Tartalom:
A brokkoli, vagy spárga a káposzta család képviselője, amelyben nem levéllemezeket, hanem bontatlan virágzatokat esznek. Ez a fajta híres vitaminokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú. Ezenkívül nem igényel sok gondozást.
A spárgakáposztát palántákként termesztik, vagy magokat közvetlenül nyílt terepre ültetnek. A palánták előkészítése lehetővé teszi, hogy több héttel korábban betakarítson. A brokkoli fajtájának megválasztása a helyi éghajlattól függ. A hidegebb régiók esetében a korai és az évszak közepi fajtákat választják.
Magkészítés
Az erős növények termesztése érdekében előzetes kezelés ajánlott.
Vetőmag-előkészítés szakaszai:
- A magokat kalibrálni és fertőtleníteni kell. A legnagyobbak kiválasztása után halvány rózsaszínű kálium-permanganát-oldatba helyezzük őket.
- Ezután meleg vízben melegítse. A víz hőmérséklete nem haladhatja meg az 50 ° C-ot. Elég 15 percig tartani a magokat.
- Bemelegítés után a magokat 1 percig hideg vízbe merítjük. Ez az eljárás hozzájárul a korai ébredéshez.
- Növekedési szimulátorokkal és gombaölő szerekkel történő kezelés, amelyek megakadályozzák a káposzta egyes betegségeit és felgyorsítják a magok csírázását. A biológiai készítményekkel végzett kezelést legalább 12 órán át végezzük.
- Ezen eljárások után az anyagot egy napra hűtőszekrénybe helyezzük.
- A palánták ültetése előtt a magokat szobahőmérsékleten, egy szalvétán szárítják.
Talajelőkészítés
A káposzta igénytelen a talaj összetételére nézve. Használhat közönséges talajt, amelyet a kertből vettek és fahammal kevertek (1 vödör 1 evőkanál hamu).
Emellett a kerti talaj, a tőzeg, a homok és a humusz kombinációja ideális a brokkolikáposztához.
Az ültetési anyagot március végén vagy április közepén ültetik. A palánták ültetésénél jobb egyedi tartályokat használni, hogy szedéskor ne károsítsák a növény vékony szárát. Ha magokat kell egy közös edénybe ültetni, akkor 5 cm-es intervallumot kell fenntartani közöttük.
Jobb az egyes konténereket használni
Vetés után a tartályokat meleg helyen kell elhelyezni, 20 ° C-os levegő hőmérséklet mellett. A csírák megjelenésekor a hőmérsékletet 10 ° C-ra kell csökkenteni. Ezt a rendszert a hajtások megjelenése utáni első héten fenntartják. Ezután a tartályokat világos helyre helyezzük, 16-20 ° C hőmérsékleten, és bőségesen öntözzük. A talajnak nem szabad kiszáradnia és vízzé válnia.
2 hét koromban káposzta palántákat merítek. Az eljárást gondosan és körültekintően hajtják végre, hogy ne károsítsák a gyökérzetet. A csírákat külön csészékbe vagy tőzegcserepekbe kell ültetni, amelyek ugyanolyan talajjal vannak feltöltve, mint a magok ültetésekor. Megnedvesítik a földet, elmélyítik. A palántákat óvatosan kivesszük egy közös edényből, külön pohárba tesszük és egy spray palackból permetezzük.
A törékeny palántákat árnyékolják, hogy a közvetlen napfény ne károsítsa őket. A helyiségben a levegő hőmérséklete 22 ° C-ra emelkedik.A palánták keményedését 2 héttel meg kell kezdeni, mielőtt leszállnának egy állandó helyre.
A káposzta készen áll az ágyakba való átültetésre 35–40 napos korban, 5 igazi levél fázisában.
Optimális feltételek a brokkoli nyílt terepen történő ültetéséhez:
- A palántáknak legalább 40-50 naposnak kell lenniük.
- A talaj savasságának a pH 6,5-7,5 tartományban kell lennie.
- A brokkoli magokat a földbe ültetjük április közepén vagy végén. Az északi régiókban a vetés májusban történik.
- Jobb, ha március első felében ültetünk magokat a palánták számára. Ez lehetővé teszi az első betakarítást júniusban.
- Ültetéshez válasszon egy laza talajt, jó vízelvezetéssel. Ez megakadályozza a fekete lábat a brokkolitól.
- Időben betakarítás.
Brokkoli ültetése a földbe
A brokkolikáposzta ültetésének árnyékban kell lennie, mert leéghet. Az optimális talaj egy termékeny, nem savas talaj, könnyű porózus szerkezettel és nagy mennyiségű humusszal. Ha a talaj savassága a 3 és 6 közötti pH-tartományban ingadozik, meszezni kell. Ehhez mész vagy tojáshéjat használnak, porszerű állapotban őrölve.
Brokkoli ültetése a földbe
Érdemes figyelembe venni a vetésforgó körülményeit is. A spárgakáposzta, a káposzta, a paradicsom, a retek negatív előfutára lesz. Az elmúlt év képviselői, például burgonya, sárgarépa, hagyma, tök és hüvelyesek jó hatással lesznek a káposztára.
Helyszín előkészítése
Érdemes ősszel elkészíteni a káposzta parcelláját. Az ásás során kálium-foszfor-műtrágyákat, trágyát, szuperfoszfátot vagy kálium-nitrátot alkalmaznak.
Káposzta palánták ültetése
Hogyan lehet ültetni a brokkolit szabad talajra palántákkal? Az ültetésre alkalmas körülmények az esti és a felhős idő. Először készítsen lyukakat 30 cm mélyre és jól öntözze meg. A brokkolit 40 cm-es időközönként kell ültetni. A sorok közötti távolságnak legalább 50-60 cm-nek kell lennie.
Ezután a palántákat gondosan kivesszük a tartályból, földes csomóval együtt. A hajtást az első levelekig a lyukba helyezzük. Az ültetvények fenntartásának megkönnyítése érdekében az ágyakat talajtakaró réteggel borítják. Segít megtartani a nedvességet a talajban, és megakadályozza a növények túlmelegedését.
Talajtakarásra alkalmas:
- szárított gyógynövény,
- apróra vágott szalma,
- faforgács.
A brokkolikáposzta gondozása
A palánták ültetése után fontos figyelemmel kísérni az időjárási változásokat. Ha a hőmérséklet leesett (akár két fokos fagy is káros hatással lehet a palántákra), a palántákat agroszállal, üvegedényekkel vagy vágott műanyag palackokkal kell letakarni. Fontos, hogy az időjárás javulásakor ne felejtsük el kinyitni a palántákat.
Folyamatos gondozást igényel
A káposzta gondozása magában foglalja a rendszeres gyomlálást és lazítást. Az időben történő öntözés és a gyomkezelés javítja a termés minőségét.
A növényeket hetente legalább egyszer öntözni kell. A forró időszakban a fokozott öntözés mellett a növények körüli levegőt is permetezik. Öntözés vagy kicsapás után meg kell lazítani a talajt.
A brokkolit szezononként háromszor táplálják:
- Pár héttel a palánták elültetése után manin vagy csirke ürüléket használnak. 1 vödör vízhez használjon 250 g mulleint. A csirke ürülékét vízzel hígítjuk 1:20 arányban. Körülbelül 1 liter fogy 1 m²-enként.
- Az első etetés után 2-3 héttel a káposztát salétrommal megtermékenyítik. Az oldat készítéséhez egy vödör vízben oldjunk fel 20 g nitrátot. 1 m² esetén használjon 1 liter oldatot.
- A harmadik etetéshez, amelyet abban az időszakban végeznek, amikor az első virágzat megjelenik, keverjen össze 1 evőkanál.kanál szupfoszfát és 2 teáskanál kálium-szulfát egy vödör vízben. Fogyasztási arány 1 m²-nél - 1,5 liter.
Betakarítás előtt minden növényt megtermékenyítenek 1 liter nitroammofoska oldattal (1 vödör vízhez, 1 evőkanál. Egy kanál por). Ez biztosítja az oldalfej stabil növekedését. 7-10 nap múlva 200 g fahamu kerül minden bokor alá.
A növények gondozása során fontos a betegségek és a kártevők megelőzése. A brokkoli káposztát leggyakrabban káposzta pillangók, levéltetvek és meztelen csigák támadják meg. Feketefejben, rothadásban, mozaikban vagy peronosporosisban is szenvedhet. Amikor a betegség első jelei megjelennek, az érintett káposztát kihúzzák és vegyszereket használnak.
Megfelelő illeszkedéssel jó eredményt érünk el
A brokkolikáposzta szabad talajba ültetése palántákkal könnyű feladat. A vitaminzöldség nagy termésének megszerzésének titkai egyszerűek: megfelelő gondozás, mérsékelt öntözés, időben történő etetés és a káposztafejek levágása. A palántanevelés lehetővé teszi, hogy erős növényeket láthasson az ágyakban, és felgyorsítsa a betakarítás folyamatát.
