Keinotekoisesti kasvatettu pöytälajike - Arcadia-rypäle, joka on saatu valikoivasti yli 20 vuotta sitten Moldovan ja purppuran kardinaalin tummansinisistä rypäleistä. Jalostus suoritettiin V.E.Tairovin viininviljely- ja viininvalmistusinstituutissa Odessassa. Hybridilajike tunnetaan nimellä Nastya. Sitä pidetään taimien myynnin ennätyshaltijana, se on yksi viidestä johtavasta lajikkeesta, jotka on tarkoitettu kauppaan. Moldovasta lajike peri vastustuskyvyn epäsuotuisille sääoloille, Cardinalista - marjojen laadusta.
Kuvaus
Rypäleiden valinnassa on tutkittava tarkemmin Arcadia-lajike, lajikkeen kuvaus ja sen edut:
- Rypäleen rypäleterttujen muoto on kartiomainen tai lieriömäinen, niiden koko on suuri (paino 600 g - 2,5 kg). Usein niput ovat leveitä, suurella lakaistuksella ja löysällä rakenteella, joskus löytyy keskitiheyttä.
- Arcadia-lajikkeen hedelmät ovat kooltaan suuria: marja on 3,7 cm korkea, 2,8 cm leveä, ja sillä on usein alkuperäinen sydämen muotoinen tai tavallinen soikea muoto. Jokainen marja painaa 10-15 g. Iho on kauniin keltaisen sävyä, ohut ja vahva. Ihon pinnalla on ohut kerros valkoista pruinia (vahapäällyste). Massa on mehukas ja mehevä. Makea maku ja muskottipähkinän aromi.
- Viiniköynnös kasvaa suureksi. Kasvu on keskitasoa. Epäsuotuisista sääolosuhteista huolimatta pensaan versot kypsyvät hyvin. Noin 50-75% versoista on yleensä hedelmällisiä. Kestää jopa -21-23 ° C lämpötiloja
- Arcadian kukka on biseksuaali, pölytetty itsenäisesti. Viinitarha kasvavalla Nastyalla tarjoaa pölytyksen Laura- ja Talisman-lajikkeille.
Tekniset tiedot
Kokeneella viininviljelijällä on tietoa Arcadia-hybridilajikkeesta. Tärkeimmät ominaisuudet on korostettu:
- kypsyminen tapahtuu 110-115 päivää munasarjojen muodostumisen jälkeen;
- syyskuussa keskimääräinen sato korjataan pensaasta - 20 kg;
- Arcadia on erittäin vastustuskykyinen sairauksille;
- rypäleet itsepölytyvät, toimivat pölyttäjinä muille lajikkeille;
- marjoilla on makea maku muskottipähkinän sävyllä;
- happamuus - 6 g / l;
- marjat säilyvät täydellisesti kuljetuksen aikana;
- viinirypäleet kuuluvat pöydän lajikkeeseen.
Erottuvat piirteet
Peruslajikkeen lisäksi kasvattajat onnistuivat kasvattamaan vaaleanpunaisen (Helios) ja varhaisen Arcadia-lajikkeen.
Vaaleanpunaisella rypälelajikkeella on:
- marjojen vaaleanpunainen väri;
- rikas ja voimakas maku;
- pienemmät hedelmät ja keskisuuret rypyt;
- kypsymisaika on pitkä - noin 130 päivää;
- korkea tiheys, mikä ei salli niiden puhkeamista.
Varhainen lajike on erilainen:
- nopea kypsyminen - noin 110 päivää;
- massan suuri tiheys;
- vastustuskyky hometta ja ampiaisvaurioita vastaan;
- suhteellisen pieni pakkasenkestävyys;
- marjoja.
Lasku
Ennen istutusta taimi on asetettava veteen vähintään yhdeksi päiväksi. Jos kasvin istuttaminen on mahdotonta heti taimen ostamisen jälkeen, sen saa kaivaa märään hiekkaan. Seuraavaksi sinun on kaivettava reikä taimen pituudelta ja levitettävä orgaanisia lannoitteita. Ennen istutusta kasvin juurta lyhennetään karsimalla, jättäen 10-14 cm.
Hyvän ja laadukkaan sadon saamiseksi sinun on noudatettava maataloustekniikan perussääntöjä:
- voit istuttaa kasvin syksyllä, mutta on parasta tehdä se keväällä huhtikuussa;
- hienomman maun marjoja saadaan kasvatettaessa omajuurisia taimia;
- rypäleen pensaat tulisi käsitellä Bordeaux-nesteellä ennaltaehkäisyn ja homeentaudin välttämiseksi;
- katarovka on pakollinen - juurien poisto enintään 20 cm: n päässä pinnasta;
- rypäleiden kastelu on suositeltavaa ennen kukintaa ja sen jälkeen, kun uria ei ole pitkin, ämpäriin kuuluvan holkin alla, taloudellisin tapa on tippukastelu;
- Kasvillisuuden ulkopuolella tapahtuvaa kastelua käytetään silloin, kun kastelu suoritetaan syksyllä kosteuden varastoimiseksi maaperään jäätymisen estämiseksi;
- multaa suositellaan;
- sinun on syötettävä kasvi mineraalilannoitteilla;
- kesäkuun kukinnan jälkeen rypäleet lyödään;
- sienitautitartunnan estämiseksi Arcadia-pensas ruiskutetaan erityisellä Ridomil Gold -valmisteella, kun 3 lehtiä ilmestyy, 14 päivän kuluttua, toista menettely;
- typen ylimäärällä on huono vaikutus viinirypäleisiin, on suositeltavaa lannoittaa kalium- ja fosfaattilannoitteilla;
- holkin sallittu kuorma enintään 45 silmään;
- kun se poistetaan, leikkaus jätetään 9-11 silmälle;
- yksi nippu kutakin ampumista varten on sallittua.
Hoito
Viinirypäleet vaativat asianmukaisen kastelun kukinnan aikana ja ennen sitä. Runsaus riippuu vuodenajasta: kuivina aikoina pensas tarvitsee vettä välttääkseen stressiä maaperän äkillisten kosteusmuutosten aikana.
Puolivälissä syksyllä ja keväällä multaa tulisi suorittaa. Pensaan ympärillä oleva maa on peitetty humuksella 3 cm, ja keväällä maaperä lannoitetaan kalium-fosfori-seoksilla, mikä edistää taimen kasvua syksyllä.
Pensas karsitaan, kun viiniköynnös on levossa. Pensas on suositeltavaa muodostaa tuulettimen muodossa, jättäen useita rypäleiden hihoja, jotka leikataan 12 silmän sisällä. Joten oksat eivät ole ylikuormitettuja sadolla. Mehukkaiden ja suurten marjojen saamiseksi jokaiseen versoon jätetään yksi nippu. Säleikköä käytetään tukemaan holkkia.
Nastya ei ole taudista vastustuskykyisin lajike, joten tautien ehkäisy on välttämätöntä. Pensas ruiskutetaan 2 kertaa vuodessa kastelun aikana sienitautien torjunta-aineilla ja Bordeaux-nesteellä, jonka pitoisuus on enintään 1%.
Hyödyt ja haitat
Arcadia-rypäleillä on useita etuja:
- on yksi varhaisimmista lajikkeista;
- marjat kypsyvät samanaikaisesti;
- sato korjataan 3 vuotta istutuksen jälkeen;
- Nastyalla on kevyt miellyttävä tuoksu;
- asianmukaisella hoidolla sato pensaasta saavuttaa 26 kg;
- Arcadia sopeutuu täydellisesti ilmastonmuutokseen.
Monilla eduilla hybridilajikkeella on myös haittoja:
- kasvin valofiilisyydestä tulee ongelma pienimmässäkin pimeydessä;
- sietää huonosti luonnosta ja kylmää tuulta;
- pensas voi olla hukkua, mikä johtaa marjojen koon pienenemiseen.
Viininviljelyn tarkoituksena on kasvattaa syötäväksi tarkoitettujen rypälelajikkeiden korkeita satoja kaikilla alueilla. Noin puoli vuosisataa sitten teollisuus levisi Siperiaan. Eteläisen sadon kasvattaminen ei ollut mahdollista heti päivittäisen lämpötilan merkittävien muutosten, lyhyen kasvukauden sekä pitkän ja pakkasen talven vuoksi. Tätä varten tehdään kaivannon ja maaperän perusteellinen valmistus paksilla lautaseinillä. Istutuksen jälkeen pensaat peitetään tiukasti ylhäältä pakkasen kestämiseksi. Turvakoti poistetaan vasta huhtikuussa.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Arcadia on ihanteellinen tuoreen kulutuksen tai purkitettujen viinirypäleiden valmistukseen, joiden kuvaus ja hoitoominaisuudet on esitetty yllä, ja auttaa aloittelijoita aloittamaan herkullisen hybridilajikkeen kasvamisen.