Sadržaj:
Teško je zamisliti ljetnog stanovnika koji na svojoj parceli ne bi pokušao uzgajati takvu poljoprivredu poput kupusa. Unatoč činjenici da je ovo povrće prilično hirovito za vremenske prilike i za tlo, vrtlari s minimalnim znanjem o sadržaju ove kulture uspijevaju se pohvaliti visokim prinosima. Najvažniji zahtjev kupusa je zemlja, jer je ona uključena od samog početka razvoja kupusa, iz sjemena. Na formiranje usjeva utječu mnogi čimbenici "tla", kao što su: kiselost, vlaga, gustoća, struktura itd. Optimalni sastav tla za dobivanje visokog prinosa kupusa razmotren je u nastavku.
Zahtjevi za kupusnim tlom
Mnogi vrtlari znaju činjenicu da kiselo tlo smanjuje učinkovitost mnogih vitamina i minerala koji se u njega unose kao gnojiva. Prilično je teško uzgajati bilo kakav kupus na tlima s visokom kiselošću. Nije stvar samo u beskorisnosti gnojiva.
Kakvo tlo voli kupus? Neće se dobro razvijati u tlu na kojem se u prethodnoj godini uzgajalo križarsko povrće. Postoji kumulativni učinak tla u kojem se sakupljaju virusi i štetnici koji utječu na ovu određenu kulturu.
Također, tlo nema vremena za obnavljanje hranjivih sastojaka potrebnih za sljedeću seriju sadnje kupusa, bez obzira koliko je dobro oplođeno. Prema pravilima za sadnju kupusa, preporučuje se pauza u razmacima od tri godine. Dopušteno je saditi kupus u gredice na kojima je nekada rastao krumpir, grah, krastavci, mrkva, luk, repa, grašak.
Križari preferiraju lagano i rastresito tlo u strukturi. Ako planirate uzgajati presadnice, zemlju s kupusnjače možete uzeti i pomiješati s organskim komponentama kao što su: perlit, vermikulit, hidrogel, listopadni humus, travnjak, ekspandirana glina, komadi pjene itd. To je učinjeno kako bi mali korijeni kulture, koji su se tek počeli razvijati, mogli rasti u smjeru u kojem im je potrebna, a ne usporiti na svakom čvrstom grumenju zemlje.
Karakteristike tla za križaste biljke
Tlo za kupus treba biti blago kiselo ili neutralno, s visokim organskim sadržajem. Ako planirate uzgajati kupus metodom sadnica, gotovu smjesu možete kupiti u specijaliziranim trgovinama. Ali, znajući sklonost poljoprivredi, zemlju za kupus možete sami pripremiti. Za to se uzima smjesa travnjaka i humusa, u omjeru 1: 1. Da bi se dezinficirao sloj tla, dodaje se drveni pepeo u količini od 1-1,5 čaše po 1 m². Uz dezinfekciju, ovo će gnojivo dodati korisne elemente u tragovima u tlo za kupus.
Da glava kupusa ne bi pukla, tlo u kojem raste kultura mora biti navlaženo. Kupus treba zalijevati tako često da se zemlja ne uzima u grudu i da se ne isuši. Najbolja opcija za zalijevanje crvenih i bijelih sorti je višekratna, u malim obrocima.
Ali, za one ljetne stanovnike koji ne žive cijeli dan u zemlji, ova opcija nije prihvatljiva. U većini slučajeva navodnjavanje kap po kap provodi se za kupus i nadzire prisutnost vode u spremniku odakle započinje navodnjavanje.Da bi se karfiol pravilno razvijao, zalijevanje treba obaviti oko 2 puta tjedno. U suprotnom će biti previše plitko i vodenasto.
Zalijevanje treba obaviti na takav način da voda ne stagnira u dubini tla. To može uvelike naštetiti korijenskom sustavu, izazivajući procese truljenja. Za to se poljoprivreda zalijeva u korijenu.
Nakon svakog zalijevanja, tlo pod poljoprivrednim usjevima treba opustiti i pobrinuti. To se radi kako bi se povećala cirkulacija vlage i otvorio zrak u korijenov sustav.
Povrće jako voli svjetlost. Područja koja nisu zasjenjena, ravnomjerno osvijetljena sunčevim zrakama savršena su. Također treba imati na umu da se uz malu količinu svjetlosti ona organska gnojiva koja su primijenjena na zemlju prije sadnje usjeva puno sporije upijaju u korijenov sustav biljke i ona ih prerađuju.
Priprema tla za kupus
Koje je zemljište potrebno za kupus?
Kupusno vapno koristi se u mnogim slučajevima. Uz gašeno vapno, kreda, dolomitno brašno, tresetni pepeo itd. Pomoći će smanjiti kiselinsko-baznu ravnotežu. Ako se kiselost posebno smanji za sadnju kupusa, bolje je upotrijebiti dolomitno brašno, jer sadrži takav element kao što je kalcij, koji je neophodan za kupus. Još jedna prednost dolomitnog brašna je što se može nanijeti na tlo u bilo koje doba godine, za razliku od vapna koje se koristi samo u jesen.
Kupus nema puno pravila uzgoja, ali svi su izuzetno važni za dobru berbu. Ako se sadnja povrća planira za proljeće, tada je gnojidba tla poželjna na jesen. Povrće pozitivno percipira organska gnojiva, stoga se tijekom jesenskog kopanja preporuča dodavanje istrunulog gnoja ili komposta u zemlju. Također se preporučuje dodavanje jedne čaše drvenog pepela na 1 m² površine iskopane za sadnju.
Kupus slabo reagira na mineralna gnojiva, jer ima tendenciju nakupljanja nitrata u velikim količinama. Gnojiva koja sadrže dušik treba koristiti posebno oprezno, bolje je da ih u potpunosti odbijete. S primijenjenom organskom tvari količina mineralnih gnojiva može se znatno smanjiti. Za 1 m² možete dodati 30 gr. superfosfata i 50 kalijevih gnojiva.
Koje zemlje voli kupus? Križari vole plodno tlo. Najprikladnije je tlo koje je sposobno hraniti sustav križnog korijena mineralima i vitaminima potrebnim za razvoj.
Kako poboljšati plodnost tla za kupus na otvorenom terenu? To se može učiniti na prirodan način, bez upotrebe kemije, koju kultura ne percipira dobro. Na primjer, gliste stavite na vrtni krevet. Da bi imali nekakav rezultat, broj jedinki na 1 m³ mora biti najmanje 600. Oni će prirodno razbiti velike grude zemlje, zasititi tlo vermikompostom, obraditi gnojiva. Neće moći naštetiti tlu raznim bolestima, jer ni sami nisu osjetljivi na njih.
Optimalno tlo za kupus
U pitanjima optimalnog tla za kupus treba uzeti u obzir neke značajke. Na primjer, sjetite se što je raslo na ovom krevetu prije planiranja sadnje i podjele parcela. Upotreba organskih gnojiva je važna. To ne samo da će kupusu pomoći da dobro i brzo raste, već i povećati plodnost tla.
Prije sadnje, mjesto treba očistiti od višegodišnjih korova, jer će oni oduzeti vlagu i hranjive sastojke iz križara. Čišćenje se može obaviti neposredno prije sadnje, nekoliko dana prije. Parcele se mogu očistiti i u jesen, tijekom berbe.
Na rast i razvoj ove poljoprivredne kulture ne utječu samo tla i vremenski uvjeti. Također ga treba zaštititi od raznih štetnika i mnogih bolesti kojima je sklona. To nije tako teško učiniti, čak će se i početnik na polju uzgoja različitih vrsta križarskih biljaka nositi s tim zadatkom.
Kupus je vrlo popularna i raširena kultura. Koristi se u kuhanju i kao glavno jelo i kao dodatak u nekim receptima. Između ostalog, ima mnoštvo korisnih svojstava. Kada ga uzgajate, trebali biste obratiti pažnju na važne sitnice, tada će vas kupus oduševiti raskošnom berbom.