Huolehtivat vanhemmat unelmoivat, että lapsi saa mahdollisimman paljon vitamiineja. Porkkanat ovat erityisen hyödyllisiä kasvavalle keholle, mutta ei ole niin helppoa saada lapset syömään puutarhassa kasvavaa vihannesta. Joko se ei ole makea, tai se ei yksinkertaisesti ole maukasta. Jotta vauva mielellään syö porkkanoita, sinun on valittava lajikkeet, joissa ei ole vain runsaasti keratiinia, vaan myös sokereita. Kun ostat siemeniä uuteen puutarhakauteen, on tärkeää tietää etukäteen, mikä porkkana-lajike on suloisin ja mehukas. Yksi kirkkaimmista edustajista on "Lasten makeus" -porkkana.

Hieman historiaa

Porkkanat ovat pakollisia vihanneksia, joita esiintyy nykyajan kesän asukkaiden sängyissä. On yksinkertaisesti mahdotonta kuvitella nykyaikaista ruoanlaittoa ilman tätä vihannesta. Lisäksi suuri määrä keratiinia ja sokeria tekee porkkanasta yhden yleisimmistä vihanneksista, joita käytetään vauvan ruokaan. Lajikkeella "Lasten makeus" on täsmälleen tällaiset ominaisuudet, lapset syövät sitä innokkaasti maunsa vuoksi, ja puutarhurit suosivat sitä kasvattamiseen, koska sillä on helppoa hoitoa ja hyvät säilyvyysasteet.

"Children's Sweet" -lajikkeen porkkanoilla on sileä pinta ja sylinterimäinen muoto

Porkkana Lasten makeus on erilaisia ​​lajikkeita, jotka on luotu Amsterdamin pohjalta, ja se on lajike alkuperän mukaan, ei hybridi. Porkkanat ovat Berlikum-lajikkeen yksivuotisia kasveja, jotka tuottavat juurikasveja yhdessä vuodessa. Jos istutat juurikasvin toisena vuonna, maa-alueen aktiivinen kasvu havaitaan. Maapintaosaan muodostuu kukinta, ja myös siemeniä ilmestyy.

Lajikkeen kuvaus

Tomaatin vauvan makeus

Porkkanat "Lasten makeus" ovat makeimpia porkkanalajikkeita, joita käytetään aktiivisesti lasten ruokintaan sekä ruoanlaittoon. Eroaa erinomaisesta mausta.

Ainoastaan ​​tälle lajikkeelle ominaisten erityispiirteiden joukossa on huomattava:

  • Korkeatuottoinen keskivarhainen lajike, tekninen kypsyys tapahtuu 130-160 päivää itämisen jälkeen;
  • Juurikasvilla on kirkas punainen-oranssi väri;
  • Muoto on lieriömäinen, sileä pinta ja tylsä ​​kärki;
  • Ydin on olemassa, mutta huonosti ilmaistu;
  • Lajike kestää vastustusta;
  • Hyvissä säilyvyysominaisuuksissa eroaa;
  • Juurekset maistuvat makealta, mehukkaalta, rapealta;
  • Erot korkealla kaupallisilla ominaisuuksilla;
  • Lehtien ruusuke leviää puoliksi;
  • Kasvuna juuret ulottuvat hieman maanpinnan yläpuolelle;
  • Juurikasvien pituus on 22 cm, paino 150-170 grammaa;
  • Keskimääräinen tuotto neliömetriltä on enintään 8 kg.

Porkkanat "Lasten makeus" ovat tuottavia lajikkeita

Porkkanavalikoimaa "Lasten makea" suositellaan vauva- ja dieettiruokalle, se on hyvin varastoitua, sopii syömään raakana ja jalostettuna, purkitettuna ja pakastettuna. Sanalla sanoen, ominaisuuksiensa mukaan sillä on paitsi erinomainen maku, myös monipuolinen käyttö.

Kasvavat ominaisuudet

Kuvattu lajike, kuten monet alueellamme kasvatettavat porkkanalajikkeet, on vaatimaton hoidossa. Mutta silti hyvän sadon saamiseksi sinun on noudatettava tiettyjä maataloustekniikan sääntöjä, joiden kuvausta voidaan soveltaa muihin vastaaviin lajikkeisiin.

Lämpötila-asetus

Tomaatti Lasten ilo

Jos katsot puutarhureiden puolelta, kasvuprosessi ei aiheuta vaikeuksia. Itse porkkanat kestävät täydellisesti kylmää säätä, itävät jopa pienellä lämpenemisellä ulkona. Varhaisen sadon saamiseksi harjoitellaan porkkanan kylvämistä talvella sekä siementen kylvämistä alkukeväästä.

Huomautus! Sisäänkäynnin jälkeiset nuoret kasvit kestävät lyhytaikaisia ​​kevään pakkasia jopa -4 astetta. Pitkäaikainen kylmä lämpötila ei vaikuta vihannesten kasvuun millään tavalla.

Vihannesten viljelyn optimaalinen lämpötila on välillä 16 - 20. Liian korkeissa lämpötiloissa juurikasvien kasvu hidastuu, kun taas aktiivinen lehtien kasvu aktivoituu. Jos korkeiden lämpötilojen lisäksi kuivaa maaperää, et ehkä saa mehukkaita juurikasveja. Jos aktiivisen kasvun aikana kasvilla ei ollut tarpeeksi kosteutta, sato ei ole vain pieni, mutta karkea ja alikehittynyt.

Lisäinformaatio. Hyvän sadon saamiseksi myös valo on tärkeää, mutta tästä huolimatta vihannesta kasvatetaan Venäjällä alueilla, joilla on erilainen päiväpituus.

Maaperän vaatimukset

Porkkanat ovat vaativimpia maaperän ominaisuuksille. Se kasvaa parhaiten hedelmällisellä, löysällä, läpäisevällä, rikkaruohottomalla maaperällä. Paras vaihtoehto olisi maa, johon lanta levitettiin lannoitteena vuosi tai kaksi sitten. Kasvi reagoi erittäin huonosti tuoreeseen lantaan - juurikasvit ovat haarautuneita, muodoltaan epäsäännöllisiä ja huonon maun.

Maaperän lannoitus

Happamalla maaperällä ja kloorin ylimäärällä juurikasveilla on monia pyrstöjä. Ylimääräisen kosteuden takia hyvä sato ei myöskään toimi, porkkanat voivat murtua voimakkaasti.

Siksi he lähestyvät huolellisesti maaperän valmistelua ja alkavat huolehtia siitä syksyllä. Porkkanoille varattu alue kaivetaan ennen talvea, kaikki rikkaruohot ja juuret poistetaan. Hapettumista varten (tarvittaessa) maaperään lisätään dolomiittijauhoja tai kalkkia sekä kalium- tai fosforilannoitteita.

On tärkeää ottaa huomioon! Porkkanat kasvavat parhaiten, jos alueelle on istutettu palkokasveja, kaalia, kurkkuja, tomaatteja, sipulia ja jyviä edellisenä vuonna. Älä kylvä porkkanaa persiljan, fenkolin, kuminan, tillin, porkkanan ja palsternakan jälkeen.

Keväällä valmisteltua aluetta irrotetaan syvästi, toimitetaan monimutkaisella lannoitteella, ja jos mahdollista, kaikki kivet ja juuret poistetaan. Kun kylvät porkkanoita, valitse hyvin valaistut alueet.

Siementen kylvö

Ennen kuin istutat vauvan makean porkkanan siemeniä pysyvään oleskeluun, ne tulisi valmistaa huolellisesti. Porkkanoiden itävyysaste on yleensä suhteellisen alhainen muihin viljelykasveihin verrattuna (55-75%), kun taas siemeniä ei pidä varastoida pitkään, joten on parempi valita tuorein.

Porkkanan versot eivät ole aina ystävällisiä ja ilmestyvät myöhässä (sinun on odotettava noin kolme viikkoa)

Siementen ulkonäkö havaitaan vasta 15.-20. Päivänä, se on harvoin sovinnollinen. On parasta kyllästää siemenet itämisen estävien eteeristen öljyjen poistamiseksi. Siemenet siirretään kudospusseihin ja lasketaan veteen, jonka lämpötila on noin +30 astetta päiväksi. Vesi tulisi vaihtaa 3-4 tunnin välein. Liotukseen saa käyttää puun tuhkaan perustuvaa ravintoliuosta (2 litraan tarvitaan ruokalusikallinen).

Jotkut ihmiset käyttävät muita menetelmiä siementen kovettamiseen ja itämiseen:

  • Lämpökäsittely kuumalla vedellä;
  • Kupliminen;
  • Kovettuminen alustavalla liotuksella;
  • Hautaaminen maaperään useita päiviä ennen istutusta.

Porkkananviljely tapahtuu yksinkertaisella kylvöllä, taimia ei viljellä. Jos istutus tapahtuu keväällä, siemenet kylvetään huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Talvella kylvettäessä istutus tapahtuu lokakuun lopulla - marraskuun alussa.

Kylvö porkkanat

Siementen muodon vuoksi on melko vaikea kylvää vauvan makeaa porkkanaa. Monet puutarhurit paksuuntumisen välttämiseksi etsivät pientä temppua: siemenet sekoitetaan yhtä suuressa määrin hiekkaan.

Mielenkiintoista tietää. Talvella kylvettäessä siemeniä ei tule valmistaa, ne istutetaan kuivina ja tiheämmin.

Kevät kylvö sisältää valmiita siemeniä, ne kylvetään 2 cm: n syvyyteen. Rivien väliin jää noin 15 cm. Silppuaminen tapahtuu säännöllisesti. On tärkeää varmistaa, että kuori ei muodostu pinnalle, se voi hidastaa taimia.

Kastelu

Hyvän sadon saamiseksi on tärkeää seurata maaperän kosteutta, koska Baby Sweet -porkkana ei pidä korkeasta kosteudesta, mutta vaikka se puuttuu, se ei anna toivottua tulosta. Ennen itämistä sängyt kastellaan 2 kertaa viikossa ja sitten kerran 7 päivässä riittää. Vihannesten kastelu on suositeltavaa lopettaa noin 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Kastelu porkkanoita

Kastelu on vuorotellen pukeutumisen kanssa. Jotta nitraatit eivät kerääntyisi juurikasveihin sadonkorjuun aikana, on parempi käyttää orgaanisia yhdisteitä lannoitteina.

Oheneminen ja löystyminen

Hyvän porkkanasadon saaminen ei ole mahdollista ilman huolellista harvennusta. Ensimmäistä kertaa se suoritetaan 2-3 todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. Yksittäisten kasvien väliin jätetään 2–3 cm: n etäisyys, ja tarvittaessa toimenpide toistetaan, kun juurikasvien halkaisija on noin 2 cm, ja kun ohennetaan tässä vaiheessa, tulisi säilyttää noin 5 cm: n etäisyys.

Oikea-aikainen harvennus on välttämätöntä hyvän sadon saamiseksi.

Tärkeä! Harvennuksen jälkeen kaikki poistetut juuret on poistettava puutarhasta, koska ne houkuttelevat porkkanakärpäsiä.

Löystyminen on tärkeää jokaisen sateen tai keinotekoisen kastelun jälkeen. Lisäksi tämän toimenpiteen aikana on suositeltavaa suorittaa pieni mäkäys. Tämä estää juurikasvien maanpäällisen osan vihertymisen.

Porkkanatuholaiset

Porkkanat: siemenet, Siperian parhaat lajikkeet

Kuten kaikilla vihanneksilla, porkkanoilla on vihollisia. Tärkein tuholainen on porkkana. Sen ulkonäkö on helppo tunnistaa - lehdet alkavat käpristyä.

Tärkeimmät syyt porkkanakärpän ulkonäköön:

  • väärä hoito;
  • vaimennettu lasku;
  • suuri määrä rikkaruohoja;
  • liiallinen kastelu ja niin edelleen.

Porkkanan tärkein tuholainen on porkkana

Taistelussa voit käyttää erityisiä lääkkeitä - "Intavir", "Aktellix". Jos alle 30-35 päivää on jäljellä sadonkorjuusta, hyönteismyrkkykäsittely on kielletty. Vain tartunnan saaneiden lehtien manuaalinen poistaminen auttaa tässä, eikä tämä ole liikaa iloa, koska se vie paljon aikaa. On parempi estää tuholaisen ulkonäkö tarjoamalla asianmukaista hoitoa.

Lajikkeen edut ja haitat

Lasten porkkanamakeus erottuu tämän tyyppisten kasvien joukosta useissa kohdissa:

  • Porkkanat ovat makeita ja maukkaita, mikä antaa juurikasvien runsaasti sokereita ja keratiinia;
  • Mehu mahdollistaa lajikkeen käytön mehustamiseen;
  • Makeat porkkanat sopivat vauva- ja ruokavalioon;
  • Kypsymisaika vaihtelee 130: stä 160: een päivään, mikä on hyväksyttävää monille alueille, joilla on erilainen päivänvalo;
  • Erinomainen varastointiteho, toisin kuin Slasten-porkkanat, jotka soveltuvat paremmin kulutukseen mahdollisimman pian sadonkorjuun jälkeen
  • Pakkasenkesto jopa -4 astetta;
  • Matala stemmingaste;
  • Hyvä sadonkorjuun vakaus.

Haittana on syytä huomata lajikkeen maaperää koskeva vaatimus. Korkea sato on mahdollista saavuttaa vain kylvämällä porkkanoita hedelmälliselle, huolellisesti valmistetulle maaperälle. Voit myös poimia aikaisempia lajikkeita, mutta samalla maulla. Toinen tärkeä asia porkkanan hoidossa on jatkuva murskaaminen, jotta juuren ulkoneva yläosa ei muutu vihreäksi.

Porkkanat ulottuvat maanpinnan yläpuolelle, mikä vaatii säännöllistä murskaamista

Kuten näette, ”Lasten makeus” on ihanteellinen ratkaisu nykyaikaiselle puutarhurille, koska kasvi on vaatimaton hoitaa, mutta samalla se antaa oikean sylinterimäisen juurikasvin suhteellisen lyhyessä ajassa. Ja makua arvostavat jopa kapriisit lapset, joita on aina vaikea miellyttää.Siksi ei ole enää epäilystäkään siitä, mitä porkkanaa pidetään makeimpana ja hedelmällisimpänä. Tämän lajikkeen istuttamisen jälkeen ihminen ei tule pettymään.

Video