Una pera è un albero o un arbusto con frutti a forma di bulbo. Questa è una delle piante più antiche. Inoltre, la pera è un albero longevo, l'età di alcuni alberi raggiunge i 200 anni. Le pere mature hanno un gusto e un aroma sorprendenti. Si consumano fresche, frutta in umido, conserve, marmellate, ripieni di torte e frutta secca.

Le pere sono disponibili in diversi periodi di maturazione:

  • Estate (matura in agosto, la durata di conservazione non supera il mezzo mese);
  • Autunno (matura a settembre, la durata è di circa due mesi);
  • Inverno (rimossi dall'albero in ottobre, dovrebbero maturare quando sono sdraiati, la durata dopo la rimozione è di circa 4 mesi).

Oggi parleremo di un rappresentante delle varietà di pere invernali, questa è la varietà Nika.

Nick's pear: descrizione

Allevato Nika all'Istituto. Michurin da un gruppo di allevatori: N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Bandurko e V.V. Chivilev sotto la guida di S.P. Yakovleva. L'hanno ottenuto incrociando due varietà: Daughter of Dawn e Talgar Beauty. Dopo aver superato tutti i test, la pera di Nick è stata piantata dal 2002 nella regione centrale della Terra Nera.

Caratteristica

Gli alberi sono di medie dimensioni, crescono non più di 4 m e crescono anche a un ritmo medio. La corona è sferica, rara. I rami scheletrici che formano la cornice della corona sono cresciuti saldamente insieme. Questa è una varietà di tipo a frutto misto, i frutti si formano sia sui germogli annuali che sui rami perenni. Il colore dei germogli diritti lisci di medio spessore è marrone. I boccioli sono conici, leggermente appuntiti alle estremità. Ovale, le foglie sono di un verde intenso. Non ci sono quasi dentelli sul bordo del foglio lucido. Frutti di peso medio - 130 grammi, crescono fino a 200 grammi in buone condizioni.

Pear Nika

Queste pere hanno una forma classica. Lo spessore della pelle è medio. La superficie di questi frutti è liscia, oleosa, con un rivestimento ceroso molto evidente. Durante la maturazione rimovibile (quando il gambo è facilmente separato dall'albero, al minimo tocco), il colore del frutto è verde con un rossore leggermente sfocato su un lato. E quando arriva la piena maturazione del consumatore, il colore delle pere cambia in giallo chiaro con macchie marroni sulla copertina. La polpa è succosa, di media densità, cremosa al latte. La granulosità non si fa quasi sentire. Queste pere in agrodolce hanno un sapore di noce moscata. Non c'è astringenza nel gusto.

I frutti vengono tenuti su un fusto di media lunghezza e spessore. I semi sono conici e di colore marrone e sono di media grandezza. I semi si trovano in camere di semi chiuse. La resa di questa varietà è costantemente alta. La fruttificazione inizia a 5-6 anni. Il raccolto viene raccolto alla fine della terza decade di settembre.

Importante! Se conservato correttamente, il frutto della pera di Nick può durare più di 3 mesi.

I frutti di questa pera sono versatili. Adatto sia al consumo fresco che alla lavorazione: preparazione di succhi, vino, marmellate e pastiglie.

Questa varietà non è danneggiata da croste, ustioni batteriche e ruggine, nonché da antomosporiosi e clasterosporiosi.

Per la prevenzione di altre malattie e parassiti è necessario:

  • Applicare fertilizzanti e additivi al terreno in tempo;
  • Controlla l'umidità del suolo. Le malattie fungine si sviluppano rapidamente in un ambiente umido;
  • Rimuovere i rami malati in modo tempestivo;
  • Smaltire il fogliame in autunno e scavare il cerchio del tronco;
  • In primavera, lavorare il tronco della pera con il lime.

In crescita

Sebbene la pera di Nika sia un aspetto relativamente giovane, a causa del fatto che non richiede molte cure, è amata da molti giardinieri.

Piantare e partire

Importante! È meglio piantare una pera su una collina, poiché non ama l'umidità, in una zona ben illuminata dal sole.

Le piantine di pere dovrebbero essere scelte non più vecchie di due anni, con un forte apparato radicale sano. Le fosse di atterraggio vengono preparate in anticipo. Per la semina primaverile, è meglio cucinarlo in autunno. Per fare ciò, scavare una rientranza che misura un metro in larghezza, lunghezza e profondità. Il terreno rimosso viene mescolato con letame marcito, escrementi di pollo, compost o humus. Lì devono essere aggiunti anche cenere di legno e perfosfato. Mescola tutto bene e riempi il buco scavato. Tutto deve essere lasciato prima di piantare la pera in modo che tutti i nutrienti siano sciolti.

Importante! Prima di piantare, le radici della piantina devono essere immerse in acqua per diverse ore, o meglio ancora, in uno stimolatore della crescita.

In primavera, devi scavare di nuovo una buca, lasciando un piccolo cumulo di terreno fertilizzato al centro. Acqua abbondantemente. Su questo tumulo, è necessario distribuire con cura le radici della pera, coprire con la terra rimossa e tamponare leggermente. Cospargere di nuovo e aggiungere del pacciame sopra.

In crescita

È necessario per i primi due anni fare un supporto vicino all'albero per non danneggiarlo da raffiche di vento.

Importante! Se non ci sono altre pere sul sito, è necessario piantare un paio di varietà in più con lo stesso periodo di fioritura. Quindi il raccolto sarà molto più grande.

Irrigazione

Fino a quando la pera non mette radici, deve essere annaffiata. Successivamente, l'irrigazione può essere effettuata una volta al mese. Avrai bisogno di circa 3 secchi d'acqua per albero. Naturalmente, le condizioni meteorologiche devono essere prese in considerazione; con tempo caldo e secco, il numero di irrigazioni dovrebbe essere aumentato, in caso di pioggia - ridotto. È necessario annaffiare con acqua riscaldata durante il giorno e non dal rubinetto. Dopo l'irrigazione, è necessario prima allentare il cerchio vicino al tronco, quindi pacciamare.

Fertilizzanti

Nei primi due anni dopo la semina, non dovresti fertilizzare Nick. E più tardi in autunno, è necessario aggiungere fertilizzanti al fosforo e potassio. Se c'è una mancanza di humus nel terreno, dopo aver applicato fertilizzanti minerali, è necessario posare una miscela di torba con humus in quantità uguali. Dovrebbero essere posati in uno strato di 20-25 cm attorno al tronco dell'albero. È meglio aggiungere azoto in primavera per una migliore crescita vegetativa.

Durante lo scavo autunnale si possono aggiungere i seguenti fertilizzanti:

  • Superfosfato - 30 g;
  • Potassio cloruro - 15 g;
  • Frassino di legno - 150 ml.

È possibile preparare una soluzione nutritiva. Tutti i componenti, eccetto la cenere, devono essere diluiti in 10 litri di acqua e versati con la soluzione risultante attorno al cerchio del tronco. Prima di applicare la medicazione superiore, la pera deve essere annaffiata utilizzando almeno 2 secchi per albero.

In primavera, l'albero può essere nutrito:

  • Soluzione di urea - diluire 100 g in 5 litri di acqua;
  • Nitrato di ammonio - diluire 15 g in 5 litri di acqua;
  • Escrementi di uccelli - diluire 250 g in 5 litri d'acqua e lasciare agire per 24 ore.

Le proporzioni sono calcolate per albero.

Formazione della corona

Per questa varietà, la potatura della corona è molto importante. Tutti i rami secchi e vecchi devono essere tagliati. I giovani germogli devono essere accorciati di 10-15 cm Quando si pianta una pera, i rami di un giovane albero devono essere immediatamente accorciati di circa un terzo. Grazie a questa tecnica, la corona sarà meglio formata. La potatura dovrebbe essere effettuata annualmente in primavera, prima della rottura del germoglio. I germogli non necessari devono essere rimossi completamente, senza lasciare la canapa. Se l'albero viene "avviato", inizierà rapidamente a diradarsi ei frutti diventeranno più piccoli.

Formazione della corona

Impollinazione

La pera di Nick è parzialmente autofertile. Ma per ottenere rese elevate, è necessario avere varietà impollinatrici nelle vicinanze. Può essere:

  • Duchessa;
  • Pompiera;
  • Rogneda.

Prepararsi per l'inverno

Sebbene molte varietà di pere invernali possano resistere alle basse temperature, inclusa la pera di Nick, è meglio riscaldarla un po 'per il periodo invernale. Per fare ciò, il tronco deve essere avvolto in materiale non tessuto o altro isolamento.

Vantaggi e svantaggi

Le pere di questo tipo hanno più vantaggi che svantaggi.

Vantaggi:

  • buona produttività;
  • resistenza al gelo;
  • recuperabilità dopo piccola gelata;
  • trasportabilità;
  • immunità alle malattie;
  • ottimo gusto.

Non ci sono molti svantaggi, ma ci sono ancora:

  • sono necessari impollinatori;
  • la necessità di formare costantemente la corona;
  • la prima vendemmia deve attendere 5-6 anni.

La pera Nika si è affermata come un albero senza pretese da mantenere, che offre un ottimo raccolto sia nel gusto che nella qualità. Molti giardinieri ne parlano positivamente e lo raccomandano per la semina.