A Nantes sárgarépa széles körben elterjedt fajta. Pozitív hírnevét jó ízlésének, hosszú eltarthatóságának és sokoldalúságának köszönheti. Ez a növény különböző éghajlati viszonyok között termeszthető, ezért Oroszország egész területén, Európában és Ázsiában népszerű.
A teremtés története
A Nantes fajtát körülbelül 80 évvel ezelőtt szovjet tudósok tenyésztették. Idővel a hazai és az európai tenyésztők megpróbálták javítani. Robotjaik eredményeként ennek a fajtának több fajtája jelent meg.
A technikai kritériumok szerint a nantesi sárgarépát klasszikusnak, szabványnak tekintik. Új szezonközi fajták létrehozásakor a tenyésztők ennek a fajtának a tulajdonságait veszik alapul, és megpróbálják javítani őket.
A fajta jellemzői
A Nantes sárgarépa főbb műszaki jellemzői:
- Vizuális jellemzők: a megfelelő hengeres alakú gyökértermés, mérete - legfeljebb 17 cm, súlya 100-150 g, 25 cm magas, piros-narancssárga vagy élénk narancssárga. Az érési időszakban a sárgarépa teteje hajlamos a pigmentációra (sötétzöldtől liláig). Ez a tulajdonság nem befolyásolja az ízt;
- A gyümölcs minősége. Nem hajlamos a repedésre, hasadásra, virágzásra. A mag sűrű, lédús, kellemes narancssárga színű;
- Termesztési feltételek. A fajta közepesen korai vagy évszak közepi (a fajta fajtájától függően). Az első gyümölcsökre már a vetés után 50 nappal számítani lehet. De általában a sárgarépa optimális növekedési ideje körülbelül 80 nap;
- Alkalmazkodás a különböző éghajlati viszonyokhoz. A fajta jó fagyállóságú, ellenáll a magas hőmérsékletnek és az időjárás hirtelen változásainak;
- oké tolerálja a szállítást és hosszú ideig tároljaa hasznos tulajdonságok megtartása mellett a rothadás nem befolyásolja;
- Magas termelékenység. Megfelelő gondozással több mint 6 kg / négyzetméter termést lehet termeszteni.
A Nantes klasszikus sárgarépájának fejlesztésével a tenyésztők többféle fajtát tenyésztettek ebből a fajtából, ami az üzleti vezetőknek tetszett. Különbözőek, ugyanakkor megtartják azokat a tulajdonságokat, amelyek miatt Nantes olyan szeretetté vált.
Nantes leghíresebb sárgarépafajtái: Nantes 2, Nantes 4, Nantes 14 (továbbfejlesztve), Nantes red.
A Nantes 2 fajta főbb jellemzői:
- főleg európai országokban használják (francia tenyésztők tenyésztik);
- korai érés (tenyészidőszak - 3 hónap);
- sárgarépa színe világos narancssárga, hossza - legfeljebb 15 cm.
A Nantes 4 sárgarépafajta jellemzői és leírása:
- A jól ismert fajta klasszikus példája. Az orosz válogatás büszkesége. Alapja más fajták tenyésztésének;
- Korai változatosság, 100-120 nap alatt érik;
- A gyümölcsök narancssárgák, közepes méretűek, legfeljebb 150 g tömegűek és 15 cm hosszúak, szabályosak;
- A különböző időjárási körülményekhez igazodva;
- Magas a karotinszintje és sokoldalúan használható; tökéletes diétás ételekhez, nyersen és főzve egyaránt.
A Nantes 14 (továbbfejlesztett) fajta sárgarépájának leírása, a fő fajta menetelő változata, néhány különbséggel:
- középkorai megjelenés;
- a gyümölcsök valamivel nagyobbak, 100-160 g súlyúak és 20 cm-esek;
- színe élénk narancssárga;
- magas cukortartalom - jó a bébiételekhez és a nyers ételekhez.
A Nantes vörös sárgarépa fő megkülönböztető tulajdonságai:
- évszak közepi változatosság;
- rezisztencia bizonyos betegségekkel szemben, amelyek e fajta más fajtáit érintik;
- vörös-narancs szín, magas karotinszint, jellegzetes lédússág; alkalmas sárgarépalé készítésére.
A fajta előnyei és hátrányai
Fő előnyei:
- a sárgarépának kiváló íze van;
- közepes méretű gyümölcsök - legfeljebb 17 cm, egyenletesen nőnek, körülbelül azonos térfogatúak (legfeljebb 150 g) és szabályos alakúak;
- az optimális összetétel, amely lehetővé teszi Nantes sárgarépájának felvételét a gyermekek, a terhes nők étrendjébe és a különféle étrendekbe:
- a cukor és a karotin helyes aránya;
- vitaminok (B1, B2, K, C, PP);
- ásványi anyagok (kálium, vas, foszfor, jód);
- folsav.
A Nantes sárgarépa nyilvánvaló előnyeivel néhány hátránya van annak termesztésében:
- A talajminőségre vonatkozó magas követelmények. Ez a fajta a könnyű, jól megtermékenyített talajt kedveli. Ezenkívül a gyökérnövénynek napfényre és bőséges öntözésre van szüksége;
- Betegség fogékonyság. A betakarítás megőrzése érdekében speciális eszközökkel kell feldolgoznia a sárgarépát.
Mezőgazdasági technológia
A Nantes fajta kedveli a könnyű talajt és a rengeteg napfényt. Ellenkező esetben a termés minősége romlik: a gyümölcsök kicsiek, szabálytalan alakúak lesznek.
A fajta másik jellemzője, hogy tavasszal és késő ősszel vethető.
A sárgarépa jó előfutára a burgonya, a paradicsom és az uborka. Nem szabad ezt a növényt petrezselyem, koriander után ültetni.
Ültetés előtt ágyat készítenek. Ezt leginkább novemberben, száraz időben lehet megtenni. Ezután meg kell műtrágyázni a talajt tőzeggel, homokkal, humusszal. Ha lehetséges, deszkákkal erősítheti meg. 20-25 cm mélységig ásson.
A következő lépés annak meghatározása, hogy mikor kell elvetni a sárgarépát. Ha korai betakarítást szeretne, el kell kezdeni az ültetést egy előkészített ágyba. Ez a folyamat több lépésből áll:
- szintezze a felületet;
- vágjon több barázdát 1,5 cm mélyig (a barázdák közötti távolságnak legalább 25 cm-nek kell lennie);
- növényi sárgarépa magokat, borítson be földdel;
- öntsük kissé felmelegedett vízzel.
Télre szükséges a vetés agroszálas bevonásával. Tavasszal, amikor a talaj jól felmelegszik, érdemes gyomlálni a kerti ágyat, jól kezelni. Az első betakarítás májusban lesz.
Ha úgy döntenek, hogy tavasszal vetnek, akkor azt már áprilisban végre lehet hajtani, de azzal a feltétellel, hogy a levegő hőmérséklete elég magas és a talaj jól felmelegedjen.
Csírázás után a sárgarépát ki kell ritkítani. A növények közötti optimális távolság 6 cm.
A nagyobb hozam elérése érdekében a műtrágyákat káliumsók, szuperfoszfátok, karbamid formájában lehet alkalmazni (a "Hera", "Agrovita" készítményeket széles körben használják). Ezeket a műtrágyákat csak szigorúan az utasításoknak megfelelően használhatja, szezononként legfeljebb kétszer.
A Nantes sárgarépa az egyik legjobb közepesen korai fajta. Fő előnyei a magas termelékenység, állóképesség és íz. Bizonyos hátrányai (talajigényesség és betegségre való hajlam) ellenére is ez a fajta megérdemelt vezető pozíciót foglal el a növények minősége és a kertészek körében elért népszerűség szempontjából.