Contenido:
Las variedades de col blanca las cultivan con mayor frecuencia los horticultores en sus jardines. Desde tiempos inmemoriales, esta verdura se ha incluido en la dieta de las personas, los platos con repollo son especialmente populares en Rusia: sopa de repollo, borscht, repollo guisado.
Los criadores han obtenido muchas nuevas variedades e híbridos de este cultivo de hortalizas, que tienen mejores características, resistencia al frío y muchas enfermedades. Uno de los híbridos con buen desempeño es el repollo Megaton, que es un tipo de verdura de maduración tardía.
La historia de la creación de la variedad.
Esta variedad fue creada y descrita por criadores de la empresa holandesa de semillas y cría Bejo Zaden. Esta empresa fabricante de material de semillas es conocida por sus productos, las semillas de cualquier cultivo se distinguen por su alta capacidad de germinación, el procesamiento preliminar cuidadoso del material de semillas garantiza la resistencia a las enfermedades. Cabbage Megaton combinó las siguientes cualidades positivas:
- las horquillas son densas y grandes;
- alta resistencia a enfermedades y ataques de insectos "dañinos";
- las plantas son resistentes al estrés, capaces de no ralentizar el desarrollo cuando las condiciones climáticas empeoran;
- maduración media tardía de las horquillas;
- buena calidad de conservación de la cosecha cosechada.
En nuestro país, el repollo Megaton se ingresó en el Registro Estatal a fines del siglo pasado, dividido en zonas para el cultivo en la región del Volga, las regiones del sur, varias regiones de la región de la Tierra Negra. Pero no se recomienda cultivarlo en Mordovia, Tatarstan, así como en las regiones de Penza, Samara, Ulyanovsk.
Megatón de repollo
Descripción de la col Megaton
La variedad de variedades e híbridos de este cultivo de hortalizas a menudo desconcierta incluso a los residentes de verano experimentados: cuál de ellos elegir para plantar, a qué cualidades prestar atención al leer la anotación en una bolsa de semillas.
Pero si el objetivo es cultivar un alto rendimiento de repollo blanco en las camas, que tendrá una alta calidad de conservación, mientras que prácticamente no se verá afectado por varios tipos de microorganismos patógenos, debe prestar atención al híbrido Megaton. Los residentes de verano en diferentes regiones de Rusia le dieron a esta variedad los siguientes nombres:
- Repollo Kilaton;
- Repollo Kilotonne;
- repollo Megáfono.
Desde que aparecen los brotes hasta que se cosechan las cabezas maduras, se necesitan de 3,5 a 4,5 meses, por lo que este híbrido llega tarde.
Las rosetas de hojas son grandes, horizontales o ligeramente elevadas hacia arriba. Follaje: grande, redondeado con bordes ondulados ligeramente cóncavos hacia adentro. El color del follaje es verde pálido, cubierto con una flor cerosa. Las hojas que cubren las cabezas de la col están ligeramente arrugadas.
Buena elección para el huerto.
La forma característica de las cabezas es redonda, densa, las horquillas maduras pesan de 4 a 6 kg. Muchos residentes de verano señalan en las revisiones que la densidad de las cabezas de este híbrido es tan buena que se pueden comparar con las piedras.
El tallo interior es de tamaño mediano, de unos 13-14 cm de largo. Con el cuidado adecuado, las horquillas pueden alcanzar un peso de 12 a 13 kg. Las hojas internas de las cabezas de repollo son blancas como la nieve.
Las características de la col de Kilotonn estarán incompletas sin una historia sobre sus cualidades beneficiosas: en 100 g del producto, la vitamina C representa un poco menos de la mitad, la cantidad de proteínas, hasta 2.7-2.9%, azúcares, aproximadamente 4.8%, sustancias secas, hasta 8 ,cinco%.
Las horquillas ensambladas toleran bien el transporte; una vez almacenadas, pueden almacenarse durante más de 3,5 meses sin perder su sabor y propiedades nutricionales.
Agrotécnica para el cultivo de repollo Megaton
Las semillas de esta variedad híbrida son inútiles de recolectar porque no tendrán las mismas características. Por lo tanto, para plantar, debe comprar semilla nuevamente.
Antes de plantar, la semilla se mantiene durante 1/3 de hora en agua caliente para acelerar el proceso de germinación. Luego deben colocarse brevemente en agua fría. Después del secado, deben mantenerse durante 11-12 horas en una solución de nitrofoska. Un par de días antes de plantar, las semillas se colocan en el refrigerador en el estante inferior durante dos días.
En Siberia y regiones con un clima similar, es mejor cultivar primero plántulas de este híbrido y solo luego trasplantarlas a campo abierto.
Puede plantar semillas en campo abierto en la primera década de mayo. El suelo de las camas preparadas debe estar suelto y fértil. Es necesario profundizar el material de la semilla en no más de 2.5 cm. Después de la siembra, las camas se riegan y el suelo se cubre con mantillo desde arriba para proteger los cultivos de la ola de frío primaveral o la evaporación demasiado rápida de la humedad. Después de la aparición de 2-3 hojas verdaderas, las plantas se adelgazan, dejando los brotes más fuertes y saludables. El diseño de los arbustos crecidos es de 0,6 * 0,8 m.
Plantar repollo
Pero más a menudo, el repollo Megaton se cultiva en plántulas. Es mejor sembrar semillas en recipientes grandes con un sustrato nutritivo. La profundidad de siembra es de hasta 1.5-2.0 cm. Se hacen surcos en los contenedores, en los que las semillas se colocan a una distancia de 4-5 cm entre sí. Para las plántulas, este repollo debe sembrarse en la última década de marzo.
Después de la aparición de brotes, el riego debe realizarse con regularidad, el suelo en las cajas no debe secarse. 8-10 días antes de trasplantar plántulas fuertes a campo abierto, se debe reducir la intensidad del riego.
Si las plantas pequeñas no son demasiado gruesas, no es necesario recoger las plántulas para no volver a dañarlas.
Las plántulas de repollo pueden tolerar fácilmente una humedad del aire alta o demasiado baja, pero la falta de iluminación puede hacer que las plántulas se estiren.
El cuidado de las plántulas trasplantadas en campo abierto es bastante simple. Es importante observar el régimen de riego y aplicar periódicamente el aderezo.
Los lechos de repollo deben regarse con regularidad, sin permitir que la capa superior del suelo se seque. Después de regar, los pasillos deben aflojarse, mientras se eliminan todas las malezas.
Cuando el repollo tenga al menos 7 hojas permanentes, se debe espolvorear. A partir de este momento, la planta vegetal necesita mucha humedad. El riego debe detenerse de 12 a 14 días antes de la cosecha.
Debe alimentar el repollo no más de tres veces por temporada:
- 12-14 días después de trasplantar las plántulas a un lugar permanente, se introduce en el suelo un aderezo que contiene sales de potasio y nitrato. Esta fertilización activa el crecimiento del sistema radicular. 1 cucharadita es suficiente para 1 m2. tal fertilizante;
- cuando las horquillas comienzan a madurar, se aplica fertilizante que contiene nitrógeno debajo de las plantas;
- 20 días después de la segunda alimentación, el repollo se vuelve a alimentar mediante la introducción de un fertilizante complejo que contiene nitrógeno y fósforo en el suelo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La col tardía Megaton se distingue por las siguientes cualidades positivas:
- buen sabor de las coles maduras: follaje jugoso y crujiente. Por lo general, esta variedad se usa para la fermentación;
- el rendimiento es bueno: al menos 20 kg por 1 m;
- La col blanca Megaton es altamente resistente a las siguientes enfermedades: marchitez por fusarium, quilla y podredumbre gris. Varias plagas tampoco afectan este cultivo de hortalizas;
- las horquillas transportan perfectamente el transporte de larga distancia, no se agrietan y no pierden el sabor;
- la cosecha recolectada se puede almacenar en condiciones adecuadas durante más de 3 meses.
Pero esta hortaliza varietal también tiene una serie de desventajas que debe conocer antes de comenzar a cultivar un híbrido:
- el follaje de la cabeza puede ser duro en la primera semana después del corte;
- los tenedores maduros contienen más azúcares que otras variedades, por lo que la variedad Megaton no se usa en ensaladas ni para hacer repollo relleno;
- algunos residentes de verano creen que para la variedad tardía, Megaton no tiene una vida útil muy larga después de la cosecha.
Pero las desventajas del híbrido Megaton no son demasiado importantes, y hay muchas ventajas, por lo que debe intentar cultivar una variedad tan blanca en su jardín para sus propias necesidades (o para la venta).
