Sadržaj:
Rano ljubičasto grožđe uzgajano je u prošlom stoljeću, ali u naše je vrijeme vrlo popularno zbog mnogih svojih karakteristika. Uspoređujući ga s drugim ranim vrstama, primjećuju njegovu otpornost na bolesti i hladnoću. Potonja činjenica omogućila je uzgoj ove sorte u različitim regijama zemlje, čak i u nepovoljnim klimatskim uvjetima za nju, možda je zato često nazivaju ruskom lilom, nagovještavajući ne naročito povoljnu klimu za takvu termofilnu kulturu u većini naše zemlje.
Karakteristike i značajke sorte
Rana sorta grožđa Violet klasificirana je kao vrsta stolnog vina. Cijenjen je zbog svog izvornog okusa s izrazitim okusom muškatnog oraščića. Ima visok udio šećera. U tome se može natjecati s vrstama kao što su Gabena Nou, Sapevari i Livia. Dodaje se u proizvodnju crnih stolnih i desertnih vina. Jedan od najsvjetlijih predstavnika je vino Steppe Rose. Dobar kao desert kad se jede svjež, izvrstan za proizvodnju sokova i likera.
Dozrijeva sredinom kolovoza, a bere se početkom rujna.
Parametri postrojenja
Sortna ranoljubičasta (ruska lila) razlikuje se u parametrima:
- Veličina grma je nešto iznad prosjeka.
- Grozd grožđa srednje veličine, težak oko 150 grama. Oni su konusnog oblika, rastresite građe, bobice su slobodno poredane u grozdove.
- Listovi su svijetlozelene boje, srednje veličine i okruglog oblika. Struktura je glatka s rijetkim očitovanjem mjehura, rubovi su ponekad savijeni prema dolje.
- Cvijeće su hermafroditi.
- Starost izbojaka može se razlikovati po njihovoj boji. Vrlo mladi imaju svijetlozelenu boju, jednogodišnjaci su blijedo smeđe boje, a zrela loza moćne, smeđe boje.
- Bobice su srednje velike, okruglog oblika. Tamnoplava s lila bojom, s blagim sivkastim cvjetanjem. Stabljika četke je svijetlozelena. Kora na bobicama je prilično gusta, ima prosječnu debljinu. Plodovi su sočni i slatki. Sadrži 2-3 sjemenke unutra.
Pokazatelji otpornosti na razne vrste utjecaja na biljku vinogradari visoko cijene:
- karakterizira dobra otpornost na mraz, sposobna podnijeti temperature od minus 27 ℃;
- dostojanstveno podnosi invaziju na razne bolesti, uključujući filokseru, lišćare, pepelnicu;
- raste na različitim vrstama tla, čak i na teškim močvarama.
Tehnički podaci:
- sadržaj šećera - 20 g / 0,1 l;
- kiselost - 3,8 g / l;
- razina sazrijevanja - 78%.
Sadnja i odlazak
Najpovoljnije vrijeme za sadnju je razdoblje od svibnja do listopada. Prilikom iskrcavanja moraju se uzeti u obzir vremenski uvjeti, vrsta tla i zemljopisni položaj. Daljnji razvoj grma ovisi o tim nijansama.
Kompleks gnojiva i drvenog pepela dodaju se u pripremljenu udubinu. Dan prije sadnje grma, rupu treba obilno izliti vodom (10 litara). Sadnica se prelije vodom 2 sata prije sadnje, tako da je prikladnije izvaditi je iz posude. Nakon što se izdanak stavi u rupu, korijeni su prekriveni zemljom i zbijeni okolo. Tada se biljka sakrije u visinu od 10 cm. Mladi je izboj još uvijek prilično slab pa je vezan za oslonac.
Ova, s ljubičastom bojom, sorta, kao i većina ostalih sortnih vrsta, voli sunčanu stranu. Sadnju je bolje organizirati pojedinačno, na maloj udaljenosti od visokih stabala i zgrada. Ako su ispunjeni svi uvjeti, dobri plodovi mogu se dobiti za tri godine.
Uvjeti njege
Sorta grožđa jorgovana - potrebna je temeljita briga. Samo u ovom slučaju zahvalit će mu se visokim prinosom i izvrsnim stanjem grmlja.
Zbog otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete ne treba obilno zalijevati. Stupanj zalijevanja je umjeren, povećava se samo u vrućim i suhim razdobljima.
Morate početi paziti na izbojke od prvih mjeseci. Formiranje budućeg grma provodi se pravodobnim stezanjem, fragmentima i uklanjanjem starih lišća.
Suzbijanje štetočina provodi se dva puta godišnje. Prskanje za svaku vrstu parazita provodi se u intervalima od jednog tjedna, ni manje ni više.
Možete se razmnožavati naslagavanjem ili reznicama. Mnogo vinogradarstva koristi metodu cijepljenja.
Rastući problemi
Unatoč svim prednostima i visokom stupnju otpornosti na klimatske značajke i bolesti, u procesu uzgoja postoje nijanse:
- Mladice i mladi grmlje ne podnose jako suho vrijeme. Za vrućeg vremena primjećuje se vrlo nizak stupanj ukorjenjivanja.
- Vinograd se nalazi samo na južnoj ili zapadnoj strani. Ni u kojem slučaju ne smiju sletjeti u sjevernom smjeru.
- Potrebno je strogo pratiti produbljivanje izbojaka u tlo. Nedovoljna dubina korijena zimi će dovesti do smrzavanja i isušivanja na vrućini.
- Kad se lišće osuši, nije potrebno povećavati zalijevanje grmlja. Primarni zadatak je utvrditi uzrok bolesti. Mogući uzrok može biti nedostatak mikroelemenata ili posljedica bolesti. Deficit se može nadoknaditi prskanjem biljaka otopinom pepela.
Nedostatak vlage nije uzrok bolesti grožđa. To se posebno odnosi na zrele grmlje. Njihovo korijenje može dugo ostati bez vode.
Prednosti i prednosti
Glavne prednosti sorte su:
- izvrstan ukus;
- rano kolovoško sazrijevanje;
- izvrsna otpornost na mraz, u nekim područjima grmlje se ne može zamotati zimi;
- visoka produktivnost;
- dopunjavanje izbojaka na štetu zamjenjivanja ili uspavanih pupova;
- nepretencioznost sorte prema klimatskim značajkama;
- visok sadržaj pektina.
Odlučivši se o odluci o sadnji ljubičastog grožđa na tom mjestu, uzgajivač će dobiti neprocjenjivo blago - prekrasan izvor vitamina i mogućnost raznih berbi. Pogotovo ako je korisnik okorjeli vinar. Pravilna njega bit će dostojno jamstvo velike žetve.