Soddisfare:
I cavoletti di Bruxelles appartengono alla famiglia delle crocifere. Questa pianta non si trova in natura. L'antenato della cultura è considerato il cavolo, che è cresciuto nel Mediterraneo ed è stato coltivato migliaia di anni fa. È stato allevato in Belgio, in onore degli agronomi del paese, e la varietà è stata nominata. Poi ha conquistato con sicurezza le città di Olanda, Germania e Francia. Nell'Europa orientale, il cavolo non ha messo radici, perché ci sono condizioni climatiche sfavorevoli per questo. Oggi i cavoletti di Bruxelles vengono coltivati commercialmente negli Stati Uniti, in Canada e nell'Europa occidentale.
Scegliere un posto per piantare cavoletti di Bruxelles in piena terra
La quantità e la qualità del raccolto raccolto dipendono in gran parte dal luogo di impianto e dal rispetto delle regole per l'impianto del raccolto. La scelta del sito e la sua preparazione influiscono sulla germinazione e sullo sviluppo delle piante ancor più che sulla cura.
- I cavoletti di Bruxelles e il cavolo bianco amano il terreno ben riscaldato. Pertanto, è necessario piantare piantine quando la probabilità di gelo è già prossima allo zero. Il momento più adatto per la semina è la fine di maggio o l'inizio di giugno. Nella corsia centrale, si consiglia di dare la preferenza alle piantine in crescita.
- L'area destinata ai cavoletti di Bruxelles dovrebbe essere ben illuminata, situata sul lato sud-est o sud.
- Prima di piantare, devi ricordare quali colture sono cresciute su questo sito. I cavoletti di Bruxelles sono riluttanti a crescere dopo qualsiasi varietà di cavoli, barbabietole, pomodori e ravanelli. È possibile utilizzare questo sito per la coltivazione di colture solo dopo diversi anni. Dopo legumi, cipolle, cetrioli e patate si osserva un ottimo raccolto.
- È necessario iniziare a preparare il terreno in autunno. Le rese maggiori sono state raccolte da argille fertili con livelli di acidità medi. Con bassa acidità, la calce viene aggiunta al terreno in autunno.
I cavoletti di Bruxelles sono piante di due anni che fioriscono e producono semi nel loro secondo anno di vita.
Caratteristiche e schema di atterraggio
Piantare cavoli all'aperto richiede determinate abilità. È necessario piantare piantine in un luogo permanente quando si formano 4-5 foglie di cavolo nelle piantine. L'intervallo tra ogni piantina dovrebbe essere di almeno 0,6 m, in modo che non si verifichi alcuna ombreggiatura durante il processo di crescita. La distanza tra le file è di circa 0,7 m.
Una settimana prima della data prevista per piantare piantine sui letti, smettono di annaffiarlo e immediatamente prima di piantarlo viene annaffiato abbondantemente. Si consiglia di piantare in una giornata nuvolosa o di sera.
La disposizione delle buche è di cm 60 per 60. Le buche devono contenere l'intero apparato radicale delle piantine, ma prima il terreno deve essere arricchito con fertilizzanti. Le piantine vengono accuratamente tolte dai contenitori e poste nella buca, quindi vengono ricoperte prima con terriccio umido e poi asciutto. Dopo la compattazione, il raccolto deve essere ben irrigato.
Coltivazione di cavoletti di Bruxelles all'aperto
Molti giardinieri si chiedono come piantare, coltivare e prendersi cura dei cavoli. I cavoletti di Bruxelles sono forse i meno pretenziosi di cui prendersi cura. La sua coltivazione non richiede alcuna abilità ed esperienza colossale.
Regole di base di cura:
- Dobbiamo combattere erbe infestanti e parassiti, dedicare tempo all'allentamento del terreno e al diserbo. Dopo aver piantato il cavolo, si consiglia di trattare l'area con cenere di legno. Questo eliminerà uno dei principali parassiti: la pulce crocifera.
- Irrigazioni regolari e abbondanti. Di norma, il numero di annaffiature per l'intera stagione di crescita è 8-10. Per 1 mq. m. è necessario versare almeno 40 litri di acqua. Il volume d'acqua aumenta durante il periodo di crescita attiva.
- Si consiglia di coltivare i cavoletti di Bruxelles in terreni fertili. Con una carenza di nutrienti in esso, la pianta ha bisogno di un'alimentazione regolare, organica o minerale. La prima alimentazione dovrebbe essere effettuata entro i primi 7 giorni dopo la semina. Per fare questo, usa nitrophoska al ritmo di 1 foglia di cavolo = 1 cucchiaino. soluzione.
- Quando le teste di cavolo iniziano a formarsi sulla pianta, è il momento della seconda poppata. È fatto con una soluzione di perfosfato e solfato di potassio. Per ogni cespuglio, si dovrebbe versare circa 1 litro.
Prevenzione delle malattie
Tutti, senza eccezioni, i rappresentanti delle malattie e dei parassiti delle crocifere sono comuni. Pertanto, non è consigliabile coltivare un raccolto in un posto per diversi anni consecutivi.
Tra i parassiti, la pulce crocifera può infliggere il danno maggiore, così come:
- coleottero del fiore di colza,
- babanukha,
- wireworm del cavolo / del giardino,
- germogliano le mosche,
- scoop invernali,
- pulci nere e ondulate,
- orso,
- cavolo bianco e altri.
Per fare ciò, dovrai osservare la rotazione delle colture e seguire tutte le regole della tecnologia agricola vegetale. Prima della semina, si consiglia di trattare i semi con antisettici, ad esempio una soluzione di permanganato di potassio. Anche la rimozione tempestiva dei residui vegetali è importante.
Se compaiono parassiti, è meglio usare preparati non tossici, poiché il prodotto alimentare viene coltivato.
I cavoletti di Bruxelles molto spesso soffrono delle seguenti malattie:
- mosaico,
- batteriosi mucose e vascolari,
- muffa polverosa,
- chiglia,
- marciume secco e bianco,
- macchie anulari e nere,
- gamba nera e lino.
Il modo migliore per prevenire la progressione della malattia è seguire le stesse misure preventive descritte nel paragrafo sui parassiti. Se la malattia colpisce ancora la pianta, si consiglia di utilizzare fungicidi, ad esempio Maxim o Fundazol. Se parliamo di lesioni batteriche o virali, difficilmente sarà possibile curare la coltura; è meglio rimuovere i segmenti colpiti e bruciarli. Non dovresti aver paura della sua tendenza alla malattia, se vengono seguite tutte le misure preventive, sarà possibile prevenire lo sviluppo del problema.
I cavoletti di Bruxelles non sono solo gustosi, ma anche molto salutari. Coltivarlo in un cottage estivo non richiede molto tempo, fatica e molta esperienza, quindi un agronomo alle prime armi può farlo! È solo attraverso prove ed errori che puoi diventare un agronomo di prima classe.
I cavoletti di Bruxelles in campo aperto, se li coltivi su terreno sterile, necessita di concimazioni con fertilizzanti minerali. Per la prima volta, i cavoletti di Bruxelles vengono concimati una settimana dopo aver piantato le piantine sul letto del giardino, utilizzando una soluzione di 1 cucchiaino di Nitrofoska per 2 piante.La seconda medicazione superiore viene applicata durante il periodo di inizio della formazione di teste di cavolo sugli steli: 25 g di solfato di potassio e perfosfato vengono sciolti in un secchio d'acqua, viene aggiunto 1 cucchiaino di Nitroammofoska e vengono consumati 1,5 litri di questa soluzione per ogni istanza. Se i tuoi cavoletti di Bruxelles crescono in un terreno fertile e ben fertilizzato, nutrirlo potrebbe non essere necessario.
Coltivare cavoletti di Bruxelles all'aperto non è molto diverso dalla coltivazione del cavolo bianco. Per proteggere le piantine dal principale parassita della famiglia - la pulce crocifera - l'area è cosparsa di cenere di legno. I cavoletti di Bruxelles non hanno bisogno di essere feriti, soprattutto perché le teste inferiori del cavolo possono marcire da questo. 3-3,5 settimane prima della raccolta, viene eseguita la decapitazione dei cavoletti di Bruxelles: la parte superiore di ciascun gambo viene pizzicata e le foglie della rosetta vengono tagliate. Questo viene fatto in modo che le teste di cavolo guadagnino più volume.
Cucino la zuppa di cavoletti di Bruxelles (a proposito, il brodo ha il sapore di brodo di pollo). Faccio insalate, faccio bollire per un contorno o le includo in uno stufato di verdure.
Una tale età "diffusa" quando si coltivano piantine di varietà precoci e ibridi non è casuale. Per ricevere i primi prodotti finiti dalla fine di giugno o dai primi giorni di luglio in campo aperto, è richiesta l'età massima possibile delle piantine - 50-60 giorni. Viene piantato a fine aprile, inizio maggio, spesso sotto copertura temporanea con un film. Questa piantina viene coltivata solo in un metodo in vaso per una migliore sopravvivenza. Poi arriva il momento delle piantine di cavolo di 40-45 giorni, che mettono radici più facilmente e possono potenzialmente dare una resa maggiore. Ma per ottenere la massima resa di varietà e ibridi a maturazione precoce è possibile solo piantando piantine di 20-25 giorni, qui si ottengono le teste più grandi di alta qualità.