A spárga, vagy spárga (spárga) egy olyan növény, amely nagyon megterheli a talajt és a termesztési körülményeket. E tekintetben nagyon fontos a művelés során a mezőgazdasági technikák betartása és a növény megfelelő gondozása.

Spárga agrotechnológia

A spárga különösen jól fejlődik laza homokos vályogtalajban, tápanyagokkal telítve. Ha a talaj nem elég termékeny, nagyon nagy a kockázata annak, hogy a hajtások éréskor túl szálasnak bizonyulnak. A gyakorlat azt mutatja, hogy a spárga általában nem fogadja el a savas talajt és a közel fekvő talajvizet. Ugyanakkor jó spárgatermés csak akkor érhető el, ha a termés kellően megnedvesedett.

Válaszolva arra a kérdésre, hogyan lehet gond nélkül termeszteni a spárgát, nem hagyhatjuk figyelmen kívül a kultúra fényszeretetét. Ennek megfelelően a leszállóhelynek naposnak kell lennie. A spárgát burgonya vagy gabonafélék után célszerű ültetni.

Fontos! Ha a spárgaágy egy kerítés mellett van, akkor védheti a palántákat az utcáról származó gyomok negatív hatásaitól, ha pala lepedéket ás a talajba.

Annak ellenére, hogy egy olyan növényhez, mint a spárga, a szabadföldi termesztés és gondozás bizonyos erőfeszítéseket igényel, az utóbbi években egyre nagyobb az igény a növény iránt.

Kinézet

Reprodukció

Ami a spárga kérdését illeti, hogyan kell ezt a növényt ültetni és termeszteni, nem hagyhatjuk figyelmen kívül a szaporodás módszereit. Leggyakrabban egy kultúrát kétféle módon terjesztenek:

  • a bokor megosztása;
  • magvak.
Hagyma - termesztés és gondozás a nyílt terepen

Ha a spárgát a bokor felosztásával szaporítja, akkor a növényeket újra be kell ültetni, amint eljön a tavasz, és friss hajtások jelennek meg. Elvileg az ősz is megfelelő, de a bokor őszi megosztását ritkábban gyakorolják. A palánták megszerzéséhez a kiválasztott egészséges és erős növényeket teljesen kiássák a talajból, több részre vágják, egyenként 2-3 hajtást hagyva, és elküldik növekedni egy előre kiválasztott és előkészített helyre. A palántákat meglehetősen nagy lyukakba ültetik, így a gyökerek szabadok. Kis mennyiségű szuperfoszfátot, kálium-kloridot és humuszt kell a gödör aljára helyezni. Az olyan növényeket, mint a spárga, úgy kell termeszteni, hogy az ültetések közötti távolság legalább fél méter legyen.

Fontos! Az őszi tenyésztést a spárga hervadása után, de legalább pár héttel a fagy beköszönte előtt kell elvégezni. Ha a tél korán jön ki, a friss palántáknak nem lesz ideje meggyökeresedni, és elkerülhetetlenül elpusztulnak.

A spárga magvakból való megfelelő termesztésének kérdésére adott választ keresve nem hagyhatjuk figyelmen kívül, hogy ezt a konkrét módszert alkalmazzák leggyakrabban. A folyamat megkezdése előtt fontos, hogy ne feledkezzünk meg a spárga magjának előzetes áztatásáról. A magot nedves ruhába csomagolják, műanyag zacskóba teszik, és néhány napra meleg helyre küldik. Ez az eljárás felgyorsítja a magok köpésének folyamatát.

Magok ültetése

Rukkola - termesztés és gondozás a nyílt terepen

Ha a talajnak sikerült felmelegednie +10 fokig, akkor szabad spárgát ültetni a magokból közvetlenül a nyílt terepen. Ezt 30-40 cm-es időközönként, legfeljebb 4 cm mélységig végezzük.Ha a legkisebb fagyveszély is fennáll, a palántákat fóliával kell lefedni. Az első hajtások megjelenése után azonnal ki kell nyitni az ágyat.

Ha akkor kezdi el vetni a magokat, amikor a talaj még nem melegedett fel elég jól, akkor jobb lesz, ha az ültetés nem hagyja el először a házat és a meleget. Ehhez a vetés külön csészékben történik. Később átültethető a kertbe, amikor nincs fagyveszély.

Palánták ültetése

Palánta

Spenót - kültéri termesztés és gondozás

Olyan régiók körülményei között, mint Szibéria, a Leningrádi régió, a moszkvai régió és a moszkvai régió, a palánták vetőmagját először tavasszal ültetik otthon, és csak nyár elején nyílt terepre költöznek.

Ültetés előtt speciális lyukakat készítenek a helyszínen, amelyek mélysége legalább 30 cm, szélessége 40 cm. A lyukak közötti távolságnak valamivel kevesebbnek kell lennie, mint egy méter. A lyukba laza talajt öntünk, és egy palántát helyezünk bele, amelynek sikerült magjaiból kinőnie. Korábban gyökerét kissé meg kell rövidíteni, körülbelül 3 cm-ig.A lyukat talajjal borítják, kissé tömörítik és öntözik. Miután az összes víz felszívódott a talajba, ajánlott az ültetési helyet mulcsozni - ez jelentősen leegyszerűsíti a növény gondozását. Az üzemnek nem kell több transzplantáció - megfelelő gondozással a spárga sok éven át ugyanazon a helyen nő.

Még a legtapasztalanabb mezőgazdasági technikus vagy kertész is képes lesz optimális körülményeket teremteni a spárga termesztéséhez - elég időszakosan gyomlálni, lazítani a növényeket és mérsékelten öntözni. Néhány héttel az ültetés után a növény etetést igényel.

Spárgaápolás

A spárga termesztésének kérdésére adott válasz a spárga helyes ültetésének módjának megtalálásával kezdődik, és a megfelelő növényápolás megszervezésével ér véget. Általában a kultúra gondozása meglehetősen egyszerű - a növény igénytelen.

Lazítás

Elég, ha kissé meghaladja az 5 cm mélységet. Fontos mindent megtenni annak érdekében, hogy ne sérüljön a gyökérzet. A megfelelő gondozás 2-3 hetes lazítással jár a tenyészidőszak alatt.

Tanács. a kultúra életének első két évében ajánlott egy vagy másik zöld növényt ültetni a folyosókra.

Locsolás

Az ültetést követő első két hétben ajánlott a spárgát nagyon bőségesen öntözni. Idővel mind az alkalmazások száma, mind a vízmennyiség jelentősen csökken. Optimális esetben a talajnak állandó üzemmódban kissé nedvesnek kell lennie. A növény ritka öntözése hatással lesz a spárga ízére - keserűbbé válik.

Öntözés

Felső öltözködés

Ami a spárga etetését illeti, azt kudarc nélkül kell megtenni. A hígtrágya-oldatot 1: 6 arányban kell felhordani a talajra az első gyomlálás után néhány héten belül. Pár hét múlva nem lesz felesleges a tenyészetet etetni madárürülék oldattal 1:10 arányban. Az utolsó műtrágyát közvetlenül a fagy kezdete előtt alkalmazzák. Ebben az esetben komplex ásványi összetételekről beszélünk.

Fontos! Ha a területet megtermékenyítették, mielőtt a spárgát nyílt terepre ültetik, az etetést a növénynövekedés második évétől kell kezdeni.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Mint minden más növény, a spárga is érzékeny a parazita rovarok negatív hatásaira. A leggyakoribb problémákat az alábbiak okozzák.

Rozsda

Ez egy gombás betegség, amely lelassítja a növény fejlődését. Általában a növények fogékonyak a betegségre, amelyek olyan területeken kezdenek növekedni, amelyek talajának gyengén átjárja a nedvességet vagy a talajvíz közelében van.

Jegyzet. A gyakori esőzések szintén hozzájárulnak a rozsda kialakulásához.

Gyökérrothadás

Egy másik betegség, amelyben a spárga szenved, a gyökérrothadás. Akkor fordulhat elő, ha a növény számára ugyanazokat a körülményeket teremti meg, mint a rozsda esetén - fokozott talajnedvesség mellett.

Spárga levél bogár

A kártevők közül a kultúrát leggyakrabban a spárga levélbogár támadja meg.Ez egy sötétkék bogár, amely a növény tetején, virágán és gyümölcsén táplálkozik. A rovar tavasszal jelenik meg, inváziójának csúcsa általában nyár közepén következik be. Ha a kultúrát ez a kártevő befolyásolja, akkor megfeledkezhet a királyi termésről.

Spárga repül

A spárgatermesztők másik problémája a spárgás légy. Ez a kártevő egy barna színű, sárga végtagú rovar, amely növényi hajtásokkal táplálkozik és lyukakat hoz létre a szárban. Ennek eredményeként a növény hajlani, hervadni és végül elpusztulni kezd.

Tanács. A növények megelőző permetezése Bordeaux keverékkel vagy bármilyen más gombaölővel segít megvédeni a spárgát a betegségektől és jó termést takarít be az évszak végén. A Malofos segít a rovarok elleni küzdelemben. Ezenkívül erősen ajánlott, hogy gondosan vizsgálja meg az összes ágyat, és ha tojás található rajtuk, akkor semmisítse meg őket.

Spárga gyűjtése és tárolása

Miután kitalálta, mi a spárga, hogyan lehet ezt a növényt termeszteni az országban, továbbra is csak a növény összegyűjtésének és későbbi tárolásának módja marad. A hajtásokat már a termesztés harmadik évétől kezdve összegyűjtheti. Az első két évet arra fordítják, hogy a gyökérzet kellően erős legyen. Az ehető hajtásokat vágásnak vetik alá. Ezt májusban kell megtenni, amíg a fejek ki nem nyílnak. Tőlük el kell gereblyézni a földet azon a helyen, ahol repedés keletkezett a talajban. A kendert 1 vagy 2 cm magasan kell hagyni. A spárga termesztésének legelső évében nem ajánlott sürgősen eltávolítani ötnél több hajtást egy bokorról. Ez a megközelítés jelentősen gyengítheti a növényt. Amikor a tenyészet érettebb lesz, évente legalább harminc hajtást lehet eltávolítani a bokorról.

Aratás

Tárolja a házi spárgát a hűtőszekrényben, kissé nedves ruhába csomagolva. A fajtától függően a növény két héttől egy hónapig csendesen fog élni. Semmilyen esetben ne tároljon éles szagú ételeket a spárga mellett. A növény felszívja. Függőlegesen kell lefektetnie a hajtásokat. Ellenkező esetben deformálódnak.

A spárgatermesztés vállalkozása napjainkban még mindig fejletlen, ha a kultúrát beültetik, akkor csak személyes használatra. De minden ok feltételezhető, hogy a helyzet belátható időn belül megváltozhat.