Tartalom:
A fokhagyma népszerű a kertészek körében. Hasznos növényt termeszt minden nyári lakos. Annak érdekében, hogy a tavaszi fokhagyma nyitott ágyai gazdag terméssel kedveskedjenek, be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait. A tavaszi fokhagyma tavaszi sikeres ültetése Szibériában és más orosz régiókban az agrotechnikai követelményeknek való megfeleléshez kötött.
Leszállási követelmények
A zöldség válogatós a talaj és az ültetési terület szempontjából. A fokhagyma kedveli:
- vályog, homokkő és fekete talaj semleges vagy enyhén savas pH-értékkel;
- nyitott és kivilágított terület;
- védett, nem fújt a szél;
- magas ágyak álló víz nélkül, ami minimalizálja a gombás fertőzés kockázatát.
A fokhagymát nem ültetik a helyszínre, miután:
- hagyma és cékla;
- sárgarépa és paradicsom;
- padlizsán és retek;
- burgonya és paprika.
Célszerű zöldséget termeszteni, miután:
- uborka;
- cukkini;
- siderates;
- hüvelyesek;
- Fejes káposzta;
- kerti eper;
- tök.
Amikor tavaszi fokhagymát ültetnek az Urálba tavasszal, ősszel előkészítik a talajt. Mélyen ásnak a talajba, fellazítják, eltávolítják a gyomokat.
A talajösszetétel kiegyensúlyozása érdekében tőzeget vezetnek be agyagos és homokos vályogtalajba. A tőzegtalajt homokkal (10 kg) hígítjuk. A földet meg kell műtrágyázni, 1 m2 területre számítva:
- humusz (6 kg);
- nitrophoska (1 evőkanál l.);
- szuperfoszfát (1 evőkanál);
- dolomitliszt (250 ml üveg).
Javasoljuk a leszállóhely fertőtlenítését kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldatával.
Tapasztalt kertészek a munka megkezdése előtt agrotextillel vagy filmmel borítják be a telket.
Reprodukció
A tavaszi fokhagyma vegetatív módon terjed. A termesztéshez
válasszon egészséges izzókat. A teljes értékű fejek betakarítása a zöldségfélék ültetésének első évében várható. A termés minőségét a mag befolyásolja.
Leszállás
A snidling előkészítéséhez nyitott ágyakra történő ültetésre kalibrálja a magot. A mag rétegzett, fertőtlenítésre és növekedésserkentésre áztatott.
A helyes magkezelés garantálja a barátságos csírákat:
- A szárított fokhagymafejeket szépen szegfűszegekre osztjuk, így egy egész, ép héj marad. Ezután a fokhagymát kalibrálják, nagy és ép szegfűszegeket választanak ki.
- A fogakat tavaszi ültetés előtt áztatják stimulánsokban, amelyek elősegítik a gyökérképződést:
- a fokhagymát langyos folyadékban áztatjuk legalább 10 órán át;
- sóoldat felhasználásával: 1 evőkanál. l. 1 liter folyadék esetében az eljárás legfeljebb 2 percet vesz igénybe;
- vegyszerek használata: Zöld rügy, Cirkon, Epin.
- A gerezd fokhagymát 1-2 percen keresztül réz-szulfátba merítve fertőtlenítjük: 1 evőkanál egy vödör vízben.
Antimikrobiális kezelésre alkalmas:
- enyhén rózsaszínű kálium-permanganát oldat;
- fa gonosz infúziója: 450 g / 5 liter folyadék, 30 percig forralva, a fokhagymagerezdeket 2 órán át a lehűtött oldatba engedjük, ültetés előtt alaposan langyos vízzel mossuk;
- Fitosporin-M.
A feldolgozási folyamat fél órát vesz igénybe.
Egy hónapig, amikor tavaszi fokhagymát ültetnek Szibériába, az ültetési anyagot a hűtőszekrény alsó polcára helyezzük, vagy kihelyezzük az alagsorba, ahol a levegő hőmérséklete + 1 ... + 3 ° С.
A tervezett tavaszi szibériai ültetést megelőző napon a fokhagymát kivesszük, és bent hagyjuk feküdni.
A fokhagymát sorokban vetik a távolba 20-25 cm... A fogak közötti távolság méretüktől függ, átlagosan a paraméter 10 cm.
Fontos, hogy a villákat beültessék függőlegesen... A szegfűszeg beágyazásának mélysége nem haladja meg a 2-3 cm-t. Ez a téli fajta mutatója megduplázódik, hogy megvédje a magot a fagyástól.
A vetőmag csírázási sebessége szempontjából nem alkalmas arra, hogy a közelében lévő talajt erősen megtapossa. A fogakat felülről talajjal megszórják, majd megegyeznek a kert felületével.
A tavaszi fokhagyma termesztésének mezőgazdasági technikája hasonló a téli fajták őszi ültetéséhez, de vannak különbségek. Kedvező időjárás esetén a kertészek élni fognak a lehetőséggel és időben elültetik a tavaszi fokhagymát.
A tavaszi fokhagyma tavaszi ültetését Szibériában a regionális éghajlati sajátosságok befolyásolják. A fogakat akkor ültetjük el, amikor a föld + 3 ... + 5 ° С-ra melegszik, nem félnek a gyenge fagyoktól. Általában a középső orosz szélességi fokokon, beleértve a moszkvai régiót is, az ültetés április közepén vagy május első tíz napján történik. A déli és keleti régiókban ez a pillanat március végére vagy április elejére esik. A tavasz utolsó évtizedére esik az idő, amikor tavasszal fokhagymát kell ültetni Transbaikalia-ba, vagy mikor kell tavaszi fokhagymát ültetni az Uralba.
Zöldség ültetésekor és az ültetés dátumának kiválasztásakor a kertészek a holdnaptárhoz folyamodnak. Kinyitják a naptárt, hogy megtudják, mi az optimális idő a fokhagyma ültetésére.
Gondoskodás
Locsolás
A vegetációs időszakban a fokhagymát hozzáértően kell öntözni. Intenzíven öntözni a növényeket a fejlődés első szakaszában, amikor a zöld tömeg nő. A gyenge vagy ritka nedvességet a fokhagyma tollhegyeinek sárgasága vagy kiszáradása jelzi.
A tenyészidőszak második felében mérsékelten nedvesítse meg a talajt: a felesleges nedvesség a fej nedvességtartalmát vagy növénybetegségeket vált ki. Ha esik az eső, az öntözés leáll. Csapadék vagy öntözés után a fokhagyma helye fellazul.
Trágya
A jó termés elérése érdekében fontos a felső öltözködés időben történő felvitele - a fokhagyma fejletlen gyökerei és a tápanyagok talajba történő beolvadásának gyenge képessége miatt. Az ásványi műtrágyák és szerves anyagok révén a fokhagyma felhalmozhatja a szükséges tápanyagokat a talajban.
Amikor a fokhagyma kihajt, nitrogénnel táplálják. Amikor a fokhagymatollak elérik a 10 cm hosszúságot, bármilyen felső öltözködést az alábbiak alkalmazásával kell alkalmazni:
- ammónium-nitrát: 15 g / 10 liter folyadék;
- folyékony madárürülék 1:12 arányban:
- karbamid: 1 evőkanál. l. 10 liter vízhez;
- 1: 10 arányban vízzel hígított ékszer.
A nyári szezon elején és közepén a zöldséget gyógynövényes infúzióval táplálják. A fejek kialakításának szakaszában szükség lesz kálium-foszfor műtrágyák, hamu infúzió hozzáadására, amelyet 200 g forrásból készítenek 10 liter folyadékhoz. Zöldség megtermékenyítésénél a túlzott erőfeszítések nem fogadhatók el - a tápanyagok túlzott mennyisége a szegfűszeg megrepedéséhez vezet.
A betegségek és a káros rovarok elleni küzdelem
A fokhagyma sajátos aromája nem válik akadályt egyes növénybetegségek és paraziták számára. Ha a betegség korai tünetei megjelennek, azonnal intézkedni kell.
A fokhagymát támadás éri:
- lurkók és hagymalégyek;
- tripszek és lepkék;
- gyökér és fokhagyma atkák;
- lepkék és szárfonálférgek.
A zöldségnövények érzékenyek:
- peronosporosis;
- fekete penész;
- fehér rothadás;
- fuzárium.
A mezőgazdasági gyakorlatok betartása és a megelőző intézkedések megbízható védelmet nyújtanak. Ültetéskor kiváló minőségű vetőmaganyagot kell használni. A betakarítás után az izzókat megvizsgálják, a betegeket és a sérülteket elutasítják. A talaj lazításának rendszeressége, a műtrágyák kijuttatása hozzájárul a növény ellenállásának növekedéséhez.A fokhagyma elvékonyított ültetvényei elvékonyodnak.
A fokhagymacsíra megjelenése jelzés az ültetések ellenőrzésére. Ammónium-szulfáttal táplálva 20 g / 1 m2 mennyiségben megakadályozza a kártevők megjelenését. Az eljárást május második évtizedében megismétlik. A parazitákkal vagy betegségekkel fertőzött kultúrákat nem húzzák ki, hanem ássák fel, miközben ellenőrzik a gyökereket.
A gombás betegség jelei a következők:
- sárga és száradó tollak;
- haldokló gyökerek;
- foltok megjelenése a lombozaton.
A bakteriális fertőzés megnyilvánulása a következő:
- barnás sebek a fogakon;
- a héj színének megváltozása;
- rothadt szag.
A fokhagymás ágyakat a gomba ellen kezelik:
- Alirin-B: 1 tabletta 1 liter folyadékhoz;
- Gamair-TM: 2 tabletta 1 liter vízhez.
Biotermékek segítségével harcolnak tripszekkel, kullancsokkal és más parazitákkal:
- Lepidocid: 50 ml egy vödör vízben;
- Bitoxibacillin: 5 l 35 ml.
Nehezebb megbirkózni a fokhagymalével táplálkozó szárfonálférgekkel. A fokhagyma gyökérzetének kiszáradását és fejrepedését okozza. Egy káros rovar fenyegeti a termést. A fokhagyma paraziták elleni védelme érdekében cikóriát vagy körömvirágot ültetnek a folyosókra.
Aratás
Ha az alsó tollak és gyökerek tömegesen kiszáradnak, a szárak elszállnak, a felső levelek hegyei megsárgulnak, ez Novosibirszkben és Minszkben az aratás kezdetét jelzi. A fokhagyma érését a következők jelzik:
- a fej színének egységessége;
- a mérleg sima felülete;
- a fogak pépének rugalmassága.
Kiáshatja az egyik fej fokhagymát, megtisztíthatja a földtől és alaposan megvizsgálhatja. Az érett gyümölcsnek héja van. Az eltávolított héj lédús és aromás pépet mutat.
A fajta, a talaj, az időjárás jellemzői határozzák meg a betakarítás időzítését.
A toll 2/3-ának elhelyezése és megsárgulása a fokhagyma betakarításának ideje, általában augusztus közepén. A lényeg az, hogy a zöldséget ne tegyük túlzásba a talajban, különben gyenge minőségű, rothadó fogú, repedezett héjú és kihajtott fenekű terméket kaphat.
Zöldségszedés előtt pár héttel hagyja abba a fokhagyma öntözését. A zöldségfélék betakarítása előtt 2 nappal a területet megtisztítják a növényi hulladéktól, amikor napsütéses napok vannak, hogy megkönnyítsék a fokhagyma kivonását. A fokhagymát a szabadban szárítják 5 napig. Rossz idő esetén a fejeket egy fészer alatt vagy egy istállóban helyezik át.
A fokhagymát tollal szárítják, majd a fejek gyökereit 3 mm-re vágják, a leveleket levágják, a törzset 10 cm-re csökkentik. Ezután a zöldségeket válogatják és előkészítik tárolásra:
- zsinórok szövése;
- kötött kötegek;
- harisnyába vagy hálókba hajtva;
- ágyneműbe vagy papírzacskóba tegye;
- fonott kosarakba vagy fadobozokba helyezzük.
A műanyag és üveg tartályokban tárolt izzókat durva étkezési sóval megszórják a nedvesség felszívása érdekében.
Az értékes ételeket száraz, szellőző helyen tárolja. A tavaszi fokhagyma tárolási ideje legfeljebb 10 hónap.
A téli vitaminellátás biztosítása a család számára lehetővé teszi a fokhagyma ültetését tavasszal és gondozását. Célszerű betartani az agrártechnika szabályait, és vigyázni az ültetőanyagok minőségére.