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La varietà di mele di Ginevra è molto apprezzata dai residenti estivi e dai giardinieri. Queste mele estive maturano prima di Papirovka, nota per la sua maturità precoce. Hanno un'ottima appetibilità unita ad un ottimo aspetto. La mela è succosa, con un rossore rosso.
Questa varietà di mele è il risultato di una selezione di giardinieri americani che negli anni '60 hanno incrociato le famose varietà Quinti e Julired. Di conseguenza, è apparsa una nuova specie, caratterizzata da una maggiore resistenza invernale, nonché dalla capacità di resistere a malattie comuni tra i meli.
Melo Ginevra: descrizione varietà e caratteristiche
Prima di descrivere le caratteristiche della varietà, vale la pena notare le sue caratteristiche, che richiedono un approccio attento alla tecnologia agricola:
- nonostante il fatto che la specie sia classificata come resistente all'inverno, l'albero ha paura delle gelate primaverili. Pertanto, la semina viene solitamente effettuata in tarda primavera;
- la varietà è a maturazione precoce, e quindi al momento del riempimento è estremamente reattiva alle innaffiature e al buon terreno nutriente. Il melo di Ginevra si sente benissimo sul suolo nero, ma non è capriccioso per il terreno argilloso e sabbioso;
- necessita di aerazione;
- la maturazione irregolare consente la pulizia in 2-3 fasi.
La fioritura di questa varietà è notevole. L'albero è ricoperto da molti fiori bianco-rosati che emanano letteralmente un profumo forte e delicato.
Anche rispetto al noto ripieno bianco, Early vince in termini di inizio fruttificazione. Le mele maturano quasi una settimana prima, a luglio.
Il melo di Ginevra è alto: raggiunge mediamente i 5 m di altezza, con chioma ampia e mediamente ispessita, grandi foglie verdi. Le mele crescono in modo uniforme, come se di dimensioni calibrate, hanno un leggero appiattimento, possono essere di colore giallo-verde, ma durante la maturazione diventano di un attraente colore rosa-rosso.
Il sapore è agrodolce. Le mele sono fragranti, la polpa di media densità è leggermente cremosa. Un albero adulto può produrre fino a 130 kg. L'inizio della prima fruttificazione è precoce, ma il periodo di raccolta principale è la metà di agosto.
I frutti raccolti sono popolari freschi, ma sono anche buoni per la lavorazione. Pertanto, l'elevato contenuto di pectina rende questa varietà indispensabile per preparare deliziose marmellate di mele, gelatine e mousse. Una buona varietà per fare marmellate, composte estive, gelatine, sidro rinfrescante e vino aromatico. Se conservate in frigorifero, le mele fresche possono durare per diverse settimane.
Altra caratteristica distintiva è il rapido ingresso nella fase di fruttificazione. Un anno dopo aver piantato le talee, puoi ottenere le prime mele.
Per quanto riguarda il trattamento contro parassiti e malattie, c'è un punto debole: l'incidenza della crosta. Pertanto, è necessario un trattamento fungicida.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Poiché la chioma di questo albero si sta diffondendo, non è consigliabile piantare il melo vicino ad altri alberi. Come accennato in precedenza, il terreno deve essere fertile e, se è acidificato, prima di piantare la piantina, è necessario trattare la fossa con farina di dolomite (1 mq. M. 200 g ciascuno) e cenere.La riproduzione viene effettuata, come in altre varietà, innestando sul ceppo, ma molto spesso i residenti estivi acquistano piantine già pronte dal vivaio.
La tecnologia agricola di questa varietà si riduce all'alimentazione tempestiva, alla quale questa varietà risponde molto bene, e alla potatura corretta. In primavera è necessario aggiungere humus, puoi avere un po 'di fertilizzanti minerali, urea. Questo viene fatto due volte: prima al momento della rottura del germoglio e poi alla fioritura. La terza, molto importante alimentazione, va fatta al momento di versare la frutta. L'alimentazione estiva dovrebbe fornire all'albero azoto e potassio. In questo senso, una miscela di letame di pollo con infuso di erba verde sarebbe un ottimo condimento. E quando il melo porta frutti, in autunno può essere sostenuto con fertilizzante di potassio pronto.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Come tutte le altre varietà di mele, Ginevra ha i suoi vantaggi. Le caratteristiche positive includono il fatto che il gusto delle mele è piacevole agrodolce, l'aspetto è molto vantaggioso, attraente. I frutti sono fragranti, piuttosto densi con polpa a grana fine. In più aggiungiamo qui un'ottima resa e una maturazione molto precoce. Ma, come altre varietà estive, non può mentire per molto tempo. La durata di conservazione è di un paio di settimane. Allo stesso tempo, le mele sono difficili da trasportare senza deteriorare la presentazione. Questo è il principale svantaggio.
La varietà Ginevra è una specie abbastanza popolare e venerata tra i giardinieri. Non a caso viene definito "folk", comune nel giardinaggio privato. Con una cura adeguata, il melo può dare frutti a lungo e produrre frutti estivi attraenti, succosi e dolci.