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Los antiguos egipcios preparaban deliciosos platos de col blanca y los servían de postre. Los egipcios creían que esta planta tiene un poderoso poder curativo que puede curar diversas enfermedades. Hoy en día, la humanidad depende más de las medicinas modernas, pero los beneficios del repollo aún no están en duda. Rusia tiene sus propias variedades de vegetales favoritas y probadas por el tiempo. Esta lista puede incluir con seguridad el hongo número uno 147 o simplemente Gribovskaya, como se le llama con mayor frecuencia.
Breves características de la cultura, historia de la variedad.
El repollo blanco es el miembro más común y popular de la familia de los repollos. Esta planta bienal de polinización cruzada es un cultivo resistente al frío. + 5 ° C es suficiente para la germinación de semillas, y las plántulas plantadas en el jardín pueden soportar fácilmente heladas de hasta 3-4 ° C. En el proceso de crecimiento, una temperatura de 14-16 ° C es suficiente para ella, para una planta adulta, un indicador de 18-20 ° C será óptimo.
El cultivo crece con éxito en cualquier suelo excepto arenoso. El suelo para ella necesita humedad y es fértil. Las raíces de este vegetal son débiles y bastante superficiales. La mayoría de las variedades tienen una capa cerosa notable en las hojas. Según el período de maduración, la verdura se divide en variedades tempranas y tardías.
La variedad de repollo Gribovsky se agregó al Registro del Estado en 1940 y ha sido amada por los residentes de verano durante muchas décadas. Trabajamos en su creación en el Instituto de Investigación de Selección y Producción de Semillas de Cultivos Vegetales. Se tomó como base un híbrido de producción alemana. Según la descripción, la variedad es adecuada para el cultivo en todas las regiones de Rusia.
Descripción de la col Gribovskaya
Gribovskaya se considera una de las mejores variedades varietales de repollo temprano. La temporada de crecimiento dura 60 días desde el momento en que se plantan las plántulas en campo abierto. El repollo tiene las siguientes características:
- las hojas son de color verde claro con una capa cerosa, de tamaño mediano;
- forma una cabeza de repollo blanca de forma redonda y densidad promedio que pesa 1-2 kg;
- roseta de hojas a media altura, de 60 cm de diámetro;
- contenido de azúcar - 5%;
- indicador de rendimiento - 7 kg por 1 sq. metro.
- propenso a enfermedades de la quilla y bacteriosis vascular.
La variedad no está sujeta a un almacenamiento en fresco a largo plazo; se recomienda comer repollo rápidamente. La variedad Gribovsky se caracteriza por un mayor contenido de vitamina C, su fracción de masa puede ser de hasta 41 mg por 100 g de repollo. La verdura es apta para encurtir, se utiliza para preparar ensaladas, primeros y segundos platos.
Repollo Gribovskaya
Cultivo de plántulas
Se recomienda cultivar esta variedad varietal solo en plántulas. La siembra de semillas se realiza a principios de marzo. La semilla no requiere ninguna preparación previa.
Las semillas se plantan en el contenedor de plantación a una distancia de 5 cm entre sí. Después de eso, el recipiente con las plántulas se mantiene a una temperatura de 20-24 ° C hasta la aparición de los brotes.
Cuando aparecen los brotes, se recomienda bajar la temperatura ambiente a 17 ° C durante el día y 10 ° C por la noche.
En casa, las plántulas deben ser de 1 mes. Después de la aparición de 4 hojas verdaderas, las plántulas se pueden trasplantar a campo abierto.Este momento llega a finales de abril o principios de mayo. El suelo del jardín debe estar suelto y fértil, con una reacción ligeramente ácida. En la fila entre las plantas, deben dejarse 60 cm, los espacios entre las filas deben ser de 70 cm de ancho.
Cuidado al aire libre
El cuidado de la variedad de repollo Gribovsky consiste en regar, deshierbar, aflojar y fertilizar. Riega las plantas por la mañana con agua tibia, gastando hasta 3 litros de agua por cada arbusto. El horario de riego depende de las condiciones climáticas. En promedio, un parche de repollo se humedece una vez cada 4-6 días.
Mientras el suelo aún está húmedo, se eliminan las malas hierbas. El aflojamiento se realiza al mismo tiempo. Si no se hace esto, la corteza dura evitará que el oxígeno llegue a las raíces.
Durante todo el período de crecimiento, el repollo se alimenta dos veces. La primera vez que las plantas se fertilizan 25 días después de la siembra en campo abierto. Como aderezo, se utiliza una infusión de humus (2 kg por 10 l de agua). Se deben verter 2 litros de este fertilizante debajo de cada arbusto. La segunda alimentación debe coincidir con el inicio de la floración. Esta vez es mejor aplicar un fertilizante mineral complejo o una solución de superfosfato y nitrato de potasio de acuerdo con las instrucciones. Cada planta consume 3 litros de la composición.
Control de plagas y enfermedades
A los primeros signos de la aparición de una quilla de plantación, debe tratarse con una solución de líquido de Burdeos. Antes de su uso, se diluyen 2 mg del producto en 10 litros de agua y se rocían inmediatamente con repollo. La enfermedad de la bacteriosis vascular se trata con sustancias químicas Tabu o Regent. La solución se prepara de acuerdo con las instrucciones y se usa para rociar. Los tratamientos se llevan a cabo a intervalos de 10 días.
Fertilizante
De las plagas, el repollo es más a menudo molesto por pulgas y pulgones. Se deshacen de los escarabajos pulgas rociando con una solución de azufre coloidal (10 mg de la droga por 10 litros de agua), para prevenir estas plagas, inmediatamente después de plantar las plántulas, la cama se pulveriza con ceniza de madera. El tratamiento con Oxyhom es eficaz contra los pulgones. La solución de trabajo se prepara a partir de 2 cucharadas. l. Fondos y 10 litros de agua. De los remedios caseros para los pulgones, una solución de jabón ayuda bien, que forma una película en las hojas. Este método de procesamiento también ahuyenta a las orugas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
El repollo temprano Gribovskaya es una de las diez mejores variedades de maduración temprana. Su popularidad se debe a una serie de ventajas sobre otras variedades:
- la maduración del cultivo ocurre gradualmente, por lo que no es necesario cortar una gran cantidad de cabezas a la vez;
- el repollo tolera bien el tratamiento térmico, no se agria, conserva su sabor;
- Los criadores le han dado a esta variedad resistencia a las bajas temperaturas y la sequía.
De las desventajas del repollo, los residentes de verano de Gribovskaya notan la tendencia de las cabezas de repollo a agrietarse y enfermarse con la quilla y la bacteriosis. Pero es obvio que la variedad tiene más ventajas, lo que significa que merece atención.
