosto problematico: prima di entrare nel periodo di fruttificazione, è impossibile determinare quale sesso abbia l'olivello spinoso. Per 3-5 anni, puoi distinguere la pianta dai suoi boccioli: la pianta maschio ha boccioli più grandi ricoperti di squame (come un cono di cedro), nella femmina i boccioli sono molto più piccoli e non hanno più di 3 squame.
Poche persone sanno come fiorisce l'olivello spinoso, tutto perché non c'è niente di speciale in questo fenomeno: né bei fiori rigogliosi, né un aroma meraviglioso.
L'olivello spinoso può fiorire a una temperatura di +15 ° C. I boccioli dei fiori (misti, vegetativo-generativi) vengono deposti sulla crescita dell'anno scorso. Questo processo viene attivato nella fase di estinzione della maggiore crescita dei germogli annuali, da metà luglio all'inizio di agosto. Quindi, a una temperatura dell'aria positiva, c'è un ulteriore disegno morfologico dei componenti del fiore, prima dell'inizio degli indicatori meno sui termometri, il bocciolo raggiunge il suo valore normale. In primavera inizia a crescere rapidamente. In media, dal germoglio alla piena fioritura passano 300-310 giorni. Prima di tutto, i fiori maschili si aprono, di solito un giorno prima dei fiori femminili. I fiori maschili formano una quantità colossale di polline, che, anche con un leggero soffio d'aria, viene trasportato ai fiori femminili. La fioritura dell'olivello spinoso dura sette giorni, in condizioni meteorologiche avverse può essere 10-12.
Durante il periodo di fioritura, la pianta maschile è ricoperta da piccoli fiori a petalo, raccolti in piccole spighette.
Il tempo di fioritura dipende direttamente dalla varietà e dalla regione di coltivazione. Nella maggior parte dei casi, l'olivello spinoso inizia a fiorire in aprile o maggio, quando appare il fogliame, i fiori iniziano a formarsi. I fiori di olivello spinoso, a seconda del sesso, hanno colori: la ragazza è giallastra, il ragazzo è marrone-argento. Le infiorescenze sono piccole, sbiadite, non brillanti, si fondono con il fogliame e appassiscono decisamente rispetto ad altri alberi da frutto e bacche, quindi pochi si accorgono quando fiorisce l'olivello spinoso.
È difficile dire esattamente quando l'olivello spinoso fiorisce nella Russia centrale, in media, la fioritura nelle regioni con un clima continentale temperato non inizia fino alla prima decade di maggio. Nelle regioni della Siberia, Novosibirsk e degli Urali, l'olivello spinoso inizia a fiorire verso la fine della primavera. Con una primavera prolungata, anche il tempo di fioritura della pianta viene ritardato.
Piantare e partire
La cultura è piantata in autunno o in primavera.È preferibile farlo in primavera: la semina nel periodo autunnale non garantisce la sopravvivenza della piantina, indipendentemente dalla sua resistenza. Il sito dovrebbe essere soleggiato, protetto dai venti freddi, con terreno neutro leggero. Prima di piantare (e preferibilmente in autunno), vengono introdotti nella buca humus (7-8 kg), fertilizzanti minerali (doppio perfosfato) e una manciata di cenere di legno.
La seduta misura 60 * 60 cm A seconda delle dimensioni dell'apparato radicale, il colletto della radice è posizionato a livello del suolo. Il drenaggio è posato sul fondo con uno strato di 20 cm (ghiaia, mattoni rotti). Dopo la semina, il cerchio del tronco viene immediatamente annaffiato e pacciamato. Quando si piantano più piante, lo spazio tra loro non deve essere inferiore a 2,5 metri.
La potatura dell'olivello spinoso viene effettuata in primavera, fino a quando i boccioli iniziano a fiorire. La formazione della corona viene effettuata fino a 4-5 anni, correggendo i rami che crescono in modo anomalo.
All'età di 8-10 anni viene eseguita la potatura ringiovanente: i vecchi rami con un piccolo aumento vengono rimossi, mantenendo i germogli di 3 anni.
La potatura sanitaria dell'albero viene eseguita ogni anno: rimozione di rami malati, secchi e danneggiati.
Le radici della coltura sono in grado di estendersi per 8-12 metri, per evitarlo, in autunno, scavano annualmente nel luogo designato per l'albero, sminuzzando le radici che hanno oltrepassato i suoi limiti, quindi vengono rimosse. Giardinieri esperti raccomandano di scavare l'ardesia attorno al perimetro, a 25 cm di profondità, poiché le radici dell'olivello spinoso non vanno più in profondità, sono praticamente nello strato superficiale della terra. Pertanto, è severamente vietato allentare, scavare nel cerchio vicino al tronco.
L'olivello spinoso è un raccolto prezioso, che deve semplicemente essere in ogni orto e non ci sono particolari difficoltà nel coltivarlo. Un'adeguata cura ti farà piacere con un raccolto di buona qualità.
Il mio olivello spinoso non fiorisce affatto (cespugli femminili), già da sette anni! Cosa fare?