Lausunto siitä, että rypäleet voivat kasvaa vain eteläisillä leveysasteilla, on unohdettu. Keski- ja pohjoisten alueiden asukkaat kasvattavat onnistuneesti tätä ihanaa terveellistä marjaa puutarhatontillaan. Loppujen lopuksi on kasvatettu monia rypälelajikkeita, joiden kypsymisaika on lyhyt ja joiden talvikestävyys on lisääntynyt. Alueiden erityispiirteiden takia monilla sairauksilla ei ole aikaa puhkeata, esimerkiksi harmaa mätänen.

Viiniviljelyn ominaisuudet keskikaistalla

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi tämän marjan viljelyssä sinun on tiedettävä paitsi mitä lajikkeita, milloin ja miten istutetaan, vaan myös otettava huomioon ilmaston ja maaperän erityispiirteet. Moskovan alue sijaitsee Itä-Euroopan tasangon keskiosassa. Talvi lauhkeassa mannerilmastossa alkaa marraskuussa ja päättyy maaliskuussa. Lämpötila voi myös laskea alle 30 ° C. Lumipeitteen korkeuden ollessa 20-25 cm maaperän jäätyminen on mahdollista 65-70 cm, kesät ovat lämpimiä, sateita kohtuullisesti.

Kun otetaan huomioon ilmastolliset piirteet ja sopivat lajikkeet, viininviljelijät saavuttavat erittäin hyviä tuloksia. On valittava lajikkeet, joilla on hyvä talvikestävyys (rypäleet, joiden talvikestävyys on -14o-16o C, eivät varmasti toimi) ja kypsymisaika 85-150 päivää, pidempien (yli 150 päivää) kypsien marjojen kanssa ei toimi.

Rypäleet keskikaistaa varten

Muistiinpanoon! Rypäleitä, joiden kypsymisaika on 80-110 päivää, pidetään erittäin varhaisina, ja niitä voidaan kasvattaa esikaupunkialueilla avoimella kentällä.

Lajikkeita, joiden kypsymisaika on enintään 130 päivää, pidetään kauden puolivälissä, jos ne sijoitetaan puutarhan aurinkoisiin alueisiin tiheiden aidojen ja seinien lähellä, voit saavuttaa hyvän sadon. Muun tyyppisiä rypäleitä (kypsymisaika yli 130 päivää) ei voida kasvattaa ilman kasvihuoneita.

Viinirypäleet

Mustaherukka: parhaat lajikkeet Moskovan alueelle

Kulutusmenetelmän mukaan viinirypäleet on jaettu kolmeen luokkaan:

Ruokasali. Tämän tyyppisiä marjoja syödään ilman käsittelyä - tuoreita.

  • Novocherkasskin vuosipäivä;
  • Kishmish Radiant;
  • Tason.

Tekninen. Marjat jalostettaviksi (purista mehua, tee viiniä tai kompottia).

  • Alfa;
  • Kristalli;
  • Isabel;

Isabel

Koriste. Joidenkin rypälelajikkeiden avulla voit sisustaa puutarhasi asettamalla viiniköynnöksen kauniilla lehdillä ja hedelmillä erityisiin pergoleihin:

  • Crystal viinirypäleet;
  • Platovsky;
  • Saperavi.

Ottaen huomioon kaikki ilmasto-ominaisuudet ja tietyn tyyppisen kulttuurin ominaisuudet kasvattajat kasvattavat monia erilaisia ​​lajikkeita, jotka tuottavat hedelmää viileämmässä ilmastossa olevilla alueilla.

Mitkä rypälelajikkeet istutetaan parhaiten Moskovan alueelle

Vadelma remontantnaya: parhaat lajikkeet Moskovan alueelle

Moskovan alueen parhaat pakkasenkestävät rypälelajikkeet, jotka eivät ole ollenkaan vaikeita:

  • Alfa;
  • Novocherkasskin vuosipäivä;
  • Säteilevä kishmish;
  • Tason;
  • Kristalli;
  • Saba-helmet;
  • Isabel;
  • Muutos;
  • Super ylimääräinen;
  • Pohjoisen kauneus.

Niiden viljelyyn ei tarvita kasvihuoneita tai muita erityisiä turvakoteja. Myös peittämättömät lajikkeet ovat immuuneja kaikenlaisille sairauksille ja tuholaisille.

Tason

Alfa

Tämä on erittäin vaatimaton, pakkasenkestävä rypäle, joka ei pelkää jopa 40 asteen pakkasia, sato ei putoa tällaisten pakkasien jälkeen. Pensas on erittäin pitkä, keskisuurilla klustereilla, jotka koostuvat sinimustan, vahamaisen kukinnan, marjoista. Totta, ne ovat hieman hapan, mikä ei ole havaittavissa prosessoidussa muodossa.

Novocherkasskin vuosipäivä

Tämä on yksi parhaista eteläisistä marjoista, jonka kehitti amatööri viininviljelijä N.V.Krainov. Pitkä pensas kasvattaa vaikuttavia kartionmuotoisia klustereita, jotka painavat jopa 1,6 kiloa, mutta asianmukaisella hoidolla niitä voi olla kolme kertaa enemmän. Marjat ovat väriltään kelta-vaaleanpunaisia, painavat jopa 800 g, niillä on pitkänomainen luumumainen muoto, mehukas makea massa ja tiheä iho, joka on helppo syödä. Tämä on herkullinen ruokailukokemus.

Hän ei pelkää lämpötilan laskua -25 ° C (sinun ei tarvitse edes peittää sitä).

Tärkeä! Jos et ole varma, että se ei ole kylmempi, on parempi eristää lämpöä rakastava kulttuuri. Positiivinen ominaisuus on myös varhainen kypsyminen, vain 112–122 päivää.

Novocherkasskin vuosipäivä on vastustuskykyinen sienille, mutta ennaltaehkäisyn vuoksi ei ole haittaa käsitellä pensaita. Peittämisverkot auttavat rypäleiden ja ampiaisien höyhenen ystäviä, joilla voit peittää joko koko kasvin tai vain yksittäiset harjat.

Kishmish säteilevä

Tämä makea siemenetön marja saadaan jalostamalla Rose Kishmish Cardinalilla. Kypsymisaika on keskimäärin varhainen 115 päivästä 135 päivään. Sen nimi on täysin perusteltu: auringossa vaaleanpunaiset violetit marjat näyttävät lähettävän valoa. Radiant Kishmish - siemenetön, kuuluu pöytälajikkeisiin, erittäin makealla marjalla, joka on kerätty löysiin klustereihin, joiden paino on 700-900 g. Se kypsyy noin syyskuussa, sen sato kasvaa, jopa 14 kg / bush. On parasta viljellä tätä viiniköynnöstä makeilla marjoilla erityislaitteilla: kaarilla tai huvimajoilla, jotta tuuli puhaltaa nippuja hyvin sieni-infektioiden välttämiseksi. Tämä lajike pystyy pölyttämään itsensä täydellisesti, se ei tarvitse kolmannen osapuolen pölyttäjää.

Kishmish säteilevä

Tason

Ya.I.Potapenko-nimisen VNIIViV: n kasvattajat ylittivät Italian lajikeviinirypäleet Zoreva-lajikkeen kanssa, tuloksena oli syötäväksi tarkoitettu viinirypäle ja kypsymisaika 13-15 viikkoa silmujen kukinnan jälkeen, suunnilleen elokuun viimeisen vuosikymmenen aikana. Kartioharjat painavat enintään 600 g. Jos koko kasvatusprosessi suoritetaan oikein, ne voivat olla yli kiloa. Vihertävän vaaleanpunaiset, soikeanmuotoiset marjat. Ne erottuvat harmonisella maulla, jolla on voimakas muskottipähkinä.

Tasonin lehti on vaalea smaragdi, sydämen muotoinen, voimakkaasti leikattu. Kukat ovat biseksuaaleja, et voi huolehtia lajin eheydestä.

Tärkeä! Konkreettinen haittapuoli - sienet vaikuttavat siihen voimakkaasti, on tarpeen suorittaa torjunta-aineita.

Kristalli

Tämä lajike kasvatetaan monimutkaisen yhdistelmän avulla. Aluksi Challotsi Lajos -lajikkeet risteytettiin Amurin kanssa, ja sitten tuloksena olevaan lajiin lisättiin pakkasenkestävä unkarilainen Villard Blanc. Tuloksena on lajike, jolla on huomattavia ominaisuuksia: se on makea ja erittäin talvikestävä. Tästä monipuolisesta lajikkeesta saadaan upea viini.

Kristall-viinilajikkeen kypsymisaika on 110-115 päivää. Se kypsyy elokuun puolivälissä.

Tärkeä! Ripustamalla pensaalla melkein pakkaseen asti, kristallimarjat eivät menetä esitystään.

Tällä hetkellä hän "rakentaa" makeutta, mikä on hyvä laatu, jos marjoja vain syötään, mutta viininvalmistuksessa tämä ei ole täysin hyväksyttävää.

Lajike on pakkasenkestävä, ei pelkää lämpötilan laskemista -29 ° C: seen. Lähiöissä, lähettämällä se talveksi, on mahdollista tehdä hautaamatta, mutta vain leikata ja eristää se perusteellisesti.

Immuniteetti sienitauteihin sekä lisääntynyt immuniteetti geenitasolla harmaasta mädästä ovat erittäin miellyttäviä viininviljelijöille. Holkit ovat keskikokoisia. Lehdet ovat sydämenmuotoisia, ja samassa kasvissa ne leikataan eri tavoin. Marjat ovat keskikokoisia, enintään 2,5 grammaa, kerätyt siistiin harjoihin, joiden paino on enintään 200 grammaa. Pyöristettyjen marjojen väri on vaaleanvihreä, ja siinä on vähän vahaa.

Kristalli on hyvä viinintuotannossa, talvivalmisteluissa ja kulutuksessa raakana.

Kristalli

Pearl Saba

Teollisessa mittakaavassa Pearl ei ole osoittanut olevansa paras puoli. Harjat ovat pieniä, enintään 120 grammaa, hedelmien halkeilu lisääntyy, ne rypistyvät kuljetuksen aikana.

Mutta kaikilla sen miinuksilla on plussia:

  • Nopea kypsyminen 110 päivän kuluessa;
  • Miellyttävä tasapainoinen maku;
  • Kauniita tasaisia ​​hedelmiä.

Helmet eivät pelkää talvipakkasia. Jos lämpömittari ei laske alle 27 asteen, viiniköynnöstä ei tarvitse eristää, mutta Moskovan alueella on silti parempi eristää se talveksi, jopa yksi pakkaspäivä tuhoaa viiniköynnöksen.

Pieni pyöreä marja, jossa on kullanvärinen väri ja valkoinen vahamainen kukinta, jonka muoto on korkeintaan 2 senttimetriä ja joka muistuttaa väriltään helmiä, tästä johtuen tämän rypälelajikkeen nimi.

Tärkeä! Tämän lajikkeen ei pitäisi kypsyä, marjat saavat epämiellyttävän jälkimaku.

Lajike on hyvin altis herneille, vaikka kukat ovat biseksuaaleja. Jos tämä helmi ei sovi kovin suuriin määriin, niin yksityisille viinitarhoille, varsinkin kun ilmasto ei voi ylpeillä lämpimillä talvilla, tämä hyvin varhainen tyyppi sopii hyvin.

Isabel

Se on erittäin suosittu lajike. Myös viininviljelyä harjoittavat Moskovan ja Moskovan alueen asukkaat eivät voineet ohittaa sitä. Lajike on yleensä hyvä kaikille, se on vaatimaton maatalousteknologiassa, jolla on hyvä talvikestävyys, se on pöytätekninen eli universaali. Sitä kulutetaan tuoreena, valmistetaan mehua, kompoteja, hilloa ja hyytelöä sekä viiniä. Isabellan erittäin suuri haitta on sen pitkä kasvukausi - yli 160 päivää.

Tummanvioletit Isabella-marjat ovat pyöreitä, halkaisijaltaan jopa 2 cm, niillä on hapan makea maku, mansikka-aromi, jota ei voida sekoittaa mihinkään.

Tärkeä! Isabella-viinirypäleet sisältävät paljon fytonisideja. Siksi mehulla on antibakteerisia ominaisuuksia.

Jos noudatat kaikkia tämän lajikkeen istutusta ja viljelyä koskevia sääntöjä, voit kasvattaa tätä kaunista rypäleen Moskovan alueella.

Muutos

Tämä on suhteellisen nuori lajike, joka on onnistunut osoittamaan erittäin hyvät ominaisuutensa. Se on varhain kypsyvä ja juurtuu hyvin, kypsyy 100-120 päivässä. Sormenmuotoiset makean hapan marjat, joiden väri on violetti, kerätään tyylikkääseen nippuun, jonka paino on 550 g - 2,0 kg. Moskovan alueen viininviljelijät korostavat erinomaista, jopa 18 kg painavaa satoa.

Se talvelee ilman suojaa -24 ° C: seen, sen alapuolella on jo tarpeen eristää.

Ja tietysti on haittoja:

  • Sienivahinko;
  • Ampiainen vaurio;
  • Ei pidä kosteudesta.

Muutos

Super Extra

Jevgeni Pavlovsky kasvatti monia erilaisia ​​rypälelajikkeita. Super Extra on myös hänen aivopoikansa. Super Extrojen "vanhemmat" ovat Sora Talisman ja Cardinal. Erittäin varhainen lajike täyttää kaikki parametrit kasvattaessa kylmillä alueilla Venäjällä:

  • varhainen kypsyys;
  • Pakkasenkestävyys;
  • Tautien immuniteetti;
  • Laadukas kuljetus.

Kaikille näille ominaisuuksille on helppo korvata etuliite "super". Vahvan, korkean pensaan päällä on paljon noin 800 g: n painoisia klustereita, jotka koostuvat vihertävänkeltaisista marjoista, joissa on makea lihava massa. Lehdet ovat viisivärisiä, vaaleanvihreitä. Kukat ovat biseksuaaleja. Saanto on suuri, jopa 16 kg.

Lisätään pistokkailla, taimilla ja varttamalla.

Pohjoisen kauneus

Monet Moskovan viininviljelijät väittävät, että sinun pitäisi ehdottomasti yrittää kasvattaa Krasa Severa-viinirypäleitä. Tämä vaatimaton lajike ei pelkää pakkasia -24 ° C: een saakka, ja suojan alla ei pelkää -30 ° C: ta. Marjat ovat väriltään vihreitä, ja täysin kypsinä niistä tulee melkein kimmoisia, rusketettuja. Maku on hapokas, hapan.

Tärkeä! Pohjoisen kauneuden viinirypäleiden käyttö raskaana olevilla naisilla on hyvä vaikutus sikiön hermoputken muodostumiseen.

Monet Keski-Venäjälle kaavoitetut lajikkeet voivat talvella ilman suojaa, mutta on parempi olla vaarantamatta sitä, näillä alueilla ei ole harvinaista, että lämpömittari laskee alle 30 ° C.

Vertaamalla itse jokaisen lajikkeen kaikkia etuja ja haittoja, henkilökohtaisen juoniominaisuuksiaan, mikä on sen maaperä ja auringonvalo, jokainen päättää itse, mitkä rypäleet on parempi istuttaa Moskovan alueelle. Jäljellä on ostaa taimia ja kasvattaa kauniita rypäleitä virheistään ja voitoistaan.