Soddisfare:
Le bacche di ciliegio sono una prelibatezza preferita dai russi e la pianta stessa è un visitatore molto frequente nei giardini, poiché il processo di coltivazione delle ciliegie da una piantina o anche da un seme non è particolarmente laborioso. L'unica risorsa spesa è il tempo, compreso almeno un inverno, affinché le ciliegie si adattino alle condizioni del giardino. E dopo, una pianta adeguatamente coltivata porterà un raccolto abbondante e utile.
Caratteristiche della cultura
Il ciliegio è un albero o arbusto appartenente alla famiglia delle Rosacee. I parenti più stretti di Cherry sono la ciliegia di uccello, l'albicocca e altri rappresentanti della famiglia Plum. La durata totale della fruttificazione attiva di una pianta è in media di 25 anni.
Il ciliegio raggiunge un'altezza di 6 metri. Il cespuglio di ciliegio cresce fino alla metà delle dimensioni e non ha un tronco principale pronunciato. Una ciliegia di solito sembra un cespuglio o un albero formato da diversi steli ricurvi equivalenti. La pianta forma una corona densa e rigogliosa, altamente ramificata, motivo per cui è imperativo eseguire le procedure per la sua formazione.
L'arbusto ha foglie arrotondate di colore verde scuro con un bordo intagliato e vene reticolate, appuntite in alto con un denticolo, un caratteristico colore bruno-grigiastro della corteccia di tessitura uniforme. Il fondo delle foglie è spesso di colore più chiaro a causa della pubescenza. Su un ramo, le foglie non si trovano l'una di fronte all'altra, ma a loro volta.
Fiore di ciliegio - bianco o rosa pallido, con stami rossastri luminosi al centro, a cinque foglie.
La bacca di ciliegia è il frutto con lo stesso nome con un unico osso duro e arrotondato all'interno. La polpa è molto succosa e dolce, di colore rosa scuro o bordeaux, la parte superiore dell'acino è ricoperta da una buccia bordeaux densa e liscia lucida.
Le preferenze del ciliegio includono aree illuminate dal sole, terreno ricco di humus (materia organica). La ciliegia tollera bene i periodi secchi e le gelate, quindi cresce ovunque ed è piantata sia nelle regioni calde che temperate con lunghi inverni e primavere fredde.
Breve descrizione di varietà popolari, tipi di albero / cespuglio di ciliegio
Più di 20 varietà di ciliegio da giardino e ciliegio dolce vengono coltivate in Russia, ce ne sono oltre 150 nel mondo.Il ciliegio è stato coltivato completamente nei secoli passati e non si trovano più forme selvatiche. Nelle controversie scientifiche su cosa sia la ciliegia, è più spesso considerata una pianta derivata dall'incrocio di specie selvatiche di ciliegia della steppa e ciliegia dolce. La cultura ottenuta nel processo di selezione artificiale ha estromesso i suoi antenati dalle foreste a causa del fatto che li ha superati in termini di resistenza e resistenza ai fattori climatici negativi.
La ciliegia si trova solo in forma legnosa, la ciliegia in feltro cresce come un arbusto. Nella ciliegia, il colore della corteccia varia notevolmente nello spettro dal rosso all'argento; i frutti di diverse varietà possono essere gialli, bordeaux o marroni a maturità.
Termini di maturazione
Quando maturano le ciliegie? Le varietà sono suddivise in categorie in base al periodo di maturazione, precoce, media e tardiva. Questo importante parametro stabilisce quanto i fiori di ciliegio, il periodo di formazione delle bacche e la loro maturazione. In altre parole, la stagione di crescita indica quanto tempo dopo l'inizio della stagione calda si otterrà il raccolto.
Le varietà a maturazione precoce che producono a luglio hanno i seguenti nomi:
- Aspettativa: amarena;
- Beni di consumo: ciliegie grandi e gustose;
- Cremisi - ciliegia di colore cremisi brillante, più debole in termini di resistenza al freddo.
Maturazione a medio termine nelle seguenti varietà:
- Sorpresa: una varietà persistente non autoimpollinante con grandi bacche rosse;
- Zagorievskaya - ciliegia, vulnerabile alle malattie, ma molto resistente al freddo;
- Antracite - bacche scure, molto resistenti al gelo, agenti patogeni, impollinate indipendentemente;
- Cenerentola - bacche leggere con eccellente resistenza al freddo e alle malattie;
- Rossoshanskaya - bacche nere mature, tollera annaffiature irregolari, siccità, freddo bene;
- Incontro, Notka, Compagno, Solidarietà, Sguardo, Percepibile, Revival.
Il più tardi, alla fine della stagione di fruttificazione, matureranno i frutti delle seguenti varietà:
- Rusinka - bacche scure e aspre, resistente al gelo, piccolo arbusto fino a due metri;
- Lyubskaya: dà un grande raccolto;
- Bel - tollera bene il gelo e porta molti frutti;
- Nord Star: autoimpollinato, non suscettibile alle malattie fungine;
- Giocattolo ed Erudito.
Una buona soluzione per un grande giardino sarebbe piantare piante di diverse categorie, il che estenderà il periodo di tempo per la raccolta delle ciliegie. Una dopo l'altra matureranno prima le varietà precoci, poi quelle a media maturazione e alla fine della stagione le ciliegie, che matureranno più tardi di tutte le altre.
Per un appezzamento in una zona temperata, in cui, ad esempio, si trova la città di Voronezh, vale la pena scegliere varietà con un breve periodo di maturazione.
Una combinazione di qualità di cui un giardiniere ha bisogno
Per l'efficacia del loro lavoro, i proprietari di frutteti e orti devono pensare in anticipo a un piano per la coltivazione di qualsiasi pianta da frutto e bacche, comprese le ciliegie.
A seconda delle esigenze del giardiniere, la varietà viene selezionata con i dati più adatti alla descrizione. È meglio studiare in anticipo la teoria che caratterizza questa varietà, per familiarizzare con le difficoltà comuni che si incontrano nella coltivazione, il prezzo di mercato delle piante.
Quando in mente ci sono diverse varietà che soddisfano pienamente i desideri del giardiniere con la loro descrizione, resta da ottenere le piantine al momento giusto. Se il proprietario preferisce acquistare piantine da fattorie o negozi specializzati, è necessario effettuare un ordine in anticipo. Prima di piantare, puoi, previo accordo, prendere talee da familiari residenti estivi che hanno già una ciliegia da frutto di una varietà adatta.
I criteri principali per la scelta delle varietà di ciliegie che devono essere considerati sono:
- Resistenza al gelo: la capacità di una pianta di tollerare temperature ambiente basse senza perdita di vitalità. Un albero resistente al gelo non soffrirà di gelate in primavera e in autunno e inizierà anche a emettere gemme prima. Tali varietà sono meno suscettibili ai danni e alla morte durante le forti gelate invernali, che è una delle condizioni principali per la scelta di un giardino per un giardino siberiano.
- Immunità: alcuni prodotti di allevamento di successo hanno una maggiore resistenza alle malattie fungine, virali e batteriche. Le ciliegie resistenti alle malattie spenderanno tutte le loro energie solo per la formazione dei frutti e, di conseguenza, daranno un buon raccolto.
- L'impollinazione è un metodo di impollinazione delle ciliegie, a seconda del tipo di fiori. Affinché la bacca si formi, i fiori devono essere impollinati; questo richiede fiori di entrambi i sessi - maschio e femmina.Gli alberi autoimpollinatori hanno entrambi i tipi di fiori e le piante non autoimpollinanti devono essere acquistate in coppia per completarsi a vicenda.
- Il gusto della frutta è senza dubbio uno dei parametri più importanti per le colture di frutta e bacche. Sulla base delle recensioni preliminari di altri proprietari, si può concludere se il coltivatore da giardino è soddisfatto del gusto. Le varietà si distinguono per i loro frutti di bosco molto dolci e agrodolci.
Altre varietà
Le varietà nane sono adatte per combinare funzioni decorative e fruttifere: questi piccoli cespugli compatti o ciliegi avranno un bell'aspetto nelle aree aperte del giardino durante la fioritura. Gli arbusti di ciliegio a bassa crescita consentono di raccogliere comodamente l'intero raccolto senza lasciare traccia.
Le varietà tardive di ciliegie a frutto grosso danno la resa più elevata. Questi includono Vstrecha, una dolce varietà Leningradskaya.
Ciliegie in crescita in giardino
Metodi di riproduzione
Il primo compito per l'allevamento di ciliegie come nuovo raccolto sul sito è ottenere piantine o piantine già pronte. Dalle piante adulte per la propagazione, puoi selezionare semi, talee, rami. Anche i frammenti del sistema di radici della ciliegia possono dare origine a nuovi germogli. Il più accessibile di questi metodi è l'innesto. Un gambo - un frammento con gemme separate da un ramo di una pianta - forma nuove foglie e una radice, che nel tempo può crescere in un nuovo albero.
Anche i noccioli delle ciliegie del giardino sono in grado di germogliare. Vengono seminati in un luogo appositamente designato in piena terra per la stratificazione - raffreddamento invernale. Uscendo dalla stratificazione, i semi si schiudono e germogliano in primavera.
Un anno dopo, sulle piantine vengono innestati rami di ciliegie dolci coltivate. Senza innesto, il frutto sulla piantina nei primi anni risulterà acido e inadeguato alle caratteristiche dell'albero genitore. La piantina o l'albero base fungerà da portainnesto.
- Per l'innesto, viene praticata una tacca di un pollice sulla corteccia;
- Il ramo fresco coltivato viene tagliato obliquamente;
- Il ramo è attaccato all'interno del serif come un ramo naturale, in modo che i bordi delle fibre di legno delle piante si tocchino e abbiano la possibilità di crescere insieme.
Atterraggio
Le piantine già pronte o autoinnestate all'età di 2 anni possono essere piantate in un luogo permanente.
Oltre ai tempi, è importante sapere dove cresce meglio la ciliegia e da quale sito dovresti aspettarti un raccolto più ampio. Le piante sono poste a una distanza di almeno un paio di metri l'una dall'altra in un luogo soleggiato in terreno fertilizzato. Assicurati di considerare il metodo di impollinazione di questa varietà di ciliegie e piante abbinate nelle vicinanze. Per l'inverno, le giovani piantine vengono temporaneamente sepolte in una depressione, ricoperte di rami di pino e uno spesso strato di neve, da dove possono essere rimosse senza danni l'anno prossimo.
Regole di cura
Le regole comuni a tutte le colture da frutto valgono anche per il ciliegio.
Allentamento
Il terreno attorno al tronco deve essere allentato regolarmente. Le radici sono superficiali, quindi questa procedura dovrebbe essere eseguita con attenzione. Le ciliegie comuni che non hanno sviluppato una speciale tolleranza alla siccità necessitano di annaffiature frequenti e non tollerano bene la disidratazione.
Fertilizzante
Dopo un anno, le ciliegie vengono fertilizzate con sostanza organica, composti contenenti fosfati e potassio. È necessaria una dose di 25 g di ogni tipo di fertilizzante per metro quadrato.
I fertilizzanti fosfatici sono più spesso fertilizzanti minerali granulari che vengono applicati al terreno
La fecondazione con sostanze contenenti azoto viene effettuata due volte all'anno, prima della rottura del germoglio e durante la fruttificazione.A differenza di altri tipi di medicazioni, l'azoto non viene applicato sotto le radici, ma in tutta l'area di coltivazione delle ciliegie. La fertilizzazione con azoto richiede circa 15 g alla volta.
Irrigazione
Nel periodo successivo alla fioritura, quando la ciliegia è matura, necessita di annaffiature regolari per un metabolismo intenso. In una procedura, un giardiniere deve inumidire un'area di mezzo metro di terreno attorno al tronco e alla stessa profondità. Dovrebbero andare via circa 30 litri di acqua alla volta.
La stagione delle annaffiature inizia dopo la fioritura dei ciliegi, al momento della formazione dei frutti, e termina dopo la caduta delle foglie in autunno. Infine, prima dello svernamento, la pianta viene annaffiata abbondantemente in modo che il terreno radicale si raffreddi più lentamente e le radici siano inumidite e nutrite per aumentare la resistenza al freddo.
Potatura
In estate, i rami del fusto spezzati e morti vengono tagliati dall'albero, senza toccare i germogli vivi con gemme e foglie verdi. Per evitare contaminazioni, i siti di potatura vengono trattati con carbone. I vecchi rami che interferiscono con il giardiniere sono soggetti a rimozione. Il tronco principale, prima che inizi il germogliamento, viene tagliato se necessario in modo che i rami laterali crescano e l'albero smetta di allungarsi in altezza: tale potatura è più conveniente in seguito per la raccolta delle bacche.
I giovani alberi devono essere formati per comodità del proprietario, oltre a ottenere una forma del cespuglio fisiologicamente benefica, che darà una maggiore quantità di rendimento. Quindi i rami più deboli e troppo frequenti vengono rimossi in modo che quelli forti ricevano più luce e aria. Per espandere la forma dell'albero alla base, vengono tagliati i ramoscelli che crescono verso il tronco. Le fette vengono necessariamente lavorate con composti speciali per evitare l'infezione.
Svernamento
Le giovani piantine e le ciliegie di due anni devono essere nutrite prima dell'inverno, seppellite, coperte con uno strato di rami di conifere e un cuscino di neve, che impedirà alle radici di congelarsi in caso di forti gelate. Per proteggersi dagli agenti patogeni, il tronco viene imbiancato con calce e trattato con una composizione di rame.
Protezione da parassiti e malattie
Acari e oidio vengono trattati nelle ciliegie con soluzioni contenenti zolfo: è necessario elaborare regolarmente la pianta prima della fioritura come misura preventiva.
L'urea, contenente azoto, protegge le ciliegie dalle malattie fungine e funge da fertilizzante. Viene anche utilizzato in soluzione e applicato prima dello svernamento, in primavera e durante la stagione.
I gruppi potenzialmente dannosi includono:
- Punteruolo: mangia ovaie e foglie, danneggia i semi delle bacche;
- Bruchi della falena - si nutre di frutta di conseguenza;
- Sawfly beetles: distruggi la foglia di ciliegio;
- Larve di farfalla - biancospini, vermi fogliari - mangiano passaggi nelle foglie, sotto la corteccia;
- Afide: deforma i germogli.
La lavorazione con composti speciali aumenta la resistenza delle ciliegie alle malattie batteriche, virali e fungine. Le sostanze insetticide aiutano da grandi parassiti del tipo di artropodi (insetti e altri).
La ciliegia è una coltura orticola comune e non richiede molti sforzi per essere coltivata. La varietà preferita è facilmente selezionabile da un'ampia varietà di varietà di ciliegie moderne, il raccolto può essere ottenuto in 2-3 anni e l'albero darà frutti per più di 25 anni con la dovuta cura.