Tartalom:
Az ígéretes és érdekes fajták közé tartozik a brjanszki csemege burgonya, amelyet értékelni fognak azok a kertészek, akik inkább a zöldség korai fajtáit kedvelik. A betegségekkel szembeni ellenálló képesség és az eltarthatóság is vonzó. De a megfelelő választás érdekében meg kell ismerkednie a burgonyafajta leírásának jellemzőivel.
Egy kis történelem
A Bryansk csemege burgonyafajta 2002-ben került be az állami nyilvántartásba. Tenyésztését orosz tenyésztők végezték tenyésztés céljából a középső régiókban, ahol mérsékelt vagy meleg éghajlat van. Más régiókban azonban nem kevésbé jó a betakarítás.
Az ilyen típusú burgonya alkalmas ipari területeken, valamint gazdaságokban és magánháztartásokban történő termesztésre. Népszerűségét a sokoldalú felhasználhatóságnak, a jó tárolási és szállítási tulajdonságoknak köszönheti. Ennek a fajtának az az előnye, hogy a mag nem degenerálódik.
Főbb jellemzők
Burgonya Bryansk csemege közepesen korai fajtának minősül. Körülbelül 70-80 napig tart az ültetéstől a piacképes gumók kialakulásáig.
A gumók főbb jellemzői:
- Jó ízlés;
- Vonzó előadás;
- Alkalmas forgács készítésére;
- Az egyik gumó tömege körülbelül 73-124 gramm;
- Ovális alakú, sima, sárga bőrrel;
- A kicsi ritka szemek jelenléte;
- A pép világossárga színű;
- A keményítőtartalom 15,6-17,6%.
Magas terméshozama miatt népszerű a kertészek körében. Megfelelő gondozással és 1 hektáros tápláló talajjal 160-300 centner gumót kaphat. Erős gyökérrendszere van, minden bokor alatt 12-15 gumó képződik.
Virágzásakor nagyon kicsi fehér corolla képződik, a virágok gyorsan elhalványulnak és összeomlanak. Nagyon alacsony zöld gyümölcsképződés.
A fajtát magas megjelenése különbözteti meg. A kis és nem kereskedelmi jellegű gumók száma minimális. A gyökérnövények piacképessége normál gondozás és időjárási körülmények között 89-98%.
Növekvő jellemzők
A krumpli Bryansk csemege nem igényel különösebb komplex ellátást. Ha betartja a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait, jó termést és vonzó megjelenésű, kiváló ízű gumókat kaphat.
Leszállás
A burgonyát kizárólag egész közepes méretű gumókkal ültetik. Kis burgonya ültetésekor nem lesz lehetséges összegyűjteni a kívánt magas hozamot.
Ültetés előtt az ültetési anyagot elmozdítják, a kis gumókat és a betegségek által érintetteket eltávolítják. Minden burgonya optimális tömege körülbelül 90 gramm.
A csírázást körülbelül egy hónappal az ültetés előtt el kell végezni. Ehhez a burgonyát konténerekben vagy a padlón fektetik le egy rétegben. Az ilyen eljáráshoz választott szoba világos és meleg. Fontos, hogy ne tegyük túlzásba. A hajtások hossza legfeljebb 1 cm lehet.
A burgonya csírázási folyamatának felgyorsítása, valamint az ültetvények betegségektől való védelme érdekében először a gumókat speciális vegyületekkel kell kezelni, amelyek serkentik a növekedést.
Az ültetésre szánt talaj elő van készítve:
- a gyomokat eltávolítják;
- a föld gondosan meglazul;
- négyzetméterenként 3 vödör humusz, 0,5 liter fahamu és 40 gr. szuperfoszfát.
Ültetéskor a sorok között 65 cm távolságot tartanak, és a lyukak egymástól 35 cm távolságra helyezkednek el. A gumót a lyukba helyezik, majd földdel borítják. A nedvesség elpárologtatásának lassítása érdekében a folyosókon talajtakarás végezhető.
Gondoskodás
A brjanszki csemegefajok gondozására nincsenek külön követelmények. Fontos, hogy a talaj elég laza és meleg legyen (+ 7- + 10 fok), és megfeleljen az agrártechnika alapvető követelményeinek is: öntözés, gyomlálás, dörzsölés, lazítás és közepes mértékű etetés.
A talajnak állandóan közepesen nedvesnek kell lennie. Az öntözés megéri, az éghajlati viszonyoktól függően.
A kertészek körében a talaj lazítását száraz öntözésnek nevezik. Ezért azokban a régiókban, ahol elegendő mennyiségű eső esik, teljesen öntözés nélkül is meg lehet tenni, helyette gyakori lazítással.
A gyomirtás nem kevésbé fontos ennek a fajtának. A gyomok nemcsak a talaj nedvességének nagy részét, hanem a tápanyagokat is elnyelik. A fű és a gyomok felhalmozódása gyakran a fertőzések táptalajává válik.
Hilling és etetés
A burgonya esetében a brjanszki csemege kétszer megölni szükséges:
- Az első alkalom, amikor a teteje 15 cm magas;
- Másodszor - virágzás előtt (kb. 12-15 nappal az első után).
A felsõ részek növekedésének felgyorsítása és a gyökérnövények védelme az esetleges fagyok ellen a hámozási eljárások száma akár négyszeresére növelhetõ.
A rendszeres takarmányozás jótékony hatással van a burgonyatermesztés Brjanszk csemegére. A növekedési periódus során legalább háromszor, szerves és ásványi összetételek váltakozásával kell őket elvégezni:
- Csírázás után;
- A kezdő időszakban;
- A virágzási szakaszban.
Az ásványi műtrágyák bármilyen természetűek felhasználhatók (karbamid, salétrom vagy bármilyen komplex készítmény). Szerves anyagként a csirke-trágya és a fás csarnok keveréke a legmegfelelőbb 2: 1 arányban. Először csirketrágya-alapú infúziót kell készítenie, majd vízzel indítják és hamuval keverik.
Tisztítás
Az első gumókban a csírázás után 40-45 nappal elkezdheti ásni. Azonnal meg kell enni, nagyon rosszul vannak tárolva. Csak érett, teljesen formált burgonyát használnak tárolásra. A zöldség felásása után kiszárítják és szétválogatják, eltávolítva a sérült és megbetegedett elemeket.
Az ültetési anyagot külön tárolják, + 2- + 4 hőmérsékleti rendszert biztosítva és szellőztetve.
Betegségek és kártevők okozta károk
A betegség-rezisztencia szempontjából a Bryansk csemege burgonyafajtának nagyon jó mutatói vannak. A különféle betegségek valószínűsége nagyon alacsony. Korai érése miatt a késői sértés nem befolyásolja.Ha járvány van a burgonya ültetésének területén, az ültetéseket speciális réztartalmú vegyületekkel kell kezelni.
A megbetegedések befolyásolásának valószínűsége
A betegség neve | A vereség valószínűsége |
---|---|
Arany burgonya fonálféreg | Ritka gyenge elváltozás van |
Burgonyarák | Nagy stabilitás |
Közös varasodás | Átlagos stabilitás |
Vírusos betegségek | Nagy stabilitás |
Fomoz | Nem stabil |
Alternaria | Fenntarthatóság |
Rhizoctonia | Átlagos stabilitás |
Késői gyomor | Átlagos stabilitás |
Fajta burgonya termesztésekor emlékeztetni kell arra, hogy a fiatal felsők ízletes falatok a rovarkártevők számára. A leggyakoribb rovarkártevők a következők:
- Amerikai burgonyabogár;
- Levéltetű;
- Pókatkák.
Megelőző intézkedésként a rendszeres gyomeltávolítás, a talaj lazítása és a mulcsozás vágott fű vagy szalma segítségével fog hatni.
A burgonyára a legnagyobb veszélyt a drótféreg jelenti. Ez a kattintóbogár lárvája, amelytől a megfelelő vetésforgó menthet meg. A burgonyát nem szabad három évnél hosszabb ideig egy helyre ültetni. A betakarítás után ajánlott a mezőt olajretekkel vagy facéliával vetni.
Előnyök és hátrányok
A fajta legvonzóbb jellemzői a következők:
- A békés érés a lehető legkorábban;
- Jó ízlés;
- A gumók jó kereskedelmi minősége;
- Jól tárolható és szállított;
- Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás, különösen az ásási folyamat során;
- Alkalmas ipari feldolgozásra;
- Az alkalmazás sokoldalúsága;
- A pépnek nincs sötétítő tulajdonsága;
- Különböző burgonyabetegségek magas aránya.
Nyilvánvaló hibát nem azonosítottak, de sokaknak nem tetszik, hogy ez a fajta gyakori gyilkolást igényel. Ezenkívül a Brjanszki csemege nem ellenáll a gumók és a felsők késői esésének.
Egyszóval a brjanszki csemege burgonya jellemzőinek megfelel a nevének. Az íz és a vonzó megjelenés miatt a burgonyát másként nem lehet csemegének nevezni.