A retek (vagy ahogy a kertészek nevezik - retek) a legkorábbi nyílt terepen és üvegházakban termesztett zöldség. Ez a kultúra egynyári gyógynövény, amely nagy világoszöld levélnyéllevelek alaprozettájából áll. A retek árurésze lekerekített, hengeres vagy kúpos gyökérzöldség, vörös, rózsaszín, málna vagy bézs színű, súlya 7-10 és 20-30 g között van.

Növekvő körülmények

A korai és magas hozam elérése érdekében figyelembe kell venni a növény talajra, fényre és nedvességre való igényességét.

A talaj

A legjobban termékeny, enyhén savas vagy semleges homokos vályog és agyagos talajon nő, legalább 3,0% humusztartalommal.

Megvilágítás

Retek szereti a jól napsütötte területeket. Ugyanakkor a nappali órák időtartama nem haladhatja meg a 10 órát: ha a nap 10 óránál tovább tart, akkor a gyökérnövény helyett a tenyészet kocsányt kezd kialakítani ("kidobja a nyíl", "hajtások").

Retek.

páratartalom

Mint minden gyökérnövény, a retek is szereti a magas talajnedvességet (kb. 60-70%). A talaj nedvességhiánya miatt a palánták gyengék lesznek, a gyökértermés kicsi, durva és vastag héjú lesz. A túlzott nedvesség a gyökerek megrepedését, a levelek sárgulását okozhatja.

Nem szereti, ha a retek a gyökérzetet elárasztja talajvíz és rúdon ülés víz. Ezért vetéséhez olyan területeket kell választani, ahol a talajvíz felső szintje legalább 60 cm-re helyezkedik el a felszíntől.

Hőmérséklet háttér

A retekmag + 3 + 4 ° C-on csírázik. E kultúra növekedésének és fejlődésének legoptimálisabb hőmérséklete + 16 + 20 ° C. A palánták képesek elviselni a hőmérséklet rövid idejű csökkenését -2-3 ° C-ig.

A hosszan tartó fagyok csíranövény pusztulást okoznak.

Ebben a cikkben a szokásos termesztéstechnológia mellett megvizsgáljuk, hogyan lehet retket ültetni a petesejtekbe, hogyan lehet magokat magunkhoz juttatni, hogyan lehet retket telepíteni és termeszteni otthon (ablakpárkányon, ablakon, erkélyen).

Retek tojástálcákban.

A kultúra reprodukciója

Ezt a kultúrát csak magok terjesztik. Magokat a következőképpen szerezheti be:

  • Válasszon érett gyökérnövényt, és gondosan ássa ki;
  • Az összes levelet, egy fiatal kivételével, eltávolítjuk a gyökér tövénél;
  • A gyökértermést új helyre ültetik át, alaposan öntözik;
  • Egy idő után egy hosszú nyíl nyílik virággal a gyökérből;
  • A kúpos hüvelyek virágokból képződnek;
  • Amikor a hüvely megsárgul, a tetejével elvágják és árnyékban szárítják;
  • Ezt követően a hüvelyeket elválasztják a tetejétől, egy edénybe helyezik és sodrófával őrlik;
  • A kapott magvak és héjak keverékét vízzel öntjük, és alapos keverés mellett a nehéz magok teljes ülepedését érik el az alján;
  • A héjat réselt kanállal távolítják el;
  • A vizet lecsepegtetjük, és a magokat a tartály aljáról összegyűjtjük.

Retek növekszik a petesejtekben

Az így nyert magot újságon szárítjuk, és papírzacskókba tesszük.

Fontos! A retek maghoz való termesztésekor csak 1 fajtát válasszon. Ha két különböző fajtájú magnövényt egymás mellé helyeznek, azokat újra beporozzák, ami nem teszi lehetővé a tiszta minőségű vetőmag megszerzését.

Vetés magokkal

A retek termesztésének egyik fő módja a nyílt terepen és az üvegházakban az, ha magokkal ültetjük őket.

A retekmagokat szabad külföldön tojástálcákba vetni. Az ilyen vetés lépésenkénti folyamata a következő:

  • Ősszel a növények vetésének helyét egy lapát szuronyával megegyező mélységig ásják. Az ásás során szerves és ásványi műtrágyákat adunk a következő adagokban 1 négyzetméterenként:
  • Humusz - 1 vödör (5-6 kg);
  • Dupla granulált szuperfoszfát - 2 evőkanál (30 g);
  • Kálium-szulfát - 2 evőkanál (30 gramm).
  • Tavasszal a helyszín talaja 10-12 cm mélységig meglazul, miközben 1 négyzetméter. 1,5-2 evőkanál ammónium-nitrát (25-30 g);
  • A tojástálcák piramis alakú mélyedéseinél levágják a hegyét;
  • A kazettát (tálcát) a meglazult talajra fektetik úgy, hogy a föld kinyúlik a mélyedések lyukain;
  • Vetés előtt a magokat meleg vízben 12-18 órán át csíráztatják;
  • Mielőtt a retket a tojásketrecekbe vetné, mindegyiket drótcsipesszel rögzítik a szomszédoshoz és a földhöz;
  • A lyukakkal ellátott tálcák és az azokon keresztül kinyúló talaj mélyedéseiben egy magot vetnek;
  • A tálcákat tőzeggel vagy homokkal megszórják és bőségesen öntözik;
  • Az ágy fóliával van letakarva;
  • A retek magvak ilyen módon történő vetésének optimális ideje kora tavasz.

A retekmagok petesejtekbe történő ültetése lehetővé teszi, hogy ezt a növényt olyan fáradságos műveletek nélkül termessze meg, mint a gyomlálás, a folyosókon fellazulás. A tálcák mulcsként működnek, megakadályozva a gyomok fejlődését és a talaj nedvességének párolgását.

Fontos! Csak életképes magok vetéséhez azokat előre kalibrálják. Ehhez készítsen 3% -os nátrium-klorid-oldatot, öntsön bele magokat. Az életképes magok az aljára süllyednek, a törékenyek és a kicsik lebegnek. E kalibrálás után a magokat folyó hideg víz alatt mossuk, hogy a sóoldat maradványait eltávolítsuk a felületükről.

A retekmagok kalibrálása.

Palánták ültetése

Sokkal ritkábban, de a retekeket palántákban is termesztik. Ehhez nemcsak klasszikus módon lehet palántákat termeszteni fa vagy műanyag dobozokban, hanem az ültetési anyagok megszerzésének ilyen bevált módszerét is felhasználhatja, például a palántákat "tekercsbe" kényszeríti. A módszer lényege a következő műveletekben rejlik:

  • Az üzletben vásárolt magokat kalibrálják, kálium-permanganát oldatában fertőtlenítik;
  • A gördülő szalag alapja két műanyag élelmiszerzsákból készül. Ehhez hosszában félbehajtják őket;
  • A tasakok tetejére két réteg WC-papírt helyeznek;
  • Kézi permetezőgéppel a papírt bőségesen megnedvesítik;
  • A vetőmagokat olyan papírra fektetik, amelynek szomszédosai közötti távolság legalább 3-4 cm;
  • Felülről a magokat újabb papírréteg borítja;
  • A szalagot kompakt hengerbe (tekercsbe) tekerjük;
  • A roll-upokat egy edénybe helyezzük, amelynek alján egy kis vízréteg (1-1,5 cm) van;
  • A tartályt zacskóval borítják, és sötét és meleg helyre teszik;
  • A hajtások megjelenésekor a tekercset egy világos helyiségbe helyezzük;
  • A palánták növekedésével cserepekbe és dobozokba merülnek.

A palántákat nyílt terepre vagy üvegházba ültetjük, amikor 3-4 igazi levél jelenik meg. A korai telepítésekhez a legnagyobb és legerősebb növényeket választják. A többit később felneveljük és elültetjük.

Retek palántáinak ültetése nyílt terepre

Az e technológiával nyert ültetési anyag (palánták) nyílt talajba ültetve lehetővé teszi a retek korai és magasabb hozamának elérését.

Kultúra gondozása

Mikor tavasszal szabad retket ültetni a szabadba

NÁL NÉL a tojástálcákba vetett retek növekedése és fejlődése során:

  • Öntözés - öntse a retket hetente egyszer, ha esik, és 2-3 alkalommal hosszan tartó szárazság és meleg időjárás esetén. Az öntözést este végezzük, amikor a nap alacsonyan van a láthatár felett. Az öntözés során a vízfogyasztás átlagosan 10-12 l / m2;

Fontos! Ha nincs elég lágy esővíz, akkor alaposan leülepedett csapvíz használható öntözésre.

  • Fejtrágyázás - a teljesen megtermékenyített talajokon a retek felsőtrágyázás nélkül is termeszthető, mivel ez bőséges csúcsnövekedést, nitrátok felhalmozódását okozza a gyökérnövényekben;
  • Kártevők és betegségek elleni védekezés - A növény fő kártevője a keresztesvirágú bolhák. Az ellenük való küzdelem érdekében a növényeket szappanos víz, hamu oldattal, tansy infúzióval és dohányporral porítják be.

Hogyan növekszik a retek otthon

Nyaraló hiányában sok lakástulajdonosnak nincs más választása, mint otthon retket termeszteni. Ez a folyamat, bár egyszerű, alapos megközelítést igényel az egyes alkotóelemekkel kapcsolatban.

Hogyan kell etetni egy retket a gyökér gyors növekedéséhez

A retek otthoni termesztésének technológiája a következő szakaszokból áll:

  • Magok kalibrálása és fertőtlenítése;
  • Az aljzat fertőtlenítése kálium-permanganát oldattal;
  • Az aljzat feltöltése egy térfogatdobozba - a doboz aljára 2-3 cm vastag vízelvezető réteget helyeznek, és az előkészített hordozót öntik;
  • Magok vetése barázdákba 1,0 cm mélységig;
  • Hígítás, ahogy az összeomlások megjelennek; elvékonyodnak, így két szomszédos hajtás távolsága legalább 5 cm;
  • A palánták számára a szükséges napfény biztosítása érdekében az ablakpárkányra, a déli ablakra helyezik őket. Ha a tél enyhe, gyakran olvad, akkor a retek edényének megkeményítéséhez kiviszik az üvegezett erkélyre;
  • Amint a palánták nőnek és fejlődnek, öntözik őket, és a hordozót óvatosan meglazítják.

Fontos! A retek otthoni ültetése előtt el kell döntenie egy vetést tartalmazó edényt és egy helyet, ahová el kell helyezni. Helyhiány és tartályok hiányában jobb kis virágcserepekbe ültetni.

A helyes vetés és gondozás ezzel a technológiával lehetővé teszi a retek termesztését és az ízletes és nagy gyökérnövények megszerzését egész évben.

Aratás

Az érett gyökereket kora reggel, a bőséges öntözés után másnap szedjük be. A gyökérnövényekből távolítsa el a farkat és az összes levelet, 3-4 darabot tömör fürtökbe kötve egy műanyag zacskóba helyezik, amelyet a hűtőszekrény alsó polcára helyeznek. Ebben az állapotban legfeljebb 3-4 hétig tárolható.

A gyönyörű és ízletes retek minden kertész büszkesége. Ez a növény csak akkor mutathat magas gyökértermést és minőséget, ha betartják a termesztés technológiáját, a vetés helyének megfelelő megválasztását. A nyílt terepen és az üvegházak mellett az ízletes és egészséges retek betakarítását egy lakásban vagy egy magánházban is meg lehet szerezni.