Sisältö:
Cherry Volochaevka kasvatettiin FSBSI VSTISP: ssä 1980-luvulla A.I.Estrstrovin tiimin pohjalta kahden perinteisen venäläisen keskialueen lajikkeen - Vladimirskaya ja Lyubskaya - perusteella. Lajike peri heiltä hedelmille tyypillisen makean ja hapan maun, korkean pakkasenkestävyyden ja keskimääräisen vastustuskyvyn sienitauteille. Vuodesta 1997 lähtien sitä on suositeltu viljelyyn Venäjän keskialueella, jonka ilmasto-olosuhteet vastaavat parhaiten viljelmän lämpötilaa ja kosteutta koskevia vaatimuksia.
Kirsikka Volochaevka: lajikkeen kuvaus
Keskimääräinen talvikestävyys. Kirsikka Volochaevskaya kestää pakkasia jopa -30 ° C: seen, tämän arvon alapuolella silmut ja nuoret oksat alkavat jäätyä kasveissa.
Palaavat keväthallit ovat vaarallisia kukannupuille.
Tämän seurauksena viljely tuottaa epätyydyttäviä viljelytuloksia Vladimirin ja Transbaikalian pohjoispuolella, pohjoisilla ja tuulen rinteillä, alangoilla, paikoissa, joissa pohjavesi ja maaperä esiintyvät lähellä happamat reaktiot.
Kuivuuden kestävyys on keskimäärin. Keskivyöhykkeen olosuhteissa se vaatii kastelua 3 kertaa vuodessa, useammin etelään, maaperän kostutus ja pakollinen multaa.
Kirsikka Volochaevka-puu
Sato on keskitaso tai korkea - 10-15 kg / 4-5 vuotta vanhaa puuta kohden, hyvällä hoidolla ja tyydyttävillä sääolosuhteilla, jopa 65 (keskikaistalla) ja 100 (Venäjän eteläosassa) c / ha. Venäläisten kirsikoiden tuottavuusstandardi on 45 c / ha (Vladimirskaya-lajikkeen mukaan). Puu tuottaa hedelmää 15 vuotta, etelässä - jopa 20.
Varhainen kypsyysaste on keskimääräinen tai keskiviivästynyt (pohjoisissa lähiöissä), hedelmät alkavat kypsyä heinäkuun kolmannella vuosikymmenellä. Etelä-Venäjällä määräaika siirretään heinäkuun alkuun.
Kukinta keskikaistalla alkaa toukokuun toisella puoliskolla, etelässä - toukokuun alussa.
Lajike on itsepölytetty: se ei vaadi pölyttävien hyönteisten läsnäoloa, muiden lajikkeiden ja kirsikoiden läheistä istutusta ja on vähemmän riippuvainen sääolosuhteista.
Resistenssi sairauksille on keskimäärin, kokkomykoosi - joskus korkea.
Kasvien ja hedelmien parametrit
Puun korkeus on keskimäärin 3-3,5 metriä. Kruunu on pyöristetty, kohotettu, keskitiheys, kauniisti muotoiltu. Lehdet ovat tummanvihreitä, obovate kanssa crenate reuna. Aiemman kasvun oksat ja kukkakimput tuottavat hedelmää.
Keskikokoinen drupe (2,7 - 3,7 g), eteläisillä alueilla ja lämpimällä kesällä - jopa 4,5 g, soikea; iho on kirsikanpunainen, massan ja mehun väri on punainen tai kirsikka (eräänlainen moreli).
Kirsikka Volochaevka -marjat
Massa on keskitiheyttä, mehukas; kivi on keskikokoinen, helposti erotettavissa. Hedelmien maku on jälkiruoka, makea ja hapan, sadekaudella ja köyhdytetyllä maaperällä - vetistä. Hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen, juomien valmistukseen ja säilytykseen. Leivonnaisia koristavat kirsikat säilyttävät erityisen mausteen maun kypsentämisen jälkeen.
| Hedelmäsellun kemiallinen koostumus | ||
|---|---|---|
| Aine | määrä | Huomautuksia |
| Vesi | 0.844 | Keskimääräinen kirsikkapitoisuus |
| Sahara | 0.1 | Sisältö vähenee kirsikoiden standardiin verrattuna 2 kertaa |
| C-vitamiini | 22 mg 100 g: ssa | Sisältö kasvaa standardiin verrattuna (15 g / 100 g). 100 g massaa sisältää 22% terveellisen aikuisen päivittäisestä C-vitamiinin saannista |
| Orgaaniset hapot | 0.014 | Keskimääräinen happamuus.Happojen vaihtelu määrää maun ominaisuudet ja riippuu maaperän mineraalikoostumuksesta. |
Cherry Volochaevskaya: kuvaus maataloustekniikasta
Lajikkeella on kirsikoiden maaperälle asetettu vaatimus: hyvin valutettu, hedelmällinen maaperä, jonka pohjaveden taso on alle 1,5 - 2 metriä, ja reaktio on ehdottomasti neutraali. Puut istutetaan parhaiten kaakkoon suuntautuville rinteille, missä ne voivat saada riittävän tuulensuojan ja hyvän valon, mikä on välttämätöntä laadukkaan hedelmäisen maun muodostumiselle.
Istutus on parasta tehdä huhtikuun lopussa maaperän lämmetessä, mutta ennen lehtien avaamista. Syksyn istutukset ovat vaarallisia, kun taimet jäätyvät.
Istutuskuoppa valmistellaan syksyllä, jonka syvyys on 60-80 cm ja halkaisija 60 cm. Kaivon pohja tyhjennetään 10 cm korkealla murskatulla kivellä ja hiekalla. Savimaaperä sekoitetaan hiekkaan. Lannoitteet ovat tulleet markkinoille syksystä lähtien: humus, superfosfaatti, tuhka ja kaliumkloridi.
Kirsikka Volochaevka ensimmäiset vaiheet
Taimen juuret suoristetaan huolellisesti, jos mahdollista, vaakasuorassa asennossa, juurikaulan ja juuren paikan tulisi sijaita maaperän yläpuolella. Rungon ympärille muodostetaan reikä kastelun helpottamiseksi, maan pinta multaa siinä. Istutuksen jälkeen kasvi on kasteltava 20-30 litralla vettä (2-3 ämpäriä).
Yläpukeutuminen tulisi aloittaa hedelmän alkamisella (4.-5. Vuonna), mieluiten keväällä. Tämä pätee erityisesti typpilannoitteisiin, jotka voivat aiheuttaa versojen kasvua ennen talvea. Lannoitteina käytetään mätälantaa, kompostia ja mineraalimuotoja (tuhka, teolliset lannoitteet).
Kaavio:
- 4. vuosi - urea (keväällä kaivamiseen), kaliumsulfaatti ja kaksinkertainen superfosfaatti (kesällä), orgaaniset lannoitteet (syksyllä renkaan uraan);
- 5. ja 6. vuosi - ammophoska (keväällä);
- Seitsemäs vuosi - kuten 4. vuosi;
- joka ensi vuosi - mineraalilannoitteet;
- 4 vuoden välein - orgaaniset lannoitteet;
- viidennestä vuodesta alkaen kalkitus suoritetaan 5 vuoden välein.
Kastelu keskikaistalla suoritetaan 3 kertaa, kukin 50 litraa: kukinnan jälkeen, hedelmien kypsymisen alussa ja syksyllä.
Tavaratilan ympyrä on irrotettava jokaisen kastelun jälkeen. Mulch-kerros voidaan ylläpitää koko kauden ajan, ennen talvea, ja lumen sulamisen jälkeen hidastaa kukintaa, jotta kukannuput eivät jäätyisi keväällä. Samoihin tarkoituksiin on suositeltavaa pitää lumipeite puiden alla, kunnes lumi sulaa kokonaan.
Kruunun muodostuminen ja kuolleiden oksien poistaminen suoritetaan vakiosääntöjen mukaisesti - alkukeväällä. Myös juurivarset poistetaan.
Kirsikan karsiminen
Talvivalmistelu sisältää typpilannoituksen ajoissa tapahtuvan lopettamisen (viimeistään elokuun alussa), rungon värjäämisen puutarhamaalilla tai kalkilla, nuorten taimien aidan jyrsijöiltä. Kukkivat puut voidaan suojata myöhäisiltä pakkasilta tahraamalla palavalla turpeella tai sahanpurulla.
Tuholaisten ja tautien torjunta
| Tauti | Vastatoimenpiteet |
|---|---|
| Kokkomykoosi | Vaurioituneiden hedelmien ja lehtien tuhoaminen; käsittely Bordeaux-nesteellä ja urealla; varhain kevään ennaltaehkäisevät hoidot biofungisidillä |
| Monilioosi | Vaurioituneiden oksien ja hedelmien tuhoaminen; käsittely keväällä Bordeaux-nesteellä, rautavitriolilla, kuparioksikloridin vesiliuoksella - biologisilla tuotteilla |
| Reikäpaikka | Myös |
| Antraknoosi | Polyram-prosessointi 3-kertainen |
| Weevil | Tavaratilan ympyrän oikea löysääminen ja multaus; käsittely karbafosilla ja kinmixillä |
| Kirva | Käsitellään "Inta-Vir", "Iskra" |
| Mooli | "Decis", "Aktara" |
| Slime Sawfly Caterpillars | "Inta-Vir" |
Hyödyt ja haitat
Lajikkeen edut:
- suhteellinen pakkasenkestävyys, suositellaan viljelyyn Keski-Venäjällä;
- vaatimaton hoito;
- hedelmille tyypillinen kirsikkainen maku;
- suhteellinen vastustuskyky sienitauteille (erityisesti kokkomykoosille).
Haitat:
- ei sovellu kuiville alueille ja alueille, joilla on erittäin ankarat talvet (alle -30 ° С);
- keskikokoiset hedelmät.
Kirsikkalajikkeet Volochaevskaya voitti yksityisten puutarhureiden ja teollisuustilojen suosion Keski- ja Etelä-Venäjällä hedelmien vaatimattomuuden ja korkean maun vuoksi.
