Sadržaj:
Kupus je jedno od najpopularnijih povrća u našoj zemlji, postoji mnogo njegovih sorti. Najomiljenija sorta bijelog kupusa među vrtlarima zove se Rinda, kupuje se i uzgaja mnogo češće od svih ostalih sorti. Zbog svog izvrsnog okusa, kao i dobrog uroda i nepretencioznosti, kupus Rinda ima brojne obožavatelje i među vrtlarima amaterima i među ozbiljnim poljoprivrednicima.
Povijest stvaranja
Sorta kupusa Rinda dobiva se hibridizacijom bijelog kupusa usred sezone od nizozemskog agro-koncerna "Monsanto", koji se na tržištu prodaje pod robnom markom "Seminis". Ruski znanstvenik V.I. Bolgov. Hibrid je uvršten u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije 1993. godine, jer je prošao ispitivanja sorte, regionalizacijom u srednjem i Volga-Vyatka regijama Rusije, te je dobio certifikat o sortnoj kvaliteti. Vrlo slična sorta koja se često miješa s Rindom je kupus Rinza.
Karakteristike i značajke sorte
Smatra se da je ovaj hibrid srednje zrela vrsta kupusa. Od trenutka kada se pojave prvi zeleni izbojci do mogućnosti berbe kupusa, potrebno je 4-4,5 mjeseci, a od sadnje sadnica na otvorenom terenu - od 80 do 85 dana.
Vilice za kupus su prilično moćne, blago uzdignute u dnu peteljke, širenje lišća je srednje. Stabljika - panj uspravan, razgranat, visok do 0,15 m. Donji listovi su peteljkasti, tvore zbijenu rozetu, gornji su sjedeći.
Glavice kupusa su okrugle, žuto-bijele boje. Unutrašnjost kupusa je gusta, s jasnom unutarnjom strukturom. Svako povrće teži najmanje tri kilograma, postoje "rekorderi" od 8 kilograma.
U središtu vilice je kratka šipka - panj. Rindini listovi su labavi, ali elastični i rašireni, nježni i sočni, lisnate žile se protežu duž zaobljene lisne ploče, prosječna veličina joj je 0,4-0,5 centimetara.
Razdoblje čuvanja ubranih glava kupusa kratko je - od nekoliko tjedana do cijelog mjeseca. Okus je vrlo ugodan, ne sadrži gorčinu. Ovo zeleno povrće bogato je vitaminima "A", "PP", "C", skupina "B", kao i esencijalnim aminokiselinama, mineralima i elementima u tragovima (kalij, fosfor, kalcij, željezo, mangan). Rinda plodovi kupusa mogu se koristiti za svježu hranu, za fermentaciju, kao i za kuhanje kiflica, dinstanje i prženje. Također, ova sorta bijelog kupusa savršeno stoji na vinovoj lozi (stoga je moguća kasna berba), ima svojstvo da ne puca čak i kad je potpuno zreo, gotovo ne puca i vrlo je plastičan.
Uobičajena vrsta sortnog kupusa s bijelom glavom tek u drugoj godini formira cvjetne izbojke sa žutim grozdastim cvjetovima koje kukci križno oprašuju. Od njih nastaju sjemenke - okrugle, kuglaste, crne, promjera do dva do tri milimetra, vrlo slične rutabaginous, senfu ili repu. Međutim, Rinda je hibrid, pa se ne uzgaja prije cvatnje, a sjeme se kupuje svaki put prije sadnje u specijaliziranim trgovinama.
Poljoprivredna tehnologija uzgoja
Ovu sortu kupusa možete saditi i metodama sadnica i ne sadnicama. Kada rastete izravno iz sjemena, trebate voditi računa o odabiru pravog mjesta za buduće gredice, po mogućnosti u jesen:
- iskopati bajonet lopate;
- za proizvodnju vapna brzinom od ½ kg po jednom kvadratu. mjerač parcele;
- napravite organsko hranjenje, najbolje od svega - smjesa treset-humus, jedna kanta po četvornom metru.
Sadnja sjemena provodi se u proljeće: u trećem desetljeću travnja-prvog svibnja. Preporučuje se sjeme prethodno namakati u slanoj otopini do 10 minuta, nakon još 30 minuta u jednostavnoj vodi zagrijanoj na 50 stupnjeva. To se radi za dezinfekciju sjemena. Na pripremljenom mjestu potrebno je napraviti udubljenja od dva do tri centimetra, u koje se ulije po 5-6 sjemenki.
Posljednja faza je malčiranje tla piljevinom ili istrulim konjskim gnojem. Nakon nekog vremena gredice sa zasađenim sjemenom moraju se tretirati sredstvima za suzbijanje korova, na primjer, herbicidom ili Ramrodom / Semeronom (pola grama po 1 četvornom metru).
Sadnice kupusa Rinda uzgajaju se u posebnim posudama s kockama za sadnju ili malim posudama. Prvo se sjeme mora držati u toploj vodi, nakon čega se stavlja u smjesu supstrata na centimetarskoj dubini. Prije nego što se pojave prvi zeleni izbojci, preporučena temperatura okoline nije viša od +22 stupnja, nakon klijanja mora se smanjiti na plus 10 kako se sadnice ne bi uzalud ispružile, a kako bi se stvrdnuo budući kupus.
Nakon par tjedana, sadnice se moraju zaroniti, tj. sadite pregusto iznikle sadnice u različite posude. Ovaj postupak omogućuje razvijanje najsnažnijih i održivih biljaka.
Kad se pusti prvih 6-8 zelenih listova, sadnice se mogu prenijeti na stalno mjesto na otvorenim krevetima. Tlo, kao i kod metode bez sjemena, mora se iskopati i obogatiti organskim gnojidbom.
Prema opisu koji je dostupan za kupus poput Rinda i Rinze, maksimalni broj biljaka po gredici od 10 "kvadrata" je 4 desetaka. Ako se prekorači ova stopa, prinos će biti puno manji. Preporučeni raspored glava kupusa je 0,35 puta 0,5 metra.
Kupus treba zalijevati jednom u 5-7 dana, takvo rano zalijevanje provodi se brzinom od 10 litara vode po 1 četvornom metru kreveta, a s razvojem lišća - do 14 litara. Kako glavice kupusa rastu i razvijaju se, navodnjavanje grmlja treba povećavati do 1 puta u 4 dana, što će pridonijeti povećanju plodova.
Ne bismo trebali zaboraviti na uklanjanje korova koji crpe hranjive sastojke iz tla, čime se iscrpljuje prehrana mladog kupusa, a također pridonose privlačenju štetnika insekata.
Drugi postupak koji je uključen u obveznu njegu kupusa Rinda je hiling, tj. grabeći humku tla do korijenske zone biljke. Izvodi se najmanje nekoliko puta: prvi - dva tjedna nakon iskrcavanja, drugi - nakon 4 tjedna. Obaranje pravilno i na vrijeme pomaže sadnicama da se razviju i riješe korova.
Ishrana biljaka provodi se tresetom, humusom (10 kilograma po 1 kvadratnom metru) ili mješavinom drvenog pepela (pola kilograma), superfosfata (0,04 kg) i uree (0,01 kg). Drugi put možete dodati mješavinu vode i uree - u fazi razvoja sadnica. Konačna prihrana sastoji se od otopine kravljeg izmeta i provodi se tijekom razvoja glava kupusa.
Hibrid Rinda bijeli kupus u opisu kaže da je općenito imun na bolesti, međutim, s nepravilnom njegom ili nepovoljnim uvjetima, biljke mogu patiti od bolesti kao što su:
- pepelnica;
- Pepelnica kobilice;
- lopov;
- lisna uš i kupusova buha.
S tim bolestima možete se boriti uz pomoć Bordeaux tekućine, octene kiseline, drvenog pepela, otopine sapuna, duhanskih mrvica, kao i pripravaka "Granosan" i "Actellic". Ipak, najbolje je provoditi preventivne mjere.
Prednosti i nedostaci sorte
Karakteristika sorte uključuje pozitivne i negativne osobine. Prednosti Rinda kupusa su:
- izvrsnog slatkog okusa i sočne pulpe;
- visoke stope prinosa;
- dugotrajna prezentacija, dobra kvaliteta čuvanja i istodobno sazrijevanje glava kupusa iste veličine;
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja i sastavu tla;
- lako se prilagođava temperaturnim razlikama;
- visoka otpornost na tipične bolesti.
Protiv ovog hibrida kupusa su sljedeći:
- nema otpora dugom bezvodnom razdoblju, kao ni stagnaciji vlage;
- povećana potreba za insolacijom, s nedostatkom glavice kupusa možda se neće vezati;
- mogu biti pod utjecajem puževa i buha;
- zbog popularnosti postoji rizik od stjecanja lažnog sjemena.
Glavna značajka kupusa srednje zrelosti Rinda je jednostavnost održavanja, kao i dobar prinos, što ga čini pogodnim za uzgoj u različitim klimatskim zonama Rusije. To Rindeu jamči zasluženu popularnost među vrtlarima, unatoč velikom izboru bijelog kupusa na tržištu.