Tartalom:
Az őszibarack Kínából származik. Tömeges termesztésüket a Kaukázus meleg régióiban, Európában és Ázsiában, valamint a szubtrópusi területeken végzik. Az őszibarack-termesztés jelenleg bővül, és hidegebb régiókba költözött.
A legnépszerűbb barackfajták
Barackot még az országban is termeszthet, azonban termesztése némileg eltér a déli régiók termesztésétől. Ez egy meglehetősen termofil növény, amelynek gyökerei -15 fok alatt kezdenek megfagyni. Tavasszal visszatérő fagyok esetén a hajtások megfagynak, de a hőség létrejöttével újra helyreáll.
Valamennyi fajtát három csoportba sorolják: korai, közepesen érő és késői.
A korai fajták közül a legkiemelkedőbbek:
- Fehér hattyú. Öntermékeny őszibarack nagy gyümölcsökkel, súlya legfeljebb 150-200 g. Termelékenység növényenként - legfeljebb 60 kg;
- Kijev korán. Rövid fa a legkorábbi érettséggel. Gyümölcsök legfeljebb 105 g tömegű, édes ízű és puha pépes;
- Redhaven. A legnagyobb termést 10 év termesztés után lehet betakarítani. Egy fáról, kedvező időjárási körülmények között akár 100 kg gyümölcs is gyűjthető.
A középkésői fajtákat elterjedő korona és magas hozam jellemzi. Kioszt:
- Bíboros. 140 g-ig terjedő nagy gyümölcsökben különbözik;
- Arany Moszkva. Jól növekszik minden régióban és minden időjárási körülmények között;
- Kreml. Jellemző tulajdonság a magas télállóság;
- Szaturnusz. Nagy koronája van, amelyet nem könnyű gondozni. A fő hátrány a gyümölcs rövid eltarthatósága (12 nap);
- Szibériai. A gyümölcsöket sokáig tárolják és tökéletesen szállítják.
A késői fajtákat főként a déli régiókban termesztik, mivel a középső sávban nem mindig jutnak érésre, és a gyümölcsöknek ebben az időszakban nincs ideje édességet szedni. Leggyakrabban inkább növekednek:
- Veterán. A késői fajták közül kis növekedésével tűnik ki. A gyümölcsök kicsik, de ízük miatt nagyra értékelik. A fő cél a természetvédelem;
- Düh. -27 fokig tűri a fagyokat. A gyümölcsök egyszerűen hatalmasak - legfeljebb 400 g;
- Fagy. Stabil eredmény jellemzi. A gyümölcsöket körülbelül 2 hétig tárolják.
Őszibarack metszés
A jó termés érdekében az őszibarackra különös figyelmet kell fordítani. Különös figyelmet fordítanak a korona kialakulására. Ebben az esetben számos szabályt be kell tartani.
Elkezdenek metszeni egy kétéves csemetét. Ekkor mellékhajtások jelennek meg. Közülük választják ki a csontváz ágakat.
Metszési idő
Mindenféle vágásnak megvan a maga időzítése és célja. Ezt részletesebben a táblázat mutatja be.
Időzítés
Metszés | Időzítés | Időpont egyeztetés |
---|---|---|
Tavaszi | A "rózsabimbó" időszakban, azaz a levelek virágzásának pillanatától a virágzás kezdetéig | Korona kialakulása. Az elhalt ágak eltávolítása. Megfiatalodás |
Nyár | Nyár, július vége | Az elhalt hajtások eltávolítása. Az ágak rövidítése. Egészségügyi metszés. A nyereség lerövidítése |
Ősz | Ősz, betakarítás után | Egészségügyi metszés. A gyümölcs súlya által törött ágak eltávolítása |
Hogyan kell egy barackot helyesen metszeni? Annak érdekében, hogy a metszés sikeres legyen, száraz, tiszta idő választása szükséges. Ha esős időben hajtják végre, akkor meg lehet fertőzni a növényt gombás betegséggel.
A vágáshoz szüksége lesz:
- Metszőolló;
- Fűrész;
- Kerti kés;
- Gitt;
- Rézszulfát.
Tavaszi metszési séma
A tavaszi metszés fő célja, hogy a koronának bizonyos formát adjon. Hogyan vágjuk le az őszibarackot? Ha az őszibarackot a "tál" elv szerint alakítják ki, akkor a csomagtartó magasságának 50 cm-nek kell lennie. A csontvázágakat 3 darab mennyiségben különböztetjük meg. Különböző irányokba kell menniük. 2 rügyre vágják. Ez a forma nagyon kényelmes a gyümölcsök szedéséhez. Ez növeli a hozamot.
A korona orsóvá alakításakor le kell vágni az oldalágakat.
Bozót formájában is lehet metszeni, akkor a feladat 3-4 erőteljes hajtás növesztése alulról.
Ugyanakkor minden esetben a gyümölcsöző ágakat 2 rügyre vágják, emiatt a fa nem lesz túlterhelve gyümölcsökkel, és mindegyiküknek lesz ideje időben beérni, és nem veszítik el piacképes tulajdonságait. Ezenkívül a tavaszi metszés serkenti a korai virágzást, a hosszú termési periódust és a gyönyörű fa megjelenést.
Nyári metszési séma
A nyári őszibarack metszésnek van egy másik neve - egészségügyi. Fő célja az őszibarack egészségének javítása: az elhalt és megbetegedett, fagyott, helytelenül növekvő ágak eltávolítása (a központ felé irányítva). Szükség szerint végezzük, az intervallum június végétől július elejéig tart, a termesztési régiótól függően. Egybeesik a gyümölcsök magképződésének időszakával. Befejezése után javul a gyümölcs íze.
Őszi metszési séma
A fő cél a téli időszakra való felkészülés. Feltételek - a gyümölcs betakarítása után enyhe eltérés lehetséges, de legfeljebb 30 nap. A fa nagyságától függően az őszi metszést követően 100 és 200 ág között kell maradnia. A munka során eltávolítják a beteg ágakat, eltávolítják a hajtásokat, és aktiválják az oldalágakat.
Fiatal fa metszése
Fontos az őszibarack megfelelő gondozása az ültetés pillanatától kezdve. Az első metszés a palánta és az oldalágak tetejének 1/3 részének levágásából áll.
Ugyanebben az évben tavasszal, a pozitív hőmérséklet megállapítása után megvizsgálják a fát, több fiatal ágat választanak ki, amelyek a törzshöz képest éles szögben vannak, a többit levágják.
Érett fa metszése
Hogyan lehet egy barackot fiatalítani? Egy felnőtt baracknak éves metszésre van szüksége, amelyet a fenti sémák szerint végeznek. Beteg, elhalt és legyengült ágak eltávolítására szolgál. Ezenkívül annak segítségével kialakul a fa koronája, és a vastagodás nem megengedett. Másik célja az adagolás. Lényege, hogy egy hatalmas fára hatalmas számú virág van megkötve. Ha mindegyik megmarad, akkor több mint 1000 gyümölcsöt kötnek meg. Ez nemcsak a fát gyengíti, hanem negatívan befolyásolja a gyümölcs ízét is. Ennek az állapotnak a megelőzése érdekében a kis ágakon legfeljebb 2, a nagyokon legfeljebb 8 rügy marad.
A metszés szükségessége
Az éves metszéssel nemcsak nagy ízű gyümölcsöt érhet el, hanem meghosszabbíthatja az őszibarack élettartamát. Így a betegségek kialakulása nem megengedett, a fa megfiatalodik, a növekedés kontrollált.
Ha kizárják ezt a fajta munkát, akkor a gyümölcsök elfajulnak, az íz elvész, maga a fa gyorsan elöregszik és elpusztul. Így amikor felmerül a kérdés, hogy metszeni kell-e vagy sem, a válasz egyértelmű - lenni.