Tartalom:
Igénytelenséggel, valamint az éghajlattal és az időjárással szembeni igénytelenséggel rendelkezik, jól bírja a különféle természeti feltételeket, ízletes és tápláló húsa van. A hátrányok közé tartozik az alacsony minőségű báránygyapjú és az alacsony termékenység.
A fajta története
Tádzsikisztánban tenyésztették. Ez a legelőkön, messze a hegyekben, népi szelekció alkalmazásával történt. A juhok különleges fajtajellemzői az eredeti természetes és éghajlati körülményeknek és a hosszú élettartamnak köszönhetők, különféle fajtákkal való keveredés nélkül.
Az Orosz Föderáció területén a fajták között a hús a legnépszerűbb. Ez annak köszönhető, hogy az ilyen zsír itt nem terjedt el.
Megjelenés és jellemzők
Úgy gondolják, hogy a Hissar kosok a legnagyobbak a világon. A marmagasságuk 85 cm. A szegycsont mélysége 35 cm.
Ezt a fajtát Közép-Ázsiában, valamint Oroszország déli régióiban tenyésztik. Hiszár juhokra van szükség a finom húshoz és a sertészsír megszerzéséhez.
A fajta leírása a következő információkat tartalmazza. Ezek a juhok rossz minőségűek és durva gyapjúk. A hím súlya általában 140 kg, a nőstény 90 kg. A test felépítése, az alkata erős. Ennek a juhfajtának a mellkasa erőteljes és széles, miközben kissé előre tolódik. Van egy rövid farok, amelynek hossza nem haladja meg a 9 cm-t.
A juh feje nagy és masszív. A kosoknak kis szarvuk van. A hissar juhoknak nincsenek.
A zsír a szakrális csontokhoz csatlakozó zsírfarkban halmozódik fel. Mennyisége legfeljebb 20 kg lehet. Szerepe, hogy tápanyagellátás a túléléshez kedvezőtlen körülmények között.
A juhok és a kosok általában barna színűek. Ebben az esetben a színbeli különbségek eltérőek lehetnek. A Hissar fajtában azonban a szín nem játszik fontos szerepet. Mivel a juhgyapjú gyenge minőségű, kereskedelmi szempontból nem vágják fel, és a juhtenyésztés szempontjából nincs jelentősége.
A Hissar kosok képesek könnyen alkalmazkodni az új körülményekhez. Különösen a Hissar fajtájú juhok veszteség nélkül képesek nagy távolságokat megtenni a nyári és a téli legelők között. Ezekben az esetekben a távolság akár 500 km is lehet.
Termelékenység
Ennek a fajtának vannak fajtái:
- hús;
- zsíros;
- hús és zsíros.
A hissár juhok mérete, testalkata és a zsírfarok elhelyezkedése különbözik egymástól.
Húszsíros juhoknál a kövér farok nagy, majdnem a hátsó szintig felhúzva. A marhahús juhok esetében más a helyzet: a kövér farok mérete sokkal kisebb, és külsőleg szinte nem tűnik ki.
A zsíros juhok zsíros farka speciális etetés során akár testük egyharmadát is megmérheti.
A fiatal kosok levágása életük harmadik vagy negyedik hónapjában történik, míg a súly eléri a 48-50 kg-ot. Ez a bárány finom ízéről és magas tápértékéről ismert.
A gissar juhok tejhozama magas.Abban az esetben, ha a bárányt mesterséges takarmányozásra helyezik át, képesek naponta legfeljebb két és fél liter tejet adni egy nap alatt.
A Hissar juhfajta jellemzői szerint gyapjújuk gyenge minőségű. Viszonylag magas a hibás hajtartalma. Egy bárányon belül egy éven belül legfeljebb két kilogramm gyapjú nyírható. Mivel a minőség gyenge, csak durva nemez és nemez gyártására használják.
Tartalom
Úgy gondolják, hogy ezeknek a juhoknak a gyapját szinte lehetetlen eladni. E körülmény ellenére azonban a frizurát évente kétszer kell elvégezni.
Ez nemcsak azért történik, mert az öreg gyapjú hozzájárul a paraziták megjelenéséhez, hanem annak is, hogy jelenléte jelentős kellemetlenségeket okoz a juhoknak.
A paraziták leküzdésére speciális kezelést végeznek fertőtlenítő samponnal és speciális cseppekkel. Az eljárásokat az egész állományra egyszerre hajtják végre. Ezután a juhokat új legelőre helyezik át.
Általában, a fajoktól függetlenül, a juhokat ugyanazon tartják. Tavasztól őszig nyári legelőkön tartják őket. A téli hideg beköszöntével a juhokat alpesi rétekre hajtják, ahol nincs hó.
Jól tűrik a magas és az alacsony hőmérsékletet is. A záporok sem félnek tőlük. Ennek a kosfajtának az egyik jellemzője, hogy képesek gyorsan megszáradni, függetlenül attól, hogy mennyi eső esik korábban.
A juhok imádnak legelni a mezőkön, száraz helyeken. A rossz vizes élőhelyeket és a magas páratartalom bármilyen megnyilvánulását kezelik.
Az ilyen tolerancia szinte minden időjárással szemben annak a ténynek köszönhető, hogy a juhok vastag gyapjúval rendelkeznek, ami megbízható védelmet jelenthet a rossz időjárás ellen.
A tenyésztéshez nagy legelőkre van szükség. Ahol ilyen feltételek nem biztosíthatók (például erdei övezetben), a Hissar fajtát nem használják.
A diéta
Ha a bárány kevesebb mint hat hónapos, naponta etetik az alábbiak szerint:
- fél kilogramm széna;
- 4 g só;
- 150 g olajpogácsa;
- 300 g összetett takarmány;
- 0,5 kg apróra vágott friss zöldség.
Hat hónaptól kezdve hozzáadhat 300 g zúzott gabonát.
Tenyésztés
A nyájban lévő juhokat és juhokat együtt legeltetik. Az utódok egész évben megszerezhetők.
Jelenleg nemcsak a Hissar fajta fajtatiszta juhait használják, hanem a keresztezésükön is dolgoznak a jellemzőik javítása érdekében.
Egy hímnek általában körülbelül tizenöt nőre van szüksége egy nap alatt.
A viselés 145 napig tart.
E fajta juhok tenyésztésekor nagyon kevés baj van. Az egészséges juhok megszerzéséhez azonban be kell oltani, nyírni az állatokat és más, a fenntartásukkal kapcsolatos munkákat kell végezni.
Bárány a Hissar fajtájú juhokban
A hissar bárányok nagyon gyorsan fejlődnek. A második napon az újszülöttek legelhetnek, füvet esznek a legelőkön. Az élet első két hónapjában a bárány napi súlygyarapodása elérheti a 600 g-ot naponta.
Ebben a juhfajtában a termékenység alacsony. Ez nem több, mint 115%. Ugyanakkor három vagy több bárány születése meglehetősen ritka.
A terhesség ideje 145 nap. Bárányok évente legfeljebb egyszer születnek.
A Hissar juhfajta szerény és szinte nem igényel különösebb gondozást. Ugyanakkor a juhok minőségi húst, tejet és disznózsírt biztosítanak.