Mi az a lombiküzem

Az egyik legszerényebb növény, amely csak megtalálható, az izzó. Ennek a növénynek népszerûen még több lehetõsége van: vad fokhagyma, medve vagy medvehagyma. Minden régiónak megvan a maga neve. Az igénytelenség mellett a vad fokhagymát egyedülálló összetétel jellemzi, amely hasznos az emberi test számára. A növényt táplálékként és gyógyászati ​​célokra is használják.

Mi ez a növény

Sokakat érdekel, mi az a lombik (növény), mert folyamatosan beszélnek annak jótékony tulajdonságairól. A vadhagymával különféle éghajlati viszonyok között találkozhat, még a tundra zónában is. A legelterjedtebb Európában, Törökországban és a Kaukázusban. A vad fokhagymával találkozhatunk hegyvidéki területeken és réteken, árnyékos erdőkben.

A növekedés helyétől és az éghajlati viszonyoktól függően a növény előnyös tulajdonságai változhatnak. Az ember számára a legértékesebb a vad fokhagyma, amely hegyvidéki területeken növekszik.

Vad fokhagymás lombik

A vad fokhagymát Szibériában értékelik a legjobban; kora tavasz óta táplálkozó zöldségként fogyasztják, vitaminokban gazdag. Használata nagyon fontos tavasszal, amikor a legnagyobb vitaminhiány van.

Növényfajok

A vad fokhagymának többféle típusa van, amelyeket egy név alatt egyesítenek - a medvehagymát. Valamennyi fajta meglehetősen éles fokhagymaszagban különbözik a megfelelő illóolaj jelenléte miatt a készítményben. A leggyakoribb csak két típus, amelyet az emberek leggyakrabban használnak: a győzelem és a medve íj. Sokan keresik, mi a különbség a lombik vagy a vad fokhagyma között, de általában ez egy növény. Leggyakrabban a győztes hagymát lombiknak, a medvét vad fokhagymának hívják. Ennyi a különbség.

Győzelem íj

Ez a növényfaj a legelterjedtebb. Legtöbbje Szibériában található, és megtalálható a Távol-Keleten, az Urálban, Baskíriában és Oroszország európai részén is. A Novoszibirszk régióban nagy telepítések vannak. Megtalálható a Kárpátok és a Kaukázus hegyvonulataiban. Szibériai ramson - így nevezik gyakran a győzelmi hagymát, latinul AlllumuictorialisL hangzik. Az Alliaceae családhoz tartozik. Ez egy meglehetősen nagy növény, amely akár 0,7 m magasra is megnőhet. Fő megkülönböztető jellemzője egy kissé ferde rizóma, amely egy vagy több hagymát egyesít. A virágokat egy nagy esernyőbe gyűjtik, elég kicsi és zöldesfehérre festik. A növekedési időszak június-júliusra esik.

Győzelem íj

Medvehagyma

Ez a növényfaj kizárólag Oroszország nyugat-európai részén (Baltikum, Kárpátok, Polesie) terjed. Sokkal ritkábban fordul elő a pusztai régió nyugati részén, például a Tula és az Oryol régióban. Az árnyékos erdőket kedveli.

A medve íjának az emberekben való népszerűsége miatt nagyon ritka előfordulássá vált, mert szerepel a Vörös Könyvben. Az izzók gyűjtése a legtöbb területen korlátozott, egyes esetekben pedig teljesen tilos, például a sztavropoli területen. Ennek a fajta medvehagymának csak egy hagymája van rizóma nélkül. A háromszög alakú szár magassága eléri a 15-40 cm-t, a szár legalján két levél van, hosszú levélnyéllel. A virágok kicsik és fehér félköríves virágzatokban gyűlnek össze. A virágzás május-júniusban figyelhető meg.

Medvehagyma

A vad fokhagyma összetétele

Mint már említettük, a lombik vagy a vad fokhagyma növény egyedi összetételű, amely nagyon hasznos az emberi test számára, különösen a tavaszi vitaminhiány időszakában.

100 g zöld növény energiaértéke a következő:

• Fehérjék - 2,4 g;
• Szénhidrátok - 6,5 g;
• Rost - 1 g;
• Zsír - 0,1 g.

A vitaminok mennyisége 100 g / mg-ban

Ebben a vadon termő gyógynövényben nincsenek ásványi anyagok, de ezt a pillanatot felváltja az a tény, hogy a készítmény egyéb hasznos hatóanyagokat tartalmaz:

• Lizozim;
• Szerves savak;
• Allicin-glikozid;
• Fitoncidek;
• Különböző illóolajok.

Előnyös tulajdonságok

A kompozíció egy speciális illóolajat tartalmaz, amely felelős a fanyar fokhagyma illatáért, valamint a csípős ízért. E tulajdonság miatt a vad fokhagymát kora tavasszal aktívan használják fűszerként. Sok recept tartalmaz vadhagymát. Az ilyen ételek nagyon népszerűek, bárhol is csíráznak. Leginkább azok kedvelik a fokhagymát, akik inkább a fokhagymát kedvelik. Lombikot is választanak, mert fogyasztás után nincs olyan lehelet, amely a fokhagymás ételekre jellemző.

Hasznos összetevők, amelyek jelen vannak a készítményben:

• Serkenti az epe termelését;
• Javítja az étvágyat;
• Normalizálja a bélműködést;
• Felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat.

A vad fokhagyma növény rendszeres használata pozitív hatással van az egészség más aspektusaira is:

• Javítja az állapotot ízületi gyulladással, gennyes középfülgyulladással, reumával;
• Erősíti az idegrendszert;
• Eltávolítja a baktériumokat a szájban;
• Növeli az immunitás szintjét;
• Megszünteti a vitaminhiány állapotát;
• Normalizálja a vérnyomást;
• Megakadályozza a felesleges koleszterin megjelenését.

A nők értékelni fogják a vadhagyma kozmetikai tulajdonságait. A levélmaszk kiegyenlítheti az arcszínt, eltávolíthatja az öregedési foltokat és egyszerűen könnyebbé teheti a bőrt. Ehhez a leveleket zúzává zúzzák és a bőrre kenik.

Sérelem

Mint minden növény, a vad fokhagymás lombik is nemcsak előnyös, de káros is lehet. Különösen, ha sok terméket eszel. A túladagolás (napi több mint 20 levél a fokhagyma) a következő állapotokat okozhatja:

• Emésztési zavar;
• Szédülés;
• Hasmenés;
• Duzzanat;
• Peptikus fekély esetén súlyosbodások léphetnek fel;
• Álmatlanság.

A növény bevételének fő ellenjavallataként allergiás reakciót emelnek ki, valamint a fokhagyma egyéni intoleranciáját. A vad fokhagyma használatára vonatkozó korlátozások felsorolása a következő feltételeket és betegségeket tartalmazza:

• Hasnyálmirigy-gyulladás;
• Terhesség;
• Epilepszia;
• Koleszterin;
• A belek vagy a gyomor gyulladása;
• Májgyulladás.

Növekvő jellemzők

Az ember nem csak a természetben és a vad flórában reménykedik. Régóta megtanulta, hogyan kell otthon lombikot növeszteni. A Ramson igénytelen növény, amely tökéletesen tolerálja az árnyékot. Ezért kijelölhet neki egy helyet a kerítés közelében a kertben vagy a falon. Ugyanakkor fontos, hogy a talaj ne legyen savas, először nagy mennyiségű szerves anyagot kell hozzáadni (négyzetméterenként 2-3 vödör komposzt). A vad fokhagyma egy állandó helyen több éven át csírázhat, nagyon kényelmes, hogy a gyomok nem jelentenek veszélyt egy felnőtt növényre.

Reprodukció

A legjobb, ha a vad fokhagymát hagymákkal ültetjük, de ha nem lehet ilyen ültetési anyagot találni, akkor a magokat felhasználhatja a termesztéshez.Mivel a vadonban a magok júliusban érnek, majd tavaszig fekszenek a talajban, érdemes nyáron vetni. Az első évben a palánták vékonyak és gyengék lesznek, és már a tél utáni következő szezonban búvárkodni és állandó helyre ültetni lehet.

Gondoskodás

A vad fokhagyma ápolására vonatkozó mezőgazdasági követelmények minimálisak. A legfontosabb, hogy képesek legyenek reprodukálni a csírázás természetes feltételeit. Ehhez érdemes száraz időben figyelemmel kísérni a talaj nedvességtartalmát. Gyomlálás közben ne lazítsa meg túl mélyen a talajt. Jobb mulcsot adni az eljárás során, hogy a föld laza és nedves legyen. A hagyma vagy a vad fokhagyma nem fél túlzottan a gyomoktól, de a csalán gyökerei és a búzafű átlyukasztva károsíthatják az izzókat.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő terméket

Nem minden medvehagymalevél használható élelmiszerre. A zöldeket nagyon kora tavasztól használhatja az ételekhez, amikor a levegő hőmérséklete 12 fokig melegszik. A zöldeket csak virágzás előtt érdemes összegyűjteni, mivel ezután a lomb kemény és íztelen lesz, ugyanakkor elveszíti tápértékét.

A leveleknek szaftosaknak kell lenniük, és amikor megnyomják, csípős fokhagymaszagú gyümölcslevet bocsátanak ki. Ha a levelek lomha és érdesek, virágzás után szüretelték őket. A gyűjtést a megfelelő időben kell elvégezni.

A kártevők és az ellenük folytatott harc

Egy olyan növény, mint a vad fokhagyma, rendkívül ellenálló a betegségek és a kártevők ellen. De ennek ellenére a növény fiatal levelein a bányászlégy lárvái gyakran megjelennek. Ebben az esetben ajánlott a növényt öntözni 1% -os egyszerű só oldattal, és az öntözést meg kell ismételni kora reggel, de sima vízzel.

A vad fokhagyma is rozsdásodhat. Érdemes kezelni a károsodás első jeleit. Ehhez használjon kész gombaölő szereket, vagy készítsen speciális kompozíciót: 1 evőkanál 10 liter vízhez kerül. l. réz-oxiklorid és szappan. Az újrafeldolgozás 14 nap elteltével történik. Az így feldolgozott leveleket csak 2 hét után lehet megenni. Alaposan átmossuk folyó víz alatt.

A vad fokhagyma egyszerű, bonyolult növénye sok szélén és erdőben nő, de nem mindenki használja élelemre, de hiába. Végül is haszonnal használhatja a természet adományait. Ha a közelben nincsenek lombikkal ellátott területek, akkor egy ilyen növény könnyen termeszthető a saját kertjében.

Videó