Tartalom:
A brojler keresztek a hibrid csirke fajták fajtái, amelyeket gyors növekedési sebesség és korai érettség jellemez. Leggyakrabban kereskedelmi baromfiüzemekben termesztik őket, mivel genetikai jellemzőik lehetővé teszik számukra, hogy a legtöbb hasznot hozzák a hústermelésből.
Brojlerek - a népszerű fajták általános jellemzői és leírása
Az első brojler keresztek a múlt század 30-as éveiben jelentek meg, és tíz év után népszerűvé váltak. 1960-ig a tenyésztők maximálisan kifejlesztették a korai érésű fajták iparát. Ma több tucat húskereszt létezik, amelyek képesek 2–2,7 kg tömeg elérésére 7–8 héten át. A teljesítménymutatók azonban attól függenek, hogy a brojlercsirkéket mit kell etetni, milyen körülmények között tartják őket és hogyan kell őket gondozni.
A brojler keresztek teljes fennállása alatt a tenyésztők fejlesztették őket, mivel az így létrejött végső hibridnek számos hátránya volt:
- fertőzésekre való hajlam;
- alacsony túlélési arány;
- elhízási hajlam;
- hidegérzékenység;
- magas követelmények a takarmány minőségére és összetételére vonatkozóan.
A húshibridek javításának munkája során a tudósok ki tudtak igazítani néhány mutatót. A továbbfejlesztett fajták lettek a legnépszerűbbek és a legkeresettebbek, nemcsak a kereskedelmi baromfitenyésztésben, hanem a kis magángazdaságokban is. A hús irányának következő keresztezéseit ismerik el a legjobbnak:
- KOBB-500;
- Tricolor (színes brojler);
- Változás;
- ROSS-308;
- Broiler-M;
- Hybro-6;
- ROSS-708.
A brojler keresztezések jelentős előnye, hogy kétféleképpen határozhatja meg a csibék nemét:
- szín szerint (az első héten);
- a toll növekedésének üteme az első molt során (legfeljebb 3 hét).
A brojler keresztek nagyon hasznosak lehetnek, ha ismeri a termesztés finomságait és árnyalatait. Nincs semmi bonyolult ebben a kérdésben. Az alábbiakban részletes információkat talál arról, hogy mire van szüksége a brojlercsirkéknek otthon, az etetési funkciókról és a titkok megőrzéséről.
Brojlercsirkék etetése
Rendkívül fontos ismerni a csirkék etetésének első szabályát - az étrend a fejlődés minden szakaszában más és más. A takarmány összetételét időben be kell állítani, hogy a lehető legrövidebb idő alatt elérje a maximális növekedést. A baromfitenyésztők a brojlerek etetésének 3 szakaszát különböztetik meg:
- kezdő;
- növekedés;
- végső.
Az egyes szakaszokban a növekvő organizmusokat biztosítani kell az izomtömeg teljes fejlődéséhez és gyarapodásához szükséges anyagokkal. A brojlerek termesztéséhez az első napoktól kezdve kereskedelmi vagy házi takarmányt használnak. A kész étel már tartalmazza a csajhoz szükséges összes anyagot, és a házi készítésű keverékeket kombinálni kell a csibék igényei alapján.
Olcsó brojler takarmány
A kérdés gazdasági oldala rendkívül fontos a brojlertermesztésben. Mivel ebben a kategóriában a kereszteket jelentős takarmányfogyasztás különbözteti meg, a baromfitenyésztők a legjövedelmezőbb lehetőségeket keresik.Az ipari összetett takarmány többféle árkategóriában kapható. Vannak előnyei és hátrányai, és a fő hátrány az ár - házi keverékek elkészítésekor akár 30-40% -ot is megtakaríthat. A kész takarmány előnyei:
- kiegyensúlyozott összetétel;
- optimális részecskeátmérő, életkor szerint;
- biztonság;
- felhasználási készség.
A brojlercsirkék etetése: ipari vagy házi keverékek - az egyes baromfitenyésztők személyes választása. De nincs különösebb különbség a madarak növekedésében vagy túlélésében a különböző típusú takarmányokban. Ezenkívül a kész összetett takarmány gazdaságos is lehet. Olcsó lehetőségek teljes, nem koncentrált brojlerkeverékekhez:
- BMVD;
- Kalinka;
- Purina;
- Feedlife.
Ezek a gyártók különböző fajták képviselőinek gyártanak takarmányt, de a brojlercsirkék keverékeit ennek megfelelően kell jelölni: PK-5 (kezdő) és PK-6 (hizlalás, termesztés és befejezés). A keverékek összetétele, fehérje-, zsír-, szénhidrát-egyensúlya és további adalékanyagok tartalma különbözik egymástól.
Életkornak megfelelő brojler takarmány receptek
Szükséges a brojlercsirkék etetése otthon kiegyensúlyozott keverékekkel, amelyek az első napoktól kezdve magas növekedési sebességet biztosítanak. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a recepteket, amelyek felhasználásával kiegyensúlyozott takarmánykeverékeket lehet készíteni minden korosztály számára otthon.
Kezdő diéta
A növekedésben és a fejlődésben a legfontosabb a kezdő etetés, vagyis az élet első napjaitól kezdve. Miután a csibéket az inkubátorból áthelyezték a brooderbe, nem kapnak azonnal kész kombinált takarmányokat. Az első hét adagja a következő termékekből áll, feltüntetve a napi adagot grammban / 1 csaj:
- főtt tojás, 2-3 g;
- túró legfeljebb 5% zsírtartalommal 1-2 g;
- aprított kukorica vagy búza 5-7 g;
- főtt köles (kása) 3-4 g;
- főtt zöldség (sárgarépa vagy burgonya) egyenként 1 g;
- zöldek 1-2 g.
Az első hét vége után bevezetjük a bázist - kiindulási összetett takarmányt, amelyet a következő séma szerint állítunk elő.
A termék neve | Százalék | Összeg grammban / 10 kg keverék |
---|---|---|
Kukorica | 0.45 | 4500 |
Búza | 0.082 | 820 |
Hámozott árpa | 0.05 | 500 |
Halliszt | 0.07 | 700 |
Napraforgó étkezés | 0.18 | 1800 |
Takarmányzsír | 0.025 | 250 |
Élesztő | 6.8% | 680 |
Száraz visszatérés | 0.03 | 300 |
Gyógynövényliszt | 0.03 | 300 |
Premix P-5 | 1 | 100 |
egy darab kréta | 0.005 | 50 |
Az e recept szerint elkészített takarmánykeverék legfeljebb 20-25% állati és növényi eredetű fehérjét tartalmaz. A korai szakaszban nem csak a növekedéshez szükséges fehérjék, hanem a fejlődéshez szükséges megfelelő ásványi anyagok és vitaminok is fontosak. Ezért szükséges a fő takarmánykeverék gyógynövényekkel és zöldségekkel való kiegészítése, megengedett az életkornak megfelelő fermentált tejtermékek vagy kész vitamin- és ásványianyag-kiegészítők használata.
Növekedési étrend
Az intenzív növekedés és a súlygyarapodás időszakában a baromfitenyésztők növekedéssel vagy hízó keverékkel etetik a csibéket. Főzés receptje és az összetevők aránya a táblázatban.
Termék | Százalék | Összeg grammban / 10 kg keverék |
---|---|---|
Kukorica | 0.55 | 5500 |
Búza | 0.11 | 1100 |
Napraforgó étkezés | 0.15 | 1500 |
Takarmányzsír | 0.026 | 260 |
Élesztő | 0.05 | 500 |
Száraz visszatérés | 0.03 | 300 |
Gyógynövényliszt | 0.03 | 300 |
Premix P-6 | 0.01 | 100 |
egy darab kréta | 0.004 | 40 |
A takarmány összetételének kisebb eltérései nem veszélyesek a növekvő állatállomány életére és egészségére.
A növekedési étrendet 21-28 napig vezetik be, és legfeljebb 2-2,5 hétig alkalmazzák, napi mennyiségben - csajonként 95-100 gramm. Az intenzív növekedés időszakának végéig a fiókáknak legalább 160 gramm takarmányt kell megenniük.
Befejező adag
A brojlercsirkék etetésének utolsó szakasza a befejező adag. A keverék sok fehérjét tartalmaz, ennek köszönhetően az izomnövekedés biztosított. Az ezzel a technológiával táplált brojlerek tetemei minimális zsírtartalmat tartalmaznak, és kiváló ízléssel és piacképességgel rendelkeznek. A takarmányösszetétel befejezése a táblázatban.
Termék | Százalék | Összeg grammban / 10 kg keverék |
---|---|---|
Kukorica | 0.63 | 6300 |
Szójabab étel | 0.216 | 2160 |
Élesztő | 0.04 | 400 |
Halliszt | 0.04 | 400 |
Hús- és csontliszt | 0.03 | 300 |
Gyógynövényliszt | 0.02 | 200 |
Kréta, mészkő vagy héj | 0.004 | 40 |
Asztali só | 0.001 | 10 |
Takarmányzsír | 0.01 | 100 |
Premix P-6 | 0.01 | 100 |
A napi adagolási sebesség 1 brojler esetében 160-210. 30 napos korban a felnőtt havi brojlerek 2,5 kg-ig híznak, 45-60 napra pedig készen állnak a vágásra.
A fent leírt száraz takarmánykeverékek nem az egyetlen takarmánytermék. A megfelelő étrend kiegészítő ételeket tartalmaz, például gyógynövényeket, zöldségeket és állati termékeket. Ellenkező esetben a csirkék táplálkozási hiányosságok következtében meghalhatnak betegségektől.
Mit is etetnek a brojlerek
A brojlercsirke étrendjében kiegészítő ételeket kell szerepeltetni. Milyen termékeket, mennyiségüket és adagolásuk gyakoriságát tünteti fel a táblázat.
Termék | Összeg gramm / 1 egyed | Ajánlott adagolási gyakoriság |
---|---|---|
Zöldek | 01.03.2017 | Naponta 1-2 alkalommal |
Búzakorpa (önmagában vagy cefre részeként) | 02.08.2018 | Naponta egyszer |
Hajdina (vas és más ásványi vegyületek forrása, szénhidrátokban gazdag) | 05.08.2018 | 1 alkalommal 2-3 nap alatt |
Halzsír | 0,5-1 | Naponta egyszer |
Borsó (főtt) | 5-6 (az élet harmadik hetétől) | Naponta 1-2 alkalommal |
Fehér kenyér (csak keksz) | 01.02.2018 | Naponta egyszer |
Zöldség (főtt) | 02.05.2018 | Naponta 1-2 alkalommal |
Állati eredetű fehérjetermékek (hús- és halszelet, író, túró) | 5-10 gramm (a harmadik héttől) | Napi |
Az ajánlott mennyiséget 6-10 naponként meg kell duplázni. Például, ha a csirkék 2-3 napos korukban 2-3 gramm zöldet esznek, akkor a tizedik napon a mennyiség 4-6 grammra növelhető.
Brojler táplálási hibák
Az étrend változása és az etetési szakaszok 3 szakaszra osztása lehetővé teszi a baromfitenyésztők számára, hogy jó eredményt kapjanak - a vágás idején nagy a testsúly. De a hizlalásban nem mindig lehet sikereket elérni.
A fő hibák, amelyek a csibék elakadt növekedéséhez, fájdalmához és halálához vezetnek:
- Az ételfelesleg elhízáshoz, a védekezési mechanizmusok csökkenéséhez és fájdalomhoz vezet. A túlfogyasztott brojler tetemek magas zsírtartalmuk miatt alacsony minőségűek.
- A szénhidrátfelesleg elhízáshoz is vezet. A növekvő testnek nincs hova tenni a felesleges kalóriákat, és zsírszövet formájában rakódnak le, ami növekedési retardációt és más fejlődési patológiákat okoz.
- Túl ritka étkezés. A brojlerek termesztéséhez a napi táplálékmennyiséget 3-4 étkezés során ajánlott etetni.
- Az állati termékek elutasítása lassú súlygyarapodással jár. Az állati fehérjét a szervezet szívja fel a legjobban. A gazdálkodók felhasználják a vágáskor visszamaradt fejeket és mancsokat, rovarlárvákból származó fehérjealisztet, hús- és halmaradványokat adnak a cefréhez, túrót és más fehérjetermékeket.
- A takarmány nem megfelelő részecskemérete rossz emésztéshez és lassú súlygyarapodáshoz vezet.
- Nők és férfiak közös fenntartása és általános étrendje. A különböző nemek igényei eltérnek, ezért ajánlatos külön etetni őket.
A brojlertermesztés magas termelékenysége közvetlenül az étrendtől függ, de fontos figyelembe venni a fenntartás, a betegségek megelőzése és az ellátás egyéb szabályait is. Megfelelően szervezett etetéssel és karbantartással maximális eredményt lehet elérni és minimalizálni a veszteségeket.