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Non così spesso nel giardino settentrionale puoi trovare una varietà di mele invernali, che ha frutti dolci e succosi. Si ritiene che solo le varietà estive e meridionali abbiano un sapore dolce. Il dolce del melo Belorusskoe permetterà di rompere questi stereotipi. La raccolta delle vere mele invernali può essere conservata fino a metà inverno, sono prive di acidità e durezza.
Descrizione dolce bielorusso di melo
Questa varietà di mele è sempre stata apprezzata sia nella zona di riproduzione che tra i giardinieri dei paesi vicini. I risultati degli allevatori bielorussi sono rappresentati da varietà di alta qualità con caratteristiche varietali migliorate, ideali per la coltivazione in climi temperati. Uno dei risultati più importanti è il melo a maturazione tardiva della varietà Belorusskoe Sweet.
La varietà è stata allevata alla fine degli anni '90 (le prove varietali sono iniziate nel 1999). Se prendiamo in considerazione tutte le varietà bielorusse di meli a maturazione tardiva, è il dolce bielorusso il migliore e gli allevatori assicurano che qualsiasi regione del paese è adatta alla sua coltivazione.
In termini di maturazione, questa specie è inclusa nel gruppo delle varietà tardo invernali, ma nelle regioni meridionali e durante la calda estate, il raccolto può maturare 2 settimane prima. In questo caso, il melo è considerato precoce. Puoi raccogliere le mele dai rami nella seconda metà di ottobre.
Dolce bielorusso di melo
Se segui i termini e le regole di raccolta, i frutti verranno conservati fino a metà inverno.
Questa varietà si distingue per la sua maturità precoce. Una normale piantina inizia a dare i suoi frutti dopo 3 anni dopo che è stata piantata, e se le piantine sono state innestate, l'albero porta frutti già nel primo anno dopo la semina. La fruttificazione è continua di stagione in stagione. Le uniche eccezioni sono le condizioni meteorologiche difficili sotto forma di piogge, gelate prolungate o improvvise durante il periodo di fioritura attiva degli alberi.
La resa del dolce bielorusso è piuttosto elevata: un albero di cinque anni è in grado di produrre fino a 40 kg di mele, che è un buon indicatore, viste le piccole dimensioni, che raggiungono i 3 m di altezza. La varietà ha una fenomenale resistenza al gelo: l'albero è in grado di resistere a temperature fino a 35 gradi sotto zero. L'albero ha un'elevata immunità alle malattie fungine, il che rende più facile prendersi cura degli alberi in crescita. Possono essere coltivati sia in giardini industriali che su un terreno personale.
Un albero di cinque anni può produrre fino a 40 kg di mele
Caratteristiche e caratteristiche della varietà
La crescita intensiva per il melo dolce bielorusso non è tipica. All'età di 8 anni, l'albero può raggiungere solo i 3 metri di altezza, e la chioma è rada, con una forma arrotondata-conica. I rami delle piantine sono cadenti, il che è un certo vantaggio: questo rende più facile prendersi cura dell'albero e raccogliere il raccolto maturo.
La gravità del frutto spiega la presenza di germogli flessibili e snelli. La corteccia dell'albero ha una consistenza liscia e un colore marrone chiaro. I rami sono ricoperti da foglie grandi e leggermente concave, la parte centrale di esse è rugosa, lungo i bordi ci sono lievi tacche. L'ombra del fogliame è ricca e verde. Il periodo di fioritura attivo è accompagnato dall'apparizione di grandi fiori bianchi con un cuore cremisi, che attira molti punti di vista.
Gli esperti identificano diverse caratteristiche principali del dolce bielorusso, vale a dire:
- frutti grandi: sul livello inferiore, il peso di una mela raggiunge i 200 ge sul livello superiore - 250 g;
- superficie liscia delle mele, arrotondata, regolare e liscia;
- la maturità rimovibile è accompagnata da una buccia verdastra e la maggior parte del frutto ha un rossore denso;
- il frutto maturo ha una polpa bianca, che ha un gradevole sapore dolce e un odore persistente.
Questa varietà è caratterizzata da frutti grandi.
Vale la pena notare che quando è completamente matura, la buccia della mela assume una tinta giallastra, su di essa appare un rossore cremisi continuo e un leggero rivestimento viscido.
Caratteristiche di semina e cura
Avendo deciso di coltivare una varietà di mele dolci bielorusse, è necessario conoscere le peculiarità non solo della semina, ma anche della cura dell'albero. Solo a queste condizioni è possibile coltivare un albero sano e ottenere raccolti regolari e impressionanti.
Per piantare piantine, è necessario scegliere l'inizio dell'autunno, è consigliabile gestirlo un mese prima che si verifichi il gelo previsto. Puoi anche piantare alberi all'inizio della primavera, ma devi assolutamente aspettare che il terreno si scongeli. Se gli alberelli non hanno ancora iniziato a muoversi e le gemme non si sono gonfiate, puoi tranquillamente piantare gli alberi in piena terra.
Piantare un albero di mele in autunno
Per la semina, avrai bisogno di una fossa spaziosa, che dovrebbe essere preparata un paio di settimane prima dello sbarco programmato. La dimensione della fossa di semina è solitamente di 1 metro quadrato e dovrebbe essere profonda almeno 1 m.
Usando un fertilizzante minerale complesso, letame marcito e cenere di legno, prepara una miscela che fertilizzerà la fossa di semina. Parte della terra che è stata rimossa dal buco deve essere cosparsa di un buco in modo che metà della profondità sia coperta da un tumulo. Assicurati di installare un paletto di legno al centro per legare un albero giovane ad esso. Posiziona la piantina su un monticello, allarga il suo apparato radicale e coprila con terriccio pulito, senza usare fertilizzanti.
Nel primo anno di crescita e sviluppo delle piantine di mele, devono essere circondate con maggiore cura e attenzione speciale. La cura del melo consiste in diverse fasi:
- annaffia l'albero abbondantemente ogni mese e, se è secco, annaffialo una volta ogni tre settimane;
- pacciamare lo spazio vicino al tronco, grazie al quale viene trattenuta l'umidità, il terreno è strutturato e saturo d'aria;
- in inverno, coprire il tronco di un albero con canne di abete rosso o stracci, legarli con la cima verso il basso.
I meli maturi hanno bisogno di pacciamatura
I meli maturi hanno bisogno di tre volte alimentazione, allentamento e diserbo regolari e pacciamatura. Periodicamente, è necessario effettuare potature sanitarie e formative, mantenere l'immunità e l'acqua almeno 4 volte durante la stagione.
Affinché l'albero cresca e si sviluppi, oltre a dare frutti regolarmente, è necessario ricorrere a un'alimentazione tempestiva. Spesso vengono utilizzati fertilizzanti organici e minerali. Si consiglia di utilizzare fertilizzanti liquidi e azotati in primavera e dopo che l'albero smette di fiorire - complessi minerali con componenti di potassio, calcio e azoto.
Dopo che l'albero ha superato con successo il primo svernamento, puoi tranquillamente formare la corona di una giovane piantina. La corona dell'albero è formata dalla potatura durante la stagione di crescita del melo. Con l'inizio della primavera, i giardinieri iniziano la potatura formativa e sanitaria, che rimuove i rami che sembrano danneggiati, congelati o appassiti.
Svantaggi e vantaggi della varietà
Ogni albero da frutto ha un elenco specifico di vantaggi e svantaggi. Gli svantaggi del melo dolce bielorusso includono il fatto che non a tutti piacerà il gusto di questa varietà. Inoltre, in determinate condizioni, le mele hanno una durata di conservazione più breve.
Il dolce di Melo Belorruskoe ha una buona capacità di trasporto e conservazione a lungo termine
Vengono presentati i vantaggi del dolce bielorusso di melo:
- resistenza al gelo;
- rendimento regolare e scadenza anticipata;
- ottima resistenza alle malattie fungine, e questa varietà tollera anche i tumori che colpiscono il legno e la corteccia;
- buona capacità di trasporto e stoccaggio a lungo termine;
- ottime qualità gustative, commerciali ed economiche.
L'uso di mele dolci e aromatiche è possibile nelle conserve, nel processo di preparazione di prodotti fatti in casa, come marmellate, conserve, composte, prodotti da forno o dessert. La varietà Belorusskoe Sweet si distingue per la sua resa abbondante e regolare, dolcezza, resistenza invernale e senza pretese, per cui è molto apprezzata dai giardinieri.
