Tartalom:
A sok zöldségben található rost javítja a bélműködést és elősegíti az ételek felszívódását. Megtalálható a kertészek által kedvelt paradicsomban is, ami nem meglepő, mert ez a termék hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
Alapvető információk a kultúráról
Az éjfarkas család képviselőjének történelmi hazája Dél-Amerika. A paradicsom joggal foglalja el az egyik vezető helyet az összes zöldség között.
Mivel meglehetősen szeszélyes növény, a tágas, meleg és világos helyeket kedveli. Az ültetés során nem szabad megfeledkezni arról, hogy a magokat egymástól távolabb kell elhelyezni, mivel ha az ágak túl közel vannak, akkor a gyümölcsök nem tudnak megfelelően kialakulni. Biztosítani kell a légáramlás szabad áramlását, mivel ez biztosítja a gyümölcsök teljes növekedését, ezt befolyásolja a talaj hőmérséklete is, amelybe a növényt beültették.
A paradicsom hasznos tulajdonságai:
- likopint és glutationt tartalmaz, az előbbi megakadályozza a rákos sejtek fejlődését, megakadályozza a test idő előtti öregedését, míg az utóbbi viszont megvédi a test sejtjeit a testben a toxinok felhalmozódását okozó szabad gyököktől;
- a paradicsom gazdag A- és B-vitaminban, amelyek hozzájárulnak a méreganyagok testének gyors megtisztításához;
- paradicsom elfogyasztása után a vérnyomás csökken;
- a paradicsom rendszeres fogyasztásával az immunitás nő;
- a termék C-vitamint tartalmaz, amely hasznos a cukorbetegek számára;
- a paradicsom gazdag riboflavinban, amely segíthet csökkenteni a migrénes rohamokat.
Paradicsom elfogyasztása után a test megtisztul, javul a szív- és érrendszer munkája. Többek között ennek a zöldségnek kétségkívül magas az íze.
Paradicsom ültetése
Paradicsom ültetése egy üvegházban
Ha a kertész korai betakarítást szeretne, érdemes zöldségeket üvegházba ültetni. Mielőtt paradicsomot ültetne egy moszkvai régió üvegházába, alaposan tanulmányozza a talajt és válassza ki a legmegfelelőbb időpontot: várja meg a legmelegebb tavaszi napokat - azt a pillanatot, amikor a talaj felmelegszik. Mikor kell paradicsomot ültetni egy moszkvai régió üvegházába, az előre tanulmányozott időjárás-előrejelzés megmondja.
A moszkvai régióban élő tapasztalt kertészek javasolják az esemény megkezdését április elején, miután egy év alatt felkészültek rá. De ez feltéve, hogy az üvegház polikarbonátból készül. A korai zöldségfajták vetőmagjait április elején, a későbbiekben - ugyanazon hónap végén kell elültetni.
Ha a kertész pontosan eldöntötte, mikor kell paradicsomot ültetni egy film alá a moszkvai régióban, akkor erre megfelelően fel kell készülnie:
- előkészíti a talajt a magok számára, miután megtermékenyítette;
- ültessen bele paradicsommagot;
- elvárja a mag csírázását;
- majd - vigye át az üvegházba, készítsen 2 cm mély barázdákat, és ültesse őket a lyukakba, 6 cm távolságot hagyva közöttük.
Paradicsom ültetése nyílt terepen
A paradicsom termesztése nyílt terepen a moszkvai régióban nem kevésbé fárasztó üzlet. Ajánlatos ezt az eseményt tavasz utolsó hónapjának második felében - májusban kezdeni.Ha a levegő hőmérséklete folyamatosan 16 fokon van rögzítve, akkor biztonságosan ültethet paradicsomot nyílt terepre a moszkvai régióban.
Előtte természetesen meg kell ültetni a magokat a talajjal ellátott dobozokba, és várni a palánták megjelenését, csak azután kell átültetni a talajba, ahol a jövőben termeszthetőek lesznek. Néhány tapasztalt kertész maga ülteti az edényeket a földbe. Ültetés után a lyukat fóliával, kis előtetővel vagy üveggel borítják, hogy üvegházhatást okozzanak.
Miután kitalálta, mikor kell paradicsompalántákat ültetni a moszkvai régióba a nyílt terepen, szem előtt kell tartani, hogy a moszkvai régióra jellemző fagyok gyakran jöhetnek, amelyek elpusztítják a palántákat, ha a paradicsomot nem biztosítják megfelelő védelemben.
Virágzáskor és a paradicsomgyümölcsök megkötésekor a kertészek javasolják a növények megszorítását, vagyis a felesleges ágak megszabadulását, a legtöbb esetben a növény alsó részén. Ugyanakkor a paradicsom növekedésének elősegítése érdekében ajánlott a növényt csapokhoz kötni, hogy a gyümölcsök ne törjék el az ágakat és magát a növényt, lerövidítve az életét.
Amikor eljön az ideje a paradicsom ültetésének a moszkvai régióban lévő üvegházban vagy nyílt terepen, ajánlott alacsony termesztésű fajtákat választani, mivel ezek a legjobban megfelelnek a környék éghajlatának.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Ha a kertész eldöntötte, mikor kell paradicsomot ültetni egy moszkvai régió üvegházába, akkor figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy üvegházi körülmények között a növények a leginkább fogékonyak a paradicsom betegségeire és a kártevő támadásaira.
A leggyakoribb betegségek:
- fekete láb, amely a legtöbb esetben a növény lábát érinti;
- késői gyulladás, idő előtti küzdelemmel, amely ellen minden növény elpusztulhat;
- vírusos betegség - mozaik, amelyben a paradicsom levelei érintettek, majd a gyümölcsök elpusztulnak;
- a fuzárium hervadásával a paradicsom levélnyélei kiszáradnak és működésüket megszüntetik;
- az apikális rothadás azokat a gyümölcsöket érinti, amelyek a betegség kezdete után nem fogyaszthatók el.
Amikor egy kertész úgy döntött, hogy paradicsomot ültet a moszkvai régióba, tisztában kell lennie azzal, hogy további veszély áll fenn - kártevők, például:
- fonálférgek, amelyek növényi gyökerekkel táplálkoznak, ami halálukhoz vezet;
- gombócok, amelyek károsítják a növényeket és a paradicsom leveleit;
- fehérlegyek, amelyek lárvái a növényekhez tapadnak, és megiszják a levüket, ami a kultúra halálához vezet;
- medve, amelyek maguk a gyümölcsöket emésztik fel;
- pókatkák, amelyek károsítják a növényi leveleket, és levet szívnak a szárakból.
Emiatt, amikor a kertész úgy döntött, paradicsomot ültet a moszkvai régióba, egy növény termesztéséhez minden biztonsági intézkedést meg kell tennie annak érdekében, hogy elkerülje mind a kártevők, mind a paradicsom gyümölcsét és növényét érintő betegségek megjelenését kialakulásuk során. Ebben az esetben a kultúra, függetlenül attól, hogy üvegházba vagy nyílt terepre ültetik, egészséges lesz és örömet szerez tulajdonosainak.