Tartalom:
Valójában a cukkini egyfajta közös tök. A növény rövid tenyészidővel rendelkezik, amely lehetővé teszi 2-4 növény betakarítását egy évszak alatt. A cukkini cellulóz gazdag ásványi sókban, vitaminokban, pektinekben. A könnyen emészthető és egészséges zöldség szerepel az étrendi menüben, jótékony hatással van az emésztőrendszer működésére és a bőr állapotára. A nyári lakosok örömmel termesztik parcellájukon. A legfontosabb a mezőgazdasági technikák betartása.
A szabadban való növekedés feltételei
A tök többi növénye közül a tök kiemelkedik gyorsított érésével. A vetéstől a betakarításig egyes fajták csak 40-45 napot vesznek igénybe. A zöldség fokozottan ellenáll a hidegnek, és akkor is fejlődik, ha más növények hirtelen hidegcsattanás miatt leállnak. Ezért még az Urálban is sikerrel lehet a szabadban cukkinit termeszteni.
A jó betakarítás fő feltétele a leginkább napsütötte hely kiválasztása. Árnyékolt ágyon a gyümölcsök száma többször kevesebb lesz. Ugyanezen okból az ültetés során jelentős távolságot hagynak a cukkini között, hogy a felnőtt bokrok ne árnyékolják egymást. Sűrű ültetések és felhős időjárás esetén a sütőtök képviselőjének íze is romlik.
Ha a talajról beszélünk, akkor a cukkini inkább a homokos vályogtalajt és a könnyű vályogot, előre felhordott műtrágyával. A nehéz talaj, amely visszatartja a vizet, kategorikusan alkalmatlan egy zöldséghez. Ha úgy történik, hogy a helyszín egy ilyen földön található, akkor a probléma megoldása egy megemelt ágy létrehozása lesz. A káposzta, a fokhagyma, a hagyma, a gyógynövények, a burgonya korai fajtái megfelelő elődei a termésnek.
Leszállási dátumok
Annak megállapításához, hogy mikor kell ültetni a cukkinit, figyelnie kell az időjárási viszonyokra. A zöldségmagok 15-18 ° C hőmérsékleten csíráznak a legjobban. A középső sávban ez az időjárás május közepére beáll. Ha a hőmérséklet 12 ° C-ra csökken, a csírák növekedése leáll. Még hidegebb talajban a magok nem csíráznak és elpusztulnak.
Nemcsak a naptári időre kell összpontosítania, hanem az időjárási viszonyokra is. A visszatérő fagyok a cukkinire is károsak - elpusztíthatják a finom csírákat. Ha az éghajlat megengedi, zöldséget ültethet április végén és május elején, miután a talajt meleg vízzel öntötte ki. Annak érdekében, hogy a termés fokozatosan érjen, az ültetést 1-2 hetes időközönként többször végzik.
A nyári menüben a magokat májusban vetik. A téli tárolásra szánt cukkinit magokkal ültetik a földbe június 1. és 10. között. Sok nyári lakos használja a holdnaptár ajánlásait annak kedvező és kedvezőtlen napjaival. Ezek a számok évente változnak, ezért a vetés előzetes ellenőrzést igényel.
Vetőmag előkészítése vetéshez
A cukkini ültetése nyílt terepre magokkal előzetes előkészítés nélkül is elvégezhető. Az előkészítő intézkedések azonban felgyorsítják a csírázást. Ehhez számos feldolgozási módszert alkalmaznak:
- A magokat nedves ruhába csomagoljuk, és várjuk meg, amíg megduzzadnak. A nedvességbevitel miatt megkezdődnek a növekedési folyamatok és felgyorsul a csírázás.
- A maganyagot 24 órán át áztatjuk növekedésserkentő oldatban. Ezt követően a magokat megmossák, kissé szárítják és ültetik. Ez a módszer felgyorsítja a csírázást és növeli annak százalékos arányát.
- Ha a magokat 4-5 órán át 50 ° C-os vízbe helyezzük, majd 1-2 percig hideg vízben tartjuk, a növények jó keményedésként szolgálnak, és a csírázást is felgyorsítják.
- További tápanyagot adhat a hajtásoknak, ha a magokat 12 órán át nitrophoska oldatban áztatja, mielőtt megduzzadnak. Ez erősebbé és ellenállóbbá teszi a hajtásokat.
- 30 percig ázva gyenge kálium-permanganát-oldatban, az ültetési anyag mentesül a gombaspóráktól és néhány vírustól. Ezt nevezzük maratásnak.
Még akkor is, ha a leírt módszerek egyikét sem alkalmazza, a nyári lakos továbbra sem marad termés nélkül. A cukkini igénytelen növénynek számít, a növekvő hőmérséklet kivételével különleges követelményekkel rendelkezik.
Földi leszállás szabályai
Ahhoz, hogy a talaj tápláló legyen, célszerű ősszel elkészíteni. A földet egy lapát szuronyára ászák, szerves anyagokat és szükség esetén meszet vezetnek be. Ha ősszel nem lehetett trágyázni, akkor tavasszal megtehető.
A tápanyagok bevitele a talaj típusától függ:
- Ha a föld tőzeges, ásáskor hozzá kell adni 2 kg humuszt vagy komposztot, 2 evőkanál. l. hamu, 1 teáskanál. szuperfoszfát és kálium-szulfát a kert négyzetméterére. Ezt követően a talajt kiegyenlítik és öntözik komplex ásványi műtrágya oldatával, 1 evőkanál felhasználásával. l. elkészítése egy vödör vízben.
- A csernozjom talajban 2 kg fűrészpor, 2 evőkanál. l. hamu és 1 evőkanál. l. szuperfoszfát négyzetméterenként.
- Az agyagtalajt humuszral és tőzeggel hígítják, majd ugyanazokat az adalékokat adják hozzá, mint a csernozjomhoz.
- A homokos talajt sós talaj nehezíti meg, humusz, tőzeg, hamu és szuperfoszfát hozzáadódik az elfogadott arányban.
Tudnia kell, hogyan kell helyesen ültetni a cukkini magokat a szabad földbe. Általában szalagtelepítési sémát használnak két sorban. A magokat a földbe temetik egymástól 35-40 cm távolságra, a sorok között 60-70 cm-t hagyva. Két szomszédos ágy között 120 cm-es intervallumot kell betartani. A cukkinit ugyanolyan elv szerint ültetjük, mint a kukoricát. Fel kell kanalaznia egy kis földet, egy vagy két magot kell tennie, majd a lábával fel kell kanalaznia a földet, és kissé le kell nyomnia.
Egy másik módszer szerint a körbe lyukba ültetést alkalmazzák (ezzel a módszerrel néhány növényi uborkát). A földbe kerek mélyedést készítenek, és 4-5 cukkinmagot ültetnek bele egymástól 30-40 cm távolságra. 80-100 cm-es intervallumot tart a lyukak között.Ez a koncentrált ültetés hozzájárul a kedvező mikroklíma kialakulásához és a talaj nedvességének megőrzéséhez.
Ha a magokat komposztágyra vetik, akkor 40-45 cm magasságban képződik. A lyukak ököl méretűek, 5-8 cm mélyek. Minden lyukba egy-egy éllel 2 magot szúrnak, a hajtások megjelenése után a gyengébb növényt eltávolítják. Felülről a magokat komposzt borítja. Ennek a rétegnek a vastagsága legfeljebb 1 cm lehet, majd minden lyukat 1 liter meleg vízzel öntünk és fóliával letakarunk. Ilyen kényelmes környezetben a palánták gyorsan fejlődni kezdenek.
Miután a lomb eléri a filmet, kereszt alakú vágásokat hajtanak végre a menedékházon, és a szárakat a levelekkel együtt kifelé engedik, így a film a művelés végéig marad.A menedékház fenntartja a talajban a szükséges nedvességszintet, felmelegíti a talajt és megakadályozza a gyomnövekedést. Ezzel a termesztési módszerrel nincs szükség öntözésre és etetésre. Súlyos szárazság esetén a cukkinit közvetlenül a levelek felett öntheti meg.
Rossz és jó szomszédok
Egyáltalán nem szükséges cukkinit ültetni ugyanarra az ágyra. A telep különböző részeibe ültethetők, a lényeg az, hogy napos legyen, és ne legyen szél. Fontos tudni azt is, hogy a szomszédság mely kultúrákkal megengedett és melyik nem kívánatos.
Nem ajánlott cukkinit ültetni az uborka mellé, mivel a sütőtök képviselője aktívan meríti a tápanyagokat a talajból, és az uborka egyszerre „éhezik”. A tök és a tök is rossz szomszédok lesznek. A beporzás következtében a zöldségek íze rosszabbul változik.
A cukkini biztonságosan elültethető ugyanabban az ágyban podzimny hagymával és fokhagymával, vagy korai zöldségekkel és gyógynövényekkel. A hüvelyesek szomszédként is kedvezőek, nitrogénnel telíthetik a földet, aminek a cukkininek meg kell nőnie. A paradicsom és a cékla jól terem a közelben. A fekete retek pedig nem csak nem versenyez az élelemért, a talaj mélyebb rétegeiből veszi ki, hanem elriasztja a fitoncidek által kiválasztott kártevőket is.
Termesztés és gondozás nyáron
A jó termés megteremtéséhez a tököt bizonyos fokú gondossággal kell ellátni. E kultúra mezőgazdasági technológiáját nem tartják nehéznek, és nem igényel különösebb tapasztalatokat. 4-5 levél megjelenése után a bokrokat le kell földelni az oldalgyökerek növekedéséhez. Amíg a növények levelei egymáshoz nem záródnak, a talajt rendszeresen meg kell lazítani és gyomlálni.
Megfelelő öntözés
Az ültetés szokásos módszerével a cukkinit a gyökérnél öntözik, amikor a föld felső rétege kiszárad. Az öntözés átlagosan 10 naponta szükséges. A vízfogyasztás kb. 10 liter / 1 négyzetméter. méter. A felesleges nedvesség mellett a cukkinik rothadhatnak. De nem hagyhatja, hogy szomjasak legyenek.
Akut vízhiány esetén a szárak megrepednek, és a növények gyökérrothadással megbetegedhetnek. A zöldség nedvességigénye nagyban függ az időjárási viszonyoktól. Jobb, ha az öntözéshez szükséges vizet előre hordókba öntik, hogy az felmelegedjen a napon. A víz hőmérsékletének legalább 22 ° C-nak kell lennie, különben a petefészek rothadhat a cukkinin.
Beporzás
A petefészek beporzása érdekében a rovarok vonzása érdekében a virágzási időszakban ajánlott a bokrokat cukor és bórsav oldatával permetezni (1 liter vízre, 100 g granulált cukorra és 2 g bórsavra). Vannak, akik ugyanarra a célra használják a csalikat: 1 pohár vizet öntenek egy tálba, és adnak hozzá egy teáskanál mézet.
Megteheti könnyebben, és körömvirágot ültethet a cukkini mellé, ami aromájával vonzza a méheket. Ugyanakkor a virágok védelmet nyújtanak a fonálférgek ellen, és szépségükkel örvendeztetnek meg.
Kopár virágok kialakulása
A növényeken néha nagyszámú kopár virág (hímvirág) képződik. Ennek oka lehet:
- helytelen vetés magokkal;
- Kedvezőtlen időjárási viszonyok;
- savas talaj;
- túl friss magvak, hajlamosak a kopár virágok kialakulására;
- felesleges nitrogén a talajban;
- a beporzók elégtelen száma;
- betegségek.
Ezen tényezők hideg és nedves időben történő kiküszöbölése érdekében a veteményeskertet nem szőtt anyaggal kell bevonni. Ha túl meleg van, a pollen elveszítheti termékenységét. Ennek megakadályozása érdekében a cukkinit a leveleken tiszta vízzel öntözik, és bórsav oldattal (10 g / 10 l víz) permetezik.
A lisztharmat és az uborkamozaik vírus szintén gyakori oka a vemhesek meddőségének. A lisztharmat megelőzése érdekében nem szabad a bokrokat túlzottan etetni nitrogénnel. Ha már megjelentek foltok, a beteg leveleket levágják, és a növényeket Fundazollal vagy Topázzal permetezik. Az uborkamozaik vírust a növény kezeletlen magvak vagy rovarkártevők útján továbbíthatja. Hangyák, coloradói burgonyabogár, levéltetvek hordozhatják.
Vetés előtt célszerű a magokat savanyítani.A rovarok elleni védelem érdekében Aktara-t vagy Actellik-et használnak, amelyeket rendszeresen permeteznek cukkinival. A magok ültetése előtt a savas talajt oltott mész hozzáadásával semlegesítik. Az anyag dózisát a kezdeti savasságmutató alapján számítják ki.
Trágyázás
Az első alkalommal, amikor a cukkinit a csírázás után 1,5 héttel megtermékenyítik, a következő etetést egy hét alatt végezzük. Ebben a szakaszban 5 g szuperfoszfát és 2 g karbamid keveréke alkalmas 1 liter vízhez. Jobb, ha az ásványi műtrágyákat váltogatják a szerves trágyákkal. A cukkini jól reagál a mullein alkalmazására. Először vízzel 1:10 arányban kell hígítani, és 3-4 órán át hagyni kell főzni. A kész infúziót ismét 1: 5 arányban hígítjuk, és öntözés után az egyes növények gyökerére visszük fel.
Népi gyógymódokat is alkalmaznak. Például élesztővel való etetés. Nem csak táplálja a növényeket és javítja a talaj szerkezetét, hanem a méheket is vonzza a helyszínre. Elkészítéséhez fél pohár cukrot és 30 g élesztõt használnak fel. Adjunk hozzá 3 liter meleg vizet az összetevőkhöz, és hagyjuk néhány órán át erjedni. Ezután a kapott koncentrátumot 10 liter vízben hígítjuk és azonnal öntözésre használjuk.
Első pillantásra az első pillantásra haszontalan gyomok táplálékot is adhatnak a cukkininak. Félig töltse meg a hordót vágott fűvel, és töltse fel vízzel. A hordó tetejét filmmel lefedve a kompozíciót napos helyen 7-10 napig hagyják erjedni. A felső öntet használata előtt vízzel 1:10 arányban hígítjuk.
A leírtakból következik, hogy bármennyire is egyszerű és igénytelen a cukkini gondozása, a termesztés során mégis vannak bizonyos árnyalatok. Ha betartja őket, ennek a kultúrának a betakarítása elegendő lesz a nyári főzéshez és a téli tároláshoz.