A paradicsomtermesztés iránti érdeklődés csak évről évre nő. Sokan szeretnének minőségi paradicsomot termeszteni, gazdag termést elérni és a lehető leghamarabb élvezni a paradicsom ízét. Ezért megnőtt a korai érésű fajták iránti érdeklődés. A korai érésű paradicsomnak számos fajtája, fajtája és hibridje létezik. A korán érő paradicsom a termés első hónapjában képes gyorsan termést termelni.
Az első korai fajta a Son of a Hero paradicsom. A Hero paradicsomfia a legkorábbi fajták közé tartozik, és szabadföldi termesztésre szánják. Ennek a paradicsomfajtának a hibridjét Prokhornak nevezték el. A Paradicsom Prokhor jellemzői és fajtaleírása tekintetében hasonló a Son of a Hero paradicsomhoz.
Paradicsom Prokhor jellemzői és a fajta leírása
A Paradicsom Prokhor F1 egy hibrid, amely ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek. A fajta még az időjárás éles változásával is gazdag termést ad. Tartós és szívós karakterű, minden időjárásnak kitett paradicsom csoportjába tartozik.
A Prokhor fajta bokrai szélesek és elterjedtek. A bokor növekedése korlátlan, mert a fajta határozatlan. A bokor körülbelül 60 cm magas.
A kertészek különösen nagyra értékelik a Prokhor paradicsomot a magas vitamin-szintje miatt. Nagy mennyiségű antioxidánst és vitamint képesek tárolni.
A fajta szereti a fényt és a meleget, nagyon könnyen ki van téve a fagynak.
A palánták vetése március elején, 50-60 nappal a földbe ültetés előtt kezdődik. Merüljön el kis edényekben vagy tartályokban. Legkorábban májusban ültették a földbe. A bokrok között 50-60 cm távolságot kell tartani, mielőtt a meleg idő beállna, fóliával kell lefedni.
A gyümölcsök a földbe ültetés után 70-80 nappal jelennek meg. Az érett gyümölcsök vörös színűek. Egy paradicsom súlya legfeljebb 150 gr.
A hozamszint elég magas. Egy bokorból egy évszak alatt legfeljebb 5 kg termést lehet elérni. Jó gondossággal a termés súlya elérheti a 10 kg-ot. A paradicsom kiemelkedik ízéből, lédús pépes.
Növekvő szakaszok
Március 15-től április 5-ig magokat vetnek a palánták számára. Minél később vetik a palántákat, annál jobban növekednek és fejlődnek.
A Prokhor paradicsommagot palántákba ültetik. Finom szenet helyeznek az aljára vízelvezetésként. A magokat 1 cm mélyre merítjük, a magok között 3-5 cm távolságot tartunk, a talajt kálium-permanganát oldattal megnedvesítjük. A palántákkal ellátott edényeket fóliával borítják, hogy üvegházhatást okozzanak. A palántákat 28-30 fokos hőmérsékleten tárolják. Mivel a fajta hibrid, meleg körülmények között igényesebb.
A hajtások 5-7 hét múlva jelennek meg. Ebben az időben a keményítést úgy hajtják végre, hogy a palántákat 15-18 fokos hűvösebb helyiségbe helyezik. Ez a technika javítani fogja a növény gyökérzetének fejlődését.
2 hét elteltével a palánták elmerülnek. Minden hajtást külön tartályokba ültetünk. Minden egyes edényben szükségszerűen finom szenet helyeznek az aljára. A palánták talaját foszforral, bórral és káliummal trágyázzák. A tartály félig tele van talajjal. A palánták gyökerei teljesen a földbe merülnek, így nem képződnek légterek. A talajt meleg vízzel öntözik. Az öntözés közötti szünet 5 nap.
50 nap elteltével a palánták készen állnak a nyílt terepen történő ültetésre. A kinti talajnak 14-16 fokig kell melegednie.
A talajt előkészítik ültetésre. Kálium-szulfátot, ammónium-szulfátot, ként és nitrogén műtrágyát adnak a talajhoz. A megtermékenyített talajt meg kell lazítani és az ültetésre hornyokat kell készíteni. 20-30 cm széles és 15-20 cm mély barázda szükséges. Az ágyak közötti időközöket 70 cm távolságban kell tartani. Közvetlenül ültetés előtt a barázdát bőségesen öntözik meleg vízzel. A palántákat egymástól körülbelül 50 cm távolságra ültetjük.
Minden palántát 45 fokos szögben a földbe helyeznek, és földdel borítják. A jobb tömörítés érdekében a földet öntözik.
Az első öntözést legkorábban 10 nappal később végezzük. Trágyázza a talajt ammónium-szulfáttal. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ként és nitrogént tartalmaz, a szulfát egy petefészek megjelenésének építőanyaga, és megelőzi a betegségeket. Minél melegebb a levegő hőmérséklete, annál gyakrabban kell öntözni és trágyázni.
Megtermékenyítés után a paradicsomot megpörkölik. A hillingnek köszönhetően a növény jobban fejleszti a gyökérzetet, és nedvességet és további táplálékot kap a talajból.
Megfelelő gondossággal, 2 hónap elteltével betakaríthatja az első paradicsom termést, és élvezheti annak paradicsomízét.
Érvek és ellenérvek
A fogyasztók tudomásul veszik az egyes fajták előnyeit és hátrányait. De egyeseknél az egyik jellemző pozitív tulajdonságra, mások pedig a negatívra utalhat. Ezért a fajta előnyei és hátrányai meglehetősen szubjektívek.
Előnyök:
- Korai érettség;
- Növekedés nyílt terepen;
- Jó termelékenység;
- Képes ellenállni a szélsőséges hőmérsékletnek és megtermékenyíteni a hideg nyarat is.
Hátrányok:
- Nem kifejezett íz;
- A talajminőségre vonatkozó magas követelmények;
- Rendszeres etetés.
A Prokhor paradicsomfajtát összehasonlíthatjuk egy másik jól ismert fajtával - a Manzherok-szal. A Manzherok paradicsom szintén a korai érés hibridje. A manzheroki paradicsomot a szabadföldön is termesztik. Ennek a fajtának a gyümölcsét markánsabb paradicsomíz jellemzi. A fajta ellenáll a betegségek komplexumának, magas hozamú és kiváló ízű.
A Prokhor paradicsom nem tolerálja jól a szállítást, sokáig nem tárolja, jobb, ha azonnal megeszi a kertből. De a Prokhor paradicsom nyár közepén örömet szerez, kiválóan alkalmas zöldségsaláták készítésére és friss fogyasztásra ajánlott.