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Le patate sono una coltura che può essere coltivata senza problemi in quasi tutte le regioni, indipendentemente dalle sue caratteristiche climatiche. L'unica eccezione alla regola è l'estremo nord, dove l'estate è così breve che le patate semplicemente non hanno il tempo di maturare. Ma negli Urali (nella regione di Sverdlovsk, territorio di Perm), la coltivazione di patate è piuttosto attiva. L'unica condizione per ottenere un buon raccolto è tenere conto delle specificità del clima quando si pianta un raccolto e scegliere le varietà adatte.
Caratteristiche climatiche della coltivazione di patate
Il clima degli Urali è caratterizzato da un arrivo di calore piuttosto tardivo. A questo proposito, le patate per la regione degli Urali di Sverdlovsk dovrebbero essere piantate relativamente tardi. Le gelate sul suolo in questa regione in alcuni anni possono verificarsi anche a giugno. Se le patate vengono piantate all'aperto troppo presto, c'è un alto rischio che germoglino solo durante il periodo del gelo tardivo. Se non ti affretti a piantare la cultura, questo non accadrà.
Gli esperti raccomandano di piantare materiale di piantagione di patate nel terreno nella seconda decade di giugno. La semina tardiva non solo salverà le piante da un improvviso calo di temperatura, ma darà anche agli arbusti l'opportunità di crescere sin dall'inizio in condizioni di temperatura e umidità ottimali.
Nel processo di coltivazione delle patate negli Urali, si consiglia di abbandonare l'uso di sostanze tossiche. Stiamo parlando di veleni usati per combattere lo scarabeo della patata del Colorado. In primo luogo, la semina tardiva riduce al minimo la possibilità che questo parassita emerga. Quando l'invasione dello scarabeo della patata del Colorado inizia ovunque, non ci sono germogli sui letti piantati in ritardo. Di conseguenza, lo scarafaggio non avrà semplicemente un posto dove licenziare la sua prole e il disastro aggirerà in sicurezza l'atterraggio. In secondo luogo, non bisogna dimenticare che gli inverni nella regione degli Urali sono piuttosto rigidi, il terreno si congela a una grande profondità e nella maggior parte dei casi le larve dello scarabeo della patata del Colorado semplicemente non sopravvivono.
Le migliori varietà per gli Urali
La pratica orticola mostra che non tutte le culture mettono radici nel clima rigido e mutevole degli Urali. Pertanto, le varietà di patate per il territorio di Perm e la regione di Sverdlovsk dovrebbero essere scelte con cura. La pluriennale esperienza nell'allevamento ci ha permesso di ottenere una serie di varietà di patate per gli Urali, in grado di produrre un ottimo raccolto.
Le più adatte per la coltivazione nelle condizioni degli Urali sono le varietà precoci, di mezza stagione e universali. Questi ultimi si distinguono per la loro particolare mancanza di pretese e capacità di adattarsi a qualsiasi condizione climatica.
Molto spesso, le seguenti varietà sono piantate negli Urali.
Gala
Gala è una varietà di patate medio precoce. La sua stagione di crescita varia da 70 a 80 giorni. La pianta è eretta, ha un'altezza media, fiorisce di colore bianco. Lo spessore dei fusti è medio, le foglie sono di colore verde opaco e piuttosto grandi, moderatamente agitate lungo i bordi. La crescita delle cime è moderata.
I tuberi di patata Gala sono di taglia media (da 70 a 120 grammi), ovali, con buccia gialla e piuttosto densa.Ci sono pochi occhi, si trovano a una profondità compresa tra 1 e 1,3 mm.
Questa patata varietale è considerata ad alto rendimento. Il numero medio di tuberi in un nido può variare da 10 a 16 pezzi. Gala è resistente ai danni meccanici, allo scarabeo della patata del Colorado e alla maggior parte delle malattie batteriche, fungine e virali. La coltura tollera bene il trasporto e può essere conservata per un lungo periodo di tempo senza perdere le sue caratteristiche esterne e gustative.
Lyubava
Un'altra buona varietà per gli Urali è Lyubava. Questo è un tipo precoce di patata: il suo periodo di maturazione non supera i 70 giorni. Una delle caratteristiche più significative di questa varietà varietale è la sua mancanza di pretese generale. Il terreno per piantare Lyubava può essere quasi qualsiasi. Cespugli di patate di media altezza, semi eretti. La pianta fiorisce con fiori viola con una leggera sfumatura rossastra. La buccia dei tuberi è rossa e di medio spessore. La forma dei tuberi è ovale; il peso medio può variare da 110 a 215 grammi. La varietà appartiene alle sale da pranzo ed è adatta per preparare qualsiasi piatto. Le patate Lyubava possono facilmente trasferire il trasporto su lunghe distanze e possono essere conservate senza compromettere il gusto per tutto il periodo invernale. La coltura è resistente alla maggior parte delle malattie e ai fattori naturali negativi (siccità, sbalzi di temperatura, ecc.).
Il governatore
Un'altra risposta alla domanda su quali patate siano meglio piantate negli Urali è la varietà Governor. Appartiene ai primi. Il suo periodo di maturazione non supera i 60 giorni. Il cespuglio è di media altezza e fusti dritti con ali ondulate. L'intensità della fioritura è piuttosto debole. È possibile raccogliere più di un chilogrammo da un cespuglio all'anno. Il peso medio dei tuberi varia da 120 a 150 grammi. Il gusto è ottimo. La patata Governor è caratterizzata da un'elevata resistenza alle più comuni malattie delle colture e allo scarabeo della patata del Colorado. La varietà è perfettamente trasportata e conservata a lungo.
Nonostante il fatto che le patate siano state allevate appositamente per gli Urali, crescono bene in altre regioni più rispettose del clima.
Esotici degli Urali
Quando si sceglie quale materiale di semi acquistare per la semina nella regione degli Urali (regione di Sverdlovsk o regione di Perm), alcuni giardinieri preferiscono le patate esotiche degli Urali. Questa varietà differisce dalla maggior parte degli altri nel colore. La patata ha un colore blu-violetto sia all'esterno che all'interno. Inoltre, l'ombra del tubero non cambia nemmeno dopo il trattamento termico. Si decide di piantare tali patate, prima di tutto quelle che sono attratte dalla descrizione della varietà e da tutto ciò che è nuovo e interessante. Per ragioni di correttezza, va notato che la varietà Exotic Ural è notevole non solo per la sua tonalità. Ha un gusto eccellente, contiene molti oligoelementi e sostanze utili: antiossidanti, polifenoli, acido ascorbico.
I tuberi sono oblunghi e di media grandezza (una patata pesa circa 150 grammi). Questo tipo di patata è fruttuoso, si conserva per tutto l'inverno e tollera bene ogni tipo di trasporto. La pianta è resistente a malattie e parassiti.
Vineta
La vinetta è a maturazione precoce. Un tempo, è stato mangiato dagli allevatori tedeschi per la crescita in condizioni climatiche difficili. Di conseguenza, questo tipo di patata è ottimale per gli Urali. La vinetta non ha paura della siccità, ha un sapore meraviglioso, è ben trasportata. La cultura matura in media 65 giorni. Il numero di tuberi su un cespuglio varia solitamente da 10 a 12. La massa di un tubero varia da 70 a 100 grammi. Il colore della buccia della varietà è giallo e la polpa è giallo chiaro. La pianta fiorisce con fiori bianchi o viola pallido. Vari piatti possono essere preparati da Vineta. Queste patate mantengono la loro forma e colore anche dopo un trattamento termico prolungato.
Altre varietà
I nomi di varietà di cui sopra non sono affatto limitati alle possibilità della regione degli Urali in termini di coltivazione di patate. Oltre a loro, anche le seguenti varietà varietali mettono radici e danno un buon raccolto nella regione: Balabay, Equator, Sante, Spiridon, Nevsky, Udacha, Alena, Bashkirsky, Vesna Belaya, Zhukovsky Early, Skoroplodny, Snegir, Bezhitsky, Korona, Lukyanovsky, Oridezhsky, Svitanok Kievsky, Fairy Tale, Effect, Aspiya, Lugovskoy, Belousovsky, Nikulinsky e altri. Una descrizione dettagliata delle varietà elencate può essere trovata su Internet senza problemi.
Piantare la prima varietà di patate che si incontra negli Urali non è raccomandato nel modo più urgente. La scelta del materiale di piantagione dovrebbe essere affrontata con tutta la completezza. In effetti, alla fine, il raccolto futuro dipende in gran parte dalla correttezza della varietà selezionata. Ciò è particolarmente vero per gli Urali, dove il clima non è né mite né stabile.
Vivo negli Urali. Di solito piantiamo Lyubava e scrivi correttamente: questa è una varietà senza pretese che può resistere a varie malattie. La purea di tali patate è molto gustosa.
Quante varietà ho provato sui miei 6 acri, ma ho optato per la varietà Gala. La resa è stata ottima già per il secondo anno, i frutti sono grossi, anche, e in cottura le patate sono friabili, cosa che mi piace molto!