Tartalom:
A sütőtök mindenkor nagyon népszerű volt a világ népei körében, bár ez a narancssárga szépség Észak-Amerikából származik. Nemcsak főzésre, hanem különféle egyéb szükségletekre is használták. Különböző háztartási cikkek készültek belőle: edények, mosdókendők, hangszerek és kalapok. Az indiánok nagy sütőtökből fürdőket készítettek a csecsemők fürdésére, az ókori Róma és Görögország lakói pedig hosszúkás gyümölcsökből készült edényeket vájtak borhoz vagy vízhez.
A sütőtök a 16. században került Oroszország területére, és tulajdonságai miatt gyorsan az egyik kedvenc kerti növénynek számított.
A sütőtökből készült ételek gyakran az asztal "középpontjává" válnak, mert kiváló íz- és kulináris tulajdonságokkal rendelkeznek. A leghasznosabb természetesen az, amelyet a saját házikertjében termesztenek. A jó terméshez azonban erővel és türelemmel kell élnie. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan kell egy tököt megfelelően ültetni nyílt terepen palántákkal.
Hogyan kell palántákat ültetni a külvárosba
A sütőtök palántáinak nyílt terepre ültetése időigényes, de hatékony folyamat. Először el kell döntenie a tökfajtáról.
A palánták magjának kiválasztásakor nem kell megnéznie a csomagon található képeket. A nagy és sima megjelenésű gyümölcsök nem feltétlenül édesek vagy jobbak, mint mások. Meg kell érteni, hogy nem valószínű, hogy a teljes terméket egyszerre fogja tudni teljes egészében használni. Felmerül a probléma, hogy hol és hogyan kell tárolni a megmaradt tököt. A kis fajtákat viszont jobban termesztik - jól megőrzik és általában édesebbek.
A tök sokáig érik. Közép-Oroszországban, amelyhez a moszkvai régió tartozik, a sütőtök teljes érési ideje körülbelül 130 napot vesz igénybe. És annak ellenére, hogy ebben a régióban kevesebb a meleg nap. Ezért a vetőmagok ültetésének optimális ideje ennek a zöldségnek a palántáihoz április vége, és még jobb, ha május eleje is van. Körülbelül 20-25 nap elteltével a kihajtott hajtások a földbe ültethetők.
A jó palánták termesztéséhez tágasabb edényeket kell használnia: edényeket vagy csészéket. Megtermékenyített talajt öntünk beléjük, a magokat 1-2 darabba ültetjük, és jól megöntözzük.
Ne feledkezzen meg a rendszeres öntözésről és a napfényről. Ha mindent helyesen végeznek, akkor körülbelül 25 nap múlva, amint a hajtásoknak több igazi levele nő, a palántákat a földbe lehet ültetni.
A palánták újratelepítés előtt történő adaptálásához ajánlott néhány nappal azelőtt friss levegőre vinni, vagy csökkenteni a hőmérsékletet. Ez lehetővé teszi a növény szívósabbá és erősebbé válását.
Emellett a tervezett ültetés napja előtt fontos, hogy a levegő és a talaj is felmelegedjen, különben a növekedés elakadhat.
Egy másik érdekes tény, hogy jobb palántákat késő délután ültetni. Észrevették, hogy ebben az esetben a tökcsíra jobban alkalmazkodik a kert életéhez.
A kiválasztott ágyak talajának jó levegő- és nedvességáteresztő képességűnek kell lennie, és kellően lazának kell lennie. A föld előkészítéséhez a sütőtök termesztéséhez a területet jól ki kell ásni, humuszt vagy faterméket kell beleönteni és újra ki kell ásni, hogy minden összekeveredjen.
Hasznos lesz magukat a palántákat megtermékenyíteni ültetés előtt - akkor a növény könnyebben megszokja az új körülményeket.
Hogyan kell palántákat ültetni
Fontos tudni, hogyan kell a palántákat rendesen ültetni. A növények készenlétét megjelenésük határozza meg. Az ültetésre kész palántáknak általában több jól érett sötétzöld levele van és erős száruk van internódusokkal. A gyökérzet foglalja el az edény vagy üveg teljes térfogatát, amelyben a jövőbeni tököt csíráztatták.
A palántákat a talajjal együtt a talajjal szokásos mélységig - sziklevéllevelekig - helyezzük el. Először a növényeket árnyékolhatják valamivel annak érdekében, hogy végre adaptálják őket. Szükséges továbbá a palánta öntözése a földbe helyezés után, és a szár közelében lévő helyet száraz földdel megszórni. Tehát a talaj jobban meg fogja érteni azt, amelyben a tök csírázott, segít szilárdabban tartani a talajt.
Nagyon fontos, hogy a csírázás során a csemeték ne nyúljanak ki. Ha ez mégis megtörtént, akkor a magok kihajtása után nyolc-kilenc nappal a hipokotil térdét gyűrűbe kell hajtani, a talajra kell fektetni, és egy maréknyi földdel el kell takarni a sziklevél leveleit. Ezt követően a palántákat azonos körülmények között tovább termesztik.
Előfordul, hogy a palánták levelei sárgulni kezdenek. Ez egy másik nagyon gyakori probléma a kertészek számára. Nem szabad azonban azonnal azt gondolnia, hogy a palántái betegek, és még inkább dobja el őket.
Érdemes tanulmányozni a kérdést, és kitalálni, hogy mégis miért sárgulnak a tök palántáinak levelei. Bizonyos esetekben az ilyen tünetek azt jelzik, hogy a fiatal növény nem megfelelő gondozásban részesül, vagy hiányzik belőle a tápanyag.
Talán a palánták megfagytak, vagy hirtelen hőmérséklet-csökkenés történt. Megpróbálhatja kissé megemelni a hőmérsékletet, és áthelyezni a palántákat fényesebb helyre. Ezt követően néhány nap múlva ellenőriznie kell, hogy fognak kinézni a levelek. Ugyanakkor adhat néhány ásványi műtrágyát a földre.
Ha ezek az intézkedések nem segítenek, akkor valószínűleg a palántákat parazita támadta meg. A kártevőirtási módszerek fajonként eltérőek. Először meg kell határoznia, hogy ki "eszik" pontosan a fiatal palántákat, majd kidolgoznia a küzdelem stratégiáját.
Általános szabály, hogy amikor a kezelést és a megfelelő gondozást időben elkezdik, a palántákat meg lehet menteni. Egyébként aligha lehet segíteni a növényen.
Hol kell palántákat ültetni
A palánták ültetésekor a kezdő kertészeknek sok kérdésük van: válasszon árnyékot vagy napot, milyen legyen az ültetés hőmérséklete, hogyan lehet megtenni a hajtások közötti távolságot stb.
Mivel a tök nagyon termofil zöldség, a legjobb, ha olyan helyre ültetjük, ahol a nap jól megvilágítja. De még mindig jobb este leszállni, amikor a nap már elment. Alternatív megoldásként felhős napot is választhat. Ezzel az időzítéssel a palánták gyorsabban alkalmazkodnak.
Az ültetés optimális ideje késő tavasz, amikor a hőmérséklet napközben körülbelül +20 Celsius fok, éjszaka pedig nem csökken +15 fok alá.
Milyen távolságra kell ültetni egy tököt, sok nyári lakost aggasztó kérdés. Egyáltalán nem titok, hogy ez egy növény, amely szereti az űrt. Minden bokornak legalább 1,5 m²-nek kell lennie. A palánták közötti távolság a növény típusától függ: a bokros töknövények palántáihoz 55 cm, a gyengén fonott fajtákhoz - 85 cm, az erősen fonott fajtákhoz - 100 cm-re van szükség.
A sütőtök ültetésének jellemzői Szibériában
Szibériában az instabil időjárás miatt a tököt csak palántákba ajánlott ültetni, először a tőzegcserepekben csírázó magokat.
Korai érésű fajtákat kell választani, mivel a muskotályfajtákkal ellentétben gyorsabban érnek és sokkal kevesebb hőt igényelnek.
A megjelent csírákat meleg vízzel kell öntözni és védeni kell a huzattól, hogy a leendő tök ne fagyjon meg.
Június első heteiben ajánlott palántákat ültetni a földbe Szibériában. Kiszállás után szintén meleg vizet kell önteni, és nem árnyékolni, mivel Szibériában az év ezen időszakában hűvösebb, mint a moszkvai régióban.
Nem szabad megfeledkeznünk az etetésről. A természetes komposzt vagy természetes műtrágya a legalkalmasabb:
- tehénszar;
- csirke ürülék;
- fahamu.
Az első etetést akkor kell elvégezni, amikor az első levelek megjelennek a hajtásokon. Ezután a földbe történő átültetés után megtermékenyítjük. A legoptimálisabb megtermékenyítés kéthetente történik. Ekkor garantáltan nagyok és kiváló ízűek lesznek a gyümölcsök.
Tippek tapasztalt kertészektől
Annak érdekében, hogy a betakarítás gazdag és jó minőségű legyen, meg kell ismerkednie tapasztalt kertészek tanácsával:
- Ne használjon nagy magokat! Az ilyen magokból csak hatalmas csúcsok jelennek meg, de maga a termés gyenge, és a gyümölcsök gyakran kicsiek. Jobb, ha még kicsi, de nehezebb magokat is szed.
- A palánták közötti távolságnak elegendőnek kell lennie a jövőbeni bokor számára. A vetőmagfajta kiválasztásakor feltétlenül vegye figyelembe a bokrok közötti távolságra és a webhely területére vonatkozó követelményeket. Helyhiány esetén jobb bokros növényeket ültetni.
- Kiszállás mélysége. A déli vagy a középső sávban élő kertészek mélyebben ültessék el a palántákat. De ha nincs mélyen északon.
- Érkezési hely. Ne ültessen tököt a kertjébe. Ez sok nyári lakos nagyon nagy hibája. Tény, hogy a kertben növő fák nem zavarják a tököt, de mégis. Tény, hogy a tököt sokkal gyakrabban kell öntözni, mint a fákat, amelyek nem igényelnek sok nedvességet. És ha meleg az idő, akkor a tök gyakori öntözése károsíthatja a fákat.
- Tanács a jövő ágyainak megfelelő megtermékenyítéséhez. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök édesek, laza húsúak legyenek, és a lehető legtovább tárolhatók legyenek, ne ültessen palántákat közvetlenül trágyába vagy komposztkupacokba. A legjobb, ha egyszerűen ilyen adalékokkal megtermékenyített talajba ültetünk. Ezután a sütőtök gyümölcse különösen édes, nagy, fényes lesz, és egész évben jól tárolható.
- Újabb ajánlás a hely kiválasztására. Nem lehet tököt évente ugyanarra a helyre telepíteni. Vagy más dinnye és tök után. A helyszínen 3-4 év pihenőt kell biztosítani, mielőtt ismét sütőtöket, tököt, uborkát vagy görögdinnyét ültetnének oda. A legjobb, ha a tököt hüvelyesek után ültetjük. Akkor az aratás különösen sikeres lesz.
- Helyes környék. Nem szabad dinnyét ültetni a sütőtök közelében, különben, ha a növények egy része megbetegedik, az összes növény termése elpusztul.
- Helyes öntözés. Bár a tök valóban nem különösebben szeszélyes zöldség, mégis meg kell öntözni. Ezt azonban nem szabad túl gyakran megtenni. Nagyméretű gyökérzetének köszönhetően a sütőtök képes a talaj mélyéből nedvességet szívni. Jobb ritkán, de nagyon bőségesen öntözni, hogy aztán hosszú ideig nedvességgel táplálják.
- Tök és gyomok. Míg a növény kicsi, rendszeresen gyomlálni kell, hogy a gyom ne húzzon hasznos anyagokat a talajból. Amikor a növény megnő, nem kell aggódnia a gyomok miatt. Éppen ellenkezőleg, csak a jobb növekedéshez járulnak hozzá, mivel hajtásaival a tök ragaszkodik hozzájuk, aminek köszönhetően jobban ellenáll a nagy széllökéseknek.