Tartalom:
A Rocco egy holland burgonyafajta. Nagyon gyorsan népszerűvé vált, és sok országban elterjedt. Kínában, Indiában és Franciaországban termesztik. Spanyol, ausztrál és francia gazdák ismerik ezeket a burgonyákat. A tenyésztett alfajt a fehérorosz, kazahsztáni, ukrán és moldvai területeken termesztik. Ez a fajta 2002-ben jelent meg Oroszországban. A magas hozam miatt a burgonyát nemcsak személyes parcellákban, hanem ipari léptékben is elkezdték termeszteni. Állami, mezőgazdasági és magán kertészeti vállalkozások művelik. A burgonyafajta vetőmagjának megvásárlása korunkban nem jelent problémát.
A fajta jellemzői
Az ültetésre szánt burgonyát a kertészek komoly követelményeket támasztják, hogy ne betegedjenek meg, ne érjenek gyorsan, jó termést adjanak és jól tartsák őket. A Rocco burgonya megfelel ezeknek a feltételeknek. Ez egy asztali változatosság, ízletes és forralás után nem sötétedik el. Illatos és omlós. Ez a burgonya egy évszak közepi burgonya, tenyészideje 100–115 nap. Minden régióban a betakarítási idő eltérő lehet, mivel az időjárási és éghajlati viszonyoktól függ.
Növényi paraméterek
A Rocco bokrai felállóak, legfeljebb 50 cm magasak, nagy élénkzöld levelekkel. A fajta lila és piros virágokkal virágzik. Egy bokorban 10-12 darab egyenletes gumó képződik. Ovális alakú burgonya vörös rózsaszín héjjal és krémszínű hússal. Az átlagos gumósúly legfeljebb 125 gramm. A Rocco burgonyája 14% keményítőt tartalmaz. Ellenáll a betegségekkel szemben és jól megtartja.
Fagyállóság
A sikeres burgonyatermesztés mindenekelőtt gazdag termés. El lehet érni az erőfeszítések és a ráfordított idő teljes megtérülését, figyelembe véve az éghajlat, a talaj, az időben történő gyomlálás, az etetés és az öntözés sajátosságait. De nem kevésbé fontos a burgonya helyesen kiválasztott megfelelő fajtája. Például az Urál zónában több régió is megvan a saját jellemzőivel. Ezeken a területeken nagy jelentősége van egy olyan tulajdonságnak, mint a burgonyafajták fagyállósága. Itt előnyben részesítik a korai és közepes fajtákat. A választék választéka elég széles, ide tartozik a világ minden táján népszerű Rocco fajta is.
Hozam
Az ország déli régióiban a burgonyát március végén - április elején ültetik. Északibb régiókban az ültetési idő eltolódik, de késni sem lehet vele, különben a megtermett gumók száma a felére csökkenhet. Az értékesíthető burgonya nagy és jó minőségű betakarítását a szabályok betartásával érik el:
- Ültetés semleges reakcióval rendelkező könnyű agyagos, füves-podzolos, homokos vályogtalajjal;
- Sima, nyitott a napra és jól felmelegedett, gyommentes mező;
- Fajta, egészséges, vágások és sérülések nélkül, kiváló minőségű gumók, az "Epin" elültetés előtt feldolgozott.
Hozamát tekintve ez a faj a vezető a többi burgonyafajta között.
Virágzó és gyümölcsös
A burgonya sajátossága, hogy nem mindig virágzik, de ez nem befolyásolja a hozamot. A Rocco hektáronkénti hozama 400 centner burgonya.
Növekedés és gondozás
A „Rocco” igénytelen fajta, bármilyen körülmények között jól fejlődhet. Minden kertész nyugodtan termeszti, még azok is, akik ezt soha nem tették meg, és nem ismerik az agrártechnika szabályait és technikáit.A fajtájú burgonya a sós, agyagos és homokos talajt részesíti előnyben, fekete talaj hozzáadásával.
A burgonya higrofil, elegendő mennyiségű nedvességre van szüksége, eső hiányában rendszeresen öntözni kell.
A gazdag termés elérése érdekében felöntést alkalmaznak: ammónium-nitrát, szerves anyagok és kálium. A kálium-műtrágyák hozzájárulnak a burgonya jobb megőrzéséhez télen.
A fahamu évente bekerül a talajba: a talaj ásásakor, lyukakba ültetéskor és felső kikészítésként.
Burgonya ültetése
A gumókat ültetés előtt szétválogatják, és néhány napig a levegőben tartják, amíg felmelegednek és a szemek megjelennek, majd a palánták gyorsabban megjelennek.
Az ültetést több szakaszban hajtják végre:
- Feltárják a területet, vagy elhaladva traktorral elhaladva laza, lélegző talajt kapnak;
- A helyszínt kiegyenlítik és megtisztítják a gyomoktól;
- Az ültetési anyagot gyógyszerekkel kezelik: epin, réz-szulfát vagy bórsav-kálium-permanganát. Ez a gombás betegségek megelőzése;
- A gumók keményítőtartalmának növelése érdekében ültetés közben helyezzen egy pohár fahamut a lyukakba. Ha a gumóval együtt 1-2 borsót dobunk a lyukba, akkor a burgonyabokor a szükséges mennyiségű nitrogént kapja.
Sok kertész különböző ültetési sémákat alkalmaz, de a burgonyatermesztők többsége a régimódi "lapátot" ülteti. Ez egyszerű és gyors mód. A módszer lényege, hogy körülbelül 5 cm mély lyukakat ásnak 30 cm-es intervallummal és 70 cm-es sorközzel.
A vetőburgonyát lefektetik és földdel borítják. A lyukak és sorok közötti távolság csökkentése megnehezíti a gondozást, a növények kevesebb tápanyagot és megvilágítást kapnak, kevésbé szellőztetnek és megbetegedhetnek. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy érdemes így sűrű és nehéz talajra ültetni. Laza és könnyű talajon a lyukak mélysége 10-12 cm-re nő. Nedves és sűrű területeken, ahol a talaj későn melegszik, a burgonya ültetésének gerinces módszerét kell alkalmazni. Így a bokrokat a talajszint fölé emelik, megteremtve a legkedvezőbb feltételeket a növekedéshez.
A burgonya ellenáll a szárazságnak, de ha lehetséges, az egész szezonban rendszeresen öntözni kell. Ez növeli a hozamot. A burgonya szerves műtrágyákkal történő megtermékenyítése felgyorsítja a fotoszintézis folyamatát, ellenállóvá teszi a mechanikai sérülésekkel szemben, és növeli az eltarthatóságot.
Gondozási szabályok
A burgonya gondozása a következő tevékenységeket tartalmazza:
- Szisztematikus alapos gyomlálás;
- Az ültetvények rendszeres öntözése hetente 1-2 alkalommal, és lehetőleg a sortávolság mulcsozása. A talajtakaró véd a gyomnövekedés ellen és megtartja a nedvességet. Sokan használják a hilling burgonyabokrokat is;
- A talaj fellazítása a légáteresztő képesség növelése érdekében;
- Zöldtrágya növények (csillagfürt és mustár) használata, amelyek segítenek csökkenteni a drótféreg és a coloradói burgonyabogár burgonyaültetvényeken való terjedését;
- Megelőző permetezés a betegségek és kártevők ellen gombaölő, rovarölő és infúzióval védett népi receptek szerint;
- Időszerű betakarítás sárgulás után és a felsők elhelyezése után.
Lehetetlen késni a betakarítással, különben a gyümölcsök rohadni és romlani kezdenek. A csúcsok elpusztulása jelzi a termés készenlétét. A próbaásás biztosítja a burgonya érését. Az esős évszak előtt megpróbálják betakarítani a burgonyát. A csúcsokat először kaszálják és távolítják el a helyszínről. A kiásott burgonyát szárazra fektetik, majd dobozokba csomagolják és az alagsorba vagy a pincébe viszik.
A Rocco vetőburgonyát azonnal kiválasztják és külön tárolják. A burgonyát jól tárolják. Szállítása is egyszerű, ami lehetővé teszi, hogy ne csak saját fogyasztásra termelje, hanem eladó is. A tárolás során létrejönnek a szükséges feltételek: nincs nedvesség és nem túl alacsony a levegő hőmérséklete.
A változatosság előnyei és hátrányai
A rocco burgonyát több mint 10 éve termesztik hazánkban, és nemcsak hogy nem veszítették el népszerűségüket, hanem az ízlés és a hozam terén is vezető szerepet töltenek be.A fajta fő előnye, hogy ellenáll a burgonya legtöbb betegségének. A kertészek véleménye és leírása szerint a kedvezőtlen termesztési körülmények nem befolyásolják túlzottan a növekedését, és a termésmennyiség sem csökken jelentősen. Előnyei más fajtákkal szemben:
- Ízminőség... Az ízlés szerinti asztali burgonya nemcsak otthoni hőkezeléshez ideális, hanem nagyvállalatok is használják chips és hasábburgonya gyártásához;
- Magas hozam... Figyelembe véve a bokorban található gumók számát és súlyát, ezt a fajtát tekintik a legtermékenyebb fajtának. Képes 1 hektártól 400 centnerig jó kiszerelésű gumókat adni;
- A betegségekkel szembeni ellenállás... Nem minden növény képes ellenállni a vírusoknak. Rocco nem fél sok burgonyabetegségtől és kártevőtől: fonálférgektől, mozaikoktól és más vírusos betegségektől. A késői gyomor enyhe veszélyt jelent számára. A fertőzés kockázatának csökkentése érdekében az ültetvényeket speciális készítményekkel kezelik;
- A minőség megőrzése. A burgonya optimális körülmények között nagyon hosszú eltarthatósággal rendelkezik. A tárolás során nem veszíti el az ízét, nem romlik és nem fakul;
- Igénytelen ellátás... A növény nem válogatós az időjárási viszonyokkal és a termesztési szabályok betartásával szemben, ellenáll a talaj nedvességének és a levegő hőmérsékletének ingadozásának. A fajta ültetése a nyaralóba minden körülmények között jó termést garantál. Oroszország bármely régiójában termeszthető;
- A nedvesség iránti szeretet ellenére Roca burgonya képes ellenállni a hosszan tartó szárazságnak... Természetesen a betakarítás csökken, de a kertész egyáltalán nem marad burgonya nélkül;
- Az évfolyam könnyű ellenáll a távolsági szállításnakaz előadás megtartása.
A rocco burgonyát már sok nyári lakos értékelte. A kertészek véleménye és a tenyésztők ajánlásai szerint megérdemli, hogy helyet foglaljon hazánk polgári parcelláin és asztalán.