Soddisfare:
La varietà di pera Conference è una delle più antiche al mondo. Si ritiene che sia stato allevato nell'ultimo quarto del XIX secolo e un decennio dopo è stato presentato al grande pubblico alla British National Gardeners Conference. È stato questo evento che è diventato decisivo nella scelta di un nome.
La pera di questa varietà ha guadagnato popolarità sia nel Regno Unito che in altri paesi e recentemente è stata coltivata attivamente in Russia. Questa varietà è apprezzata per la dolcezza, la succosità del frutto, il gusto e l'aroma gradevoli.
Caratteristiche della varietà
L'albero di questa varietà è piuttosto alto, raggiungendo solitamente i cinque metri. La corona è ampia, la struttura dell'albero è piramidale o conica. Durante la stagione, i germogli possono crescere fino a 60 cm, quindi la pera Conference è considerata una pianta vigorosa.
Una varietà di pere chiamata Conference è fruttuosa, con la dovuta cura, il raccolto dà una stalla. Si riferisce alle varietà di mezza stagione: i frutti maturano entro la seconda decade di settembre o un po 'più tardi.
Descrizione delle caratteristiche di gusto e aspetto:
- i frutti sono di dimensioni allineate - di regola non sono eccessivamente grandi, non ce ne sono molti piccoli (il peso di una pera, in media, fino a 150 grammi);
- il sapore delle pere è succoso, dolce, con polpa densa, ma allo stesso tempo non grossolana, leggermente granulosa;
- contenuto calorico delle pere - 46 kcal per 100 g di prodotto;
- la forma del frutto è oblunga, simile a una bottiglia, un forte gambo ricurvo si trova nella parte superiore;
- il colore dei frutti è verdastro giallastro con macchie solari marroni accettabili, il che non è un difetto.
Spesso nei negozi viene venduta una pera simile alla Conference, questa varietà si chiama Winter Williams, o Kure. Esternamente, assomiglia un po 'alla Conference, ma il tratto distintivo della Conference è proprio la pelle: chiazzata, ruvida, come indossata in alcuni punti. È denso, ma non ruvido, il che rende la pera di questa varietà facile da conservare e trasportare. L'aroma è pronunciato pera, i frutti sono succosi, la polpa si scioglie in bocca.
La buccia di una pera matura può avere un sapore un po 'amaro, il che è spiegato dalla presenza di tannino nella buccia, che aggiunge un po' di astringenza. Oltre al tannino, la pera contiene molte sostanze utili, tra cui è ricca di vitamine A, C, gruppo B, oltre che di acidi ossalico, malico e citrico. Inoltre contiene rame, fosforo, ferro, zinco, iodio, potassio, calcio e molte altre sostanze utili.
Funzionalità in crescita
Per far crescere questo albero e ottenere buoni risultati, è necessario conoscere alcune regole e caratteristiche per lavorare con una varietà. Quindi, la semina viene effettuata tenendo conto della scarsa resistenza invernale della pera, quindi è possibile intraprendere la sua coltivazione solo in una regione calda. In questo caso, è importante sapere chi è il produttore della piantina, da dove è stata acquistata.
Poiché le piantine sono adatte per le regioni calde, è consentita sia la semina primaverile che quella autunnale. Una pera piantata in autunno è riparata dal gelo per l'inverno.
Per quanto riguarda le condizioni, sono standard: la varietà termofila ama un luogo illuminato, sarà utile una buona ventilazione, ma soggetta a protezione dal vento freddo. Il terreno migliore è terriccio fertile e sciolto o terreno nero.
Le pere di questa varietà possono essere coltivate a traliccio e nel solito modo - nel primo caso, la distanza tra le piante è di almeno 6 me nel secondo - di fila di almeno 2,5 m, nella distanza tra le file - 3,5 m È bene posare torba, humus nella fossa, terra nera e sabbia, combinate in parti uguali. Puoi aggiungere perfosfato, cenere di legno. Dopo la semina, la piantina viene annaffiata e pacciamata.
La partenza è anche la potatura corretta, che dipende dal portainnesto su cui è stata innestata la varietà. Quindi, se l'innesto era su un albero a traliccio a crescita bassa, questa varietà della varietà viene tagliata sotto forma di una ciotola. Per le piante alte, viene utilizzata la potatura a strati sparsi. Le pere nane si formano sotto forma di una palmetta, cioè su un piano.
Le annaffiature sono abbondanti, frequenti, poiché questa varietà non ha tolleranza alla siccità. La mancanza di umidità si traduce in una scarsa qualità dei frutti. La siccità può aumentare lo scarico delle ovaie e persino dei frutti.
La medicazione superiore della pianta viene effettuata sotto forma di fertilizzanti azotati in primavera e giugno; fosforo e potassio aiuteranno quando si versano i frutti (questo dovrebbe essere fatto 3-4 volte a stagione, ma una volta può essere sostituito con materia organica). Quando scavi in autunno, concima con perfosfato. L'applicazione primaverile di fertilizzanti organici sotto forma di humus o compost è consigliata ogni 3 anni.
Malattie e parassiti
Per quanto riguarda malattie e parassiti, questa varietà è abbastanza resistente ai danni della crosta e non è suscettibile al fuoco batterico. Allo stesso tempo, l'entomosporiasi (chiamata anche macchia marrone) e altre malattie fungine, tra cui la ruggine delle foglie (le foglie diventano rosse o marroni), il marciume della frutta, l'oidio e il cancro nero, possono danneggiare l'albero. In questo senso, è necessario coltivare una pera con una comprensione dei possibili problemi.
Tutti i problemi non si limitano alle sole malattie. Un altro nemico della pera sono i parassiti, i più comuni sono i seguenti:
- falena pera;
- afide verde;
- falena invernale;
- pera lungwort;
- rotolo di foglie di pera;
- acaro del ragno;
- runner pipa a pera.
Per combattere malattie e parassiti vengono utilizzati preparati speciali e composizioni popolari. Come misura preventiva, è imperativo raccogliere e bruciare le foglie e i frutti colpiti. Senza queste misure, la coltivazione di un raccolto a tutti gli effetti sarà problematica.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Questa varietà è estremamente popolare in tutto il mondo; è anche prontamente coltivata nelle regioni meridionali della Russia. Il motivo di tanta fama sta negli indubbi vantaggi e aspetti positivi della pera conferenza.
I vantaggi includono quanto segue:
- ingresso rapido della piantina nel periodo di fruttificazione;
- stabilità e regolarità del raccolto;
- i frutti hanno un gusto gradevole, pertanto la varietà è consigliata sia per la produzione industriale che per appezzamenti privati di residenti estivi e giardinieri dilettanti;
- raccolti a media maturazione, i frutti sono ben trasportati e conservati.
Gli svantaggi della varietà possono essere considerati come segue:
- la resistenza invernale è bassa, quando la temperatura scende sotto i meno 20 gradi, l'albero inevitabilmente si congelerà;
- frutti gustosi possono crescere solo nella calda estate, in condizioni meteorologiche avverse (se l'estate è fredda, c'è poco sole e c'è poco vento) le pere non acquisiranno il gusto, la dolcezza e la maturità desiderati;
- scarsa adattabilità contro parassiti e malattie fungine;
- macchie sulla pelle - a volte questa caratteristica viene individuata come un difetto e attribuita a difetti di presentazione, sebbene l'affermazione sia controversa, dato il gusto eccellente.
Pear Conference è una vecchia varietà testata da molte generazioni di giardinieri, adatta alla coltivazione nelle regioni calde. Soggetto alle regole agrotecniche e alla creazione di condizioni meteorologiche favorevoli, ti delizierà con un raccolto stabile e abbondante.