Tartalom:
Az étvágygerjesztő vörös bogyó, gyönyörű ízzel és kiváló aromával sok kertész kedvenc csemegéje. Eperről szól. Az illatos bogyók egyik legjobb fajtája az Ali Baba. A bokor évente legfeljebb ötszáz bogyót tud termelni. Annak ellenére, hogy az első bogyók nyár elején kezdenek érni, a növény az első fagyig folytatja gyümölcsét.
Eredetileg ezt a fajtát Hollandiában szerezték meg 1995-ben. Hem Zaden holland tenyésztő tenyésztette, segédspecialista Yvon de Cupidou volt. Nagy hozamú fajta termesztését tűzték ki célul. Az eper szabadban és üvegházban történő termesztésre alkalmas.
Ali Baba eperje: a fajta leírása, jellemzői és jellemzői
A bokor 15-20 centiméter magasra nő. A bogyók kúp alakúak és mélyvörös színűek. Egy gyümölcs tömege nem haladja meg az 5 grammot. A bogyóknak kifejezett aromája van, édes és savanyú íze, fehér pépe. A virágzatok száma jelentősen meghaladja a többi fajtát, ami kedvező a termelékenység szempontjából.
- Termelékenység. A bogyók érése május végén - június elején kezdődik, szeptember első felében ér véget. Ha az ágyak be vannak takarva, a termés tovább tart. 2 naponként 30 bokorból legfeljebb 1 liter bogyót gyűjthet.
- Fagyállóság. A javító fajta jó télállósággal rendelkezik. A rövid száraz periódust is elég könnyen elviselik.
- A betegségekkel szembeni ellenállás. A különféle betegségekkel szembeni ellenálló képessége ellenére, ha az epret helytelenül tartják fenn, szürke rothadásnak, késői fáklyának és fehér foltnak lehet kitéve. Harcolhat velük, de ez további kellemetlenségeket okoz.
A jellemzők között szerepelnek a következők:
- folyamatos érlelés az egész szezonban;
- bajusz hiányában a bokor minden ereje a virágok virágzására és érésére irányul;
- a növény nem szenved a tartós nedvességhiánytól és a rövid távú hideg időjárástól.
Növényt cserépben lehet termeszteni, így a bogyó egész évben meghozza gyümölcsét. Az egyetlen negatívum, hogy a téli szezonban további világításra van szükség. Ültetés előtt ajánlott feltölteni a vízelvezetést az edényekbe, és kirakni a tápanyagtalajt. Annak érdekében, hogy a növény jobban beporzódjon, időről időre meg kell rázni.
Mezőgazdasági technológia
A bogyókat kétféle módon lehet szaporítani: magvakkal és a bokor felosztásával.
A szemek összegyűjtéséhez lédús és nagy gyümölcsöket kell választania. A maghéjat éles késsel vágják, szárítják és addig dörzsölik a kézbe, amíg csak néhány szem marad. Helyesen elvégezve akár 4 évig is tárolhatók. A vetés februártól márciusig történik. A magokat összekeverik homokkal és egyenletesen elterítik a földön. Meg kell öntözni permetezéssel. Fedje le a palántákat üveggel. Ebben az időszakban minden nap el kell távolítani az üveget és meg kell temperálni a növényt. 2 levél megjelenése után ajánlott a palántákat meríteni és cserepekbe ültetni.
Ha a szaporítást a régi bokor felosztásával hajtják végre, akkor több részre kell osztani. Ezt élesített késsel végezzük.A bokor minden részének legalább 3 levele és két gyökere legyen.
Mindenesetre fel kell osztani és elvékonyítani a növényt, mivel a kultúra nagyon erősen növekszik.
Leszállás
A kerti eper területének jól meg kell világítani, enyhe lejtéssel. Annak ellenére, hogy a bogyó igényes a nedvességre, nem szabad megengedni annak túlzott felhalmozódását. Jobb bokrot vagy gabonát ültetni olyan növények után, mint a fokhagyma, sárgarépa, cékla, hagyma. Jobb, ha a bogyót nem viszik át a keresztesvirágúak és a éjjeli hálós növények helyre. A tenyészetet legalább 3-4 évente át kell ültetni.
Az eper nem savas, termékeny talajban jól megnő, ezért ültetés előtt meg kell műtrágyázni és meszesíteni. A trágyázáshoz ajánlott használni:
- 1 evőkanál ammónium-nitrát
- 2 evőkanál szuperfoszfát
- 1 evőkanál kálium-szulfát
Minden egy vödörbe keveredik. A talaj megtermékenyítése után gondosan ki kell ásni és meg kell nedvesíteni. Ültesse a palántákat 25-30 cm távolságra, próbálja meg károsítani a gyökereket, és óvatosan döngölje körülöttük a talajt.
Gondoskodás
Szakasz:
- talajtakarás. 10 cm vastag réteget ajánlott készíteni, ehhez fűrészport, füvet vagy széna;
- öntözés a sorok közötti barázdákban, megakadályozva a víz levelekre és virágokra kerülését. Az öntözés legjobb napja a reggel;
- műtrágyák. A növények etetése csak 12 hónappal az ültetés után kezdődik. Szerves műtrágyákat, foszfort, nitrogént, káliumtartalmú ásványi komplexeket vezetnek be;
- a talaj fellazítása.
Kártevő és betegség elleni védekezés
A betegségekkel szembeni ellenálló képessége ellenére néhány kártevő nem kerülheti el a növényt. A Fitosporin vagy a Bordeaux keverék segít leküzdeni a gombás betegségeket. A régi és fonnyadt leveleket el kell távolítani.
A növényt a pókatka ellen védi a gyomok elleni küzdelem, a levelek időben történő betakarítása a hideg idő előtt és az ültetési anyagok fertőtlenítése. Körömvirágot ajánlott a sorok közé ültetni.
Korai megelőzés vagy a hatás hiánya esetén a következő receptek használhatók:
- pitypang infúzió: 400 gramm / 1 liter víz. Az oldatot 3 órán át infundáljuk;
- hagymahéj infúzió: 200 gramm héj / 10 liter víz. Az oldatot 5 napig ragaszkodunk.
- ha az esetet elhanyagolják, a növényeket karbofosszal vagy bitoxibacillinnel kezelik.
A növény levelei megfertőzhetik:
- pókatka (a levelek megváltoztatják a színüket, apró fehér foltok jelennek meg rajtuk, a növényeken könnyű pókháló jelenik meg);
- bogyós leveles bogarak (a levelek alsó részein tojáskapcsolók figyelhetők meg);
- meztelen csigák (lyukak vannak a levelekben és a bogyókban);
- málna-eper zsizsik (tojásrakás a rügyekben található).
Betakarítás és megfelelő tárolás
A bogyókat érés közben szedjük, körülbelül 2-3 naponta egyszer. Az első betakarítást júniusban tartják. Az eljárást kora reggel hajtják végre, a leszedett bogyókat legfeljebb 2 napig lehet tárolni. A gyümölcs károsodásának elkerülése érdekében a csészével együtt pengetik.
Felkészülés a téli fagyokra
Miután összegyűjtötte az összes bogyót, meg kell fertőtlenítenie a növényeket. A beteg bokrokat megsemmisítik, a betegségek által károsított leveleket eltávolítják. Télen a fajta menedéket igényel. Javasolt lucfenyő ágakat használni, amelyek tetejére a hó leesése után nagy hófúvást öntenek. Ha kevés a hó a régióban, drótkeretet nyújthat a bokrok felett, és vastag fóliával letakarhatja.
A fajta előnyei és hátrányai
A változatosság előnyei:
- kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- folyamatos szakaszos termés;
- alkalmazkodóképesség az éghajlati viszonyokhoz: magas hőállóság, télállóság, szárazságállóság;
- a növény az első évben meghozza gyümölcsét, bár rosszul;
- dísznövényként használható;
- termeszthető kültéren és otthon egyaránt;
- bajusz hiánya, amely miatt a növények kiváló bokrosodnak, és nem fonódnak össze egymással;
- a bogyók vitamin- és tápanyagtartalma megegyezik a vad eperével;
- növekedési képesség bármilyen éghajlati viszonyok között;
- jó termelékenység;
- a bogyók sokoldalúsága. Fogyasztható frissen, lekvárként, kompótként és egyéb varrással.
A kultúrának van néhány hátránya is:
- a növényfiatalítást 2-3 évente kell elvégezni, különben a termés jelentősen csökken;
- a szamóca szaporítását bokrok vagy szemek felosztásával végzik;
- a bogyók leszedése után ajánlott azonnal feldolgozni őket, rövid ideig tárolják;
- a gyümölcsök instabilitása szállítás közben.
A bogyók nagyon szépek és aromásak. Kis méretüknek köszönhetően könnyű és kényelmes fagyasztani. A növényt könnyű gondozni, az öntözést 10-14 naponként végezzük. A tenyésztés igénytelensége és a gyümölcstermelés képessége a bogyót a mezőgazdasági technikusok kedvencévé tette. Amikor egy növényt ablakpárkányra ültetnek, egész évben a bogyókkal lakmározhatnak, és nem várhatják meg a meleg napok beköszöntét. Mint minden más bogyó, ez a fajta is kiváló lekvárokat, finom befőtteket és aromás kompótokat eredményez, amelyek örömet okoznak a családnak a téli szezonban.