Tartalom:
Nehéz elképzelni egy olyan országot, ahol nem fogyasztanak burgonyát. Az egyik legnépszerűbb fajta, amelyet az európai és ázsiai államokban használnak, a Svitanok Kievsky. Gumói jó ízűek, veszteség nélkül tárolják őket a következő betakarításig.
Eredet és jellemzők
Ez az ukrán tudósok válogatásának terméke. A nyolcvanas évek végén sikeresen tesztelték az Orosz Föderációban. 1987-ben felvették Oroszország állami nyilvántartásába. A termék ideális mérsékelt és kontinentális éghajlatú területekre. Különösen olyan országokban szeretik, mint Ukrajna, Oroszország, Fehéroroszország, Moldova.
Jól fejlett szerkezetű, függőleges bokor. Sajátossága, hogy még a vegetációs időszak végére sem esik szét. A levelek közepes méretűek, sötétzöld színűek. A növény bőségesen tele van rózsaszín és lila virágokkal. Érlelési kategória - közepesen korai fajta. Őt és néhány más korai fajtát előnyben részesít a moszkvai régió és Moszkva, mivel a hőidő ebben a régióban rövid.
A gyümölcs leírása
A gumó kerek alakú, végén kissé hosszúkás. A gyümölcs felülete sima, rózsaszínű vagy vörös szemű. A héja nagyon vékony, a burgonya húsa kissé látható rajta. Belül a gyümölcs krémes.
Az átlagos gumósúly 100 gramm. Megfelelő mezőgazdasági technológiával eléri a 130-140 grammot. Különböző vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A gyümölcs keményítőtartalmú, szintje eléri a 20% -ot. A burgonyakeményítő segíthet csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
Svitanok kijevi burgonya
A Svitanok Kievsky burgonya magas hozammal rendelkezik. Az időjárási körülményektől függően 1 hektárról 200-300 kilogramm burgonyát távolítanak el. Az időjárás mellett az érés az éghajlati zónától és a termesztési technikáktól függ. Meleg vidékeken a gyökérnövények gyűjtése június végén kezdődik; hideg időben az érés nyár végén következik be.
A fajta előnyei és hátrányai
A Svitanok nevű burgonyának a következő előnyei vannak:
- kiváló ízlésű;
- jelentős mennyiségű keményítő, nyomelem, vitamin, ásványi anyag;
- kedvezőtlen körülmények között is magas hozam;
- előadás gyümölcse;
- a fajta igénytelen gondozása, szárazságálló;
- betegségekkel szemben ellenálló.
A fajta hátrányai közé tartozik a coloradói burgonyabogár, medve, drótféreg rá gyakorolt hatása.
A Svitanok Kijev burgonya nagy termést hoz
A termesztés mezőgazdasági technológiája
A kultúra a nyitott talajhoz igazodik. A föld előnyösebb, mint a homokos vályog. Az ültetési régiótól és az időjárási körülményektől függően a magot április közepén vagy májusban ültetik.
A burgonyát legfeljebb 10 centiméteres mélységbe ültetik, a gumók távolsága 30-35 centiméter. A sortávolság 60 centiméter. A növény ugyanazon a területen több évig használható regeneráció nélkül. A hozam ettől nem vész el.
Szezononként többször a talajt tehén vagy baromfi ürülékkel, ásványi műtrágyákkal kell etetni.A felső öltözködés a talaj öntözése előtt történik. Ennek a fajtának az a pozitív tulajdonsága, hogy könnyen elviseli az enyhe szárazságot. Nem ajánlott túlöntözni, hogy elkerülje a gumók repedéseinek megjelenését.
Burgonya ültetése
Elengedhetetlen a gyomirtás, a talaj lazítása, a bokrok összebújása. Minél gyakrabban kezelik a talajt, annál nagyobbak a gumók, és annál nagyobbak lesznek.
Betegségek és kártevők megelőzése
A Svitanok Kievsky olyan burgonyafajtához tartozik, amely könnyen elviseli az éjjeli kagylónövények betegségeit. Ennek ellenére megelőző intézkedéseket kell végrehajtani a betegségek ellen, például gumókat kell telepíteni különböző területekre évente.
A burgonya szára és levelei ki vannak téve a coloradói burgonyabogárnak, a gumók pedig - medvék, drótférgek. Az agrárszakértők azt javasolják, hogy gyomirtó szereket alkalmazzanak a vetőmag talajba ültetése előtt a kártevők károsodásának minimalizálása érdekében.
Igénytelensége és jó íze miatt ez a burgonyafajta széleskörű felhasználást kapott az ipari gazdaságban és a nyári lakosok magánterületein. A gyökérzöldségek hőkezelés után morzsalékossá válnak, finom ízűek. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a fajta burgonyát széles körben használják a kulináris termelésben.
