Sisältö:
Tärkeä paikka kotimaisen ja maailmanlaajuisen kirsikkavalikoimassa on vanhoissa lajikkeissa, jotka ovat tunnettuja positiivisista ominaisuuksistaan ja ominaisuuksistaan tietyillä viljelyalueilla. Yksi näistä lajikkeista on Zhukovskajan kirsikka.
Lyhyt kuvaus kulttuurista, lajikkeen historiasta
Kirsikka kuuluu arvokkaisiin hedelmäkasveihin, joilla on runsas korkealaatuinen sato ja ainutlaatuinen maku. Kasvin hedelmille on ominaista yleinen arvo, ja niitä käytetään sekä tuoreeseen kulutukseen että tietyntyyppiseen teknologiseen käsittelyyn. Ne sisältävät seuraavat komponentit:
- liukoiset kiinteät aineet;
- Sahara;
- P-aktiiviset aineet (katekiinit, antosyaanit, leukoantosyaanit jne.);
- askorbiinihappo (C-vitamiini),
- foolihappo (B9-vitamiini),
- riboflaviini (B2-vitamiini) jne.
Zhukovskaya on vanha kirsikkalajike, joka on saatu VNIIGiSPR: ltä Michurin 1940-luvulla kasvattajat Kharitonova ja Zhukov. Lajike on taimi paikallisten lajikkeiden avoimesta pölyttämisestä. Lajike läpäisi vyöhykkeen Keski-, Keski-Mustan maan, Keski-Volgan ja Ala-Volgan alueilla.
Ominaisuudet ja ominaisuudet
Puut ovat keskivaikeaa. Kruunulle on ominaista pyöristetty muoto, vahva leviämistaso, lehtien keskivahvuus ja tiheys. Hedelmä tapahtuu kimppu versoissa, tietty osa hedelmistä muodostuu viime vuoden kasvuista. Hedelmät painavat enintään 4 g, yksittäiset kirsikat painavat 6-7 g, kuivina erotettuna, melkein mustat. Ne ovat sydämenmuotoisia ja soikeita, houkuttelevia, hapan, melko miellyttäviä, maku on 5 pistettä.
Kukinta-aika on keskimääräinen. Lajike on itse hedelmällinen. Lajikkeen kypsymisaika on heinäkuun puolivälissä. Sato muodostuu kerrallaan, eikä se ole taipuvainen irtoamaan. Hedelmien alku putoaa 4. viljelyvuoteen. Lajikkeen tuottavuus on korkea, 10-vuotiaana puu muodostaa 12 kg / puu, 20-vuotiaana - jopa 30 kg / puu. Kasvien pitkäikäisyys on 18-20 vuotta, tyydyttävä hedelmä 15-16-vuotiaille asti. Lajike on vastustuskykyisempi kokkomykoosille verrattuna Lyubskaya ja Vladimirskaya. Kestää rengaspaikkaa.
Lasku Zhukovskaja
Sivuston valinta
Kuten useimmat tämän kulttuurin lajikkeet, Zhukovka-kirsikka kuuluu itse hedelmällisiin lajikkeisiin, joten pölyttävien kirsikkalajikkeiden tulisi kasvaa alueella lajikkeen välittömässä läheisyydessä. Optimaaliset niistä ovat:
- Kulutustavarat musta;
- Nuoriso;
- Apukhtinskaja;
- Vladimirskaya;
- Lyubskaja;
- Griot Ostheimsky;
- Suklaa tyttö.
Useimmilla kasvualueilla Zhukovskajan optimaalinen istutusjakso on kevään puolivälissä. Eteläisillä alueilla menettely voidaan lykätä syksyn ensimmäiseen puoliskoon. Keski-Venäjällä ja arojen alueilla tämä on riskialtista, koska lajikkeella, joka ei ole kovin vastustuskykyinen talvikauden epäsuotuisille tekijöille, ei ole aikaa valmistautua perusteellisesti negatiivisiin lämpötiloihin.
Kirsikka Zhukovskayaa suositellaan viljelyyn alueilla, joilla on mustaa maata tai hiekkaa. Happamuuslukemien tulisi olla neutraaleja. Savimaat ovat täysin sopimattomia tälle lajikkeelle; Zhukovskajaa ei suositella viljellä tällaisilla tontilla.
Lajikkeen viljelykäyttöä ei saa varjostaa ja altistaa kylmäluonnoksen kielteisille vaikutuksille. Tontin pohjaveden on oltava vähintään puolitoista metrin syvyydessä.
Istutusmateriaalin valinta
On suositeltavaa ostaa Zhukovskajan taimia syksyllä, jolloin niiden valikoima on paljon laajempi kuin keväällä. On valittava yhden tai kahden vuoden ikäisiä kasveja, joiden korkeus on 1-1,2 m ja juurijärjestelmä vähintään 20 cm. Lajikkeen puiden kuoressa ei saa olla mekaanisia vammoja tai vaurioita, kasvuja, tauteja, haavaumia jne. sileys, älä ole ryppyinen ja karkea.
Ostetut taimet on kaivettava talveksi. Tätä varten valitaan varjostettu juoni, jolle kaivetaan tarvittavan pituinen ja noin 30-50 cm: n syvyyskaivu. Istutusmateriaali sijoitetaan siihen kaltevaan asentoon, vuotanut perusteellisesti vedellä, ja sitten ripottamalla juuristo ja osa rungosta maalla. Tässä asennossa lajikkeen taimet pysyvät kevääseen asti, jolloin ennen istutusta ne poistetaan varovasti reikästä, yrittäen olla vahingoittamatta juuria ja runkoa.
Lasku
Zhukovskaya-puiden istutusprosessi avoimeen maahan on samanlainen kuin muiden tavallisten kirsikkalajikkeiden vastaava prosessi. Kuoppa, jonka syvyys on vähintään 60 cm ja halkaisija 80 cm, on valmisteltava etukäteen. Se on kaivettava etukäteen: kevätistutusta varten tämä tehdään syksyn toisella puoliskolla ja syksyn istutusta varten - 15-20 päivässä.Reikästä uutettu maaperä sekoitetaan seuraavien lannoitteiden kanssa:
- yksinkertainen superfosfaatti - 60 g;
- humus - 5 kg;
- kaliumkloridi - 40 g.
Reiän keskellä ajetaan noin metriä pitkä puupanos. Reiän pohjalle on levinnyt pieni ravintokoostumus, jolle asetetaan Zhukovskaya-taimi. Kasvi on sidottu pohjoispuolen vaarnaan narulla, joka on taitettu kahdeksan kuvioon. Tässä tapauksessa on välttämätöntä olla vetämättä lajikkeen taimia niin, että se ei kuole.
Lajikkeen taimi on peitetty maaperällä varmistaen, että juuren kaula nousee maanpinnan yläpuolelle 4-5 cm: n korkeudelle.Maaperä on hieman tampattu jaloilla. 25-30 cm: n etäisyydellä "Zhukovskaya" -taimesta se kaivetaan hieman ympärille ja vesi kaadetaan tuloksena olevaan reikään 2-3 ämpäriä.
Juuriala mulchoidaan sahanpurulla tai kompostilla, kaadetaan 2-3 cm korkeaan kerrokseen, minkä ansiosta on mahdollista välttää maaperän halkeilua ja kosteuden haihtumista myös ensimmäisen kastelun jälkeen.
Kasvien hoito
Kastelu
Zhukovskaya-lajike tarvitsee vähintään neljä kastelua vuodessa:
- kukinnan aikana;
- hedelmien kypsymisprosessissa;
- lehtien pudotuksen päättymisen jälkeen;
- syksyn toisella puoliskolla.
Kastelu tapahtuu Zhukovskajan tehtaan kruunun parametrin mukaisesti. Jokaisen toimenpiteen on kulutettava vähintään 40-50 litraa. Kastelu suoritetaan kahdella tavalla:
- Lisäämällä vettä uriin, joista ensimmäinen kaivetaan 0,5 m: n päähän rungosta, ja toinen - vielä 50 cm: n kuluttua. Kun nämä urat imevät kosteuden kokonaan, multaa tehdään orgaanisilla aineilla (humus, olki, sahanpuru, turve);
- Tippakastelujärjestelmien avulla, jotka sijoitetaan spiraaliin laitoksen ympärille siten, että pienempien ja suurempien halkaisijoiden välillä säilyy 0,3 m: n etäisyys.Pisaran vaihe on 25-30 cm, joka peittää kokonaan juurijärjestelmän koko alueen.
Kun kosteus imeytyy täydellisesti, runkoalue löystyy noin 10 cm: n syvyyteen, syksyllä tämä etäisyys kasvaa 15-20 cm: iin.
Lannoite
Valmistellessaan istutusreikää kaikkien suositusten mukaisesti Zhukovskaya ei tarvitse ruokintaa kasvun ensimmäisinä vuosina. Vain kahden vuoden kuluttua lajikkeen istuttamisesta avoimeen maahan tulisi siirtyä lannoitteiden käyttöön.
Ensimmäinen menettely suoritetaan keväällä, kukinnan aikana ja välittömästi sen päättymisen jälkeen (suunnilleen huhtikuun viimeisistä päivistä toukokuun puoliväliin). Kukinnan aikana käytetään ammoniumnitraattia, joka laimennetaan vedellä suhteessa 1:50. Ammoniumnitraattia saa käyttää myös luokassa, josta 200 g laimennetaan 10 litraan vettä. Kun Žukovskaja haalistuu, se suihkutetaan nitroammofosilla (1: 200). Lannoitteiden kulutus on 30 litraa laitosta kohti.
Toisessa- kesäkuun kolmannella vuosikymmenellä on suositeltavaa suorittaa lehtien ruokinta Zhukovskajalla. Tätä varten on suositeltavaa käyttää 2-prosenttista magnesiumsulfaattiliuosta.
Syksyn ensimmäisellä puoliskolla lajike on tarpeen ruokkia fosfori-kaliumlannoitteilla. Tätä tarkoitusta varten seuraavat lannoitteet laimennetaan 1 m2: n lähivarren sektoria kohti 10 litraan vettä:
- rakeinen superfosfaatti - 40 g;
- kaliumkloridi - 20 g.
Kaivamisen aikana lisätään 120-150 g puutuhkaa 1 m2 maaperää kohti. On myös suositeltavaa lisätä noin 10 kg puolimäistä lantaa Zhukovskaya-lajikkeen alle.
Leikkaaminen
Tämä toimenpide suoritetaan joko kevään ensimmäisellä puoliskolla tai syksyllä lehtien pudotuksen päättymisen jälkeen. Kuten kaikki kirsikkalajikkeet, Zhukovskaya ei hyväksy voimakasta karsimista ja juurien muodostumista.
Istutettaessa on suositeltavaa jättää korkeintaan 6-8 päähaaraa kahden vuoden ikäiselle taimelle. Rungon muodostuminen alkaa noin 40 cm: n korkeudessa maanpinnasta. Kaikki tämän tason alapuolella olevat lisäykset poistetaan. Yhden vuoden ikäisessä taimessa versot lyhenevät kolmanneksella, jonka pituus on alle 50 cm, ja keskijohde katkaistaan myös siten, että noin 10-15 cm on jäljellä viimeiseen sivuttaiseen versoon asti.
Kahden vuoden iästä alkaen kasvit poistetaan:
- oksat, jotka kasvavat sisäänpäin ja alaspäin, paksuen siten kruunua;
- sairaat, kuivat, mekaanisesti loukkaantuneet versot;
- luuston versot paikassa, jossa sivukasvujen kasvu on pysähtynyt;
- keskijohdin, jos sen pituus ylittää 3-3,5 m.
Kun useimpien versojen kasvu ei ylitä 15 cm, on aika siirtyä kasvin nuorentavaan karsimiseen. Tätä varten joka kolmas vuosi on tarpeen leikata luuston oksat kolmanneksella.
Kasvinsuojelu
Kasvukauden aikana on suositeltavaa istuttaa istutukset ajoissa rikkaruohojen poistamiseksi. Tämä menettely on tärkeä jopa kypsille, täysin muodostuneille kasveille. Rikkakasvien poistamisen laiminlyönti on täynnä sadon ja hedelmien laadun heikkenemistä.
Zhukovskajan viljelyprosessissa on yleensä turvauduttava kemiallisten kasvinsuojeluaineiden käyttöön. Lajike on resistentti kokkomykoosille ja rengaspaikalle, mutta siihen vaikuttavat esimerkiksi:
- monilioosi (varsinkin jos tauti on epifytoottinen);
- rupi;
- ruoste;
- gommosis;
- klasterosporiumtauti;
- juurisyöpä.
Tuholaisten joukossa Žukovskajalle vaarallisimmat ovat:
- kirva;
- kärsäkkä;
- limainen kärsä.
Niiden torjumiseksi käytetään sopivia sieni- ja hyönteismyrkkyjä.
Korjuun ominaisuudet
Kuten useimmat kirsikkalajit, Zhukovskaya alkaa muodostaa hedelmiä 4-5-vuotiaana istutuksen jälkeen avoimeen maahan. Kypsyminen tapahtuu lähempänä heinäkuun puoliväliä. Jos kesäjakso oli märkä ja kylmä, tämä prosessi siirtyy 2-3 viikkoa. Yleensä hedelmät ovat tiukasti kiinni versoissa, eikä niitä tarvitse irtoa. Hedelmien kerääminen tapahtuu yhdessä vaiheessa.
Sadonkorjuun aikana varret ei ole suositeltavaa irrottaa.Kirsikat sijoitetaan erityiseen astiaan, jonka kerros on enintään 5 cm. Sadonkorjuusäiliöiden tulee olla matalia ja kuivia.
Hedelmiä säilytetään sisätiloissa noin 90%: n ilman kosteudessa ja korkeintaan 8-10 ° C: n lämpötilassa. Tällaisissa olosuhteissa kirsikoita säilytetään puolitoista - kaksi päivää. Jääkaapissa säilytysaika pidennetään 20 päivään.
Valmistautuminen talveen
Zhukovskaya-kirsikka kuuluu lajikkeisiin, joilla on alhainen talvikestävyys. Tältä osin useimmilla viljelyalueilla se tarvitsee asianmukaisen suojan talveksi.
Kun maaperän syksyn kaivaminen on saatu päätökseen, on suositeltavaa lisätä 10-15 cm korkea orgaanisen ainekerros Zhukovskajan lähellä runkoalustaa multaa varten. Sen jälkeen lajikkeen luuhaarat yhdessä varren kanssa peitetään tiheällä säkillä, kiinnittämällä se langanpaloilla. Keväällä turvakoti poistetaan puista.
Lajikkeen edut ja haitat
Lajikkeen etuihin kuuluu yleiskäyttöisten hedelmien korkea laatu, suurempi vastustuskyky kokkomykoosille verrattuna muihin kaavoitettuihin lajikkeisiin - Vladimirskaya ja Lyubskaya, samoin kuin useimpien kirsikkalajikkeiden tapaan vastustuskyky rengaspaikalle.
Zhukovskajan viljely on suhteellisen mutkatonta ja tyypillistä kirsikkakulttuurille. Työn ja ajan investointi antaa sinulle hyvän ja korkealaatuisen sadon kirsikkalajikkeesta kauden lopussa.