Kaali on yksi suosituimmista kasveista jokaisen puutarhurin sängyissä. Sitä käytetään talvikauden valmisteluissa, kulutetaan tuoreena ja siitä valmistetaan kuumia ruokia. Hyvän kaalisadon saaminen voi olla vaikeaa, koska tuholaiset hyökkäävät kasviin ja ovat alttiita monille ympäristötekijöille.

Istutettaessa on syytä harkita, mitä lämpötilaa kaalin taimet kestävät. Se riippuu siitä, kuinka pian nuori kasvi juurtuu, ja muodostuu myös kaali.

Kaalin kuvaus

Kaali on alkuperältään kaksivuotinen kasvi. Ensimmäisenä vuonna hän antaa pään kaalia, ja toisena vuonna - siemenet. Teollisuudessa jotkut maatilat viljelevät kasveja siementen saamiseksi, mutta puutarhurit harjoittavat viljelyä vain pääsadon saamiseksi.

Lisäinformaatio. Parsakaali ja kukkakaali tuottavat kukintoja, ne eroavat toisistaan ​​siinä, että ensimmäinen on vihreä, värillinen antaa sadon valkoisia, vaaleanpunaisia, keltaisia ​​kukintoja, samanlaisia ​​kuin pallo. Toinen suosittu tämän kulttuurin edustaja on kyssäkaali. Hän ei korjaa lehtiä (kaalia), vaan itse juurta. Mehukkaita juuripäitä käytetään salaattien valmistuksessa, ne ovat jopa suolakurkkua.

Minkä lämpötilan kaalin taimet voivat kestää

Suosittuja lajeja ja lajikkeita

Suurimmaksi osaksi valkoista kaalia kasvatetaan kaikkialla. Valtavasta lajikeluettelosta suosituimmat ovat:

  • Valkovenäläinen 455;
  • Purjehtia;
  • Kazachok,
  • Kunnia 1305
  • Moskova myöhässä;
  • Dietmarscher Fruer.
Minkä lämpötilan tomaatin taimet voivat kestää

Kaikki heistä saivat suosiotaan kesän asukkaiden keskuudessa maun, hyvän säilyvyyden ja äärimmäisten lämpötilojen, tuholaisten ja tautien aiheuttamien vahinkojen ansiosta.

Esimerkiksi eksoottisten lajien joukossa parsakaali on suosittuja lajikkeita:

  1. Onnekas;
  2. Lasarus;
  3. Maraton;
  4. Herra;
  5. Batavia.

Ne kasvavat hyvin ulkona ja kasvihuoneissa. Kestää lämpötilan laskua jopa miinus 20 ° C. Lajikkeiden arvo on pään nopea muodostuminen ja varastoinnin kesto.

Tärkeä! Kukkakaalin suurin ongelma on laadun säilyminen, se alkaa tummentua ja myöhemmin mätää. Siksi se on varastoitava viileässä paikassa (jääkaappi, pakastin tai erikoisvarasto).

Tämän lajin suosittuja lajikkeita:

  • Valkoinen kauneus;
  • Amerigo;
  • Movir;
  • Vuohi Dereza;
  • Ilmaista;
  • Lumipallo.

Kohlrabikaali

Viime vuosina kyssäkaalia on syöty Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa. Lämpimillä alueilla sitä kasvatetaan myös ulkona. Sen arvo on juuripää. Vitamiinikoostumuksen ja ravintokuitupitoisuuden suhteen se ei ole huonompi kuin valkopäälaji.

Yleiset lajikkeet:

  1. Violetti;
  2. Jättiläinen;
  3. Herkku valkoinen;
  4. Goljat on valkoinen;
  5. Wienin sininen;
  6. Wieniläinen valkoinen.

Maatalouden säännöt

Tärkeä! Väärä lähestymistapa viljelykasvien viljelyyn voi johtaa taimien kuolemaan jopa kasvihuoneissa. Kasvi on mahdollista jäähdyttää pienimmällä viljelyvalvonnalla.

Minkä lämpötilan kesäkurpitsa voi kestää ulkona?

Kevään kylvöön, joka tapahtuu huhtikuun ensimmäisinä päivinä (lämpimillä alueilla - 2-3 viikkoa aikaisemmin), tulisi liittyä istutusmateriaalin kovettuminen. Siemenet upotetaan astiaan lämpimään veteen. Niiden pitäminen siinä kestää noin puoli tuntia. Sen jälkeen ne kuivataan hieman ja siirretään viileään astiaan.Kovettumisprosessin aikana syövytys voidaan suorittaa lisäämällä fungisidiä nesteeseen.

Kun kylvät taimia avoimeen maahan, on välttämätöntä peittää sadot spunbondilla tai kalvolla. Tämä suojaa taimia pakkaselta alkukeväällä. Jos pelätään, että maaperä jäätyy ja siemenet eivät itää, voit kylvää ne kuppiin. Voit pitää niissä nuoria kasveja, kunnes kasvit ovat ahtaita.

Vähitellen astia, jossa on viljelmää, voidaan viedä kadulle kovettumaan ja siirtää myöhemmin lämmittämättömään kasvihuoneeseen. Maustetut taimet eivät enää voi jäätyä. Tämä taimien kasvatusmenetelmä on hyvä myös siinä, että sinun ei tarvitse istuttaa kutakin perunaa erikseen, joten nuorille taimille aiheutuu vähemmän vahinkoa.

Huomautus! Kasvi istutetaan pysyvään paikkaan toukokuun puolivälissä, kun maaperä lämpenee hyvin, pitkittyneiden negatiivisten lämpötilojen uhka rauhoittuu eikä satoja enää tarvitse peittää.

Kaali ja jäädytetty

Taimi kaali

Lievät lämpötilan pudotukset kestävät kaiken tyyppisiä viljelmiä. Lyhytaikainen tukahduttaminen ei häiritse kasvien kehitystä eikä vaikuta millään tavalla lehtien muodostumiseen tai pään muodostumiseen. Aikuinen kaalikasvi kestää pakkasia jopa 7 astetta syksyllä. Nyt tarkemmin siitä, miten kaali sietää pakkasia ja kuinka vähentää niiden vaikutusta kulttuuriin.

Kaali-taimet kasvavat huonosti: mitä tehdä

On monia todistettuja tapoja suojautua pakkaselta:

  1. Savu. Sitä käytetään sekä alkukeväästä, jolloin lämpötila on edelleen epävakaa, että ennen sadonkorjuuta. Pieniä tulipaloja tehdään useissa paikoissa (sängyn reunoja pitkin). Savuverho pehmentää negatiivista lämpötilaa;
  2. Sadetus. Kasvit ruiskutetaan lämpimällä vedellä hienolla suihkulla. Ruiskutetun veden jäädyttämisessä vapautuu lämpöä, jonka kasvit saavat;
  3. Lämpöeristys. Keinotekoinen vuoteiden peittäminen folioilla, kankaalla, paperinsuojalla - kaikki tämä auttaa estämään maan jäätymisen ja kasvien jäätymisen;
  4. Pukeutuminen. Ruokinta pelastaa puutarhurit pohjoisilla alueilla. Lannoitus fosfori-kaliumlannoitteilla lisää nuorten kasvien pakkasenkestävyyttä jopa 5 asteeseen.

Tärkeä! Ennen kuin ryhdytään käsittelemään tietyn tyyppistä kaalia, kannattaa tutkia, minkä lämpötilan kaali-taimet kestävät avoimella kentällä. Tämä yksinkertaistaa viljelyä ja ratkaisee taimien hoitoon liittyvät ongelmat.

Negatiiviset lämpötilat

Pakkanen vaikuttaa eri kulttuureihin ja lajikkeisiin eri tavoin. Jotkut pystyvät kestämään jopa miinus 10 astetta, toiset eivät siedä edes miinus 1: ssä, he alkavat muuttua hauraiksi, sairastua ja vaativat kiireellistä kuntoutusta. Siksi on vaikea antaa tarkkaa vastausta pelkääkö kaali pakkasta, koska kaikki on yksilöllistä.

Mitä negatiivisia lämpötilaolosuhteita kaali kestää:

  1. Valkopää kestää kehityksen aikana jopa 5 asteen pakkasen. Jos lämpötila on matalampi, saanto on paljon huonompi. Ennen sadonkorjuuta muodostunut kaali voi pitää hyvin jopa miinus 10;
  2. Pekingin kaali (taimet) sietää alle 2 asteen lämpötilan. Kypsä (aikuinen) kasvi kestää pakkasia miinus 5 asteeseen;
  3. Kukkakaali ei ole niin vakaa, missä tahansa kehitysvaiheessa se kestää maksimaalisesti 2 asteen pakkasia ja enintään 2-4 päivää;
  4. Parsakaali taimen kehitysvaiheessa, jos kevät on kylmä, sietää miinus 2 asteen lämpötilat hyvin. Aikuinen satokasvi tuntuu hyvältä miinus 5 astetta.

valkokaali

Kaali, erityisesti valkokaalilajikkeet, sietää pakkasia hyvin, joten nykyään se näkyy puutarhureiden ja kesäasukkaiden tontilla melkein kaikilla maan alueilla, myös arktisella alueella. Mitä negatiivisia lämpötiloja kaali kestää eri kehitysvaiheissa, mainitaan edellä.

Pakkasen kaltainen ilmiö ei tarjoa puutarhureille mielihyvää kevätistutusten tai ennen sadonkorjuuta. Kuinka vähentää mahdollisia menetyksiä ja kaali kestää pakkasia taimen kehitysvaiheessa moniin asteisiin, on kuvattu tässä artikkelissa.

Taimet hyvään satoon

Saadaksesi erinomaista materiaalia sukellukseen tai laskeutumiseen avoimessa maassa, sinun on noudatettava useita sääntöjä:

  1. On syytä tehdä väliaikainen peittävä kasvihuone - kalvon tai agrokuidun alle. Tämä säästää aikaa kovettumiseen, joka on tehtävä säännöllisesti itämisen jälkeen ja kun taimet kasvavat;
  2. Kylvä siemenet hyvin kostutettuun, lannoitettuun maaperään. Maan tulisi olla "kevyt", silloin taimet kasvavat nopeammin;
  3. Kun siemenet itävät, on tarpeen luoda olosuhteet, joissa lämpötilan ei pitäisi nousta yli 7-10 ° C: n ensimmäisten 2-3 päivän aikana. Samanaikaisesti ilmanvaihto ja valaistus lisääntyvät, muuten kasvi alkaa kasvaa voimakkaasti ylöspäin. Tällaisilla taimilla hyvät taimet eivät toimi, ja kaikki on kylvettävä uudelleen;
  4. Yölämpötilojen nousua on seurattava - niitä on vältettävä, joten se on pidettävä 4-5 ° C: ssa päivällä. Kun taimet vahvistuvat ja ilmeiset "suosikit" ovat näkyvissä, kannattaa tilata puutarhapenkki ja poistaa heikot kasvit.

Tärkeä! Tällaisissa olosuhteissa muodostuu vahvoja juuria, suuria "kyykky" -lehtiä, ja taimet lisäävät eloonjäämisastettaan pääistutuspaikalla.

Kuinka monta pakkasastetta kaali kestää, on kuvattu yllä. Puutarhureiden tulisi olla tietoisia pakkasen vaikutuksesta kasvien kehitykseen, jotta tämä ei aiheuttaisi satohäviöitä.