Holstein fajtájú tehenek

A Holstein tejelő szarvasmarhafajta, amely az egyik legnépszerűbb a bolygón. Hollandiát tekintik a fajta szülőhelyének, de a tenyésztési folyamat elsősorban az Amerikai Egyesült Államokban zajlott.

A fajta története és leírása

A Holstein fajta a tenyésztők sokéves munkájának gyümölcse, amely a mai napig tart. Az ősök a belga, a dán és a holland tejfajták, amelyeket egymás között kereszteztek. Az új tejfajta kifejlesztésére irányuló munka nagy részét Amerikában végezték, ahol az állatokat az 1800-as években vezették be. A Winnsrop Chenery-t tekintik a tenyésztő fő tenyésztőjének, aki befolyásolta a fajta kialakulását; az érdeklődés kedvéért több fejet szerzett gazdaságának. Ezt követően sikerült jelentősen növelnie ennek a fajtának a tejhozamát.

1871-ben létrehoztak egy tenyésztői klubot, amely kizárólag erre a fajtára szakosodott. Ezenkívül ugyanebben az évben létrehoztak egy törzskönyvet.

Holstein fajtájú tehenek

A legtöbb holstein tehén fehér, fekete foltokkal. A piros öltöny ritkán jelenik meg recesszív formában. Eleinte az ilyen állatokat leselejtezték, de most speciálisan egy új fajta kialakítására szelektálják őket, amelyet 1971 óta funkcionálisnak tekintenek.

A holsteini tehénfajta jellemzői

A fajta nagy: a holsteini gobik súlya akár 1200 kilogramm is lehet, a tehenek átlagos súlya 650-750 kg. A magasság 120 és 160 cm között mozog. A nagyobb tömegű nőstény szarvasmarhák tenyésztése továbbra is folyamatban van, mivel feltételezik, hogy a súly növekedésével a tehén növeli a tejtermelését. Születéskor a borjú súlya 34 kg (üsző) és 40 kg (bika).

Nagy súlya és mérete ellenére a holstein teheneknek nincsenek izomzata. Testükön a kiálló bordák és a maklaki jól láthatóak. A nőstényeknek kifejezett tőgyük van, széles tál alakú. Habár a holstein fajtának a képviselői tejelő tájékozódással rendelkeznek, vágási hozamuk 55%, ami a magas húsminőség mutatója.

A holsteini tehénfajta jellemzői

A Holstein fajta képviselőit sok országban tenyésztik, a tejhozam és a tejzsírtartalom a tartalombeli különbségek miatt nagyban különbözik egymástól. Átlagosan azonban ezek az adatok évi 8500 kg tejnek felelnek meg, zsírtartalma 3,7%. A tejhozam nemcsak a tartási körülményektől, hanem az éghajlattól is függ - minél lágyabb, annál több tejet kaphat a tehéntől. Figyelemre méltó, hogy a tarka állatok csaknem kétszer több tejet adnak, mint a vörösek.

Tenyésztési és gondozási szabályok

A holstein fajtájú tehenek híresek a tejhozamáról, jellemzői magas zsírtartalmat és a tej fehérjében való gazdagságát sugallják. De ilyen mutatókat csak a fogva tartás és a táplálkozás feltételeinek szigorú betartásával lehet elérni. Ha egyik vagy másik szabályt megsértik, az állatok produktivitása meredeken csökken.

Mindenekelőtt a holsteini tehenek megkezdése előtt figyelni kell az istálló elrendezésére.A helyiségnek tisztának kell lennie, hézagok nélkül, amelyeken keresztül huzat áttörhet. A friss szellőzés érdekében fontos a jó szellőzés.

Az étrendnek magas fehérjetartalmúnak kell lennie. Rajtuk kívül gyógynövényeket is hozzá kell adni, például lóhere, borsó, lucerna és csillagfürt. Használat előtt az ivóvizet meleg állapotba kell melegíteni.

Borjak tartása és etetése

Bár a holstein tehenek nagy immunrendszerűek, rendszeres állatorvosi vizsgálatokat igényelnek. Az állatok hajlamosak bizonyos betegségekre, amelyeket csak szakember képes diagnosztizálni és gyógyítani.

Fajta tenyésztésekor a holstein bikákat az utódok egészségi állapota, valamint a borjak és a tehenek jellemzői alapján értékelik - a mutatók és a kapott termékek mennyisége szerint.

A holstein tehén 4-4 év alatt 2-4 borjút képes termelni anélkül, hogy elveszítené a termelékenységet, ami jó termékenységre utal. Az elhalt fa 50-70 nap, ami nem nagyon különbözik a többi fajtától. A kiváltási határértéket az állat egészsége alapján kell megválasztani.

A vajúdás végén segítsen a tehénnek egy törülközővel eltávolítani a váladékot a borjúból. Az első etetés után az újszülöttet külön helyiségbe kell helyezni, amelyben nincs huzat, a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint +18 fok, és a szalma ágyneműt lefektetik. Az almot időről időre ki kell cserélni.

A borjakat általában speciális eszközzel öntözik. Naponta 6–8 alkalommal kapják anyjuk kolosztrumját. Minden adag nem haladhatja meg az egy liter térfogatot. A borjúnak rendszeres tejet adhat, amikor eléri a 10 napos kort, és születésétől számított három hét elteltével érdemes a felnőtt tehenek táplálékát belefoglalni a borjú étrendjébe.

A borjakat általában palackkal öntözik

Az itatóedényeket meleg vízzel le kell öblíteni, és a borjú tollat ​​néhány naponta meg kell tisztítani.

Hátrányok és előnyök

A holstein tehenek nagyon népszerűek, mivel számos előnnyel rendelkeznek más tejelő fajtákkal szemben. Előnyök:

• A fajta tejtermése laktációnként a világon a legmagasabb, átlagos zsírtartalma.
• Nagy súly és jó vágási hozamú hús egy tejelő fajtához.
• Gyors érlelés. Az üszők készen állnak arra, hogy egyéves korukban szaporodjanak.
• A tehenek immunitása erős, ezért a testüket érintő betegségek kockázata meglehetősen alacsony.
• Nem gyakori a többi tehén tisztasága szempontjából.

De számos előnye mellett ezeknek az állatoknak vannak hátrányai is, amelyek egyesek számára meghatározónak tűnhetnek, amikor tehenet tenyésztésre választanak. A holsteinek hátrányai a következők:

• A higiéniai követelmények túl magasak a legtöbb fajtához képest.
• Igényes fogva tartási feltételek.
• A teheneknek és a holstein goboknak nagy mennyiségű, jó minőségű takarmányra van szükségük, mivel tápanyagok hiányában a termelékenység hirtelen csökken.
• A holstein tehenek nem alkalmazkodnak jól a zord éghajlathoz, amely szintén befolyásolja a tejhozamot és az állatok általános egészségét.
• Erős érzékenység és hajlam a stresszre, ami szintén csökkenti a termelékenységet.

A holstein tehenek tartásának hátrányai és előnyei

Ezek a tulajdonságok teszik a holsteini teheneket elég kihívóvá tenyésztésük és nevelésük érdekében.

Tippek és trükkök az állattenyésztők számára

Ha elolvassa az interneten a fajtára szakosodott állattenyésztők fórumait, számos ajánlást találhat. A legnépszerűbb tippek:

• hízáshoz tarka színű holstein tehenek indulnak;
• Vásároljon borjakat, nem pedig felnőtteket, hogy elkerülje a hirtelen környezetváltozás okozta stresszt;
• gondosan ellenőrizze az istállóban a huzatot, amelyre a holstein fajta nagyon érzékeny;
• kiváló minőségű és megfelelően kiválasztott termékekkel etesse meg az állatokat, ami elősegíti az egészséges tehenek nevelését.

A holstein tehenek nagyon produktívak, ugyanakkor igényesek is. Ezeknek az állatoknak ugyanannyi pluszuk és mínuszuk van, csak tapasztalt állattenyésztőknek ajánlott elindítani őket.