Tartalom:
Az alma remekül ízlik: lédús, édes vagy savanyú, néha nagyon kellemes utóízt hagy maga után, ezért sokan kedvenc gyümölcsüknek tartják őket. Ezenkívül az alma nagyon hasznos az emberi test számára.
Napjainkban a fogyasztó sokféle almafával rendelkezik, amelyeket nem túl könnyű megérteni. Sok kertész saját sokéves tapasztalatára támaszkodva azt tanácsolja, hogy figyeljen a Gala fajtára. Ez az almafajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, például kiváló íz, hosszú távú tárolás és mások. A cikk mindezt részletesebben leírja.
Fajtatörténet
Ennek a fajtának a hazája Új-Zéland, ahonnan viszonylag gyorsan elterjedt az egész világon. Ő (Új-Zéland) volt az egyetlen producer rövid ideig.
A fajtát az egyik vélemény szerint 1957-ben, a másik szerint kicsit később, 1962-ben tenyésztették. A gála-alma megjelenését J. Kidd tenyésztőnek köszönheti. A gála ünnepet vagy ünneplést jelent.
Fajták
A gála alma alapján a szakemberek fajtafajtákat szereztek: Royal és Mast. A hibrideket mindenekelőtt azért hozták létre, hogy vonzóbbá tegyék az alma megjelenését és különösen színét. Ezért a Royal Gala alma az első tenyésztett fajta, nagyon élénk színű gyümölcsökkel rendelkezik, az alma alakja kúpos. Más szempontból a gyümölcsök és maga a Royal Gala almafa teljesen megegyezik az előddel.
Leírás és jellemzők
A gála almafa leírása magából a fából indulhat ki:
- A fa közepes magasságúnak tekinthető, és legfeljebb 3-3,5 m-t ér el;
- A gyökérzet jól fejlett;
- Közepes sűrűségű, terjedő korona;
- Az ágak felfelé irányulnak;
- Kissé hosszúkás zöld levelek.
A gála almák többségének egydimenziós és lekerekített formája van, de néha a gyümölcs felső részén egyfajta enyhe bordázat látható. Súlyuk maximum 120–170 g. Az alma héja nagyon vékony, ugyanakkor megfelelő biztonsági résszel rendelkezik. A cellulóz szerkezete szemcsés, világos színű, kissé sárgás. A gála alma íze átlagos édességű, észrevehető savannyal rendelkezik. A gyümölcsből kellemes illat árad, hasonló az ánizs és a karamell illatához. Szeptemberben érik be, a vége felé.
Az almafa 3-7 év alatt kezd el hozni gyümölcsét, minden a körülményektől függ. A fák évente termést adnak, meglehetősen magasnak számít, 50-80 kg-ot tesz ki egy felnőtt fától. Előfordul, hogy a bő termés miatt a fa túlterhelt, ebben az esetben az alma kisebb lehet.
A gála almafája átlagos fagyállóságot mutat, képes ellenállni egy rövid, 28 nulla fokos hidegcsattanásnak. Jól ellenáll a lisztharmat betegséggel szemben, és a varasodás ellen közepes.
A gyümölcsök esetleges túlterheltsége miatt normalizálni kell a virágok számát és elvékonyítani a petefészkeket. A gyümölcs kereskedelmi minősége ettől jelentősen javul.
A gála alma tele van olyan anyagokkal, amelyek egészségügyi előnyökkel járnak. Ezek az A-vitamin és a C-vitamin, valamint a kalcium.A gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, és diéta közben alkalmasak az étlapra.
A gála almában szinte nincs ártalom, a kivétel a termék egyéni intoleranciája.
Ültetés és távozás
Legjobb lesz e fajta almafákat ültetni ősszel, az adott éghajlati viszonyoktól vezérelve. Szükséges, hogy a palántáknak elegendő ideje legyen a gyökérzetre, ezért az ültetés munkáját egy hónappal a várható fagy előtt elvégzik.
A leszálló lyukat előre elkészítjük, körülbelül 2 héttel előre. Az ásáskor a föld felső rétegét eltávolítják, és összekeverik humusszal és fahammal.
Az ültetett fát egy lyukhoz kötözik a lyuk közepén. Ültetés után a palántát bőségesen öntözik a törzs közeli körben.
Locsolás
A Gala fajta nem nagyon viszonyul a felesleges nedvességhez, ezért az időjárás függvényében öntözik. A csemete életének első 3 évében az öntözés hetente egyszer történik, a felnőttek csak nagyon száraz idő esetén, vagy ha az almafa közelében túl száraz a talaj, öntözik a fákat.
A termés osztályozása
Metszés
A második évben elkészül az almafa első metszése. Fontos feltétel a metszés ideje - időben kell lennie, mielőtt a rügyek virágozni kezdenek. A fő hajtás legtetejét levágják, és az ágak is lerövidülnek a friss hajtások növekedése érdekében.
Ami jövőre növekszik, ismét harmadával csökken. Ily módon javítják a korona megjelenését és normalizálják a termést.
Felső öltözködés
- Április elején bevezetik a nitrogéntartalmú trágyázást, lehet szerves anyag vagy karbamid;
- Június első felében kálium- és foszfortrágyákat használnak;
- Szeptembertől októberig foszforral és káliummal együtt ásták ki. A humusz vagy a trágya a csomagtartó közelében korhadt állapotban kerül elhelyezésre.
Kártevők és betegségek
Az alma kártevőinek fő típusai vannak, amelyek beavatkozása csökkentheti a hozamot:
- A lepke káros, ha belülről fogyasztja a gyümölcsöket. Ennek a kártevőnek a leküzdésére tavasszal ruhát terítenek, használhatsz tej savóba áztatott zsákvászonot. Az almafák ürömoldattal történő permetezését is alkalmazzák, amelynek tűrhetetlen szaga van a kártevő számára;
- A zsizsik más módon csökkenti a hozamot: a virágzás szakaszában virágot eszik. A nőstény tojásrakása előtt meg kell küzdeni. Szétterítheti ugyanazt a zsákvásznat egy fa alatt, és megrázhatja a törzset, összegyűjtheti az elesett kártevőket pusztítás céljából. Az almafa feldolgozásához speciális, Calypso nevű szert használhat, amely ártalmatlan más rovarokra;
- A levélféreg veszélyes, mert megfertőzi az almafa rügyeit és leveleit. A harc érdekében a paradicsom tetejének infúzióját közvetlenül a levelekre szórhatja. A üröm infúziót itt is használják.
Almafa fajta Gala, mint más gyümölcsfák, ez is fogékony lehet betegségekre:
- A gombás betegség, amelyet fekete ráknak neveznek. Ezek fekete foltok jelennek meg a csomagtartókon. Kialakul, ha a fa sérült;
- Vírusos betegség A gyökérrákot baktériumok okozzák. Behatolnak a növény gyökérzetébe, és ez megáll és növekszik.
Előnyök és hátrányok
A Gala fajtájának előnyei a következő tulajdonságokat tartalmazzák:
- A gondozásban igénytelen;
- Korai érés;
- A hozam elég magas;
- Íz nagyon jó;
- Hosszú ideig tárolható.
Van néhány hátránya is:
- Átlagos fagyállóság;
- Szükséges a petefészkek ellenőrzése;
- A gyümölcs színe nem túl világos;
- Fogékonyság bizonyos betegségek iránt.
A gála mérsékelt éghajlaton jól fog növekedni. Megfelelő igénytelenséggel rendelkezik, amikor növekszik. A fajta nem igényel sok speciális agrártechnikai ismeretet, ugyanakkor jó termésmutatókkal rendelkezik.