Sisältö:
Tavallinen schiritsa, vihurirokko, punajuuri, amarantti - puhumme yhdestä kasvista, joka kasvaa melkein jokaisessa kesämökissä ja jota pidetään puutarhan rikkaruohona. Vuotuinen yrtti kuuluu Amaranth-perheeseen, suvun laji on Shchiritsa. Nykyään kasvi on saamassa suosiota. Tämä johtuu sen runsaasta kemiallisesta koostumuksesta, jolla on positiivinen vaikutus ihmiskehoon.
Takaisin heitetty amarantti: kasvin kuvaus ja ominaisuudet
Amaranth on rikkaruoho puutarhassa. Monet ihmiset eivät vielä tiedä, että tätä vuotuista yrttiä voidaan käyttää hyväksi.
Varsi on haarautunut ja suora. Lehdet ovat munamaisia-rombisia, reunat ovat hienohampaisia tai aaltomaisia. Kukat on ryhmitelty panikulaarisiksi kukinnoiksi, niiden yläpuolella ovat apikaaliset lehdet. Kukinnot ovat vihreitä. Heitetty takaisin amarantti alkaa kukkia kesän toisella puoliskolla.
Puutarharuohon kotimaa on Pohjois-Amerikan itä- ja keskiosa, josta se tuotiin Venäjälle ja Eurooppaan. Jos et hallitse lisääntymistä, kovakuoriainen käyttäytyy melko aggressiivisesti, kasvaa nopeasti ja kuristaa kirjaimellisesti puutarhakasveja. Ruoho on yleisintä hylätyillä maaseutualueilla ja joutomailla. Se suosii ravitsevaa ja hedelmällistä maaperää, joka on levinnyt läpäiseviin humusmaaperiin, jotka sisältävät runsaasti typpeä.
Kemiallinen koostumus
Amarantti sisältää kasviproteiinin sokkikonsentraation (16-18%), yhtä tärkeä tekijä on kasvainvastainen squalena (10%), samoin kuin aminohapot ja monityydyttymättömät rasvahapot (linoleeni-, linolihappo-, oleiinihappo), jotka ovat tärkeitä koko kehon elämälle.
Myös koostumuksessa löydettiin:
- tärkkelys (55-62%);
- proteiini (18%);
- sokeri (18%);
- kuitu (14%);
- rasva (5%);
- pektiinit.
Olennainen osa on mineraaleja, kuten magnesium, rauta, kalsium, fosfori ja kalium. E-vitamiinin, B-vitamiinien ja sappihappojen sokkipitoisuus havaittiin.
Lukuisat laboratoriotutkimukset ovat osoittaneet, että kärjen varret ja lehdet sisältävät 18 sterolia. Niiden lisäksi löydettiin askorbiinihappoa (C-vitamiinia), flavonoideja ja hiilihydraatteja.
Levitysmenetelmät
Amaranttia käytetään useilla teollisuuden aloilla sekä perinteisessä ja kansanlääketieteessä, kosmetologiassa ja ruoanlaitossa.
Lääketieteellisiin tarkoituksiin
Amarantiinipohjaiset tuotteet hyödyttävät paitsi ihmisiä myös eläimiä. Amaranttia käytetään monien sairauksien hoitoon.
Jotkut sovelluksista ovat:
- Heitettyä takamarantaa käytetään hemostaattisena aineena. Yrtti-infuusio on tarkoitettu käytettäväksi raskaalla kuukautisvuodolla. Hemorrhoidaalista verenvuotoa varten levitä sovelluksia (pakkaa) samasta infuusiosta. On suositeltavaa käyttää sitä sisällä veriseen suolenliikkeeseen.
- Amaranttiin perustuvat keinot on tarkoitettu käytettäväksi suoliston koliikeissa ja kroonisessa ummetuksessa.Tämä johtuu siitä, että kasvilla on voimakas kouristuksia estävä ja laksatiivinen vaikutus.
- Kukintavaiheessa olevan amarantin vesiuutteella on voimakas desinfioiva, anti-inflammatorinen ja protistosidinen vaikutus. Sitä käytetään hepatiitin (keltaisuuden) ja rishnan hoitoon.
- Lehtiinfuusio on heikosti vaikuttava diureetti. Tarkoitettu käytettäväksi kasvaimissa (hyvänlaatuiset ja pahanlaatuiset) ja päänsärkyissä, migreenissä. Paahdetut lehdet ovat tehokkaita dysenterian hoidossa.
- Shiritsan siemenet tuodaan siipikarjan ruokavalioon.
- Nuoria versoja käytetään vitamiinituotteina, esimerkiksi pinaattivihreinä.
- Pakkausten ja amarantin keittämisen hankauksen avulla hoidetaan ihon ja nivelten sairaudet. Tätä varten on suositeltavaa käyttää liuosta 20-30 minuuttia kahdesti päivässä.
- Amarantin vesiliuos tulisi ottaa suun kautta anemiaan ja leikkauksen jälkeiseen kuntoutusjaksoon.
Sairauksien ehkäisy
Kaikki tietävät, että tauteja on helpompi ehkäistä kuin parantaa. Amarantti on todellinen löytö ihmisille, joita tämä sääntö ohjaa.
Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi ja sairauksien estämiseksi katkaravut otetaan yleensä kahdesti vuodessa: keväällä ja syksyllä, kahdesti päivässä, 1 tl. puoli tuntia ennen ateriaa.
Amaranttiöljyä voidaan lisätä erilaisiin ruokiin, muroihin ja salaatteihin. Yhdelle yleiselle vahvistuskurssille voidaan käyttää enintään 200 ml.
Kehon puhdistamiseksi ja nuorentamiseksi on suositeltavaa juoda teetä kuivatuilla amarantinlehdillä. Juoman valmistamiseen tarvitset 1 rkl. kaada raaka-aineet lasilliseen kiehuvaa vettä. Tätä juomaa infusoidaan 15 minuutin ajan.
Kosmetologia
Amaranttia öljyn muodossa käytetään aktiivisesti kosmetologiassa. Eri valmistajat lisäävät sen voiteiden, shampoot, naamiot, balsamit jne.
On suositeltavaa käyttää tavallista öljyä ravitsemaan käsien ihoa, levittämisen jälkeen, pukeutumaan erityisiin käsineisiin ja istumaan vähintään puoli tuntia. Voit lisätä ihonhoitotuotteisiisi pienen määrän laadukasta öljyä.
Lääkeominaisuudet ja vasta-aiheet
Taistelu laitosta vastaan ei lopu - valitettavasti monet agronomit tuhoavat väsymättä hyödyllistä ruohoa. Tämä johtuu kasvien aggressiivisesta kasvusta. Amaranttiöljyä käytetään kuitenkin terveyden edistämiseen ja monien sairauksien hoitoon.
Lääketieteelliset ohjeet kasviperäisen tuotteen käytöstä:
- Urogenitaalisen järjestelmän sairaudet, tulehdusprosessien kulku.
- Veren kolesterolipitoisuuden, angina pectoriksen, ateroskleroosin ja anemian lasku.
- Diabetes.
- Apuaine pahanlaatuisten kasvainten hoidossa vahvistaa kehoa säteilyaltistuksen aikana.
- Ihon nuorentamiseen ja ihosairauksien, kuten psoriaasin, hoitoon.
- Vahvistaa immuunijärjestelmää.
- Nopeuttaa regenerointiprosesseja.
- Se poistaa raskasmetallien yhdisteet, haitalliset suolat ja radionuklidit kehosta.
- Tehokas suuontelon sairauksien hoidossa.
- Peräpukamat.
- Ruoansulatuskanavan sairaudet.
Vasta-aiheet käyttöön
Hyödyllisten ominaisuuksien suuresta määrästä huolimatta minkä tahansa kasvin osan tai kalmariin perustuvien valmisteiden käytöllä on vasta-aiheita.
Amaranth on vasta-aiheinen käytettäväksi akuutin vaiheen vakavissa ja kroonisissa sairauksissa, ruoansulatuskanavan sairauksissa ja virtsatulehduksessa. Älä sulje pois mahdollisuutta kehittää allergisia reaktioita kasvinosille.
Haimatulehduksen ja kolekystiitin kanssa sinun on ensin neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen amarantin käyttöä.
Heitetty amarantti on ainutlaatuinen kasvi, joka aiheuttaa paljon ristiriitaisia mielipiteitä. Sitä ei ole virallisesti lisätty lääkekasvien luetteloon, mutta sitä käytetään yhä useamman sairauden hoitoon.