Tartalom:
Nehéz elképzelni egy olyan nyári lakost, aki ne próbálna telkén olyan mezőgazdaságot termeszteni, mint a káposzta. Annak ellenére, hogy ez a zöldség meglehetősen szeszélyes az időjárási viszonyokra és a talajra nézve, a kertészek, akiknek minimális ismerete van a növény tartalmáról, magas hozammal büszkélkedhetnek. A káposzta legfontosabb követelménye a talaj, mivel a káposzta fejlődésének kezdetétől, a magtól kezdve vesz részt. A termés kialakulását számos "talaj" tényező befolyásolja, például: savasság, nedvesség, sűrűség, szerkezet stb. Az alábbiakban figyelembe vesszük az optimális talajösszetételt a magas káposztahozam eléréséhez.
Káposzta talajigénye
Sok kertész tudja, hogy a savas talaj csökkenti számos műtrágyaként hozzáadott vitamin és ásványi anyag hatékonyságát. Nagyon nehéz bármilyen káposztát nagy savtartalmú talajon termeszteni. Ez nem csak a műtrágyák haszontalansága.
Milyen talajt szeret a káposzta? Nem fejlődik jól abban a talajban, amelyen az előző évben keresztesvirágú zöldségeket termesztettek. A talajnak kumulatív hatása van, amelyben az adott növényt érintő vírusok és kártevők gyűlnek össze.
A talajnak nincs ideje helyreállítani a következő adag káposzta ültetéséhez szükséges tápanyagokat, függetlenül attól, hogy mennyire trágyázott. A káposzta ültetésének szabályai szerint hároméves időközönként ajánlott szünetet tartani. Káposztát szabad ültetni az ágyakba, ahol burgonya, bab, uborka, sárgarépa, hagyma, cékla, borsó nőtt.
Milyen talajt szeret a káposzta?
A keresztesvirágúak a könnyű és a laza talajt részesítik előnyben. Ha palánták termesztését tervezi, a talajt a káposztakertből vegyítheti szerves összetevőkkel, például: perlit, vermikulit, hidrogél, lombhullató humusz, gyep, expandált agyag, habdarabok stb. Ezt azért teszik, hogy a kultúra most kialakulóban lévő apró gyökerei növekedhessenek abban az irányban, amelyre szükségük van, és ne lassítsák le a föld minden szilárd csomóját.
A keresztesvirágú növények talajjellemzői
A káposzta talajának enyhén savasnak vagy semlegesnek kell lennie, magas szerves tartalommal. Ha a káposzta termesztését csemete módszerrel tervezi, akkor a kész keveréket speciális üzletekben vásárolhatja meg. De ismerve a mezőgazdaság preferenciáját, maga készítheti el a földet a káposztához. Ehhez gyep és humusz keverékét veszik, 1: 1 arányban. A talajréteg fertőtlenítése érdekében fahamu kerül hozzáadásra 1-1,5 csésze / 1 m² mennyiségben. A fertőtlenítés mellett ez a műtrágya hasznos nyomelemeket ad a káposzta talajához.
Annak érdekében, hogy a káposztafej ne repedjen meg, meg kell nedvesíteni a talajt, amelyben a kultúra nő. A káposztát olyan gyakran kell öntözni, hogy a föld ne kerüljön csomóba, és ne száradjon ki. A vörös és fehér fajták öntözésének legjobb lehetősége újrafelhasználható, kis adagokban.
A káposzta csepegtető öntözése
De azoknak a nyári lakosoknak, akik nem egész nap élnek az országban, ez a lehetőség nem elfogadható. A legtöbb esetben csepegtető öntözést végeznek a káposztánál, és figyeli a víz jelenlétét a tartályban, ahonnan az öntözés indul.A karfiol megfelelő fejlődéséhez az öntözést körülbelül hetente kétszer kell elvégezni. Ellenkező esetben túl sekély és vizes lesz.
Az öntözést úgy kell elvégezni, hogy a víz ne álljon meg a talaj mélyén. Ez nagymértékben károsíthatja a gyökérzetet, kiváltva a rothadó folyamatokat. Ehhez a mezőgazdaságot gyökerében öntözik.
Minden öntözés után meg kell lazítani és fel kell domborítani a mezőgazdasági növény alatt lévő talajt. Ez a nedvesség keringésének fokozása és a gyökérrendszerhez való szabad levegőbe jutás érdekében történik.
A zöldség nagyon szereti a fényt. A napfény által árnyékolatlan, egyenletesen megvilágított területek tökéletesek. Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy kis mennyiségű fény esetén azok a szerves trágyák, amelyeket egy mezőgazdasági növény ültetése előtt juttattak a földbe, sokkal lassabban felszívódnak a növény gyökérzetébe, és ezáltal azokat feldolgozzák.
Talajelőkészítés a káposztához
Milyen földre van szükség a káposztához?
A káposzta mészét sok esetben használják. Az oltott mész mellett a kréta, a dolomitliszt, a tőzeghamu stb. Segítenek csökkenteni a sav-bázis egyensúlyt. Ha a savasság kifejezetten a káposzta ültetésére csökken, akkor jobb dolomitlisztet használni, mivel olyan elemet tartalmaz, mint a kalcium, amely nélkülözhetetlen a káposzta számára. A dolomitliszt másik előnye, hogy az év bármely szakában alkalmazható a talajon, ellentétben a csak ősszel használt mésszel.
A káposztának kevés termesztési szabálya van, de ezek mind rendkívül fontosak a jó betakarításhoz. Ha tavasszal zöldségfélék ültetését tervezik, akkor ősszel kívánatos a talaj megtermékenyítése. A zöldség pozitívan érzékeli a szerves trágyákat, ezért az őszi ásáskor ajánlott rothadt trágyát vagy komposztot adni a talajhoz. Javasoljuk továbbá, hogy az ültetésre kiásott terület 1 m²-enként egy pohár fahamu kerüljön hozzá.
A talaj komposztálása
A káposzta nem túl jól reagál az ásványi műtrágyákra, mivel hajlamos nagy mennyiségben felhalmozni a nitrátokat. A nitrogént tartalmazó műtrágyákat különösen körültekintően kell használni, jobb, ha teljesen megtagadják őket. Az alkalmazott szerves anyaggal az ásványi műtrágyák mennyisége jelentősen csökkenthető. 1 m²-re hozzáadhat 30 gr. szuperfoszfát és 50 káliumtrágya.
Milyen földeket szeret a káposzta? A keresztes keresztesek szeretik a termékeny talajt. Legmegfelelőbb az a talaj, amely képes a keresztesvirágúak gyökérzetét a fejlődéshez szükséges ásványi anyagokkal és vitaminokkal táplálni.
Hogyan lehet növelni a talaj termékenységét a káposzta számára a nyílt terepen? Ez természetes módon, kémia használata nélkül is elvégezhető, amelyet a kultúra nem érzékel jól. Helyezzen például földigilisztákat egy kerti ágyra. Annak érdekében, hogy valamilyen eredményt érjenek el, az 1 m³-re jutó egyedszámnak legalább 600-nak kell lennie. Természetesen nagy földrészeket bontanak fel, vermikomposzttal telítik a talajt, műtrágyákat dolgoznak fel. Különböző betegségekkel nem képesek károsítani a talajt, mivel ők maguk nem fogékonyak rájuk.
Optimális talaj a káposztához
A káposzta szempontjából optimális talaj szempontjából néhány jellemzőt figyelembe kell venni. Például ne feledje, mi nőtt ezen az ágyon, mielőtt megtervezte az ültetést és megosztotta a parcellákat. Fontos a szerves műtrágyák használata. Ez nemcsak a káposzta jó és gyors növekedését segíti elő, hanem növeli a talaj termékenységét is.
Ültetés előtt meg kell tisztítani a helyet az évelő gyomoktól, mivel ezek mind a nedvességet, mind a tápanyagokat elveszik a keresztesvirágúaktól. A tisztítást közvetlenül ültetés előtt, néhány nappal azelőtt elvégezhetjük. A parcellákat ősszel, a betakarítás alatt is tisztíthatja.
Káposzta kártevők
Nem csak a talaj és az időjárási viszonyok befolyásolják e mezőgazdasági növény növekedését és fejlődését. Védeni kell a különféle kártevőktől és számos olyan betegségtől is, amelyekre hajlamosak. Ezt nem olyan nehéz megtenni, még a kezdők a különböző típusú keresztesvirágú növények termesztése terén is megbirkóznak ezzel a feladattal.
A káposzta nagyon népszerű és elterjedt növény. A főzés során mind főételként, mind egyes receptek adalékaként használják. Többek között számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Termesztésénél figyelni kell a fontos részletekre, ekkor a káposzta gyönyörű aratással örvendeztet meg.
