Sisältö:
Kirsikat ovat aina olleet kuuluisia maustaan ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Siitä valmistetaan kompotteja, säilykkeitä ja hilloja. Suuren lajikkeen Black Cherry ei ole poikkeus, ja lisäksi monet hienostuneet puutarhurit ovat jo pitkään suosineet tätä lajiketta, koska se on vaatimaton hoidossa, melkein kuin kirsikka, on erinomainen maku ja antaa runsaan sadon vuodesta toiseen.
Lajikkeen loi Rossoshanskin alueellinen kokeellinen puutarhanhoitoasema A.Ya.Voronchikhina. Kasvattajat ristittivät kaksi lajiketta: kirsikka Kulutustavarat musta ja Zhukovskaya.
Vuoden 2000 jälkeen tämä marjalajike jaettiin Pohjois-Kaukasuksen alueille. Häntä suosivat puutarhurit Rostovin alueelta, Voronežin ja Belgorodin alueiden eteläosasta sekä Volgogradin asukkaat.
Lajikkeen ominaisuudet
Shirpotreb-kirsikkalajikkeen jälkeläiselle on ominaista hyvä pakkasenkestävyys, se sietää rauhallisesti lämpötilan laskua -31 ° −33 °. Kukannuput eivät kärsi paljon - 0,3 - 4,8%.
Mustalle kirsikalle on ominaista nopeasti kasvava ja hedelmällinen lajike. Jos kirsikka on 7-vuotias, puu voi tuottaa satoa 16–26 kg. Tämä on lajike, jolla on varhainen hedelmäaika, se alkaa tuottaa satoa jo 2,5 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät kypsyvät täysin kesän ensimmäisen kuukauden lopussa etelässä, keskikaistan asukkaat alkavat syödä marjoja hieman myöhemmin - heinäkuun lopulla.
Puun kuvaus:
- heikko tai keskivaikea, aikuisen puun korkeus on enintään 5 metriä;
- puun yläosa on leveän pyramidin muotoinen, joskus soikea;
- tiheys on keskimääräistä korkeampi, ja lehville on ominaista hyvä;
- rungossa kuori on tummanharmaa, nuorilla taimilla on toisaalta hieman vaaleampi kuori, rungossa ei ole käpristymiä;
- karheus on keskitasoa tai lievää;
- halkeilee pituussuunnassa, mutta harvoin;
- keskimääräistä pituisilla turvotetuilla linsseillä on pitkänomainen soikea muoto, leveä, jolle on tunnusomaista tiheä järjestely;
- solmujen välillä on suuri etäisyys, versot ovat suorat, varhaisessa iässä varjo on ruskean ja vihreän välillä, kun se on harmahtava;
- kasvulliset silmut ovat suuria, munamaisia, ulottuvat 6 mm: iin, tarttuvat versoon, kun taas generatiiviset silmut ovat puolestaan hieman pienempiä - 3,5 mm, joilla on samanlainen muoto, myös jäljessä versosta;
- lehtiterä on hieman pitkänomainen ja soikion muotoinen, jonka yläosa on terävä, pääosa on pyöristetty;
- kirsikanvartta saavuttaa 23 mm, paksuus on keskimääräistä korkeampi, kalju, yläosassa on irtonainen, stipules puuttuu.
Kukinnassa havaitaan keskimäärin 3 kukkaa, paljon harvemmin - 1, 2 tai 4, kukat itse ovat melko suuria, halkaisijaltaan 33 mm. Niillä on leveän kulhon muoto, jotkut ovat tasaisempia ja terälehtiä on taivutettu taaksepäin. Värimaailma vaihtelee valkoisesta kukinnan jälkeen tummempaan suoniverkkoon tämän prosessin loppupuolella, jotka eivät ole päällekkäisiä.
Emi on samalla tasolla heteiden kanssa, joskus hieman alemmassa asennossa, heteet saavuttavat 12 mm yhdessä emän munasarjan kanssa - 14 mm.
Mustalla kirsikalla on suuria täysiä hedelmiä:
- paino on keskimäärin 5 g, pituus - 26 mm;
- hedelmällä on pyöristetty muoto, voimakkaasti litistetty reunoista;
- sillä on pieni leveä suppilo, hedelmän yläosa on pyöreä, emän jälkeen on jälki pienen loven muodossa;
- marjan iholla on tumma kirsikka, lähempänä mustaa;
- massalla on samanlainen sävy, suonet ovat hieman vaaleampia, tumma mehu, massa itsessään on pehmeää ja pehmeää.
Tumma kirsikka on ominaista hedelmälle, jolla on miellyttävä makea ja hapan maku.Jalka saavuttaa 33-39 mm pituuden, paksuuden - 2 mm, massa hajoaa helposti kivestä ilman erityisiä vaikeuksia. Keskimäärin siementen massa saavuttaa 0,5 grammaa, samalla kun se muodostaa 9% itse marjan massasta. Sen muoto voi olla soikea tai laajasti soikea, yläosa on hieman pyöreä, pääosa on tasainen, hieman viisto, pienillä kylkiluilla. Sävy on vaaleanruskea.
Maataloustekniikan piirteet
Lajiketta ei pidetä liian hassuina, mutta istutuksessa ja kasvatuksessa on vivahteita. Kokeneet puutarhurit suosittelevat seuraavien ominaisuuksien huomioon ottamista:
- vaikka lajike on pakkasenkestävä, sinun on valittava puutarhan eteläosa, jossa on hyvä valaistus ja voimakkaita tuulia;
- kirsikoita ei tule istuttaa paikkoihin, joissa pohjavesi on korkealla tai joissa vesi pysähtyy keväällä;
- maaperän tulee olla kevyttä hiekkaa tai savea, se kaadetaan ja kalkitaan etukäteen. Sitten seitsemän päivän kuluttua kalkinnasta levitetään siellä orgaanisia lannoitteita;
- paras istutusaika on huhtikuun puolivälissä;
- kasvi ei siedä voimakasta sakeutumista, joten oksat on lyhennettävä joka kausi;
- ei tarvitse usein kastelua, se riittää 2 kertaa vuodessa - hedelmien alussa ja muodostumisen aikana.
Korjuun ominaisuudet
Paras sato on odotettavissa 3,5 vuotta puun istutuksen jälkeen, heinäkuun loppupuolella. Hedelmät on korjattava 3-4 päivää ennen niiden viimeistä kypsymistä. Paras korjuumenetelmä on leikata kirsikat harjoilla lähemmäksi varren kiinnityskohtaa. On suositeltavaa korjata terveelliset hedelmät erillään epämuodostuneista. Jos marja poimittiin ilman vartta, sinun ei pitäisi antaa sen istua, muuten siitä tulee käyttökelvoton lähitulevaisuudessa. Kirsikat kannattaa poimia aamulla.
Lajikkeen edut ja haitat
Tällä lajikkeella, kuten muillakin, on sekä etuja että haittoja. Positiivisten ominaisuuksien joukosta on syytä huomata, että musta Stefania-kirsikka:
- kompakti;
- antaa suuria mehukkaita marjoja houkuttelevalla makealla maulla;
- alkaa tuottaa hedelmää aikaisin.
Cherry Black -lajikkeella on haittoja, mukaan lukien:
- suhteellisen lyhyt käyttöikä;
- taipumus vahingoittaa lehtiä ja hedelmiä kokkomykoosin ja monilioosin sairauksilla.
Kuitenkin, jos pidät hyvää huolta puusta, lehdistä, ota huomioon kaikki tämän kirsikkalajikkeen istuttamisen erityispiirteet, se miellyttää pian omistajiaan runsaalla sadolla.