A núbiai kecske viszonylag új fajta, amelyet csak a 2000-es években vezettek be Oroszországba. az Egyesült Államokból. Az első említés e büszke, mintha római profilú állatfajról Kr. E. 7500-ból származna. Már abban az időben ezt a fajtát az ember háziasította, ezért jogosan tekintik őket a háziasított kecskék legősibb fajtáinak. A fajta neve az ókori Núbia területének nevéből származik, amely az afrikai Nílus első és hatodik zuhataga között volt.
A franciák kezdték el elsőként a kecsketenyésztést, de éppen a britek keresztezték a núbiaiakat a zarib tejelő fajtával, és vezették a kecskéket a Nílusból azokra a megjelenésekre és jellemzőkre, amelyekkel ma rendelkeznek.
A modern núbiai kecskék ősei csak négy egyed: 2 afrikai és 2 indiai. Az angol tenyésztők keresztezték őket a helyi angol fajta nőstényeivel, aminek eredményeként az angol-núbiai kecskefajtát tenyésztették. Ezt a fajt 1986-ban hivatalosan elismerték. Ma ez a fajta a legnépszerűbb az amerikai gazdák körében.
A megjelenés leírása
Ennek a fajtának megkülönböztető külső jellemzője a "római" orr, amelynek púpja van, hosszú lapos lelógó füle és kifejező szeme. A kecskék teste hosszú és keskeny, bár maguk is elég nagyok. A tőgy nagy, hosszú mellbimbókkal. A nyak és a lábak is hosszúak és keskenyek. A kecskék többféle színben kaphatók: fehér, fekete, barna, barna. A testen lehet egy minta fehér vagy fekete foltok formájában. A marmagasság 75 és 90 cm között mozog, a kecskének rövid, hátra ívelt szarvai vannak. Ezek az állatok rövid szőrűek.
A nőstények és a hímek súlya eltérő. Jellemzően a kecskék súlya kevesebb, mint 55 kg, míg a kecskék súlya akár 70 kg is lehet. A nőstények szaporák, egyszerre három gyereket fejhetnek. És így évente 2-szer. A gyerekek nagyon gyorsan felnőnek, jól híznak.
Termelékenység
A kecskék termelékenysége magas, évente akár 900 kg tejet tudnak termelni, 5–8% zsírtartalommal. Íze enyhén édes, de kellemes. A tej különlegessége, hogy kiváló minőségű sajtokat, joghurtokat és túrót nyernek belőle, mivel nincs különleges íze. Emiatt a kisgyerekek is szeretik nyersen inni. Sőt, a tej nagyon hasznos, sok vitamint és mikroelemet tartalmaz.
Egy fejéshez a kecskék 2-4 liter tejet adhatnak. Minden bárányhámozás után a tejhozam általában növekszik és elérheti a 6 l / nap értéket is.
Állattartás
Egy tapasztalt gazda nem tagadja meg e fajta kecskék tartását, mivel nem igényelnek különösebb gondozást, a szaporodásnak nincsenek különösebb árnyalatai. Ezenkívül ennek a fajtaállatnak az ízletes egészséges zsíros tej mellett lágy hús is van, amely jelentősen eltér a közönséges házi kecske húsától.
Termofilitásuk miatt azonban hideg szélességi körzetben nehéz gondozni őket.A fajta tenyésztésére Samara, Moszkva, Tver és Oroszország déli régiói a legalkalmasabbak. Etiópiában, az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban a legnépszerűbbek a világon.
De ettől a tényezőtől függetlenül a fajta kecskék saját udvaron történő kis tenyésztése jövedelmező vállalkozás. A lényeg ebben a kérdésben az, hogy okosan közelítsük meg a tartalmukat. El kell kezdeni a fiatal állatok vásárlását, ugyanakkor meg kell győződnie arról, hogy az eladó valóban eladja-e a núbiai fajta kecskéit. Ehhez különös figyelmet kell fordítani a núbiak külső jellemzőire - egy púpos orrra és a hosszú, lapos fülekre. Nem zavarja a kecske anyjának a tejét, édesnek kell lennie, felesleges ízek nélkül.
A jövőben nem szabad megfeledkezni arról, hogy a tél végén született gyerekek érettebbek és fejlettebbek, ezért a párzást nyár elején kell elvégezni. Ebben az esetben a csecsemők a felnőttektől elkülönítve tarthatók.
A kecskék tartásának legoptimálisabb lehetősége az istálló-legelő karbantartása, amelynek időtartama megközelítőleg azonos - hat hónap legeltetés, majd a következő hat hónap hideg évszakban egy istállóban. Azoknak a helyiségeknek, ahol az állatokat télen tartják, melegnek és száraznak kell lenniük, szilárd padlóval. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az angol-núbiai kecskék gyakorlatilag nem alszanak a padlón, célszerű speciális faágyakat készíteni nekik egy megemelt emelvényen. Ebben az esetben a kecskéket külön kell tartani, mivel a nőstények sajátos szagot nyerhetnek. Télen a helyiséget szigetelni kell (például tűlevelű ágakkal) vagy fűtőberendezéssel ellátni.
Kecskék étrendje
Az étrendben a kecskék meglehetősen szeszélyesek, ezért az étrendet változatosnak kell lennie. A tiszta édesvíz mellett kötelező a lizun-só jelenléte. Az etetési eljárást nagyjából egyidőben célszerű elvégezni. Például:
- 6.00-9.00 órakor etetés szénával vagy szalmával;
- 9.00-11.00 órakor adjon szilázst vagy szalmát;
- 11.00-12.00 öntözési idő;
- 12.00-13.00 órakor koncentrált takarmányt ad az állatoknak;
- 16.00-18.00 órakor ismét széna vagy szalma.
A núbiai kecskék tenyésztése bármely orosz gazda számára alkalmas. Nincs ebben semmi nehéz, kivéve egy kis gondot az istálló télire való szigetelésével. De ez sem jelent problémát. De cserébe a tenyésztő finom tejet és kiváló húst kap.