Tartalom:
A szőlőfajták túlnyomó többsége nagyon érzékeny a hőmérsékletváltozásokra. Kivételt a fagyálló és nem menedékes fajták jelentenek. Az ilyen fajták szembetűnő képviselője a Marinovsky nyitott tetejű szőlő, amely képes ellenállni a -30 fokos hőmérsékletnek is.
Marinovsky-t több fajta hosszú távú keresztezésével tenyésztették. Az eredmény egy igénytelen szőlő, amely nem igényli a gyakori etetést, nem válogatós a talaj összetételét illetően, szereti a nedvességet, de szárazságnak ellenáll. Az íze kiváló, és annak ellenére, hogy a bogyók kicsiek, hosszú ideig tárolják őket, és nagy távolságokra szállíthatók. A Marinovsky fajta hivatalosan borfajta, de a hazai kertészek többsége táplálékként termeszti.
A fajta leírása és jellemzői
A Marinovsky feltárt fajtaszőlő az N.V. tenyésztőinek tudományos tevékenységének eredményeként jelent meg. Potapenko Ya. I.
A hibrid létrehozásakor több, a jellemzőkkel teljesen ellentétes szőlőfajtát alkalmaztak - július és Amur. Szerencsére Marinovsky kitűnő fagyállóságot örökölt szüleitől. Ennek köszönhetően aktívan termesztik a középső és az északi sávban, beleértve a moszkvai régiót is.
A fajta jellemzői egy táblázatban:
| Hibrid cél | boritalok előállításához |
|---|---|
| Cukortartalom | 19 – 20% |
| A szőlő savtartalma | 4-5 g / l |
| Ízminőségek | harmonikus |
| Fagyállósági mutatók | ellenáll a hőmérséklet -30 ° C-ig történő esésének |
| Bogyó színű | a mély sötétkéktől a feketeig |
| Gyümölcs súlya | 4 és 6 g között változhat |
| Bogyó alakú | ovális |
| Csomó súlya | képes 280 g-tól 0,5 kg-ig változni |
| Csomó alakú | hengeres-kúpos |
A Marinovsky szőlőfajta az átlagos és közepesen késői érési periódusú hibridek egyike (125 - 130 nap). A bokrokat az átlagos szintet meghaladó gyors növekedés jellemzi. A hajtásokat rengeteg gyönyörű szokatlan alakú és színű levél borítja.
A nagy és közepes méretű levelek árnyékot teremtenek, és forró napokon is hűvösek lehetnek. A lombok szélein kupola alakú fogüregek találhatók, amelyek tövében erőteljesen kitágulnak.
Marinovsky szőlő
A fiatal hajtásoknak szokatlan színe van - piros, ami dekoratívvá teszi a szőlőt is. Gyakran annak segítségével pavilonokat, verandákat és erkélyeket fednek le.
Az ecsetek kúposak, nagyok. Kiválóan kifejlesztett pengékkel rendelkeznek (1-2 db). Az egyes fürtök átlagos tömege 280-300 g, de vannak kivételek.
A bogyók nagyon sűrűn nőnek egymáshoz képest. A szokásos gyümölcsméret 14x12mm. Az íze egyszerű, de meglehetősen harmonikus, és a szerecsendió kellemes utóízét hagyja maga után. A bőr meglehetősen sűrű, benne szaftos pép van, kis csontokkal. Az így kapott lé színtelenül kerül ki.
A gyümölcsök cukorkoncentrációja az időjárási körülményektől és a növények gondozásától függetlenül 19-21%. A hazai kertészek a Marinovsky szőlőfajtát leggyakrabban nem borok készítéséhez, hanem friss fogyasztáshoz és gyümölcsléhez használják. De a borászok könnyen elkészíthetik a nagyon jó minőségű száraz fehér és rozé asztali borokat.
Mezőgazdasági technológia
A növény igénytelensége sokkal könnyebbé teszi gondozását, de nem zárja ki számos szokásos manipulációt. A szőlőültetvény könnyen telepíthető a moszkvai régióban vagy bármely más, a középső sávhoz kapcsolódó régióban.
Palánták ültetése
Valamennyi hibrid jellemző jellemzője a palántákkal történő szaporítás. Javasolt ültetési anyag vásárlása bevált faiskolákba, mivel a betegségekkel szembeni ellenálló képességük nem túl magas. Kétes eladóktól vásárolva a fertőzött palánták vásárlásának valószínűsége jelentősen megnő.
Az ültetést a szokásos séma szerint végezzük; ajánlott a talajt előre elkészíteni.
- Vájjon lyukat a szőlő palántájának ősszel, méretei - 60x60 cm. A növény gyökérzetének szabadon kell elhelyezkednie az árokban. A legkedvezőbb talaj közepes savasságú termékeny. Magas agyagtartalom esetén a talajt homokkal kell keverni.
- A szerves műtrágyák egyenletesen oszlanak el a gödör alján, és a tetejükön talajréteg borítja.
- A tavasz beköszöntével, amikor a talaj felmelegedett (a levegő hőmérsékletét legalább + 19 ° C-on tartják), kultúrát ültetnek. Általános szabály, hogy a legjobb idő április vége - május közepe.
- A palántát óvatosan leeresztik a gödörbe, megszórják talajjal, amelyet enyhén megtaposnak.
- Ültetés után a termelőnek bőségesen meg kell öntöznie a növényt vízzel.
Szőlőültetvény gondozása
A távozás során a Marinovsky szőlő igénytelen. Nem igényel gyakori megtermékenyítést, bőséges öntözést vagy a felesleges nedvességeltávolítást. Az ellátás szükséges elemei az ágak metszése, valamint a betegségek és kártevők elleni megelőző intézkedések.
Szőlő metszése
E nem borító szőlőfajta betegségeinek megelőzése. Megjegyezzük a penész és a szürke rothadás ellenállásának átlagos mutatóit. Emellett néha meg kell küzdenie a lisztharmattal (gombás betegség).
- A porszerű kén elleni küzdelem egyik leghatékonyabb módja az őrölt kén. Az anyagot a petefészkek, a szőlő, a levelek és a bokrok közelében lévő talaj öntözésére használják. Akár kolloid kénből is készíthet fürtfürdőket, ha teljesen az oldatba mártja őket.
- Tavasszal, a meleg megjelenésével a növényt speciális gombaölő szerekkel kell permetezni. Megvásárolhatja őket a piacon vagy bármely szaküzletben.
- Ősszel ajánlott a növényeket réz vagy vas-szulfát (3-5%) oldattal kezelni.
Ami a kártevőket illeti, a bogyók kemény bőrük miatt gyakorlatilag nem hajlamosak a madarak és rovarok támadásaira.
Szőlő metszése. A bokrok nagyon gyorsan fejlődnek és növekednek, magasságuk elérheti a 2 métert. Ezenkívül a szőlő túlterhelésre hajlamos.
- Tavasszal a hajtásokat 4-6 szemre vágják. Ha a tervezett metszést ősszel hajtják végre, akkor fagykár esetén legalább 8 hajtást megmentenek.
- A petefészek kialakulása után gondosan meg kell vizsgálnia a bokrokat. A felesleges petefészket el kell távolítani, különben gyenge lesz a betakarítás.
- A fiatal gyümölcsszőlőket nyáron ajánlatos metszeni, hogy minden tápanyag a bogyókhoz kerüljön.
- Rendszeresen távolítsa el a kiszáradt és sérült leveleket és hajtásokat. Minden összegyűjtött hulladékot össze kell gyűjteni, elégetni vagy komposztálni kell.
Az ellátás kötelező eleme a fürtök számának szabályozása. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a Marinovsky fajta képes túlterhelni gyümölcsökkel. A szőlőtermesztésben 3-5 szemmel ajánlott a szőlőt levágni. A hajtások jellemző vonása a jó érettségi mutatók.
A fajta előnyei és hátrányai
A hibrid forma számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, amelyeknek köszönhetően a Marinovsky fajtaszőlő évek óta megérdemelt szeretetet élvez a borászok körében. Vizsgáljuk meg a fő előnyöket:
- Abszolút igénytelen ellátás. Még egy kezdő borász is termesztheti a Marinovsky szőlőt. A műveléshez minimális időt, fizikai és pénzügyi költségeket kell megtennie.
- A szőlőre kiváló termésarány jellemző. Ezenkívül az időjárási körülmények nem befolyásolják a termés mennyiségét és minőségét.
- A bogyók sűrű héja lehetővé teszi az ecsetek hosszú ideig történő tárolását, valamint a termény nagy távolságokon történő szállításának való kitételét.
- Alacsony cukorkoncentráció a gyümölcsökben.
Ami a hiányosságokat illeti, a termelők nem veszik észre őket, kivéve az egyes betegségekkel szembeni elégtelen rezisztenciát. Ezenkívül tudnia kell, hogy csak a felnőtt Marinovsky szőlő bokrok mutatják kiválóan a fagyállóságot. A fiatal palántákat télre be kell takarni.
A Marinovsky szőlő igénytelen növény, amelyet még kezdő agronómus is megtermelhet. A kiváló egyéni tulajdonságok keresletet jelentenek a hazai piacon.
