Zaanenthal, ili Zaanen, pasmina koza dobivena je odabirom i križanjem najboljih jedinki. Ime koze bilo je zbog mjesta njihovog podrijetla - ova vrsta dolazi iz Švicarske, posebno iz dolina Zaanental i Simmental. Ne postoje točni podaci o rodoslovnom podrijetlu, ali postoji mišljenje da su se jednostavni pastiri bavili uzgojem koza. U 19. stoljeću koze su se počele širiti u druge zemlje, 1902. - 1905. dospjele su u Rusiju.
Izgled
Koza Zaanen velika je, snažna životinja s jakom, masivnom kosti. Razlikuje se u poslušnom, susretljivom karakteru, ne žuri ljudima, uspostavlja kontakt.
Karakteristike izgleda:
- težina: koza - 55-90 kg, koza - 70-100 kg;
- visina: koza - 77 (krnj) -78 (greben) cm, jarac - 88 (krnj) -95 (greben) cm;
- uska glava, sa širokim, masivnim čelom;
- uši su velike, postavljene okomito, gledajući sa strane;
- Noge: Snažne, ravno postavljene, kopita svijetložuta;
- vime: kruškoliko, veliko, s dobro razvijenim bradavicama usmjerenim prema naprijed;
- na ravnom, dugom vratu nalaze se izdanci "naušnica" (ne sve);
- tijelo je dugo (81 cm - za jarca, 84 - za jarca), ujednačena leđa;
- nedovoljno razvijeni mišići;
- boja: bijela, moguće su male mrlje na koži, vime, dlaka je sjajna, kratka.
Karakteristika izvedbe
Pasmina koza Saanen smatra se najproduktivnijom i najtraženijom među ogromnim brojem sorti mliječnih koza, odlikuje se prosječnom plodnošću i ranom zrelošću. Jedna koza može godišnje proizvesti tonu mlijeka. Produktivnost koza raste sa svakim janjenjem, vrhunac mliječnosti postiže se nakon 4 godine.
Saanen pasmina koza
Godišnja mliječnost domaćih koza iznosi 600-1200 kg, koliko će životinja dati mlijeka, izravno ovisi o uvjetima održavanja i njege. Sadržaj masti u mlijeku je prosječan, mnogo niži od mlijeka ruskih koza - 3,5-4%. Mliječnost je 8-11 mjeseci.
Plodnost - 180-250 jarića od stotinu matica. Spolna zrelost nastupa sa 8-10 mjeseci, poželjno je pokriti bliže godinu dana. U leglu su obično 2-3 jarića, ona brzo rastu.
Održavanje i njega
Koze su prilično zahtjevne u pogledu uvjeta držanja, posebno u pogledu čistoće, temperature i kakvoće zraka. Zrak mora biti svjež, zimi dopuštena temperatura nije niža od +6 ° C.
Koze ne trebaju puno prostora, glavna stvar je da soba treba biti topla, bez propuha i otvorenog vjetra, bez obzira na godišnje doba. Pod može biti betonski, ćerpič. Potrebna je prisutnost drvenih ležaljki. Odvodi za odvod i gnojnica opremljeni su s obje strane prostorije. Soba bi trebala biti suha i leglo treba mijenjati po potrebi. Vlažnost je krajnje neprihvatljiva, vlažnost zraka nije veća od 75%.
Održavanje i njega
Staja bi trebala biti opremljena prikladnom hranilicom koja sprečava pad hrane i pojilicom. Dnevno svjetlo - najmanje 10 sati, zimi je poželjno održavati ga lampama za umjetno osvjetljenje. Za koze se preporučuje zaseban štand.
Tijekom trudnoće i nakon poroda, poželjno je da koza živi daleko od rođaka.
Šetnja na svježem zraku potrebna je i u toploj i u hladnoj sezoni. Ljeti su koze potpuno prebačene na pašnjački način držanja.
Životinja se svakodnevno pregledava na prisutnost parazita, rana.
Dijeta
Kvalitetna, raznolika i uravnotežena prehrana pozitivno utječe na kvalitativne i kvantitativne pokazatelje mliječnosti i značajno podržava imunitet životinje.
Ljeti su glavna hrana sočne livadne trave, vrhovi (cikla, lišće kupusa), silaža, povrće i voće.
Zimi se koriste slama i sijeno. Slama se uzima od pšenice, ječma i heljde, livadne trave pogodne su za sijeno. Svaka dva dana kozama se daju grančice (osušene grančice s lišćem).
Topla, čista voda mora biti prisutna cijelo vrijeme.
Proizvodi moraju biti čisti, svježi, pljesnivi, kozji ostaci od stola ne smiju se davati kozama. U hranu se svakodnevno dodaje mala količina kuhinjske soli.
Uzgoj i razmnožavanje
Iako su koze spremne za gnojidbu već od 8-10 mjeseci, preporučuje se da ih pokrijete nakon što navrše godinu dana. Gotovo svaka ženka dovodi dvoje djece (80%), u rijetkim slučajevima - 3-5. Koze pasmine koza Zaanen rađaju se s težinom od 3-4,5 kg (koze su, odnosno, veće su od koza), rastu vrlo brzo. Do šest mjeseci djeca se hrane punomasnim mlijekom. Glavna stvar u uzgoju koza je odabir dobrog mužjaka.
Parenje se provodi tijekom lova (čiji početak nagovještava promijenjeno ponašanje i oteklina, crvenilo vanjskih spolnih organa). Razdoblje lova je 24-48 sati, drugo se događa nakon 18-22 dana, u rijetkim slučajevima - nakon 5-9 dana. Oplodnja - u roku od 30-40 dana.
Uzgoj i razmnožavanje
Otprilike 45 dana prije očekivanog janjenja, koze se stavljaju u mrtvo drvo kako se daljnja mliječnost ne bi smanjila. U mrtvu se kozu uvodi postupno, svakodnevno smanjujući količinu hrane i smanjujući jednokratni obrok.
Period trudnoće koze je oko 150 dana. Koze rađaju same, u većini slučajeva bez komplikacija. U rijetkim se situacijama može zatražiti pomoć veterinara (naknadni porod ne ostavlja, slaba djeca).
Novorođena djeca se čiste od sluzi iz nosa i usta čistom krpom, pupčana vrpca se veže koncem, odstupajući 2-3 cm od trbuha, pupkovina se odsiječe dezinficiranim škarama ne bliže od 7-9 cm od trbuha. Vrh pupkovine namaže se jodom i dijete se da maternici.
Prije nego što prvi put nahranite jarad, morate pripremiti kozu:
- brijanje vune oko vimena;
- vime i bradavice temeljito operite toplom vodom;
- prva 3-4 mlaza mlijeka se dekantiraju i jari se dovode do vimena.
U zaanenskih koza majčinski instinkt nije dovoljno razvijen, djeci je nesigurno da ostanu s ostalim životinjama, bilo bi uputno razdvojiti ih u pripremljeni kavez na nekoliko dana. Tijekom laktacije kozu treba hraniti hranjivijom, raznovrsnijom prehranom.
Za dobru plodnost životinja trebate znati sve nijanse držanja, hranjenja i opisivanja pasmine zaanenskih koza, inače možete zaboraviti na pristojnu mliječnost. Uz pravilnu njegu, životinja će postati ne samo dobar izvor mlijeka, već i koncentracija ukusnog sočnog mesa. Usput, još jedan plus u kasici-kasici Zaanen - koze praktički nemaju specifičan miris, za razliku od svoje rodbine.
