Persilja on yksi yleisimmistä puutarhureiden viljelykasveista. Hoito on vaatimaton, hedelmällinen, ja lehdet ja juuret sisältävät suuren määrän vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita. Johtuen siitä, että se sisältää aromaattisia aineita, kasvi on korvaamaton mausteena ensimmäisen ja toisen ruokalajin, salaattien jne. Käytetään kansanlääketieteessä ja kosmetologiassa.
Kuvaus kulttuurista
Persilja on kaksivuotinen kasvi sateenvarjo-perheessä. Siinä on haarautunut pystysuora varsi, jossa on kiiltävät kolmionmuotoiset kaksinkertaiset ristikkäiset lehdet.
Erota lehti- ja juurilajikkeet. Kasvanut koko maassa, samoin kuin Amerikassa, useimmissa Euroopan maissa, Aasiassa ja Afrikassa.
Ensimmäisenä elinvuotena kasvi muodostaa juurikasvin ja lehterosetin. Toisena vuonna persilja muodostaa siemeniä. Se kukkii kesän toisella puoliskolla vihertävän keltaisilla kukilla.
Juuripersilja
Juuria ja lehtiä käytetään ruoanlaittoon.
Agrotekniikka
Kasvi ei ole erityisen hassu, mutta korkean sadon kasvattamiseksi on kuitenkin noudatettava tämän sadon maataloustekniikan perussääntöjä.
Optimaalisin istutusaika on alkukevää tai myöhäinen syksy.
Huolimatta siitä, että persilja sietää helposti varjoa, on parasta istuttaa se alueelle, jolla on hyvä valaistus hyvän sadon saamiseksi.
Kasvavan maaperän tulee olla löysä, ja siinä on paljon orgaanista ainetta. Kasvi kasvaa hyvin hiekka- tai savimaalla. Hänen parhaat edeltäjänsä ovat sipulit, kurkut, kesäkurpitsa, kurpitsa tai tomaatti.
Viljelyn lisääntyminen
Vihreää vihannesta lisätään siemenillä.
Istutus tapahtuu kahdella tavalla: taimi ja taimi.
Persiljaa kasvatetaan taimi, jos aiot saada vihreitä aikaisin.
Viljelyä harjoitetaan kuitenkin useimmiten kylvämällä siemeniä suoraan tontille. Avoimessa maassa voit kylvää siemeniä maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa. Jotta taimet ilmestyvät nopeammin, kostutetut sängyt peitetään muovikelmulla tai agrokuidulla.
Jos kiveksiä ei poisteta ajoissa, kasvi lisääntyy itse kylvämällä.
Persilja agrokuidun alla
Puutarhureille, jotka aikovat saada tämän sadon varhaisen sadon, voi syntyä kysymys siitä, kuinka istuttaa persilja taimia varten.
Kasvavat taimet
Siementen valmistus
Ensin sinun on valmistettava siemenet. Periaatteessa tämä vaihe voidaan jättää pois, mutta tässä tapauksessa siementen itäminen kestää pidempään.
Asia on, että persiljasiemen on peitetty eteeristen öljyjen kuorella, mikä vaikeuttaa veden pääsyä siemeniin. Jos sitä ei tuhota, kasvien ilmaantumisen odotetaan olevan aikaisintaan 15-20 päivää.
Kuoren poistamiseksi käytetään tällaisia menetelmiä. Siemenet laitetaan sideharsoihin, jotka sitten laitetaan astiaan kuumalla vedellä. Toinen menetelmä on sijoittaa siemenet vodkaan 15-20 minuutiksi. Sitten ne pestään perusteellisesti. Sitten siemenet jätetään kosteaan liinaan, kunnes ne kuoriutuvat 2-3 päiväksi.
Taimien kasvattaminen astioissa
Voit kasvattaa taimia kukkaruukkuissa tai laatikoissa.Persiljan istuttamiseksi taimia varten kotona puutarhurit käyttävät erikoismyymälöissä myytäviä taimiastioita sekä pahvisia munakoteloita.
Taimien kasvaminen
Säiliöt ovat täynnä puutarhamaata.
Jos taimia kasvatetaan laatikoilla, koko pituudelle tehdään noin 1 cm syviä uria, joihin valmiit siemenet istutetaan.
Jos taimia varten käytetään taimi- astioita, niihin tehdään syvennys, johon siemen asetetaan.
Istutuksen jälkeen urat peitetään maalla ja kastellaan huolellisesti, jotta siemeniä ei pestä pintaan.
Sen jälkeen astia suljetaan päältä polyetyleenillä ja asetetaan lämpimään paikkaan. Polyeteenikerros ei anna kosteuden haihtua, eikä lisä kastelua tarvitse tarvita. Voit käyttää lasia polyeteenin sijaan.
Lopuksi kalvo poistetaan sen jälkeen, kun kasvilla on ensimmäinen todellinen persiljanlehti.
Tänä aikana kastelu on tehtävä erittäin huolellisesti, jotta nuoret kasvit eivät vahingoitu.
Poiminta
Toisen lehden ilmestymisen jälkeen (noin kuukausi istutuksen jälkeen) sinun täytyy poimia persilja ja istuttaa kasvit. Taimet on istutettava valmiisiin laatikoihin 5 cm: n etäisyydelle toisistaan.
Taimet istutetaan erillisiin ruukuihin
Voiko persiljaa olla siirtämättä? Se on mahdollista, mutta vain jos taimien välinen etäisyys on riittävä niiden kehittymiseen.
Tässä vaiheessa hoito koostuu maaperän kastelusta ja irtoamisesta.
Siirtäminen
Kevään pakkasen päättyessä (suunnilleen toukokuun alussa) valmis istutusmateriaali voidaan istuttaa avoimeen maahan.
Mitä tehdä juurikasvien kasvattaessa, ja onko tällaisen persiljan taimia mahdollista siirtää uudelleen? Periaatteessa se on mahdollista, vaikka kaikki puutarhurit eivät suosittele tämän tekemistä. Taimi on otettava pois astiasta yhdessä maapallon kanssa ja istuttava se pysyvään paikkaan varovasti, jotta hyytymä ei tuhoutuisi. Tässä tapauksessa juuripersiljan taimien juuret vahingoittuvat minimaalisesti.
Taimet istuttavat maattomasti
Jos ei ole halua tai mahdollisuutta kasvattaa taimia maassa, voit käyttää käärettä tai etanaa.
Suorita kokoonpano seuraavasti. Kerros wc-paperia asetetaan noin 10 cm leveälle muovikääreelle ja ripotellaan vedellä. Levitä siemenet ylhäältä 1-1,5 cm: n etäisyydelle reunasta 4-5 cm: n etäisyydelle.
Rullan tekeminen
Kun kaikki siemenet on asetettu, peitä tämä "kakku" päälle uudelleen polyeteenipaperikerroksella.
Lisäksi tämä rakenne valssataan telaksi. Jotta se ei hajoaisi, se kiinnitetään joustavalla nauhalla.
Kokoonpano asetetaan astiaan, jossa on vettä (noin 4-5 cm), ja rakenne peitetään muovipussilla.
Tämän järjestelmän ansiosta siemenet ovat aina kosteita, mutta eivät kastuneita.
Nousemisen jälkeen ne voidaan ruokkia. Tätä varten lisää etanaa sisältävään vesilasiin täydellistä mineraalilannoitetta. Käytä laitoksen puolipitoisuus suositeltuun verrattuna, jotta kasvi ei vahingoitu.
Kulttuurihoito
Persilja puutarhakasvina ei vaadi erityistä hoitoa. Hyvän sadon saamiseksi on tarpeen juoda, irrottaa ja poistaa rikkaruohot säännöllisesti.
Jos vihanneksia kasvatetaan tuoreeksi kulutukseksi, on tarpeen järjestää oikea kastelu. Riittämätön maaperän kosteus kasvaa karkeilla lehdillä. Kosteuden puutteen vuoksi lehtien massa kerää enemmän aromaattisia öljyjä.Siksi kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta he lopettavat kasvien kastelun, joiden lehdet on tarkoitettu kuivattaviksi talvella.
Kasveja on parasta kastella aamulla tai illalla auringonpolttamien estämiseksi.
Myös suuren määrän vihreän massan saamiseksi on syötettävä.
Lehtipersilja syötetään useita kertoja vuodessa suolapitoisuudella (50 g / 10 m2: n pinta-ala), juuripersilja - fosfori-kaliumlannoitteilla.
Siten taimen istutusmenetelmän avulla voit saada varhaisen sadon persiljaa.
