Sadržaj:
Ovce su najčešće životinje u Kazahstanu. Mnogo stoljeća ljudi koji su lutali ovim teritorijom uzgajali su ovu stoku. Što se tiče modernog doba, Kazahstanci su zadržali vještine vještog uzgoja i uzgajanja ovih životinja, razvili su velik broj novih pasmina s izvrsnim performansama.
Zahvaljujući naporima poljoprivrednika u 19. stoljeću, uspjeli su uzgajati vrlo neobičnu, ali produktivnu pasminu ovaca, koja je nazvana Edilbaevsky ovaca. Danas se predstavnici ove vrste smatraju najboljim među pasminama mesa i masti.
Edilbaevskaya pasmina ovaca: povijest podrijetla
Edilbaevskie ovnovi rođeni su prije otprilike 200 godina križanjem najboljih predstavnika debelih repova i krupne dlakave rođake.
U Kazahstanu su u 19. stoljeću ljudi pretežno vodili nomadski način života. Na temelju toga ispada da su i životinje bile prilagođene nomadizmu. Zahvaljujući ovoj značajci, pasmina ovaca Edelbay lako se navikla putovati na velike udaljenosti.
Nepovoljni vremenski i klimatski uvjeti, gotovo potpuni nedostatak vode i kontinuirana potraga za hranom ublažili su Edelbayeve. Suvremeni predstavnici vrste izuzetno su izdržljivi, ne boje se temperaturnih promjena, s lošom prehranom, farmeru daju obilje mesa i svinjske masti, vune i mlijeka.
Opis izgleda ovce edelbay
Janjetina ove pasmine je masnorepa. Što je životinja starija, ima vrećicu svinjske masti izraženije.
Rast predstavnika vrste bez pretjerivanja možemo nazvati impresivnim, u grebenu doseže 85 cm. Tijelo je približno 80 cm. Obim prsa često doseže jedan metar. Karakteristično snažne tjelesne građe, zaobljeni oblici ukazuju na ugojenost. Najčešće su dvije boje - crvena i crna; smeđe boje su rjeđe. Karakteristična značajka je da odijela utječu na performanse.
Više od 50% životinjske dlake sastoji se od paperja. Od jedne jedinke može se dobiti približno 24% kose i 19% kose visoke kvalitete. Ako se brojke prevode u kilograme, tada izlazi približno 3 kg čiste, odabrane vune. U industriji se sirovine uglavnom koriste za proizvodnju tepiha, zbog nedostatka mekoće.
Kratki popis kriterija koji karakteriziraju pasminu Edilbaevskaya:
- Boje: smeđa, crvena, crna i biserno siva (rijetko).
- Stas je snažan i zdepast, jastuk s masnim repom je izvrsno razvijen.
- Glava je suha, ima izduženi duguljasti oblik, grbav nos.
- Oblici su zaobljeni, u grebenu visina doseže 85 cm.
- U velikoj većini slučajeva goveda nemaju rogove, u povojima su izuzetno rijetka.
- Masa matica varira od 70 do 100 kg, a ovnova od 120 do 160 kg.
Pasmina ovaca Edelbay: pokazatelji produktivnosti
U pravilu se na uzgajalištu uzgaja pasmina kako bi se dobila masna repna mast i meso. Ali masovnim uzgojem ovaca, poljoprivrednik može ostvariti ogromnu dobit od prodaje mliječnih proizvoda i vune.
Stope plodnosti u matica su niske, godišnje mogu donijeti najviše tri janjca, ali količine mlijeka, podložne pravilima njege i mlijeka, impresivne su - od 124 do 184 litara. Nakon janjenja ženka se mora muziti najmanje četiri sljedeća mjeseca. U Kazahstanu se od edelbajevskog mlijeka priprema ajran, nacionalni fermentirani mliječni proizvod, kao i maslac. Sadržaj mliječne masti varira između 3-9%.
Pri rođenju je težina janjadi približno 6 kg, a kod janjadi je težina nešto manja i varira unutar 5,5 kg. Pojedinci rastu i razvijaju se vrlo brzo; kad napune četiri mjeseca, težina može doseći 40 kg. Vrijedno je obratiti pažnju na činjenicu da je, pod odgovarajućim uvjetima držanja, prosječni rast svakog pojedinca na farmi 200 grama.
Neto dobit od klanja janjetine stare četiri mjeseca iznosi 20-24 kg. Što se tiče tovljenih ovnova, izlazi oko 40-45 kg čistog mesa, kao i do 15 kg visokokvalitetne svinjske masti.
Najvrjednije je meso janjadi, koje je nedavno oduzeto majci. Unatoč visokom udjelu kalorija, sadržaj masti u takvom mesu mnogo je manji od sadržaja masnog repa odrasle osobe. Zbog toga se proizvod smatra dijetalnim, a preporuča ga se uvrstiti u prehranu ljudi koji žele smršavjeti.
Značajke njege i održavanja
Pasmina ovaca izjedena je u nepovoljnim klimatskim i vremenskim uvjetima, stoga životinje imaju visoke pokazatelje izdržljivosti, kao i izvrsna prilagodljiva svojstva.
Dobro razvijena muskulatura i čvrsta građa omogućuju tjeranje stada na impresivne udaljenosti, do 500 km.
U njezi i uzgoju nisu izbirljivi, sposobni su pronaći hranu za sebe u pustinjskim područjima, a također koriste i pašnjake u svoju korist. Zahvaljujući ovoj prednosti, predstavnici pasmine Edilbaevskaya mogu pasti tijekom cijele godine. Međutim, postoje određene značajke na koje biste trebali obratiti pažnju prilikom uzgoja stoke.
Prostorije
Za njihovo održavanje potrebno je izgraditi čvrstu sobu. Staja bi trebala imati mjesta za životinje, a trebala bi imati i veliki padodck. Prostorija treba biti dobro prozračena i istodobno suha, ne smije biti propuha, životinje mogu početi oboljeti.
Životinje su čiste, stoga je higijena važna. Stelje treba redovito mijenjati i ne smije imati plijesni.
Prehrana
Karakteristična karakteristika ove pasmine je da ne mogu koristiti močvaru i šumsko sijeno, to je utvrđeno na genetskoj razini. Velika većina prehrambenih životinja sama se nađe na pašnjaku.
Svaka životinja dnevno troši približno 2 kg sijena i 0,5 kg krmnih žitarica. Preporuča se obogatiti prehranu povrćem i voćem, vrijedi se suzdržati od trule ili pokvarene hrane.
Na pašnjacima životinje trebaju stalni nadzor, jer ako se ovca izgubi, neće sama moći pronaći put natrag.
Reprodukcija
Ovce Edilbaevskie zimi su spremne da rode potomstvo. U usporedbi s drugim pasminama, reproduktivna funkcija ženki slabo je razvijena, okaty se mogu pojaviti najviše dva puta godišnje, maksimalan broj dovedenih janjadi je 3. Trajanje trudnoće je 21 tjedan, u pravilu, jednoplodne, životinje dobro podnose cijelo razdoblje.Na dan janjenja ženka se može ponašati nemirno.
Da bi to učinio, dobar farmer mora pripremiti životinju za predstojeći porod: ošišati dlaku između stražnjih nogu, a također, u blizini otvora za rođenje, očistiti i zagrijati sobu, raširiti čistu i suhu posteljinu. Trajanje radne aktivnosti, u pravilu, ne prelazi jedan sat, sam proces nije popraćen komplikacijama.
Pasmina Edilbaevskaya ima mnoštvo korisnih značajki, zbog čega je tako popularna.